Закуски на новогодний стол, штучные

---

---

Считается, что на праздничном столе в предстоящую новогоднюю ночь может быть всё, что угодно. Всё, что может себе позволить Ваш кошелёк, можно и нужно ставить на стол. Встречать Новый год нужно пышно и ярко!
В этой статье представлен обзор штучных закусок, которые можно есть без применения столовых приборов. Это те самые вкусные мелочи, которые так украшают праздничный стол. Если у Вас хватает терпения возиться с крошечными канапе или выпекать профитроли, то, возможно, Вы найдёте для себя несколько новых идей.

---

Закуска «Цветы из помидоров»

Ингредиенты:
10-15 помидорчиков «черри»,
150-200 г любой красной солёной или копчёной рыбы,
10-15 оливок или маслин,
свежие огурцы, зелень – для украшения,
соль, перец, оливковое масло или майонез – по вкусу.

Приготовление:
С помидорок срежьте «крышечку», аккуратно выньте ложкой мякоть, посолите, добавьте перец и каплю масла. Заверните оливку или маслину в тонкий ломтик красной рыбы и вставьте полученную «розочку» в помидор. Украсьте тонкими ломтиками или спиральками из огурца и зеленью.

Закуска из красной рыбы в стаканчиках

Ингредиенты:
2 свежих огурца,
400 г йогурта без добавок,
200 г красной рыбы,
½ авокадо,
1 стебель сельдерея,
1 ст.л. лимонного сока,
зелень – для украшения.

Приготовление:
Огурцы очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте при помощи овощечистки тончайшими ломтиками. Сельдерей также нарежьте тонко. Мякоть авокадо разомните вилкой. Овощи смешайте, добавьте мелко нарезанную зелень и лимонный сок. Натуральный йогурт смешайте с измельчённым укропом. На дно стеклянных стаканчиков выложите немного овощей, налейте йогурт и в центр положите кусочек красной рыбы, свёрнутый рулетиком.

Читать далее...

Весёлые стишки для небольших подарков-розыгрышей - Новогодняя лотерея.

Весёлые стишки для небольших подарков-розыгрышей - Новогодняя лотерея.

Внимание дамы и господа! 
Прошу, посмотрите все на меня. 
Вы билеты доставайте, 
И судьбу свою узнайте. 
Что подарит Новый год - Лотерея намекнёт. 

1. Ваше счастье, умножая, 
Год быть лёгким обещает. 
И поэтому в подарок 
Дарим вам воздушный шарик. 
(Воздушный шар) 

2. Пусть вам весело живётся - 
Как в начале января. 
И улыбкой обернётся 
Каждый день календаря. 
(Календарик) 

3. Вы отныне - важный гость, 
Вот вам мандаринов горсть. 
(Мандарины) 

4. Пусть круглый год цветёт весна 
Поможет в этом мыло «Fa». 
(Мыло «Fa») 

5. Человек вы деловой - 
С умной, больно, головой. 
Пригодится в Новый год 
Вам для записей блокнот. 
(Блокнот) 

6. Подражать вам все стремятся 
В этом, право, есть причины. 
Жизнелюбом оставаться 
Вам помогут витамины. 
(Витамины) 

7. Всё, что вам необходимо - 
Воплотить свою мечту

Читать далее...

ЧТО МЫ ЕДИМ!!!

Ну вот подходит к концу первая рабочая(для некоторых!)неделька!Впереди выходные...желаю вам их приятно провести!
Покажу немного то что готовила на новогодние праздники и ДР внучки!