-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мама_Заи

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2012
Записей: 1235
Комментариев: 38
Написано: 1384

Дневничек






Справка по Photoshop

Среда, 23 Октября 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Справка по Photoshop

Всё гениальное просто....не нами придумано...иногда бегая по всему интернету в поисках ответа на вопросы по фотошопу,мы забываем,что есть сайт ,на котором уже давно есть все ответы,и это сайт нашего с вами любимого фотошопа

Серия сообщений "Фотошоп":
Часть 1 - Большой каталог полезных сайтов
Часть 2 - Уроки фотошопа
...
Часть 29 - Как самой сделать клипарт
Часть 30 - PSD исходник для оформления фото или текста от Ольги Бор(Урок фотошопа)
Часть 31 - Справка по Photoshop
Часть 32 - Полезности для фотошопа
Часть 33 - Видеокурс по обработке фотографий «PHOTOSHOP ДЛЯ ФОТОГРАФА». Версия 2013 года
...
Часть 42 - 33 инструментов для веб-дизайна и редактирования изображений/фото на каждый день
Часть 43 - 88 советов по фотошопу
Часть 44 - Фотошоп для начинающих пользователей


Метки:  

Быстрый и вкусный торт с вареньем

Среда, 23 Октября 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный торт

3556042_FAwR9T2n9c_2_ (550x368, 61Kb)

Ингредиенты: 
-яйца – 2 шт., 
-сахар - 1 ст., 
-кефир – 1 ст., 
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), 
-соды – 2ч.л. (без верха), 
-2 ст. муки. 
Крем для торта: 
-сметана – 2 ст., 
-сахар – 1/2-1 ст (кому как) 

Приготовление: 
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) . 
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник. 
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву) 

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Очень вкусные тыквенные блинчики

Среда, 23 Октября 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные тыквенные блинчики

завтрак

Осенью тыква - просто королева стола! Оно и понятно, на улице серость и слякоть, так хочется хотя бы немного тех ярких красок, которые окружали нас летом. А тыква как раз такая и есть - яркая как солнышко, еще и ароматная. К тому же, такой универсальный продукт - и в сладком виде хороша, и в остром, и в соленом. Сегодня предлагаю сладкий вариант - блинчики.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Овощное":
Часть 1 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 2 - Кабачковый пирог с фрикадельками
...
Часть 16 - Картофель запеченный с сыром и ветчиной
Часть 17 - Баклажаны фаршированные по-армянски
Часть 18 - Очень вкусные тыквенные блинчики
Часть 19 - Порционная картофельная запеканка
Часть 20 - Веселенькое и Вкусное Суфле из Брокколи
...
Часть 23 - Гратaн из кабачков
Часть 24 - Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 25 - СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"


Метки:  

Баклажаны фаршированные по-армянски

Среда, 23 Октября 2013 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны фаршированные по-армянски

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Про такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: "Это самое вкусное, что есть на свете!" Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.+

505867_37357-640x480 (700x467, 112Kb)

Читать далее

0_87852_2bfd84e1_L (635x174, 91Kb)

Серия сообщений "Из фарша":
Часть 1 - "Настоящие" чебуреки
Часть 2 - Нежные голубцы из китайской капусты
...
Часть 24 - Слоеная самса (настоящая, узбекская)
Часть 25 - Розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен ...
Часть 26 - Баклажаны фаршированные по-армянски
Часть 27 - Баклажаны в мясной шубке
Часть 28 - Картофельные зразы с мясным фаршем
Часть 29 - "Стожки" - быстро
Часть 30 - Простой, но вкусный кабачковый торт
Часть 31 - Баклажаны «Вкусные ломтики»

Серия сообщений "Овощное":
Часть 1 - Рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
Часть 2 - Кабачковый пирог с фрикадельками
...
Часть 15 - Кабачки в сырной панировке
Часть 16 - Картофель запеченный с сыром и ветчиной
Часть 17 - Баклажаны фаршированные по-армянски
Часть 18 - Очень вкусные тыквенные блинчики
Часть 19 - Порционная картофельная запеканка
...
Часть 23 - Гратaн из кабачков
Часть 24 - Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 25 - СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"


Метки:  

Салат "Шапка Мономаха" слоеный

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота и вкуснота! Салат "Шапка Мономаха" слоеный

3925311_Salat_Shapka_monomaha_sloenii (470x265, 98Kb)Ингредиенты:

  • свекла 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • сыр твердый 100-150 г.
  • яйца 3-4 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • свинина 300 г.
  • гранат 1 шт.
  • грецкие орехи 50 г.
  • майонез.

Способ приготовления салата Шапка мономаха:

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Орхидея
Часть 2 - Заливной салат «Солнечная поляна»
...
Часть 24 - Салат "Нежный"
Часть 25 - Салат "Фиалки"
Часть 26 - Салат "Шапка Мономаха" слоеный
Часть 27 - Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт
Часть 28 - ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
...
Часть 32 - Салат с тунцом
Часть 33 - Потрясающие блюда с яблоками
Часть 34 - Вкусный слоеный салат "Тиффани"


10 Самых страшных книг мира

Среда, 16 Октября 2013 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения MurHgauzen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 Самых страшных книг мира

1. Чак Паланик — "Колыбельная"

...СВСМ. Синдром внезапной смерти младенцев. Каждый год семь тысяч детишек грудного возраста умирают без всякой видимой причины - просто засыпают и больше не просыпаются... Синдром "смерти в колыбельке"?
Или - смерть под "колыбельную"?
Под колыбельную, которую, как говорят, "в некоторых древних культурах пели детям во время голода и засухи. Или когда племя так разрасталось, что уже не могло прокормиться на своей земле". Под колыбельную, которую пели изувеченным в битве и смертельно больным - всем, кому лучше было бы умереть. Тихо. Без боли. Без мучений...
Это - "Колыбельная".
дальше

Серия сообщений "Интересненькое":
Часть 1 - Значение родинок на лице
Часть 2 - О чём думают грибы
...
Часть 7 - Веб-камеры, которые показывают самые уникальные места в мире
Часть 8 - 100 ФИЛЬМОВ С НЕОЖИДАННОЙ РАЗВЯЗКОЙ
Часть 9 - 10 Самых страшных книг мира
Часть 10 - Весело и просто о великих художниках
Часть 11 - Очередной список законопроектов, который вам не понравится…
Часть 12 - Фильмы, которые сильно влияют на мировоззрение и мироощущение


Пусть говорят цветы

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения artsense [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть говорят цветы




Креативная реклама бразильского сервиса доставки цветов Aimi Flowers под девизом "Пусть говорят цветы". На каждом из плакатов ясно выражена цель, с которой мужчина дарит цветы любимой женщине.

Значение фраз в переводе на русский:
1. Я был дураком.
2. Я - твой единственный.
3. Я по тебе скучаю.

© Glauber Dorotheu
Рубрики:  Цифровой скрапбукинг/Картинки

Метки:  

Сказка на картинах Джима Митчела

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказка на картинах Джима Митчела

Джим Митчел иллюстратор из Великобритания, специализируется на детских иллюстрациях и поздравительных открытках. Родился в Сток-Он-Трент, вырос в семье, которая поддерживала стиль жизни в деревне Стаффордшир. Вокруг деревушки был лес и канавы. Джим получил степень в области графики и иллюстрации. Его отец был художник-керамист, в нем Митчел нашел свое вдохновение. Сейчас живет в Дорсете с женой и двумя дочерьми.

В детстве на Митчела оказала влияние всевозможная военная история и история авиации. Его дядя был авиаконструктором и разработал истребитель Spitfire, поэтому Джим с раннего детства рисовал самолеты. Художник коллекционирует старых солдатиков, броню, антиквариат и оружие.

Работает с акварелью, гуашью и цветными карандашами. Если Джим Митчел не рисует, то он читает лекции по Гражданской войне.

Несмотря на увлечение художника военной историей его картины наполнены ярким оптимизмом. Сказочные дома с арками, цветами и удивительной природой заряжают позитивом.

1.
1 (700x525, 643Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цифровой скрапбукинг/Картинки

Метки:  

Текстуры боке от DiZa

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстуры боке от DiZa

Потекстурила немного, рада, если вам пригодятся мои текстурки

spruce_up

Фотографии в альбоме «Боке» DiZa на Яндекс.Фотках


ИЛИ СКАЧАТЬ ОДНИМ АРХИВОМ »

Читать далее...
Рубрики:  Цифровой скрапбукинг/Фоны

Метки:  

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ФОНЫ

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_S-M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ФОНЫ!

Фотографии в альбоме «Фоны-узоры» OLGA S-M на Яндекс.Фотках


Нашла и оформила для вас Ольга S-M
96690429_i38197 (8x8, 1Kb)
Рубрики:  Цифровой скрапбукинг/Фоны

Метки:  

Декоративные элементы для ФШ-уголки (золото серебро)

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные элементы для ФШ-уголки (золото серебро)

смотреть полностью

Серия сообщений "Уголки":
Часть 1 - Уголки в png. Красивенные
Часть 2 - Декор-уголки для оформления PNG
Часть 3 - Декоративные элементы для ФШ-уголки (золото серебро)
Часть 4 - Декоративные элементы для ФШ-уголки PNG
Часть 5 - Новогодние уголки (клипарт пнг)


Метки:  

Салат "Фиалки"

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Зефир

Вторник, 15 Октября 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир

Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками  и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим  половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем, продолжая взбивать, 200 грамм сахара.

4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь,  не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок. :-)

Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита. :-)


DSC_0166 (700x468, 203Kb)

Смотреть фотографии изготовления зефира

Следующий рецепт - Запеканка докторская.

Рубрики:  Кулинария/Десерты

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян.

Читать далее...

Серия сообщений "Не сладкая выпечка":
Часть 1 - Пирожки из заварного теста
Часть 2 - Отрываный хлеб с зеленью и сыром
...
Часть 33 - Выпечка. Подборка 17
Часть 34 - Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром
Часть 35 - Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки. Рецепт Ольги Мартиросян
Часть 36 - Пирог к завтраку
Часть 37 - Готовим вкусно. Пирог с цветной капустой и брокколи
...
Часть 42 - ИТАЛЬЯНСКИЕ СОЛЁНЫЕ ПОНЧИКИ *GONCCO FRITTO*
Часть 43 - Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри
Часть 44 - СУПЕРпирожки с капустой "Сигары"


Метки:  

“Творог долгожителей”

Пятница, 11 Октября 2013 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Творог долгожителей”



Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Пампушки к завтраку
...
Часть 14 - Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 15 - Воскресный завтрак - сочни с творогом
Часть 16 - “Творог долгожителей”
Часть 17 - Яблочные сырники без муки
Часть 18 - Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
...
Часть 21 - Сырники в духовке
Часть 22 - Творожное печенье "Ушки"
Часть 23 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ


Метки:  

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Четверг, 10 Октября 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Источник

по умолчанию



Поребрина свина з братури. 
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего. 
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Азу из говядины на огуречном рассоле
Часть 2 - Рулет из свиной рульки
...
Часть 20 - Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Часть 21 - Любимое блюдо - свинина в "шубке"
Часть 22 - СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ
Часть 23 - Свиная рулька с медово-горчичной корочкой
Часть 24 - «Балеринские ножки» или наш скромный ужин
...
Часть 29 - Горячие блюда из мяса. Подборка 15
Часть 30 - ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ
Часть 31 - Закусочные палочки


Метки:  

Трубочки: тонкие и хрустящие

Четверг, 10 Октября 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки: тонкие и хрустящие.



Ох как я люблю вафельные трубочки. Из всех рецептов, что я опробовала - этот самый-самый.
Они получаются такими ароматными, тонкими, хрустящими и невероятно вкусными.

собственно рецепт.
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

Нежные куриные котлетки

Вторник, 08 Октября 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные куриные котлетки

На самом деле получаются, очень нежные и вкусные котлеты  Рекомендую попробовать приготовить эти котлеты, думаю Вам понравиться



2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л.муки
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала пол-пучка укропа , специи — по вкусу
растительное масло для жарки
Дальше

Серия сообщений "Из курицы":
Часть 1 - Куриные ножки с белым вином
Часть 2 - Вкусные наггетсы
...
Часть 30 - Горячая закуска «Золотистая курочка»
Часть 31 - Хрустящая жареная курица (лучший рецепт)
Часть 32 - Нежные куриные котлетки
Часть 33 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 34 - Печень в ореховом соусе
...
Часть 40 - КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ
Часть 41 - Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка
Часть 42 - Закусочные палочки


Метки:  

Нарисуй пальчиками."Друзья-зверята"

Вторник, 08 Октября 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

блины по -Бретонски

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины по -Бретонски

http://www.liveinternet.ru/users/5031131/post291777319/

Galette Bretonne или блины по Бретонски

 
 
На северо западе Франции есть замечательный район, Région Bretagne, но не надо путать с Великобританией, этот край знаменит своими блинами..сладкими и солёными, солёные блины здесь называют галет, и готовят их из гречневой муки.....на этой фото из инета можно представить как должен выглядеть оригинал, но я вам предлагаю фото собственного производства....


У нас дома не любят гречку, поэтому у меня обыкновенные блины, и вы гот

Серия сообщений "Оладьи и блины":
Часть 1 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 2 - Заварные блинчики
...
Часть 11 - Блины разные
Часть 12 - Сладкие роллы из шоколадных блинов
Часть 13 - блины по -Бретонски
Часть 14 - БЛИННЫЕ ПИРОГИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 15 - ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ КОТОРЫЕ АКТУАЛЬНЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЛЮБОГО РЕЦЕПТА БЛИНОВ!!!!
Часть 16 - "Школьные" оладьи по ГОСТу
Часть 17 - Банановые оладьи без муки


Метки:  

Поиск сообщений в Мама_Заи
Страницы: 62 ... 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь