• Виноград синий
• Сахар    (1стакан)
• Лимонная кислота    (1\3ч.л.)

1. Для приготовления компота из

винограда, хорошо промываем  гроздья

винограда. Набираю половину ванны холодной

 воды, высыпаю туда виноград  и хорошенько их

промываю. Вынимаю руками, захватывая горсти

винограда, даю воде стечь и перекладываю в таз.

2. В стерилизованные банки

раскладываю гроздьями

винограда до половины банки,

или её 2\3 части. Это уже на

Ваше усмотрение.

3. В больших кастрюлях кипячу воду

для компота из винограда. Когда закипит

вода, крутым кипятком залить до самого

верха банки с виноградом, и, накрыв их

металлической крышкой, оставляю на 10-15 минут.

4. Слить из банок воду и снова её

закипятить. В банки добавить лимонную

кислоту и залить крутым кипятком,

 оставить на 10 минут. Снова слить в

кастрюлю, уже красного цвета компот

 и довести его до кипения.

5. В каждую банку засыпать сахар и залить

виноград крутым компотом, закрыть

металлической крышкой и сразу закатать.

Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить

для стерилизации, до полного остывания компота.

6. Теперь Вы знаете, как варить 

компот из  винограда. Компот выходит

 очень насыщенный и вкусный.

Порадуйте себя и детей таким

вкусным виноградным компотом,

а зимой сто раз себя поблагодарите за это.

Приятного ВАМ аппетита!!!

ИСТОЧНИК

Ингредиенты:

• куриное филе - 1 шт (половинка куриной грудки);
• цветная капуста - 1 небольшой велок;
• лук - 1 шт;
• стебель сельдерея - 1 шт;
• чеснок - 1 головка;
• перец чили - 1 шт;
• морковь - 1 шт;
• рисовый уксус - 2 ст.л.;
• соевый соус - 2 ст.л.;
• ростки бамбука маринованные по-корейски- 150 гр;
• кинза - 1 пучок;
• лук зеленый - 5 перьев;
• гвоздика - 3 шт;
• соль.

Вот такой красавец получится)

Фото рецепта дают шанс даже новичку с первого раза сделать такой шедевр.

Например, любимому, экспромт)

Название, правда, немного смутило, но авторское право никто не отменял)

Хася