Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ |
Автор: Светлана
Ингредиенты:
*для теста:
*для начинки:
Приготовление:
|
Удобный способ мариновки опят |
Я конечно опоздала со своим рецептом, время сбора опят уже закончилось....но очень хочу, чтобы вы забрали этот рецепт в свои копилки и обязательно воспользовались им на следующий год.....
Преимущество этого рецепта вовсе не в пропорциях, а способе его приготовления .... Исключительность его заключается в том, что варить грибы можно не сразу по приходу из леса ( а настоящий грибник ходит по лесу не час и не два...и приносит не одну корзину опят......а ведра два-три-четыре !!! ) Усталость от сбора ...переборки грибов....и их варки с последующей консервацией убивает наповал и стирает всё то удовольствие, которое было получено при грибной охоте.....
|
КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛЬ |
Автор: Светлана
Ингредиенты:
|
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
БисмиЛлаh
Решила попробовать вот такой рецепт.
Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила.
И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла...
А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...
more]
слова автора, в скобках мои дополнения
Состав:
Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
и хорошенько перемешать
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик
Приятного аппетита!
|
36 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ: ТОРТИКИ И ДЕСЕРТЫ |
|
РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ |
Состав
Способ приготовления рогаликов с мармеладом:
Сперва нужно приготовить тесто. Для этого в размягченное масло добавляем сметану, сахарный песок и все тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто.
Получившееся тесто раскатываем в тонкий кружок и режем ножом на треугольники. Как правило, получается около 16 таких треугольников (можно сделать больше, но тогда рогалики будут меньшего размера).
На широкий край кладем дольку мармелада (предварительно разрезав его) и скатываем тесто по направлению к центру, стараясь его как можно плотнее прижимать.
Далее выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем в духовке около 25-30 минут при средней температуре.
Приятного аппетита!
|
Обидуш - город - история и город - музей |
Обидуш - город - история и город - музей
Обидуш - город - история и город - музей
Много еще эпитетов можно сказать об Обидуше, городе или точнее, поселке в Португалии. Без сомнения, каждому из нас приходилось видеть не мало красивых и интересных мест, но есть такие места в которых все собрано вместе, как в маленьком португальском городке Обидуш. Мне самой пока еще не удалось посетить и увидеть его и рассматривая фото с изображением городка, очень захотелось увидеть его реально. Но так как, пока не могу это сделать, то буду знакомиться с ним виртуально и Вас приглашаю прогуляться вместе со мной по городку Обидуш.
Приглашаю в Португалию, в страну, которую мы с Вами еще не посещали. В ней есть много интересных мест, которые постараемся посетить в дальнейшем.
|
КУРИНЫЕ НОЖКИ В ТЕСТЯНОМ МЕШОЧКЕ С НАЧИНКОЙ |
Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой
|
КОТЛЕТЫ "ЭКОНОМНЫЕ" |
|
НЕЖНЫЕ ШНИЦЕЛИ С ЯЙЦОМ |
|
ЭКЛЕРЫ (РЕЦЕПТ КРЕМА ТЕСТО ГЛАЗУРЬ) |
|
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА |
|
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ |
|
ВЕЧЕРНИЙ ШАНСОН |
|
ДЕТСКИЕ КОНФЕТКИ |
|
КЕКС С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ |
Серия сообщений "ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ":Моя_кулинарная_книга
|
ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
Берем:
филе куриное = 500 г
морковь =1 шт.
лук = 1-2 шт.
чеснок = 1 -2 зубчика
масло подсолнечное = 3 ст.л.
вода =1.5 ст.
сметана = 2 ст.л.
томатная паста = 1 ст.л.
мука = 1 ст.л.
лавровый лист = 1-2 шт.
соль = по вкусу
перец =по вкусу
|
ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА |
Берем:
Печень говяжья или куриная=500 г
Сало (свежее) =300 г
Мука = 2 ст.
Яйцо = 5 шт.
Чеснок = 1 головка.
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Oбычных пакетиков = 6 шт. или пищевая пленка.
|
ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ |
|
ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ |
Отщипнешь верхушку — получишь отменный клубень
Отщипнешь верхушку — получишь отменный клубень
Удаление верхушек побегов картофеля до начала бутонизации — один из малоизвестных агроприемов.
Кончик (2—3 см) побега отрывают или отрезают. При достаточном питании и обеспечении растений влагой через 2—3 дня после такой операции начинается интенсивный рост боковых побегов, на[/quote]
Серия сообщений "Выращивание картофеля":
Часть 1 - ОТЩИПНЕШЬ ВЕРХУШКУ — ПОЛУЧИШЬ ОТМЕННЫЙ КЛУБЕНЬ
Часть 2 - 9 СОВЕТОВ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ
Часть 3 - ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ - РОСТКАМИ ВНИЗ
...
Часть 45 - Картофель в бочках
Часть 46 - Сорта картофеля, не поедающегося колорадским жуком
Часть 47 - Как обновить сорт картофеля?
|
ЙОРКШИРСКИЕ ПУДИНГИ |
Готовые пудинги очень напоминают эклеры, а если много масла - то эклеры и пончики одновременно. Их даже надрезать не надо - в середине уже есть отверстие, в которое можно положить любую начинку, как сладкую, так и несладкую.
Интересно также, что в Америке такие булочки называются поповерами, но мне больше нравится указанное выше название.
|
КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ |
|
Диетологи поделились рецептами своих любимых блюд на завтрак |
Каждый из нас слышал от мамы, что завтрак – самый важный приём пищи в течение дня, и исследователи согласны с этим. Одно за другим исследования показывают, что завтрак повышает мыслительные способности и помогает контролировать аппетит в течение всего оставшегося дня.
Чтобы понять, как выглядит здоровый завтрак, давайте посмотрим, что и почему едят на завтрак десятки специалистов по вопросам питания. Явными фаворитами стали овсяная каша и греческий йогурт, но каждый готовит эти традиционные утренние блюда по-своему.
Читайте полностью статью Диетологи поделились рецептами своих любимых блюд на завтрак
|
5 САМЫХ КРАСИВЫХ КАСКАДНЫХ ВОДОПАДОВ МИРА |
5 самых красивых каскадных водопадов мира
Каскадные водопады - одни из самых красивых. Многоуровневые пороги, переливаются друг в друга, создают потрясающий танец водной стихии, увлекая за собой в волшебный мир влаги, шума и пены. В мире сотни каскадных водопадов - больших и маленьких, знаменитых и не очень, но лишь несколько из них достойны высших положительных эпитетов. И они перед вами.
Этот водопад известен своими красивыми белоснежными склонами, он является одним из геологических чудес Турции. Термальные источники, бьющие из горы много сотен лет, сформировали красивые террасы с водоемами различной глубины. Сказочный пейзаж образовали вода, камень и минеральные соли.
|
ГРУШЕВО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ |
Очень вкусный пирог! Пекла сегодня утром, рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
мука 3 стакана
сливочное масло растопленное 7 столовых ложек
разрыхлить 1 столовая ложка
яйца 5 штук
лимон, груша
сахар 1 стакан
соль 0,4 чайной ложки
грецкие орехи измельчённые 0,5 стакана
Приготовление.
|
ЖАРЕНАЯ ПИЦЦА |
|
САЛАТ «ЗИМНИЙ С ШАМПИНЬОНАМИ» |
|
СОСИСКИ В КАРТОШКЕ |
|
ИТАЛИЯ: ПРОГУЛКА ПО НЕАПОЛЮ |
Италия: прогулка по Неаполю!
|
МАЛЕ - ГОРОД В ОКЕАНЕ |
Мале - город в океане
|
28 КВАДРАТНЫХ МЕТРА |
28 квадратных метра
28 квадратных метра. Хрущевка. Это плохо?
А если она в центре Москвы, здесь прошло детство и теперь хочется подарить родителям уютную маленькую квартиру в доме, где все друг друга знают с 60-ых?
|
ЗАПЕЧЕННЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША И ЯИЦ «ЗАЙЧИК» |
Запеченный мясной рулет из фарша и яиц «Зайчик»
|
ЧАЙ - *ЙОГОВСКИЙ* ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
|
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ |
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!
|
РЕЦЕПТ САХАРНЫХ ПОМИДОР |
Говорят - эти помидоры отпад .Это в смысле ,очень вкусные . Так что надо бы попробовать и рецептик взять в копилочку
|
15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ |
|
Блинный пирог с творожной начинкой |
Блинный пирог с творожной начинкой
Блинчики, когда делали? Наверное, давно. Так как в летнюю пору, вряд ли Вам хотелось стоять у плиты и заниматься блинами. Но сейчас уже осень и можно на печь блинов, и даже приготовить из них вкусный пирог с творожной начинкой. Хотите попробовать приготовить? Тогда берите рецепт, который предложили здесь: thePo.st. Рецепт блинов не предлагаю, так как думаю, что у каждого из Вас есть такой, а может даже и не один. Приятного приготовления!
|
ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ |
|
|
ГОЛЛАНДСКИЙ КУРИНЫЙ ПУДИНГ |
|
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАСЛИНАМИ |
|