ЗАКУСКА НА ШПАЖКАХ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ. Состав: Куриное филе — 300г Помидоры «Чер...
"Салат "Милые крошки"" - (0)"Салат "Милые крошки"" Состав: 15 перепелиных яиц 15 помидорок черри сыр моцарелла мини ...
Домашняя сыровяленная пасторма - (0)Домашняя сыровяленная пасторма Всё чаще в наше время мы приходим к выводу, что сделать делик...
Торт "Шоколадно-молочная девочка" - (0)Торт "Шоколадно-молочная девочка" Хочу поделиться с вами результатом своего небольшого эксп...
Рыба запечённая с овощами в листьях пекинской капусты - (0)Рыба запечённая с овощами в листьях пекинской капусты Рыбка, приготовленная в листьях капуст...
Блины с вкусным соусом вишнево-апельсиновым |

|
Метки: блины |
Салат «Медведь» |
Танцы от плиты и до компа!!
Очень вкусный салат !!!!
Отварной язык- 150гр,отварная куриная грудка - 150гр, маринованные огурцы - 100гр , шампиньоны обжаренные - 150гр, сыр пармезан - 75 гр, орехи лучше кедровые (или миндаль)- 30-50гр ,лук репка - 1/2 часть , сельдерей ( по желанию). Лук спассеровать полукольцами до прозрачности не более, грибы нарезать пластинками. Все нарезать соломкой, грибы обжарить на масле, майонез и сметану смешать добавить лимонный сок, заправить салат Посолить поперчить по вкусу.
|
Метки: салат |
Курица, баклажаны, сыр |
Сегодня по непонятным мне причинам не могу войти в сообщество, посмотреть рецепты, написать комментарии... Для постов настроения нет. А вот эту вкуснятину Вам к Старому Новому году, как раз! Приготовьте, не пожалеете!

|
Метки: баклажаны |
Оформление дневника на ЛИ.РУ(Для новичков ЛИ.РУ). |
|
Метки: Оформление дневника на ЛИ.РУ(Для новичков ЛИ.РУ). |
Апельсиновая диета для похудения |


|
Метки: диета |
Блины на курином бульоне |

|
Метки: блины |
Салат "Изумрудный браслет" |


|
Метки: салат |
Яйца «Молле» |
яйца вареные - четыре штуки.
ветчина - 150 грамм
листья зеленого салата - четыре штуки.
|
Метки: закуска |
Салат подсолнух - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат подсолнух. |
|
|
|
Автор: Наталья Моренко
Салат подсолнух - общие принципы и способы приготовленияСалат подсолнух – очень красивое блюдо, действительно похожее по форме на подсолнух. Сверху его можно украшать консервированной кукурузой, порезанными маслинами или очищенными от скорлупы семечками. По бокам салат подсолнух украшается чипсами. Столь оригинальный и красивый внешне он займет достойное место на праздничном столе. Но гости получат не только эстетическое удовольствие. Салат подсолнух, выложенный слоями, очень вкусный и питательный.
|
|
Метки: салаты |
Фантастический маковый пирог |

|
Метки: выпечка |
Азербайджанская кухня. Салат "Мангал" к шашлыку |
|
Метки: салат |
Фаршированные яйца: Как разнообразить начинку? |

|
Метки: закуска |
дивные роллы - рулетики по необычайно простому рецепту |

|
Метки: закуска |
Баклажаны суточные |
баклажаны средние - один килограмм
перец сладкий красный - 1/2 кг
лук репчатый - 3 головки
чеснок - 100 грамм
реган - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
уксус - 70-100 грамм
соль и сахар по вкусу
перец душистый
масло подсолнечное - 150 грамм
|
Метки: баклажаны |
Мясо с перцем |
Из хорошего куска говядины можно приготовить не только бефстроганов или потушить в пиве, но и получить вот такое мясо с перцем и овощами.
Состав:
|
Метки: мясо |
Хорошо сказано! |
|
Метки: Хорошо сказано! |
ПИЦЦА *ЗВЕЗДА* |
Предлагаю приготовить не типичную круглую пиццу, а пиццу в форме пятиконечной звезды, в каждом углу которой находятся различные ингредиенты: мясной фарш с луком, тушёные шампиньоны, полоски салями, отварное куриное филе и тушёная с луком тыква. Отламывая каждый уголок звезды вы получите кусочек пиццы с совершенно другим вкусом и ароматом!

|
Метки: пицца звезда |
ПРОФИТРОЛИ С СЁМГОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ |
|
Метки: закуска |
Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша» |
|
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 27 - Домашний рождественский окорок в глазури
Часть 28 - Салат-коктейль с креветками
Часть 29 - Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша»
Часть 30 - Торт "Снежная Королева"
|
Метки: салат |
Басик. Добро пожаловать в мир английского языка |

|
Метки: английский язык |
Чем выводить пятна |


|
Метки: Чем выводить пятна |
Блюда из рыбы для Новогоднего стола 2013 |



Лучшие рецепты из рыбы на Новогодний стол|
Метки: рыбы |
Канапе "Розочка" |

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Бутерброды "Светофорчики"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 40 - Для фуршета.Канапе, валованы, закуски на шпажках, мини-закуски, тарталетки, коктейли
Часть 41 - А ля фуршет Рецепты мини закусок Часть 02
Часть 42 - Канапе "Розочка"
|
Метки: закуска |
Закуска «Царевна-лягушка» |

огурец - одна штука.
яйца вареные - две штуки.
листья зеленого салата - четыре штуки.
морковь вареная - 1/2 шт.
сметана - одна чайная ложка
корнишоны - две штуки
|
Метки: закуска |
Абрикосовый штрудель |

Ингредиенты:
• 1 палочка масла
• 8 шт абрикос
• 30 гр сахара
• 2 ст л муки
• 1 щепотка корицы
• Слоеное тесто
Рецепт приготовления абрикосового штруделя:
|
Метки: выпечка |
Клюквенный соус |
|
Метки: соус |
Клюквенный соус. |
Клюквенный соус
Источник: http://www.restoran.ru/content/cookery/editor/klyukvennyiy_sous/
Совершенно не представляю себе без этого соуса утку или гуся. На самом деле прекрасен с любой птицей и мясом. Делать можно из свежей или мороженной клюквы. Баночку с соусом храним в холодильнике. Достаем заранее, потому как в холоде он очень густеет.

- клюква (у меня свежая) - 700 гр;
- сахар - 1 стакан;
- апельсины - 2-3 шт;
- лимон - 1/2 шт;
- мускатный орех.

|
Метки: соус |
Новогодние рецепты: салаты и закуски |
Новогодние салаты и закуски — лишь кулинарная прелюдия, предшествующая основному гастрономическому пиру. Их задача в том, чтобы раздразнить аппетит или немного утолить голод в ожидании основных блюд. Поэтому они должны быть легкими, соблазнительными, пикантными, но ни в коем случае не тяжелыми. Ведь новогоднее застолье только начинается!
Новогодний крабовый салат

|
Метки: Новогодние рецепты: салаты и закуски |
Салат с опятами и курицей |
|
Метки: салат |
Банановое печенье |


|
Метки: выпечка |
Салат из курицы с корейской морковью и киви |

Приближается время праздников, начинаю понемногу осваивать новые рецепты. Вот девченки на работе салатом угостили, очень мне понравился: оригинальный и неизбитый.
Попробуйте))))
|
Метки: салат |
Праздничные бутерброды |

Бутерброды с гороховым кремом, окороком и пармезаном
Этот рецепт бутербродов даже для гурманов остается праздничным, если использовать не копченый окорок, а вяленый и вместо простого сыра добавить пармезан. А также может быть и повседневным завтраком - так что выбирайте по вкусу.
Ингредиенты:
Несколько кусков форменного хлеба для бутербродов
100 гр замороженного гороха
0,5 средней луковицы
1 ст. ложка оливкового масла
15 гр тонко нарезанного сыра-пармезана (можно использовать другой сыр)
20 гр тонко нарезанного вяленого окорока (можно заменить копченым)
черный перец
соль
Способ приготовления:
Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить на нем мелко нарезанный лук, насыпать горох, добавить несколько ложек воды и накрыв крышкой потушить около 15 минут. Сдобрить солью и перцем. На ломтиках хлеба стаканом выдавить кружочки, обжарить кружочки без масла с обеих сторон на сковороде или в гриле, до золотистого верха. Тушеные горох с луком (масса не должна быть сухой) измельчить в блендере до однородной консистенции. На обжаренные тосты распределить 1 ч. ложку горохового крема, свернутый кусочек окорока и тонко отрезанный сыр.

|
Метки: закуска |
Салат с курицей, грибами, корейской морковью и орехами |

300 г шампиньонов
200 г
150 г корейской моркови
100 г грецкого ореха
10 маслин б/к
3 яйца вареных
2 ломтика плавленого сыра виола для тостов
1 грудка куриная
1 луковица
зелень
растительное масло
|
Метки: салат |
Салат "Царский" |
![]() |
|
Метки: салат |
Теплый салат с куриной печенью. |
|
Метки: салат |
Старинный рецепт "Оливье". |
|
Метки: салат |
Маринованный сыр Gouda в листьях салата Айсберг |
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=17&st=300

1 большой Айсберг салат (помыть и очень осторожна разобрать на цельные листочки)
500 гр сыра Gouda натереть
2-4 зубчика чеснока (по вкусу)
Майонез + сметана
|
Метки: закуска |
Праздничный десерт из белого шоколада |

|
Метки: десерт |
Куриный салат с виноградом и орехами...)) |
3 куриные грудки,отварные или копченые
1 ст. винограда без косточек
1 ст. поджаренных орехов (грецкие)
2 ст.л сладкой горчицы
6 ст.л оливкового майноеза
1 долька измельченного чеснока
соль
Куриные грудки нарезать,виноград разрезать на половинки,орехи измельчить. Все смешать,добавить чеснок и майонез,посолить. Очень вкусный праздничный салат.)
|
Метки: салат |
МЁД С ОРЕХАМИ |
Новый год все ближе и ближе… Хочу предложить вкусную идею для подарка – мед с орехами. Орехи можно использовать абсолютно любые. У меня мед только с фундуком, а можно сделать микс из разных орехов. Кроме того, в мед можно положить цукаты. Кстати мед с орехами отличное лакомство во время поста.

|
Метки: мед |
КАК СОХРАНИТЬ ЗЕЛЕНЬ СВЕЖЕЙ |
Приятно, когда на столе круглый год есть свежая зелень – укропчик, петрушка, кинза и т.д. Чтобы зелень подольше оставалась свежей, есть один маленький секрет.

|
Метки: зелени |
Шишка из лент |
|
Метки: украшение |
Перевернутые кексы с мандаринами |
Уж очень интересные кексики, а вкусные то какие.Уже проверила.Безподобно.

|
Метки: выпечка |
Курица-гриль в соусе из зернистой горчицы |

Ингредиенты:
- 450-500 г нарезанных грибов
- 2-3 зубчика чеснока, выдавить
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
|
Метки: мясо |
Торт "Панчо" |

Для приготовления торта «Панчо» необходимо подготовить ингредиенты:
2 стакана сахара
7 куриных яиц
щепотка соды (погасить)
пол столовой ложки лимонного сока
2 стакана пшеничной муки
4 столовые ложки какао
700 грамм жирной густой сметаны
1 стакан сахара
0.5 кг вишни
сахарная пудра
пол плитки обычного тёмного шоколада
Приготовление вкусного праздничного торта. Если Вы до сих пор не знаете, что такого интересного приготовить на Новый Год, я советую приготовить вот такой интересный торт, на приготовление которого уходит не так уж много времени.
Приготовить бисквитное тесто. Яйца взбить. Понемногу добавлять сахар, всё время взбивая. Всыпать в массу какао без комочков. Перемешать. Понемногу добавлять муку, перемешивая. Добавить соду. Всё массу ещё раз хорошо взбить миксером. Тесто должно быть жидким и без комочков. Форму смазать маслом и присыпать манной крупой. Вылить тесто в форму. Выпекать в духовке до готовности при температуре 170-180 градусов. Желательно форму с бисквитом в духовке ставить как можно выше.
Достать из формы готовый бисквит. Срезать всё лишнее, чтобы получился корж высотой 2 см. Срезанный бисквит порезать небольшими одинаковыми кубиками.
Сметану влить в миску. Взбить сметану до пышной пены. Добавить стакан сахара и взбивать ещё около 7 минут. Крем готов. Вишни очистить от косточек, посыпать сахарной пудрой и оставить на час.
Корж смазать сметанным кремом. Выложить слой вишен. На вишни выложить кусочки бисквита (перед этим обмакнуть их в креме). Так выкладывать вишню и бисквит, пока не закончатся. Торт залить оставшимся сметанным кремом. Украсить глазурью, вишней и шоколадом.
Хороших праздников! Приятного аппетита!
|
Метки: выпечка |
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами |
|
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Ингредиенты
Для 6 бутербродов нам понадобятся:
6 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
12 кусочков хлеба
150 г помидоров
12 перепелиных или 6 куриных яиц
соль
перец
Приготовление
Помидоры нарезать кружочками.
У шести кусочков хлеба вынуть мякиш
Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.
На хлеб выложить кусочки окорока.
На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша) и помидоры
Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.
Немного посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита! |
Серия сообщений "что на завтрак?":
Часть 1 - Оладьи мясные
Часть 2 - Быстрый рисовый пудинг
...
Часть 22 - Апельсиновые блинчики
Часть 23 - Суфле из креветок
Часть 24 - Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Часть 25 - Запеканка
|
Метки: закуски |
Салат вкусный |

300 г нежирной свинины
200 г ветчины
200 г
100 г сыра
3 вареных яйца
3 соленых огурца
3 клубня вареного картофеля
1 головка репчатого лука
зелень
оливковое масло
черный молотый перец
соль
Оформление:
красные ягоды
вареная морковь
петрушка
|
Метки: салат |
Салат "Изабелла" с курицей и грибами |

Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
зеленый лук-пару перьев
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски
маслины для украшения
|
Метки: салат |
Рождественский венок |
|
Метки: выпечка |
Рецепт вареного сала в пакете |
|
Метки: сало |