Очень простой в приготовлении и очень вкусный этот кофейный пирог. Все ингредиенты у каждого найдутся, так что приготовить его не составит огромного труда. Попробуйте и я уверена, такой пирог у Вас будет частым гостем на столе.

Предлагаю универсальный коктейль от многих заболеваний.
 

Для этого нужно смешать в одной бутылке (желательно из темного стекла) аптечные настойки: по 100 мл - пустырника, валерианы, боярышника, пиона, 50 мл листа эвкалипта и 25 мл травы мяты перечной. Можно добавить 10 бутонов гвоздики (пряность при непереносимости не добавлять) и корвалол по желанию.
 

Настаивают смесь две недели, а затем принимают 3 раза в день по 1 чайной ложке в 1/3 стакана воды.

Коктейль просто спасает от шума в ушах и в голове, помогает от головной боли, особенно, когда голова болит при погодных изменениях. Рекомендуется как успокаивающее средство при неврозах (в этом случае лучше без гвоздики). Настойка препятствует образованию тромбов, снижает внутричерепное давление. Полезна она и тем, кто страдает от аритмии и различных нарушений мозгового кровообращения.

Следует напомнить: перед употреблением все же посоветуйтесь со своим врачом.

^{домовой 23 апреля 2015 №17}

Ингредиенты для теста:

● масло сливочное 100 г,
● желтки 2 шт,
● 3 ст л сахара,
● щепотка соли,
● 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
● мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
● творог 200 г,
● сметана 180 г,
● ягоды 250 г,
● сахар 6 ст л,
● крахмал 2 ст л,
● яйца 2 шт.

Приготовление:

Наверное, у каждой из нас в холодильнике лежит готовое слоеное тесто. Если нет, то зря. С ним можно быстро приготовить разные вкусные блюда. И это тот продукт, готовить из которого легко, а в результате у нас получается то, чем можно угостить нагрянувших гостей.
В приведенных ниже рецептах использовано бездрожжевое слоеное тесто...

ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ В ГНЕЗДЕ

Такую вкусняшку особенно обожают дети. Для её приготовления нам

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Из расчета восьми порций: слоеное тесто - 250 грамм, яйца - 8 штук, молоко – стакан, соль и специи



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Делим пласт теста на две третих. Из меньшей части (раскатать) вырезаем кружочки, размером с небольшое блюдце. Из большей части (не раскатывать) вырезаем такие же кружки, а из них еще вырезаем внутренние круги, оставляя бортики, ширина у которых сантиметр. Получаются нераскатанные колечки, при выпекании которые поднимутся.

Ставим гнезда в нагретую духовку на десять минут, до готовности. Достаем и заполняем яйцом. Опять ставим в духовку на 2-3 минуты. Готовое блюдо можно украсить зеленью, сыром или оливками.

P.S. Для того, чтобы скрепить колечки и кружки, смажьте их белком.

БАНИЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ

Очень вкусно их подавать с кисломолочными продуктами.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Слоеное тесто, брынза, яйца, кефир, любая измельченная зелень.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем брынзу, кефир, яйца, зелень и хорошенько взбиваем. Тесто слегка раскатываем, нарезаем его квадратиками. Сверху кладем начинку, слепим треугольники. Выпекаем минут 10-12 в раскаленной духовке. Банички (треугольнички) должны быть воздушными и золотистыми…

БУРЕК ПО-СЕРБСКИ

К такому блюду лучше всего подать красное сухое вино

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Слоеное тесто - 500 грамм, мясной фарш - 450 грамм, 3 мелко порезанных луковицы, 3 выдавленных зубчиков чеснока, 2 яйца, мелко порезанная зелень, твердый сыр - 100 грамм, растительное масло, соль и перец


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Добавляем в фарш зелень, чеснок, лук, один желток. Перчим, солим и перемешиваем. Натираем на терке твердый сыр.

Делим тесто на четыре части и раскатываем каждый кусок очень тонко (чтобы просвечивался). На каждую часть укладываем по всей поверхности фарш и сыр (негусто и неплотно). Сворачиваем каждый пласт в рулет.

Рулетики выкладываем по кругу на форму, смазанную растительным маслом. Тесто смазываем растительным маслом, смешанным с тертым чесноком и желтком. Выпекаем в среднепрогретой духовке до получаса.

В каждом доме найдется много таких вещей, которые вроде бы уже и не нужны, а выбросить жалко, к одним из таких вещей относятся картонные коробки. Коробки из-под бытовой техники, электроники, обуви, посуды, и кто знает от чего еще. Представляю вам подборку идей и мастер-классов поделок, которые принесут пользу в вашем доме.

1. Удобный ящик для хранения белья, сезонных вещей, старых фотографий, открыток, новогодних игрушек. Лучше бы к такому ящику еще и крышку сделать. Для склейки деталей используйте широкий скотч, а для приклеивания ткани - клей ПВА.