-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7838
Написано: 31388

Выбрана рубрика Десерт.


Соседние рубрики: Торты желейные(89), Торты без выпечки(302), Соусы, майонезы(62), Салаты(1357), Рецепты тортов 8(257), Рецепты тортов 7(200), Рецепты тортов 6(200), Рецепты тортов 5(200), Рецепты тортов 4(200), Рецепты тортов 3(200), Рецепты тортов 2(200), Рецепты тортов 1(200), Рецепты в мультиварке(121), Первые блюда(312), Напитки(232), Мясные блюда(976), Молочные блюда(94), Манник, кексы(290), Консервация(255), Интересное(106), Здоровая пища(233), Запеканки(190), Закусочные торты(130), Закусочные рулеты(130), Закуски холодные(701), Закуски гарячие(1609), Закуски(953), Десерт - рулеты(132), Десерт - пироженое(216), Десерт - мороженое(88), Десерт - желейное(124), Выпечка(2975), Вторые блюда(488), Бутерброды(190), Блюда из рибы(298)

Другие рубрики в этом дневнике: Электромонтажные работы(42), Учимся рисовать(49), Теплицы(47), Сами учимся(433), Сад, огород(1235), Ремонт(61), Путешествие(1934), Программы, компютер(125), Полезные советы(2192), Омоложение и долголетие(250), Музыка(254), Кухня(15533), Кинозал(19), Квартира, дом(991), Интересные вещи(198)

25 рецептов блюд с творогом

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов блюд с творогом

2134 (700x595, 139Kb)
Здесь собраны рецепты с творогом на любой вкус. Вы сможете приготовить с этим продуктом самые разные блюда и удивить разнообразием свою семью.

1. Бeсподобный пирог c твoрогом и изюмoм
2. Твоpожнaя шaрлoткa
3. Твоpoжная запекaнка
4. Твoрожная зaпeканка с изюмом и бaнaнoм
5. Французскaя твoрожная запеканкa с гpушами
6. Идeальные cыpники
7. Твoрoжные пончики на cкоpую pуку
8. Сыpники нежнейшие и пышные (без яиц)
9. Творожный кекc
10. Творoжник лимонный
11. Твopожнoe крeм-брюлe или ещё одна oбманка для детей
12. Cыpники c мaкoвo-cметанным coуcoм
13. Сыpники с нaчинкoй (черноcлив оpeшки)
14. Сырники в дуxовке
15. Королeвcкая ватpушкa
16. Твopожный пирог с aбpикоcами
17. Пляцoк Нa oблaке
18. Тopт-чизкейк Цвeтные льдинки
19. Тopт без выпeчки из пeченья
20. Сырники с изюмом (как в детcком сaду)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Брауни в микроволновке: готовится всего пять минут

Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни в микроволновке: готовится всего пять минут

Брауни в микроволновке: готовится всего пять минут

Brayni_gotovitsya_vsego_pyat_minyt (700x464, 137Kb)

Вкуснейшие шоколадные пирожные готовятся буквально 10 минут. И духовка не понадобится.
 
Продукты: сливочное масло, сахар, какао-порошок, корица, яйца, мука.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Десерт из печенья

Среда, 06 Февраля 2019 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из печенья

Десерт из печенья

Уверена, что не всегда и не всем хочется заниматься выпечкой после работы или в жаркие летние дни. Поэтому для таких моментов всегда нужно иметь несколько рецептов разных десертов, которые можно приготовить без выпечки. Большинство из них из обычных продуктов, простые и быстрые в приготовление, что позволяет готовить их часто. В этот раз для вас рецепт десерта из печенья, предложенного авторами jrati.ru. В составе ингредиентов есть замороженная смородина, если у вас ее нет, тогда замените теми ягодами, какие есть. На приготовление не повлияет, изменится только вкус. Но когда будет смородина вы всегда можете приготовить десерт с ней. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке, он вам еще не раз пригодится.
десерт из печенья 1 (602x440, 275Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Шоколадные яйца — отличный десерт для вашего дома!

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные яйца — отличный десерт для вашего дома!

(500x375, 99Kb)

Любой праздник – это отличный повод порадовать близких, и особенно детей, приятными подарками. Но если обычными бытовыми принадлежностями и разными милыми безделушками уже никого не удивить, то у вас в арсенале всегда есть кулинарные эксперименты. А вот они уж точно не оставят равнодушными никого, и обязательно запомнятся. Попробуйте сделать шоколадные яйца и убедитесь в этом сами.
Киндер-сюрприз своими руками
Делать это лакомство можно всевозможных размеров, из разных видов шоколада, с декором и без. Тут уж все зависит исключительно от вашей фантазии. Конечно, приготовление шоколадных яиц потребует немало времени и сил, но поверьте, результат вас порадует.
Как же сделать эту сладость? В первую очередь вам понадобится форма. Она может состоять из двух частей и быть изготовленной из пластика. Но такое приспособление подойдет, если вам нужно сделать всего несколько сладостей, иначе время их приготовления сильно затянется.
Для тех, кто собирается порадовать близких большим количеством десерта, подойдут силиконовые формы. Еще один их существенный плюс – широкий выбор. Внутренние емкости могут быть как гладкими, так и иметь всевозможные рисунки и орнаменты.
Перед использованием формы нужно хорошенько помыть, высушить и смазать небольшим количеством масла, чтобы готовое лакомство было легко вынуть.

Рубрики:  Кухня/Десерт

Козинаки (Гозинаки). ОДНО НАСЛАЖДЕНЬЕ!

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Козинаки (Гозинаки). ОДНО НАСЛАЖДЕНЬЕ! გოზინაყი Gozinaki

Козинаки (Гозинаки). ОДНО НАСЛАЖДЕНЬЕ! გოზინაყი Gozinaki

https://www.youtube.com/watch?v=RPbX6tdDiLY

Гозинаки - самое любимое лакомство грузинской кухни, и не только. Слава этой вкуснятины распостранилась и в других странах, где стали делать в своей интерпретации. Заграничные народные умельцы принялись изготовлять их из всего, что попадалось под руку. Так, на Украине и в Казахстане традиционными стали козинаки из семечек подсолнечника. В Турции и Иране их чаще стали готовить козинаки из кунжута, а в последнее время повсеместно в Европе встречаются козинаки из арахиса и миндаля.
Этот десерт всегда присутствует на новогоднем столе в грузинских семьях. По традиции самый старший член семьи раздаёт по кусочку гозинак каждому и при этом говорит слова: «Пусть твоя жизнь будет такой же сладкой в новом году!».
Домашние гозинаки отличаются от магазинных, домашние — менее жёсткие и более тягучие. Время приготовления указано с учётом времени на застывание.
Для приготовления понадобятся всего лишь 2 ингредиента: мёд и орехи. Для Грузии более традиционные орехи в гозинаки — это грецкий орех, миндаль и фундук. Но, конечно же, и с другими орехами тоже можно делать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
грецкие орехи - 500 гр.
мед - 250 гр
сахар - 1 ст.л
Для оформления
формочки из слоенного теста-12 шт.
шоколад белый-50 гр.
шоколад черный-50гр.
Все мои видео можете увидеть перейдя на этот линк: https://www.youtube.com/channel/UCO9m...
Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
Рубрики:  Кухня/Десерт

Птичье молоко без выпечки за 15 минут

Четверг, 24 Января 2019 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичье молоко без выпечки за 15 минут

(500x375, 99Kb)


Рубрики:  Кухня/Десерт

Это не блины, а что-то невероятное!

Пятница, 11 Января 2019 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это не блины, а что-то невероятное!

Это не блины, а что-то невероятное!

965e29_wmark (600x450, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня/Десерт

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»:

Вторник, 08 Января 2019 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»: удивительно легко приготовить

Taushii_vo_rty_desert_Yaico_straysa (565x700, 167Kb)
 
Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Французский десерт «Рождественское полено»

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский десерт «Рождественское полено».

французский десерт «Рождественское полено». (700x366, 225Kb)

Волшебное «Рождественское полено» пришло к нам из Франции, где является национальным рождественским десертом, к выпеканию которого относятся с особой важностью. Бисквитный рулет олицетворяет не сгоревшее полено из праздничного очага. Сожжение «рождественского полена» — это история одного из обычаев, который был обязательным святочным ритуалом у кельтов.

К выбору рождественского полена подходили очень ответственно. Глава семьи размещал бревно в очаге, поливал дерево растительным маслом, подогретым вином, натирал солью и обращал к нему свои просьбы. Люди верили, что при горении полена в сочельник сгорало всё плохое, что было в уходящем году, и дом очищался. А уже к концу XIX века праздничное полено стало полностью съедобным.

Многие европейцы верят, что желания, которое ты можешь загадать во время приготовления или поедания этого прекрасного лакомства обязательно сбываются.

	рождественское полено история© DepositPhotos

 

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить тот самый традиционный французский десерт «Рождественское полено». Удивит твоих гостей и обязательно принесет удачу в дом!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

 

  • 5 яиц
  • 50 г муки
  • 50 г крахмала
  • 8–10 г разрыхлителя
  • 120 г сахара
  • варенье (по вкусу текстуры джема)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ

 

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 6 квадратиков темного шоколада

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Очень вкусный и нежный десерт «Мандариновые облака»

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний десерт «Мандариновые облака»

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный и нежный десерт «Мандариновые облака», его любят как взрослые, так и дети, а готовится он легко и просто!
Рубрики:  Кухня/Десерт

Шоколадно-молочная паста - тот самый потрясающий любимый вкус нутеллы

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-молочная паста - тот самый потрясающий любимый вкус нутеллы

Я долго искала рецепт домашней нутеллы, но методы проб и ошибок не удовлетворяли меня на 100%. Я хотела добиться именно того, потрясающе любимого вкуса Нутеллы. Шоколадно-молочная паста по этому рецепту удалась на славу, не просто удалась, а повергла меня в настоящее удовольствие от вкуса! Я всем, всем рекомендую попробовать обязательно. То, что будет вкусно я гарантирую!


shokoladno-molochnaya-pasta (700x391, 179Kb) 

4218c1f8cb4fb90c351fa7591de9e053 (107x78, 13Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт

Пышные оладьи на дрожжах

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи на дрожжах

1 (604x405, 217Kb)

Ингредиенты:
500 гр муки
20 гр свежих дрожжей или 2 ч. ложки сухих дрожжей
2 стакана теплого молока
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла в тесто
масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Сырники с вишней в духовке

Среда, 12 Декабря 2018 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с вишней в духовке

1 (700x481, 365Kb)
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

Сахар — 1 ст. л.
Творог — 500 г
Манная крупа — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 20 г
Вишня — 1 ст. б/к (из компота) или любых сезонных фруктов
Соль — 0.5 ч. л.
Ванильный сахар — 2 пакетика
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

10 простых закусок и десертов, которые создадут атмосферу праздника и волшебства на новогоднем столе!

Среда, 12 Декабря 2018 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых закусок и десертов, которые создадут атмосферу праздника и волшебства на новогоднем столе!

3925073_snimokekrana2015_12_16v15_47_26 (700x419, 481Kb)

Чтобы украсить новогодний стол, не нужно много времени и сил. Элементами декора могут стать даже несложные закуски. Блюда в виде снеговиков, новогодних елок, мультяшных животных создадут особую атмосферу волшебства и уюта в вашем доме.Таким вкусным украшениям будут рады не только дети, но и взрослые.

далее
Рубрики:  Кухня/Десерт

КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ



Картинки по запросу капустные оладьи
Ингредиенты:

— Капуста — 400 г
— Кефир 1% — 200 мл
— Яйцо — 1 шт
— Лук — 1 шт
— Мука цельнозерновая — 5 ст. л
— Разрыхлитель — 1/3 ч. л
— Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
2. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.

Подавать с йогуртом, вкусные как горячие так и холодные.
Nata Vi
Рубрики:  Кухня/Десерт

Торт без духовки из трех ингредиентов!

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без духовки из трех ингредиентов!

РўРћР Рў (700x466, 361Kb)

Всем большой привет, дорогие друзья! Сегодня делюсь с Вами очередным тортиком без выпечки из 3 ингредиентов! Очень вкусный десерт без замеса теста, выпечки и приготовления крема! А результат потрясающий!
 
Ингредиенты
 
Галетное печенье – 500 гр.
Вареная сгущенка – 450-500 гр.
Грецкие орехи – 200 гр.

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт
Кухня/Торты без выпечки

Десерт «Шоколадные пальчики». Готовится довольно просто и быстро!

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Шоколадные пальчики». Готовится довольно просто и быстро!

(500x375, 99Kb)

Оригинальный рецепт эксклюзивной выпечки, которую можно посмаковать с чаем в кругу близких людей. Готовится такой десерт довольно просто и быстро!
Рубрики:  Кухня/Десерт

5 неожиданно вкусных десертов из манки!

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 неожиданно вкусных десертов из манки!

 

 

Лимонный манник

5 неожиданно вкусных десертов из манки

Ингредиенты:

  • Сухая манная крупа — 1 стак.
  • Кефир или йогурт — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка 
  • Ванилин — по вкусу
  • Разрыхлитель — 0,5 пакетика 
  • Растительное масло — для смазывания формы
  • Сахарная пудра — для украшения
  • Фрукты, ягоды — по вкусу
  • 4809770_YaReceptTort4 (96x96, 19Kb)

 

Рубрики:  Кухня/Десерт

Новогодний десерт "Еловые шишки" (без выпечки)

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний десерт "Еловые шишки" (без выпечки)

Еловые шишки (700x524, 453Kb)

Ингредиенты:

Кукурузные хлопья — 2 упак.

Сгущенное молоко Ириска – 1 бан.

Орехи грецкие – 100 г

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Творожная супервкуснятина

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная супервкуснятина

(500x375, 99Kb)

- 20 гр. желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл. молока

Рубрики:  Кухня/Десерт

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ КОНФЕТ

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ КОНФЕТ

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

 

1. Шарики «Мечта» — фантастический десерт без выпечки

 
Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

Получается намного вкуснее магазинных сладостей!

Ингредиенты:

  • ванильные сухари — 150 гр
  • молоко — 100 мл
  • сгущенка — 3 ст.ложки
  • какао — 2 ст.ложки
  • щепотка ванили
  • масло — 50 гр
  • орехи дроблёные — по желанию
  • сахар — 2 ст.ложки
  • ликер — 1 ст.ложка (по желанию)

Для глазури:

  • шоколадка — 100 гр
  • масло — 1 ст. ложка
  • сметана — 1 ст. ложка

Ингредиенты:

  1. Измельчаем сухари блендером и добавляем какао, перемешиваем.
  2. Молоко доводим до кипения и слегка остужаем, затем добавляем в него масло, сахар и ваниль.
  3. Размешиваем массу до растворения сахара.
  4. Соединяем молочную смесь с сухой, добавляем сгущёнку, ликёр и всыпаем орехи, хорошо перемешиваем.
  5. Убираем массу на 1 час в холодильник.
  6. Через отведенное время достаем из холодильника и формируем чайной ложкой небольшие шарики.
  7. Для глазури растапливаем все ингредиенты на водяной бане.
  8. Окунаем шарики в глазурь по одному и аккуратно достаём подцепив вилкой, выкладываем на кальку.
  9. Ставим шарики в морозилку на 20 минут.

2. Ириски «Тянучки» на топлёном молоке

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

Любимейший десерт советской эпохи — конфеты ириски — приобрели другой вкус, а иногда так хочется угостить детей настоящими ирисками по классическому рецепту.

Ингредиенты:

  • молоко (топленое) — 200 мл.
  • сахар — 150-200 гр.
  • мед — 2 ст. ложки
  • масло сливочное — 30 гр.
  • ванилин — 1 пачка

Приготовление:

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

  • В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

  • Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

  • Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда. Их нужно немного смазать растительным маслом.

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

  • Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.

3. Конфеты из сухого молока

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

Рецепт приготовления конфет из сухого молока хорош тем, что основные ингредиенты могут быть под рукой в любое время, так что лакомство можно сделать для внезапно пришедших гостей.

Специи — это дополнительные ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу (ванилин, корица, кардамон).

Ингредиенты:

  • молоко сухое — 250 гр
  • сахар — 300-350 гр
  • сливочное масло — 100 гр
  • вода — 100 мл
  • какао — 2-3 ст. ложек
  • специи по вкусу — 1 щепотка

Приготовление:

  • Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.
  • В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

  • Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.

 

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

 

  • Самое время добавить по щепотке любимых специй.

Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например).

  • Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

4. Домашние конфеты «Рафаэлло»

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

Самый простой рецепт приготовления домашних конфеток “Рафаэлло”

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка — 150 гр
  • миндаль — 15-16 шт.
  • сгущенное молоко — 200 гр
  • сливочное масло — 25 гр

Приготовление:

  • Небольшую порцию кокосовой стружки (около 50 гр) откладываем в сторону для обсыпки готовых конфет.
  • Далее перемешиваем сгущенное молоко со стружкой, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до образования однородной массы и убираем в холодильник на 15 минут.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Можно залить миндаль кипятком и оставить на 5 минут. Затем очистить от кожуры и подсушить на сухой горячей сковороде. Или можно использовать миндаль вместе с кожурой. Без кожуры конфетки получаются очень нежные. Зато с кожурой — более полезные.
  • Отщипываем небольшие кусочки от охлажденной кокосовой массы, приминаем их руками и в серединку лепешки помещаем миндаль.
  • Скатываем шарики размером примерно с грецкий орех, слегка смачиваем их водой (не обязательно), чтобы стружка лучше прилипла и обваливаем в кокосовой стружке.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Готовые шарики отправляем в холодильник, и уже через пару часов открываем для себя маленькое райское наслаждение…

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

Вот такие Рафаэлло «на скорую руку» у нас получились. Да, кстати, конфеток из этого количества продуктов, получается 15-16 шт.

5. Полезные домашние конфеты

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

Любителям сладкого посвящается.

Ингредиенты:

  • курага — 5 шт.
  • грецкий орех — 5 шт.
  • мед — ½ ст. ложки
  • молоко — 1 ст. ложка
  • горький шоколад — 70-90 гр.
  • какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

  1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком в микроволновке или на водяной бане.
  2. Курагу и орехи мелко порезать.
  3. Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед. Всю смесь охладить.
  4. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

6. Домашние ириски на сметане

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

Ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток. Никаких красителей и ароматизаторов, только натуральные продукты!

Я увидела этот простейший рецепт домашних ирисок и мне очень захотелось его приготовить.

Просто соединяем сметану с сахаром, что может быть проще? А вкус получается не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом.

Можно съесть сколько душе угодно, они не приедаются совсем. Ну что, начинаем?

Ингредиенты:

  • масло сливочное — 30 гр
  • сахар — 220 гр
  • сметана — 220 гр

Приготовление:

  • Чтобы начать приготовление ирисок, нам нужно взять в равной пропорции сметану и сахар и добавить к ним немного сливочного масла. Если хотите сделать больше ирисок, то увеличьте количество продуктов.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Берем ковшик, лучше если он будет из нержавейки, чем эмалированный. В ковшике соединяем сметану и сахар и небольшой кусочек от приготовленного масла. Ставим на средний огонь, доводим до кипения при постоянном помешивании. Сначала на поверхность выступят мелкие пузырьки. Помешивать нужно постоянно и не отходить от плиты.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

Через некоторое время смесь станет похожа на сгущённое молоко. Продолжайте помешивать, чтобы смесь не пригорела ко дну. Очень скоро наши будущие ириски поменяют цвет и станут густыми. Если вы хотите добиться более тёмного цвета, варите подольше. Помешивать станет сложнее, но нужно увеличить интенсивность.

  • Когда вас устроит цвет ирисок, снимите их с огня и добавьте сливочное масло. Масло нужно интенсивно вмешать с состав.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Должна получится вот такая густая. темная смесь. Её нужно быстро разлить по формам или вылить на ровную поверхность. Нужно предварительно смазать формы и поверхность для застывания сливочным маслом.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Можно взять силиконовую форму для конфет или стеклянную форму для запекания. Можете использовать ту посуду, какая у вас есть. Если будете выливать ириски не по формочкам, а на ровную поверхность, то пока ирисочная смесь еще теплая, сделайте надрезы мокрым ножом, для того, чтобы потом было легче резать на кусочки.

Топ-6 рецептов наивкуснейших домашних конфет

  • Теперь нам нужно оставить ириски на некоторое время, чтобы они застыли.
  • Чуть позже мы освободим их от форм и поделим на порции.

Из этого количества продуктов получается 260 гр готовых ирисок.

Желаем Вам приятного чаепития!

Источник: optim1stka.ru

Рубрики:  Кухня/Десерт

Творожник со сгущенкой и орехами

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник со сгущенкой и орехами

4248238_7 (700x486, 61Kb)

Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;

Для творожной массы:
500-600 г творога;
3 яйца;
3/4 стакана сахара;
1 пачка пудинга (ванильного);
1/2 стакана сметаны.

Кроме того:
вареное сгущенное молоко;
орехи (арахис, грецкие) - 50-100 г;
мед - 2-3 ст. л.

Приготовить эластичное тесто: муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики. Приготовить творожную заливку: творог пропустить через мясорубку.
Перемешать творог с порошком ванильного пудинга.
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану.
С помощью блендера (миксера) смешать творог с яичной массой.На тесто выложить творожную массу. Поставить творожник в разогретую духовку и выпекать 50-55 минут при температуре 180 градусов. Пока пирог остывает, орехи выложить на лист для выпечки в один слой. Выпекать в течение 5 минут. Проверять на готовность, если не совсем достаточно обжарились, подождите еще 1 или 2 минуты. Будьте осторожны, чтобы орехи не сгорели! Достаньте их из духовки и остудите.
Нагреть мед на водяной бане, пока он не станет жидким. После этого сразу добавить орехи в мед и быстро перемешать так, чтобы орехи полностью покрылись медом. После этого разложить их на листе для выпечки так, чтобы отлепить орехи друг от друга, необходимо это сделать быстро.

Остывший творожник сверху покрыть вареным сгущенным молоком и украсить орехами с медом.Я присыпала орехи еще коричневым сахаром.

Рубрики:  Кухня/Десерт

Торт без выпечки «Снежок»: десерт за несколько минут

Понедельник, 29 Октября 2018 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «Снежок»: десерт за несколько минут

Торт без выпечки «Снежок»: десерт за несколько минут

Торт без выпечки «Снежок»
 
Как, использовать самые обыкновенные продукты и приготовить невероятно вкусный десерт всего за несколько минут?
 
40 грамм желатина;
120 миллилитров воды;
700 грамм творога;
200 миллилитров густой сметаны;
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт
Кухня/Торты желейные

Тирамису из рикотты с вишней

Четверг, 11 Октября 2018 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису из рикотты с вишней



1.
w2QfOwyvAEo (700x420, 232Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
🔸 Сыр рикотта 500 г
🔸 Вишневый ликер 120 мл
🔸 Желатин в пластинах 10 г
🔸 Яичный желток 10 шт.
🔸 Сахарная пудра 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Шоколадно-кофейный сырник

Вторник, 09 Октября 2018 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейный сырник

(500x375, 99Kb)

Сырники в моем понимание это блюдо приготовленное в виде золотистых оладий из творога. Но это рецепт перевернул мое представление о них. Это десерт, по другому назвать язык не поворачивается. Он получается очень нежным, с кокосовой ноткой и шоколадно-кофейным ароматом. Да что я говорю, просто нужно делать и пробовать.
Рубрики:  Кухня/Десерт

ЗАБУДЬ О «ТИРАМИСУ» ЭТОТ ДЕСЕРТ В 1000 РАЗ ЛУЧШЕ

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАБУДЬ О «ТИРАМИСУ» ЭТОТ ДЕСЕРТ В 1000 РАЗ ЛУЧШЕ

100

 

Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт, простейший и в то же время интересный.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт
Кухня/Торты без выпечки

Творожные блинчики по-австрийски

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные блинчики по-австрийски

Творожные блинчики по-австрийски (700x542, 430Kb)

Вкуснейшие, нежнейшие блинчики. И горячими и холодными просто чудо, как хороши! Необычное сочетание в начинке домашнего творога приготовленного на закваске от Oursson, моцареллы, творожного сыра, взбитых белков - ну что я уговариваю - надо пробовать! Пробуем?

Ингредиенты для «Творожные блинчики по-австрийски»:
Для творога
 
Молоко (комнатной температуры) — 1 л
Закваска (закваска творог от Oursson) — 1 шт
Тесто для блинчиков
 
Молоко — 125 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Соль (щепотка)
Масло растительное — 1 ст. л.
Начинка
 
Творог (творог не долюен быть жидким) — 100 г
Сыр творожный — 150 г
Моцарелла — 50 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Сахар — 50 г
Желток яичный — 2 шт
Белок яичный — 3 шт
Изюм (брала 50 гр изюма и 30 гр вяленой клюквы) — 80 г
Заливка
 
Молоко — 125 мл
Желток яичный — 1 шт
Сахар — 1 ч. л.
Оформление
 
Корица — по вкусу
Сахар коричневый — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Три рецепта сладостей

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта сладостей

Три рецепта сладостей

три рецепта сладостей 1 (665x496, 397Kb)

Долой надоевшие маффины! Скажите «нет» привычной шарлотке! Откажитесь от скучного печенья! Удивите себя и своих гостей по-настоящему оригинальными десертами, которые вполне могли бы занять почетное место в самой лучшей кондитерской мира.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

5 рецептов блюд из творога

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов блюд из творога

Screenshot-71 (700x487, 746Kb)
1. Вареники ленивые

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г творога,
● 1/2 стакана муки,
● 1 яйцо,
● 2 ст. ложки сахара, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть, ввести муку, яйца, сахар, соль и перемешать до получения однородной массы. Массу раскатать пластом толщиной 10—12 мм и разрезать на полоски шириной 25 мм, которые затем нарезать на кусочки прямоугольной или треугольной формы. Вареники варить в подсоленной воде, пока они не всплывут. Подать с маслом, сметаной или сахаром.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

ДРАНИКИ С ТВОРОГОМ

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРАНИКИ С ТВОРОГОМ

5685568_0_11ebcf_75252eaa_orig (700x465, 48Kb)

Вариант картофельных драников с творогом. Блюдо отлично сочетается со сметанным соусом и подходит для повседневных обедов.

Ингредиенты:

картофель, 400 грамм

творог, 150 грамм

яйцо, 1 штук

луковица, 50 грамм

сметана, по вкусу

растительное масло, 100 мл

соль, по вкусу

перец, по вкусу

специи, по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт

Блюда из тыквы - 12 быстрых и вкусных рецептов

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из тыквы - 12 быстрых и вкусных рецептов

1 (640x292, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

ВКУСНЕЙШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ

5685568_0_c13c4_d4a88b6e_orig (614x417, 95Kb)

Если вам надоели обычные оладьи на кефире и вы хотите разнообразить вкусовые качества данного блюда, добавьте в тесто сочные и ароматные тертые яблоки. Они придадут особую сочность и нежность оладьям.

3 зеленых яблока
3\4 стакана сахара
полстакана муки
1/3 чайной ложки соды
100 гр сметаны
пакетик ванильного сахара
2 яйца
корица-по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт

ТАЮЩИЙ ВО РТУ ДЕСЕРТ «ЯЙЦО СТРАУСА»: УДИВИТЕЛЬНО ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ!

Вторник, 21 Августа 2018 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЮЩИЙ ВО РТУ ДЕСЕРТ «ЯЙЦО СТРАУСА»: УДИВИТЕЛЬНО ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ!

4121583_original_3 (565x700, 75Kb)

Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.

далее
Рубрики:  Кухня/Десерт

Медовая картошка

Четверг, 16 Августа 2018 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая картошка

Медовая картошка

Рецепт медовой картошки

Быстрые и вкусные пирожные.
У меня очень часто остаются обрезки после выпечки торта "медовик". Для того что бы вкусные коржи не пропадали предлагаю такой вариант их "спасения". Медовая нотка придает необычность этому пирожному, а доступность продуктов порадует любую хозяйку.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Марокканские блинчики

Вторник, 14 Августа 2018 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блинчики

4b50156062ff92e3bae066400bcfce44 (700x525, 425Kb)

Удивительные блины родом из Марокко
Есть у этих бледных с виду, но таких аппетитных блинов свое название — Beghrir. На исторической родине их принято подавать с соусом, приготовленным из топленого масла с мёдом.
 
Для теста понадобится:
манка — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
теплая вода — 2 стакана;
яйцо — 1 шт.;
масло растительное — 1 ч. л.;
по 1 ч.л. сахара и сухих дрожжей;
соль — щепотка;
сода или разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Для соуса понадобится:
масло сливочное — 70 гр;
мёд — 6 ст. л..
 
6328ab257f9f6834ccdba2852433730c (700x393, 338Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт

Шоколадные ломтики с малиной

Пятница, 10 Августа 2018 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные ломтики с малиной

4248238_39 (700x454, 49Kb)

Ингредиенты:

Финики - 250 г 
Грецкие орехи - 100 г 
Миндаль - 100 г
Какао–порошок - 60 г
Малина с/м - 260 г
Кешью (сырые) - 115 г
Кокосовая стружка - 50 г
Кленовый сироп - 110-170 мл 
Черный шоколад (измельченный) - 100 г
Молоко - 100 мл
Кокосовая стружка - для украшения

Приготовление:

Измельчите миндаль, орехи, какао и финики в блендере.
Добавьте 50 мл сиропа и взбейте до однородности.
Распределите массу в форме, застеленной пищевой пленкой.
Взбейте малину с кешью, оставшимся сиропом и стружкой в блендере.
Распределите смесь поверх шоколадного слоя.
Растопите шоколад с молоком и дайте немного остыть.
Глазируйте десерт и уберите на 2-3 часа в морозильную камеру.
Нарежьте десерт на порции и храните в морозильной камере.
За 15 минут до подачи извлеките порцию десерта из морозилки и оставьте при к. т.
Подавайте, украсив кокосовой стружкой.

Рубрики:  Кухня/Десерт

Тыквенная вкуснятина

Вторник, 07 Августа 2018 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная вкуснятина

Такая тыквенная вкуснятина будет очень полезной в зимнее время, поэтому её отличным вариантом будет заготовить впрок. Она  поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет .


image (492x327, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Здоровая пища
Кухня/Десерт

ВИШНЯ в ЖЕЛЕ - Очень ВКУСНО и КРАСИВО

Вторник, 24 Июля 2018 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЯ в ЖЕЛЕ - Очень ВКУСНО и КРАСИВО

image (2) (538x373, 67Kb)
Вначале нужно немного потрудиться - очистить вишню от косточек
Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто рецепт у меня рассчитан на такое количество ягод).
Далее-разводим в 0,5л.воды 70 г желатина, даём ему набухнуть.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт

Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса! (видео-рецепт)

Среда, 11 Июля 2018 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса! (видео-рецепт)

5685568_shokoladnuekonfetysoreshkami696x390 (696x390, 46Kb)

Для приготовления этих конфеты слишком много ингредиентов не нужно!

Но вот результат вас просто поразит. Вкуснее вкусного!

Такие конфеты можно и деткам, и взрослым.

Море наслаждения мы гарантируем.

Итак, что же нам нужно?

Орехи
Шоколад
Масло
Сахар
Сгущеное молоко
Соль
Маршмеллоу
Ванильный экстракт

А вот и сам рецепт:

5685568_142327800_0_a5038_27b1348a_M_gif (190x29, 6Kb)
Рубрики:  Кухня/Десерт

Повидло из красных помидоров

Вторник, 03 Июля 2018 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повидло из красных помидоров

Для повидла из помидоров надо взять только спелые плоды. Недозрелые помидоры не берите!

Повидло из помидоров украсит любой стол и удивит ваших гостей. Я уверена, что в конце вечера рецепт такого повидла у вас попросит не одна хозяйка. Кстати, на этапе добавления цедры можно влить и столовую ложку рома. Тогда повидло будет ароматнее!Подавайте повидла в качестве десерта к чаю. Готовится очень быстро и просто.
1-5 (604x402, 138Kb) 
Ингредиенты:
Помидоры — 1 Килограмм
Сахар — 750 Грамм
Лимон или апельсин — 1 Штука

Приготовление:


1. Промойте помидоры. Очистите их от кожицы. Для этого опустите помидоры в дуршлаге в кипяток, подержите пару минут, а затем опустите в миску с холодной водой. Снимите кожицу с каждого помидора.

2. Удалите и семена. Для этого разрежьте помидоры поперек и ложкой выберите семечки.

3. В большую кастрюлю выложите наши помидоровые «корки», добавьте сахар и поставьте на сильный огонь. Постоянно помешивая, варите до загустения. Когда повидло загустеет — оно готово. Перед тем. как будете разливать повидло по банкам, добавьте цедру одного лимона или апельсина. Перемешайте.

4. Разлейте горячее повидло из помидоров по чистым сухим банкам, закрутите крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте так до полного остывания

932439 (640x418, 212Kb)

Рубрики:  Кухня/Десерт


 Страницы: [44] 43 42 ..
.. 1