-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Рубрики

 -Цитатник

Помидоры “под снегом” от Ольги Космацкой - (0)

Помидоры “под снегом” от Ольги Космацкой Помидоры “под снегом” от Ольги Космацкой ...

Суп томатный польский с рисом и огурцом - (0)

Суп томатный польский с рисом и огурцом ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг помидоров 1 л мясного бул...

Перец фаршированный "Мечта" - (0)

Перец фаршированный "Мечта"   Перец фаршированный "Мечта" Предлагаю свой...

Нежнейшее мясо по-грузински. Аромат на весь дом - (1)

Нежнейшее мясо по-грузински. Аромат на весь дом Мясо, приготовленное этим способом, очень нежно...

Сочные отбивные в чесночном кляре - (0)

Сочные отбивные в чесночном кляре 1. ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 400 г мука 100 ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 22117
Комментариев: 7369
Написано: 29758


Блины «Безупречные»

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения janka-71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины «Безупречные».

Блины «Безупречные».


image (17) (640x480, 398Kb)

Получатся даже у новичков!
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою.
Приятного застолья!
Рубрики:  Кухня/Десерт

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Великолепный картофель на гарнир

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный картофель на гарнир.

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

3863677_garn1 (604x604, 196Kb)

Время приготовления: 1,5 часа

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВСЯНЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

25321_original (700x462, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Рецепты в мультиварке

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Ватрушка в мультиварке

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка в мультиварке

Ватрушка в мультиварке


Читать далее

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Рецепты в мультиварке

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке

 


источник
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
ИНГРЕДИЕНТЫ:


- 3 яйца;
- банка сгущенного молока;
- 500 г творога;
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
- щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке


Рецепты от Татьяны


ФАНИНА

 

Рубрики:  Кухня/Запеканки
Кухня/Рецепты в мультиварке

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Бисквитной пирог в мультиварке

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бисквитной пирог в мультиварке

 



4 яйца взбить с 1ст.сахара (минут 10), потом добавить частями 1 ст. муки и 1ч.л. разрыхлителя.Ягоды добавила в тесто и перемешала. Смазать слегка чашу маслом (я бока не смазывала, в след. раз смажу) вылить тесто и установить программу ВЫПЕЧКА на 65 минут. Сразу не доставать оставить минут на 10.

Бисквит можно разрезать на 2-3 части,и использовать как основу для торта.Обязательно пропитайте бисквит любым сиропом....тогда он не будет сухим.

Приятного чаепития!
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ



 

ФАНИНА

 

Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Рецепты в мультиварке

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Шоколадно-ванильный бисквит с вишней

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ванильный бисквит с вишней

 


ИНГРЕДИЕНТЫ:

5 яиц.

1 стакан сахара.

1 стакан муки.

1/2 пакетика разрыхлителя.

Ванилин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Белки отделить от желтков, взбить в крутую пену. Отдельно желтки взбить с сахаром. Добавить взбитые белки лопаткой и муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать. Дно мультиварки смазать маслом. Выпекать на режиме выпечка 60 минут. Дать остыть на решетке. Аналогично испечь шоколадный бисквит ( добавить какао )

Украсить по желанию.
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ



ФАНИНА

 

Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Рецепты в мультиварке

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Торт творожный в мультиварке

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный в мультиварке

 


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Торт творожный в мультиварке Panasonic

Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Рецепты в мультиварке

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Булочки с колбасой

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой

 Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я опять нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.
Ингредиенты для "Булочки с колбасой":

ДАЛЕЕ...


Рубрики:  Кухня/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ
Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

yPmIq23O96s (320x240, 19Kb)
Потребуется:
далее...



Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Часть 2 - Торт «Трухлявый пень»
Часть 3 - НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ - СЕРБСКИЙ КОХ
Часть 4 - "Умное пирожное"
Часть 5 - Конфеты «Яйца и бекон»
...
Часть 22 - Яблочные чипсы
Часть 23 - Десерт "Восстание зомби" к Хэллоуину
Часть 24 - Бананы в карамельном соусе


Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 5


Понравилось: 3 пользователям

ТОРТ без выпечки

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ без выпечки


ТОРТ без выпечки
8 (1) (245x160, 1253Kb)
Печенье разотрите в крошку,добавьте
размягченное сливочное масло,
руками слепите в шар.
1 (1) (245x160, 1389Kb)
далее...

Любаша****



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - ТОРТ без выпечки
Часть 2 - Как приготовить бисквит на кипятке?
Часть 3 - Торт "бочонок с икрой"
...
Часть 10 - Бисквит на лимонаде
Часть 11 - Как сделать торт-сердце,если нет нужной формочки.
Часть 12 - Удивительные торты от Рената Агзамова


Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 5 пользователям

Рулет "Жираф"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулет "Жираф"


рулет "Жираф"

Ваши гости будут в восторге!!!
109356554_large_3668121_tEOX_cyYmls (473x604, 74Kb)

Ингредиенты:
ДАЛЕЕ...



Любаша****
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Пицца на новый лад

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на новый лад


Пицца на новый лад
1458591_446333208811873_3004463_n (1) (600x600, 83Kb)



Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Салат \"Цветочная поляна\"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Цветочная поляна"

(500x375, 99Kb)

"Цветочная поляна" поразит всех гостей своей оригинальностью, а попробовав, все попросят рецепт.
Рубрики:  Кухня/Салаты

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Салат с ветчиной, индейкой и грибами

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с ветчиной, индейкой и грибами

Салат с ветчиной, индейкой и грибами

Для Вас рецепт вкусного салата, который оформляется слоями. Думаю, что он Вам понравится. Берите рецепт и пробуйте приготовить.

salat 2 (450x337, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 4 пользователям

Оригинальная селёдка под шубой.

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная селёдка под шубой.

Лаваш, лаваш! Сколько же из него можно готовить блюд. Даже всех любимая селёдка под шубой, оказавших в лаваше, представляет собой отличное праздничное блюдо. Попробуйте и Вы приготовить так салат. Очень оригинально. Смотрится очень красиво и удобно нарезать на порции.


Оригинальная селёдка под шубой

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 6 пользователям

"Сердечный салат". Рецепт

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сердечный салат". Рецепт

Рецепт красивого салата "Пламенное Сердце"


1 (604x400, 152Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 3 пользователям

Торт "Шоколадное кухэ"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадное кухэ"




Ингредиенты:
для бисквита:
●яйца - 4 шт
●сахар - 1,5 стак.
●молоко - 1 стак.
●масло растит. - 2/3 стак.
●какао - 3 ст.л.
●разрыхлитель - 10 гр
●мука - 3 стак.
●ванилин - 1 пакетик

для крема:
●сгущенное молоко - 1 банка
●масло слив. - 180 гр
●шоколад молочный - 100 гр
стакан=250мл

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 4


Понравилось: 4 пользователям

Торт "Восторженный лимон"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Восторженный лимон"

Торт "Восторженный лимон"

Торт "Восторженный лимон"/4059776_Tort_Vostorjennii_limon (640x480, 211Kb)

ТЕСТО:

3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайные ложки соды.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

3 лимона, 1 стакан сахара. 1,5 стакана изюма.

ДЛЯ КРЕМА И ГЛАЗУРИ:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 4


Понравилось: 3 пользователям

Вкусный пирог с маком и творожным суфле

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с маком и творожным суфле

Пирог с маком и творожным суфле

По вкусненькому не соскучились?)
Я вас сегодня таким пирогом угощу - пальчики оближешь!)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кухня/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Шоколад в домашних условиях

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Барышева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколад в домашних условиях





или

Ингредиенты:
1.какао - 5ст.л.
2.сливочное масло - 50г.
3.сахар – 6-8ст.л.
4.мука - 1ч.л.
5.молоко - 5ст.л.
6.ванильный сахар – 1/4ч.л.
7.молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
._____________
Рубрики:  Кухня/Десерт

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Как варить кофе в турке на плите — раскрываем все секреты!

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить кофе в турке на плите — раскрываем все секреты!


По словам французской писательницы Аньес Мартен-Люган, счастливые люди читают книги и пьют кофе. И тут не поспоришь, баловать себя кофе действительно привыкли счастливые люди — у них нет проблем с сердцем, они энергичны и сам процесс его потребления приносит им наслаждение, умиротворение, а кому-то и вдохновение.

 

За чашечкой кофе чаще всего происходят деловые переговоры и значимые беседы. Это питье — спутник тех, кто не желает тратить время на сон и хочет все успеть, и на протяжении последних пяти столетий этот бодрящий напиток справляется с задачей и занимает лидирующие позиции среди энергетиков.



Ароматный и вкусный кофе в турке



Рубрики:  Кухня/Напитки


Понравилось: 9 пользователям

Красивая закуска "по быстрому"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая закуска "по быстрому"

egg-and-ham-cobbler-9 (500x332, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 7 пользователям

Новогоднее печенье

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее печенье

(500x375, 99Kb)

Кто попробовал хоть раз приготовить это печенье, влюбится в этот рецепт навсегда! Тесто не сложное. Большой выход. Печенье хранится и месяц. В Словакии пекут такое печенье на Рождество, поэтому стараются придать ему соответствующий новогодний вид.
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Как изменить IP-адрес в браузере

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как изменить IP-адрес в браузере

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодня урок в большей степени для тех пользователей, которые живут за границей. Несколько дней назад я выставила пост

Поёт Владимир Высоцкий

с плеерами от Яндекс музыка. И многие стали писать, что данный сайт для них не доступен. Я сначала не поняла, а потом выяснилось, что на Яндекс музыке открыт доступ только для России, Казахстана, Украины и Белоруссии. А значит для всех остальных закрыт. Но, как всем нам известно, Запретный плод всегда сладок...))
Вспомните Адама и Еву...)))


урок провела
Любаша К

Рубрики:  Программы, компютер


Понравилось: 8 пользователям

Принципы сбалансированного питания (+ примерное меню для правильного питания)

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принципы сбалансированного питания (+ примерное меню для правильного питания)

Очень познавательная,ёмкая статья.

Информация будет полезна каждому из нас.

Читаем и вдумываемся ))))

4968371_12 (500x284, 95Kb)

Вы даже не представляете, насколько правильное питание может неузнаваемо преобразить вашу фигуру. Наверное, многие не раз повторяли: «Я так мало ем, а все равно толстею!».

Казалось бы, перестала есть, и все дела. Но где же тогда брать энергию, ведь дефицит пищевых калорий означает упадок сил и многие другие проблемы. Никакого голодания!

Ваш организм требует совсем другого, – оздоровления нашего питания. Все, что вам необходимо – это знание принципов правильно сбалансированного питания и желание внести в свой рацион небольшие, но принципиальные изменения. На пару с тренингом они радикально поменяют вашу фигуру.

Чтобы понять, как правильно составить и сбалансировать питание, рассмотрим его основные принципы.

4968371_13 (450x301, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Правила здоровья


Понравилось: 5 пользователям

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения e0708 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса
Автор: Aron-Space deleted
Поварёнок 6 уровня
16 апреля 2009, 15:42   Просмотров: 241488
 
Кухня: Индийская
Описание: Это изысканное блюдо с нежнейшим ароматом настолько красиво и потрясающе вкусно, что оно непременно станет фаворитом любого праздничного стола! Представьте себе золотистый рассыпчатый рис, с красно-жeлтыми прожилками моркови, поджаренным золотистым кокосом и сладковатым изюмом! "Гаджар Пулау" достойно самых дорогих ресторанов и вкусов самых придирчивых гурманов! П. С. Пусть это чудо поучаствует в конкурсе "Постимся с Moulinex", надеюсь ещe не поздно.
 

Ингредиенты для ""Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса":
  • Рис (сорт "Басмати" или любой длиннозёрный белый рис) — 1 стак.
  • Морковь (натёртая на крупной тёрке ) — 1 1/4 стак.
  • Кокос (свежая или сушёная натёртая мякоть кокоса) — 3 ст. л.
  • Кунжут (другое его название "Сезам") — 1 1/2 ст. л.
  • Масло растительное (можно заменить топлёным маслом "ГХИ") — 2 ст. л.
  • Изюм — 2 ст. л.
  • Вода — 2 стак.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Специи

 

Рецепт ""Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса":
"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Приготовим необходимые нам ингредиенты.
В этом совершенно потрясающем блюде используются некоторые специи, но пугаться не стоит. Если у вас нет некоторых из них, то можете их просто не добавлять. В отличии от западной кулинарии, в индийской кухне, специи призваны лишь подчеркнуть потрясающий вкус и аромат приготавливаемых блюд, а не изменить их вкус, как принято на Западе.
Я перечислю используемые специи:
1. Шесть штучек гвоздики
2. Одна палочка корицы
3. Шесть горошин чёрного перца (или пол чайной ложки молотого)
Как видите, специи довольно простые и, в принципе, легко доступные. Также здесь используется Кунжут (Сезам), им часто посыпают различный хлеб. Думаю, что его тоже не трудно найти на рынках или в магазинах. Поверьте, это блюдо достойно того, чтобы не полениться и сбегать в магазин!
Все остальные ингредиенты широко известны и, полагаю, вам всем хорошо знакомы - это рис, изюм, морковь и натёртый кокос.
Рис необходимо использовать с длинными зёрнами - это такие сорта как "Басмати", "Жасмин" или любой другой белый рис. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОМОЙТЕ ЕГО и осушите!

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Приступим непосредственно к приготовлению.
Разогрейте масло в толстостенной кастрюле на среднем огне и высыпьте туда наши специи - семена кунжута, гвоздику, черный перец, палочку корицы и кокосовый орех.

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Жарьте, помешивая, пока кокосовый орех не станет золотистым.

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Теперь всыпьте рис и обжаривайте его несколько минут, пока зерна риса не станут слегка прозрачными.

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Добавьте горячую воду и оставшиеся компоненты, усильте огонь и доведите до кипения. Воду можно предварительно вскипятить в чайнике.

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Сделайте огонь минимальным, накройте плотно прилегающей крышкой, и пусть медленно кипит без помешивания 20-25 минут, пока рис не станет воздушным, овощи мягкими, а вся жидкость не впитается. 
Выключите огонь и оставьте рис под крышкой на 5 минут, чтобы нежные зерна обрели прочность.
Как видите, всё не так уж и сложно!

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Теперь можно открыть крышку и насладиться потрясающей красотой и чудесным ароматом! Скажите, ведь, правда, он прекрасен?
Аккуратненько всё перемешайте и выложите в тарелки деревянной ложкой или вилкой, чтобы не повредить рисинки.

"Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса ингредиенты Украсьте блюдо щепоткой зелени и подавайте к столу!
Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!
О невероятной пользе используемых специй вы можете прочитать в моeм сообществе:http://www.povarenok.ru/blog/community/155/ 


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&...&postorder=asc&start=0

Серия сообщений "без мяса":
Часть 1 - Запеканка из капусты и грибов
Часть 2 - Пять рецептов котлет не из мяса: постное меню
...
Часть 8 - Фасоль "По-русски" с индийским акцентом
Часть 9 - Pakoras – овощные окорочка
Часть 10 - "Гаджар Пулау" - потрясающее индийское блюдо из риса
Часть 11 - Котлеты без мяса "По-индийски"
Часть 12 - Чудо-паштет "Хумус" - излюбленное блюдо арабов и евреев
Часть 13 - Фалафели
Часть 14 - Масала-чай, или божественный букет в одной чашке
Рубрики:  Кухня/Вторые блюда


Понравилось: 6 пользователям

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Греческий салат с моцареллой

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты


Понравилось: 5 пользователям

Диетическая куриная ветчина своими руками

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая куриная ветчина своими руками

3925073_1352228_74460nothumb500_1_ (500x333, 53Kb)

Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу. Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Можно и как горячее подать на ужин.

далее
Рубрики:  Кухня/Мясные блюда


Понравилось: 9 пользователям

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.
DSC04962 (700x525, 64Kb)
f 078 (700x525, 126Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Проверим?..
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 10 пользователям

Торт «Завитушки с кремом и бананами»

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Завитушки с кремом и бананами»

 

Предлагаю рецепт очень вкусного и нежного тортика с банановой начинкой . 
Очень легкий в приготовлении и в поедании тортик. 

Фото

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 5


Понравилось: 3 пользователям

Как исполнить желание: ритуал от Мерилин Керро

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как исполнить желание: ритуал от Мерилин Керро (финалистка одного из сезонов "Битвы Экстрасенсов")

Ее ритуал прост, но вместе с этим очень эффективен.

Возьмите маленький росточек любого растения, новый горшок и бумажку с ручкой.

Напишите на бумаге одно свое желание.
Для того, чтобы оно быстрее сбылось, его необходимо правильно сформулировать. Напишите желание без фраз «я хочу», «пусть», «мне надо», «я желаю». Напишите четко и понято ту вещь или явление, которое хотите видеть в своей жизни. Хотите новую машину? Тогда так и пишите — «новая машина». Хотите выздороветь? Пишите — «здоровье».
Во время написания своего желания сконцентрируйтесь на нем. Представьте себе, что то,чего вы хотите, у вас уже есть. Почувствуйте, как вас распирает радость от того, что ваше желание исполнилось.
Читайте далее…
Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 10 пользователям

Благодарность, открывающая Двери Вселенной

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благодарность, открывающая Двери Вселенной

Согласны ли Вы с тем, что БЛАГОДАРНОСТЬ - это единственный универсальный ключ, способный отпереть Двери, запертые от Вас на тяжёлый засов, имя которому - ПРИВЫЧНАЯ КАРТИНА МИРА?
Если Ваш ответ «да», то читаем дальше.
4360286_114416699_3676362_256 (99x23, 1Kb)
Рубрики:  Полезные советы/Секреты успеха


Понравилось: 8 пользователям

Ритуал "Поднималка +100" на все случаи жизни

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Соляр_Селены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал "Поднималка +100" на все случаи жизни

42 (380x286, 23Kb)

    Будем в буквальном смысле поднимать то, что “плохо лежит”. Итак,если Вам надо :*поднять себе настроение дома;
 *увеличить доходы с продаж;
 *поднять N-ное количество клиентов, заказов;
 *поднять себе зарплату;
 * поднять самооценку;
 *поднять иммунитет;
 *поднять посещаемость и т.д. - возьмите небольшие листки бумаги для заметок, напишите на них то слово, которое хотите “поднять”. Если желание звучит в числовом выражении, то допишите: +100, +500, +1000 и т.д.
     Разбросайте бумажки на полу в виде дорожки от комнаты до кухни, и начинайте поднимать их настолько высоко, насколько сильно ваше желание увеличить заветные цифры.
     Некоторые волшебницы, используя “Поднималку”, нафантазировали следующее: уже для крупных заказов на ВАТМАНЕ пишут желание и цифры, которые надо увеличить. Чтобы, наверняка, все сбылось, поднимают лист бумаги на самое высокое место в квартире, например, на шкаф.
      Брать с пола можно сколько угодно раз ваши бумажки и поднимать хоть весь день. Ритуал всем нравится тем, что одновременно Вы и зарядкой займетесь, и настроение улучшите! Со следующего дня ожидайте чудо!

 

 

http://inetmari.ru

Рубрики:  Полезные советы/Привлечение денег


Понравилось: 8 пользователям

Ритуал на исполнение желания через 40 дней

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал на исполнение желания через 40 дней

 

Этот ритуал дает быстрое, в течение 40 дней после завершения процедуры, исполнение незатейливых желаний, которые никоим образом не меняют ход твоей жизни.
 
Берем нитку, вдеваем ее в иголку и шепотом произносим при этом свое желание.
 
Нитка должна быть достаточно длинной, чтобы хватило на 40 стежков. 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы/Привлечение денег


Понравилось: 8 пользователям

Шкаф денег

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкаф денег

Текст автора

После прохождения многочисленных тренингов, выполнения упражнений и оттачивания их на практике родилась своя техника. В каком случае я её делаю? Когда замечаю, что меня начинают посещать мысли типа: «а вдруг денег не хватит» или «это дорого». При этом я ощущаю неприятное чувство пустоты в области груди.

Дальше
Рубрики:  Полезные советы/Привлечение денег


Понравилось: 6 пользователям

Печенье "Ротики"

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ротики"

 

'Ротики'

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

ФРАНЦУЗСКИЙ ХВОРОСТ

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРАНЦУЗСКИЙ ХВОРОСТ

Летом, когда не особо хочется включать духовку, вот такие пончики станут отличной альтернативой выпеченным десертам. Оригинальный рецепт зовет эти пончикообразные кольца французским хворостом, по сути — это обжаренное заварное тесто, которое готовится достаточно просто. Пончики получаются не сладкими, я бы сказала, нейтральными, поэтому к ним подойдет любая глазурь или даже коричный сахар. На готовку уйдет не так много времени, поэтому в течение небольшого отрезка времени получаем блюдо, полное симпатичных, воздушных, нежных и вкусных пончиков. Но! Предупреждаю: одним съеденным пончиком никто не обойдется!))

french-crullers-churros (700x525, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ананасовый кекс без ананасов

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый кекс без ананасов

Ананасовый кекс без ананасов

Постный кекс
Рецепт для любителей ананасной выпечки, а также постных кондитерских изделий - без яиц и молочных продуктов.
Несмотря на то, что в этом кексе нет ананасов, их вкус всё же присутствует благодаря использованию сока. Конечно, можно взять и свежевыжатый, но и обычный пакетный для этой цели тоже подойдёт.
Благодаря тому, что в кексе нет яиц, сливочного масла, молока, он получается довольно лёгким. При этом сытным и вкусным, ведь в нём есть яблоко и сухофрукты. Вместо сахара добавлен мед.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Манник, кексы

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Большое путешествие по Австрии

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большое путешествие по Австрии










62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Европе


Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 496 ... 247 246 [245] 244 243 ..
.. 1 Календарь