-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nat13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2010
Записей: 1779
Комментариев: 26
Написано: 1870




 

                      

 


Салат "Сказочная снегурочка"

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:36 + в цитатник

Метки:  

Низкокалорийная сметана

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:14 + в цитатник

Низкокалорийная сметана - фото любезно предоставлены от Ляночка08

http://www.liveinternet.ru/users/5183599/profile/

По всем вопросам изготовления данного блюда обращаться к автору фото.

(из кулинарного сайта http://forum.say7.info)

 

 

Фото
Фото


Читать далее...

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Низкокалорийная сметана
Часть 2 - 7 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ДОМАШНИХ СОУСОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
Часть 3 - Соус, который заменит любой майонез
...
Часть 5 - Соль с приправами
Часть 6 - Как правильно разводить желатин
Часть 7 - Рецепт сырного соуса для картофеля фри


Метки:  

Белый хлеб на творожной сыворотке

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:07 + в цитатник

БЕЛЫЙ ХЛЕБ НА ТВОРОЖНОЙ СЫВОРОТКЕ 
(Рецепт от Юлии-Giulia с Carina-forum) 



Читать далее...

Серия сообщений "лепешки, хлеб":
Часть 1 - Армянский лаваш
Часть 2 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
...
Часть 5 - Хлеб по старомодному рецепту
Часть 6 - Горчичный хлеб
Часть 7 - Белый хлеб на творожной сыворотке
Часть 8 - фаршированный хлеб
Часть 9 - Лепешки на любой вкус
...
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Кулинария >Французский хле
Часть 16 - Лаваш по - домашнему, на сковороде


Метки:  


Процитировано 1 раз

СЫРНИК

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 23:03 + в цитатник

 

СЫРНИК (из кулинарного форума http://forum.say7.)

Это не творожник, и, не знаю почему, запеканкой он тоже не зовется.Это именно сырник. 
Его можно попробовать почти в каждой львовской кондитерской.Ну а я его просто обожаю с детства, со времен поездок к бабушке во Львов girl_in_dreams 




Читать далее...

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - запеканка с творогом и макаронами
Часть 2 - Запеканка творожная
Часть 3 - Ну очень простая запеканка
Часть 4 - СЫРНИК
Часть 5 - картофельная запеканка
Часть 6 - пирог из рулетов лаваша
...
Часть 16 - Банановая запеканка
Часть 17 - 10 Лучших рецептов запеканок
Часть 18 - Запеканка с рисом, сыром и колбасой


Метки:  

Торт МАША

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:56 + в цитатник

 

Торт "Маша" (из кулинарного форума http://forum.say7.info/topic35925-50.html )
 
 
ФотоФото

Читать далее...
Рубрики:  КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ/торты с выпечкой

Метки:  

Фигурная резинка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:30 + в цитатник

Французская или фигурная резинка "змейка"

вязанный спицами узор Французская или фигурная резинка змейка
Количество петель кратное 3 + 2 для симметрии.

1 ряд - * 2 лиц, 1 изн*
2 ряд - 1 кром * 1 лиц, 1 накид, изнаночную петлю снимите без провязывания* 1 кром
3 ряд - повторить с 1 ряда.

Серия сообщений "узоры":
Часть 1 - Узор спицами
Часть 2 - Удобный край
...
Часть 4 - французская резинка
Часть 5 - Пышная (полая) резинка
Часть 6 - Фигурная резинка
Часть 7 - узор с перекрещенными петлями
Часть 8 - узор "Пламенные сердца" двухсторонний
...
Часть 31 - ажурная кайма спицами со схемой
Часть 32 - узоры спицами: ажур и волны
Часть 33 - Ажурные ромбы с косичками. видео мк


Метки:  


Процитировано 6 раз

Пышная (полая) резинка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:28 + в цитатник

Пышная резинка

вязанный спицами узор для шапочки шарфов пышная резинка
Эта вязка прекрасно подходит для вязания шарфов и шапок. Этой вязкой также можно связать sciarpone - свитер-шарф. Расход пряжи в два раза больше, чем на простую вязаную резинку 1х1
Количество петель кратное 2.

Первые два ряда - резинка 1х1
Во всех последующих рядах изнаночные петли вяжите изнаночными, а при вывязывании лицевой петли спицу введите в петлю рядом ниже и вытяните новую петлю, сбросив при этом верхнюю.

Серия сообщений "узоры":
Часть 1 - Узор спицами
Часть 2 - Удобный край
Часть 3 - жемчужная резинка
Часть 4 - французская резинка
Часть 5 - Пышная (полая) резинка
Часть 6 - Фигурная резинка
Часть 7 - узор с перекрещенными петлями
...
Часть 31 - ажурная кайма спицами со схемой
Часть 32 - узоры спицами: ажур и волны
Часть 33 - Ажурные ромбы с косичками. видео мк


Метки:  


Процитировано 3 раз

французская резинка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 22:21 + в цитатник

 

 

Французская резинка


вязание спицами узор из лицевых и изнаночных петель французская резинка
Сегодня на Peteliki.ru я расскажу и покажу как связать спицами узор — французская резинка.
Французская резинка в вязании относится к группе узоры из лицевых и изнаночных петель.

Вязка французской резинки двусторонняя. Французская резинка используется при вязании одежды для женщин: шапок, шарфов, свитеров, пальто. Узор «Французская резинка» получается очень объемный.

Полотно вязанное французской резинкой напоминает мелкое гофрированное, поэтому его часто применяют при вязании одежды для детей, а конкретно, юбок для девочек.

Схема вязания

схема вязания французской резинки
При наборе для вязания французской резинки количество петель должно быть нечетным.
1 ряд — чередуем 2 лицевые, 2 изнаночные. Если при вязании ряд заканчивается не одной изнаночной, а одной лицевой петлей, то следующий изнаночный ряд при вязании начинайте двумя изнаночными.
2 ряд — 2 лицевые, 2 изнаночные.
3 ряд — повторяем узор с 1-го ряда.
При вязании французской резинки большую роль играет способ провязывания изнаночной петли.

Если вы вяжете изнаночные «бабушкиными петлями», то при вязании лицевых петель первая петля вяжется за заднюю стенку, а вторая лицевая петля вяжется за переднюю стенку. Следите за тем, чтобы петли не перекрещивались.
Если же вы вяжете изнаночные петли классическим способом, то обе лицевые петли вяжутся за передние стенки.
На видео я показала как вязать французскую резинку, если изнаночные вы провязываете «бабушкиным способом»

 

Серия сообщений "узоры":
Часть 1 - Узор спицами
Часть 2 - Удобный край
Часть 3 - жемчужная резинка
Часть 4 - французская резинка
Часть 5 - Пышная (полая) резинка
Часть 6 - Фигурная резинка
...
Часть 31 - ажурная кайма спицами со схемой
Часть 32 - узоры спицами: ажур и волны
Часть 33 - Ажурные ромбы с косичками. видео мк


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

жемчужная резинка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 15:05 + в цитатник

 

Жемчужная резинка

Жемчужная резинка

ЖЕМЧУЖНАЯ РЕЗИНКА

С помощью накидов можно выполнить не только ажурные узоры, но и плотные объемные резинки.

Такой и другими объемными резинками вяжут шарфы, шапки, теплые спортивные вещи.

«Жемчужная резинка». Число петель должно быть кратным 2, плюс 2 кромочные.
1-й и все нечетные ряды: *1 лицевая, 1 накид, 1 петля переснимается на правую спицу без провязывания (спицу вводят в середину петли справа налево, рабочая нить за узором)*.

 

2-й и все четные ряды: непровязанную в предыдущем ряду петлю вместе с на¬кидом провязывают лицевой, 1 изнаночная.


 

Жемчужная резинка

 

Жемчужная резинка

 
 

 

Серия сообщений "узоры":
Часть 1 - Узор спицами
Часть 2 - Удобный край
Часть 3 - жемчужная резинка
Часть 4 - французская резинка
Часть 5 - Пышная (полая) резинка
...
Часть 31 - ажурная кайма спицами со схемой
Часть 32 - узоры спицами: ажур и волны
Часть 33 - Ажурные ромбы с косичками. видео мк


Метки:  


Процитировано 2 раз

Новогодние гирлянды своими руками

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 15:02 + в цитатник

 

Как сделать новогодние гирлянды своими руками из бумаги и не только...

 

Первый вариант

Новогодняя гирлянда из бумаги своими руками (пошаговые фото)

Новогодняя гирлянда своими руками (пошаговые фото)
Жизнерадостная новогодняя гирлянда из бумаги на ниточке. Сделать такую гирлянду своими руками проще простого. Далее пошаговые фото изготовления...

Для изготовления новогодней гирлянды из бумаги своими руками вам понадобится:

  • цветная бумага;
  • канцелярский нож;
  • карандаш;
  • линейка;
  • ниткки;
  • швейная машинка.

Процесс изготовления новогодней гирлянды из бумаги своими руками:

Особо расписывать не буду, и так понятно, что тут все очень просто ))).

1. Нарезаем из цветной бумаги полоски (чем разнообразнее и ярче цвета, тем лучше). 


Новогодняя гирлянда своими руками (пошаговые фото)

2. Потом сшиваем их на машинке (как показано на фото).

Новогодняя гирлянда своими руками (пошаговые фото)

В результате получаем вот такую яркую новогоднюю гирлянду из бумаги.

Новогодняя гирлянда своими руками (пошаговые фото)


С наступающим Новым 2013 годом Змеюки!

 

Второй вариант

Чем ближе Новый год, тем меньше времени остается на подготовку. Поэтому гирлянды, которые я вам предлагаю сегодня, будут просты в исполнении, но тем не менее красивы и оригинальны.

Цепочки 

Цепочки могут быть как горизонтальные, так и вертикальные. Самая простая горизонтальная цепочка выглядит как обыкновенная цепь. Делается она из разноцветных полосок бумаги, которые склеиваются, соединяясь друг с другом. Мы в свое время всю школу такими цепями обвешивали. Если лениво вырезать полоски из бумаги, можно взять цветной серпантин и разрезать его на полоски одинаковой длины. Хорошо, если звенья такой цепи будут одинакового размера - цепочка от этого выглядит элегантнее и аккуратнее.

Вот такие цепочки вырезаются по тому же принципу, что и цепочки для открыток.

 

Такими цепочками можно украсить стены, окна или предметы мебели. А если вырезать их из больших листов (например, ватманских), и поставить вокруг елки, то у вас получится веселая лесная полянка - елка, зайцы, волки, подарки, снеговики и пр.

Вертикальные цепочки требуют двух деталей, которые подходят не для каждой фигурки - это крючки. За такие крючки фигуры навешиваются друг на друга, как обезьянки на рисунке. Хотя даже для обычных "новогодних" фигурок можно их придумать. Например, снеговику сделать руки-палки, которые цепляются за свисающий шарф.

Снег

Еще одна очень простая гирлянда - ватные шарики, намотанные на нитку. Они могут быть одного размера, но могут быть и разные. Из такой гирлянды можно создать эффект падающего снега.

Снежинки 

Снежинки разного цвета, размера и вида можно приклеить на нитку или ленту или нанизать на нить, закрепляя узелками (такие нити почему-то очень любили делать в продовольственных магазинах).

Ажурные гирлянды

Их можно сделать двумя способами - вырезать из цельного листа бумаги или склеить друг с другом разрезанные квадраты. 

В первом случае лист бумаги складывается пополам или вчетверо и надрезается попеременно с двух сторон. Затем разворачивается и растягивается. Гирлянда готова. Для таких гирлянд хорошо использовать золотую или серебряную бумагу, фольгу или полиэтиленовую обеточную пленку. 

Во втором случае разноразмерные квадраты складываются (как на рисунке), надрезаются, а затем квадраты одного размера склеиваются по краям друг с другом. Далее такие пары можно склеить в центре, к крайним прикрепить нитки, за которые гирлянда растягивается в стороны и прикрепляется куда надо: на елку, на окно, вешается вдоль комнаты, стеллажа или полки. А можно, не склеивая пары, просто нанизать их на нить.

Третий вариант

Новогодняя гирлянда своими руками

Если вам надоели обычные скучные гирлянды, предлагаем сделать необычную и очень даже красивую новогоднюю гирлянду своими руками! А понадобятся вам для этого простые теннисные шарики и обычная гирлянда. Итак, приступим…

Для изготовления новогодней гирлянды своими руками вам понадобятся:

  • обычная разноцветная гирлянда с тонкими лампочками
  • пластиковые теннисные шарики — 2-3 упаковки (продаются в спортивном магазине);
  • дрель с не очень толстым сверлом;
  • тиски;

Новогодняя гирлянда своими руками

Процесс изготовления новогодней гирлянды своими руками
1. В каждом шарике просверливаем отверстие. Для этого зажимаем шарик в тиски, сделав из мягкой тряпочки прокладку.
Новогодняя гирлянда своими руками
Новогодняя гирлянда своими руками

2. Теперь вставляем в отверстия шариков лампочки.
Новогодняя гирлянда своими руками

3. Аккуратно приклеиваем, следя за тем, чтобы шарик не соприкасался со стеклом лампочки.
Новогодняя гирлянда своими руками

И новогодняя гирлянда своими руками готова!

Новогодняя гирлянда своими руками

Четвертый вариант:

Новогодняя гирлянда из бутылки

новогодняя гирлянда фото

Новогодние гирлянды – то, что есть практически в каждом доме, каждой семье на Новый Год. Конечно, можно купить красивую гирлянду, но ведь такая же может оказаться и у вашего соседа, правильно? В этой статье показывается и рассказывается, как можно сделать из обычной винной бутылки и простой гирлянды шикарное новогоднее украшение. Итак, делаем новогоднюю гирлянду своими руками! Все самое интересное – в продолжении!

Итак, для того, чтобы сделать интересное новогоднее украшение, нам нужные следующие вещи и оборудование:

новогодних украшений:

- сверло;
- винная бутылка;
- перчатки, очки безопасности;
- изолента;
- обычная коротенькая новогодняя гирлянда


lightbottle2.jpg

Как сделать из всего этого гирлянду? Это не просто, а очень просто:

1. Очищаем бутылку от этикеток и наклеек (при желании, конечно);

2. Наматываем слой изоленты на место, где хотим просверлить отверстие. Лента нужна для того, чтобы сверло не скользило по стеклу;

lightbottle3.jpg

3. Надеваем перчатки и очки (очки обязательно, иначе разлетающиеся кусочки стекла могут повредить вашим глазам!!!), вставляем сверло в дрель, сверлим. Будьте терпеливы, это не так быстро – сверление отверстия в стекле может занять около 30 минут. Давить очень не нужно, иначе можно просто раздавить бутылку, или она лопнет в самый неожиданный момент;

4. Как только бутылка просверлена, аккуратно извлеките все осколки стекла, промойте бутылку и дайте ей высохнуть;

5. Осторожно поместите вашу новогоднюю гирлянду в эту бутылку, конец шнура с вилкой, как вы понимаете, обязательно должен быть снаружи;

6.  Все готово!

lightbottle4.jpg

Поделки к Новому году своими руками


Изображение
С помощью обычных ниток и воздушного шарика можно сделать оригинальные шары-паутинки. Это весёлое занятие понравится вашим детям. 
Секрет изготовления паутинок прост. Перед началом работы надуйте резиновый шарик, смажьте его поверхность очень тонким слоем вазелина. Если с шариками сложно, а детей поблизости нет, вместо него можно надувать презерватив. Приготовьте какой-нибудь клей - силикатный, конторский, ПВА или самостоятельно сварите клейстер из крахмала (4 чайных ложки крахмала на стакан воды). 
Затем найдите небольшую пластмассовую баночку, например, от лекарства, вденьте нитку в толстую сапожную иглу и проколите баночку так, чтобы нитка свободно проходила сквозь неё. Теперь в неё можно вливать приготовленный клей. При протягивании нитки через баночку, она будет смазываться клеем. Чтобы не запачкаться наденьте резиновые перчатки и передник. 
Воспользуйтесь маленькой хитростью. Наденьте на конец нити тонкую иглу и проткните ей кусочек изоленты. Нить затяните в обратном направлении и крепко приклейте эту изоленту к баночке. Таким образом через маленькое отверстие в изоленте клей будет смачивать нить не так обильно и перестанет капать с нитки на ваш стол и одежду. 
Теперь привяжите нить к шарику и намотайте равномерно нить по поверхности шарика. Это делается также как при наматывании обычного клубка ниток. Нитки нужно держать в руках со слабым натягом. Тут, конечно, потребуется определённая сноровка, чтобы не запачкаться и не прилипнуть. Но это кажется сложным только в начале. 
Когда намотка закончена, конец нити завяжите узлом и повесьте шар на просушку. Лучше всего его подвесить за верёвочку. Не следует рисковать и сушить шарик возле нагревательных приборов, поскольку резина этого не любит. От горячего воздуха шарик может лопнуть. Сушить шарик нужно основательно, обычно хватает 1 дня. Спешить не стоит. Это важно.
А когда нитки полностью затвердеют и станут основательно жёсткими, резиновый шарик нужно удалить, сначала проколов его иголкой. Ну вот, паутинка готова! 
Шарики маленького размера легко приспособить в качестве ёлочных игрушек или для декорации окон. Из них можно сделать снеговичка и другие забавные фигурки. На поверхность шарика можно что-нибудь приклеять, например, блёстки, картинки. Из большого шара можно сделать даже паутинчатый абажур для лампы, закрепив крепко патрон с лампочкой на шаре. 
И ещё несколько слов о нитках. Если готовится воздушная конструкция – то нитки должны быть тоненькими, лёгкими. А если вы делаете что-то основательное, например, кашпо для цветов, то лучше брать толстые нити или даже верёвки и не жалеть клея. Цвет ниток может быть любым. Правда это зависит от используемого клея. Когда клей прозрачный и не оставляет следов, можно поэкспериментировать, обматывая шарик нитками разных оттенков. Получится ещё интереснее.

Второй способ:
1. Надуй шарик до нужной величины (например, диаметр 10 сантиметров), крепко завяжи нитку и отрежь лишний хвост. Из нитки сделайте петельку. Обмажь шарик клеем ПВА (не помешают перчатки) и аккуратно обмотай его ниткой, как будто наматываешь клубок. Через пару слоев снова промажь шарик клеем. 
2. Поверхность шара получилась фактурной. Для разнообразия некоторые шары можно, обмазав клеем, окунуть в крупу – манку или пшено. Теперь шарам нужно дать высохнуть. Сделай несколько шариков-заготовок и отложите работу на следующий вечер. 
3. Когда шары затвердеют, их нужно покрыть золотой или серебряной краской. Возьми баллон с автомобильной краской, выйди на балкон или во двор. Легким движением руки направь золотисто-серебристые струи на ожидающие чудесного превращения шары. Готово! При желании можно с помощью бусинок и фольги изобразить забавную мордашку или звездный хоровод.

Серия сообщений "К Новому году":
Часть 1 - снежинка 3д
Часть 2 - Снежинки из бумаги
Часть 3 - Новогодние гирлянды своими руками
Часть 4 - Бумажные снежинки. Подборка схем для изготовления снежинок.
Часть 5 - Украшаем интерьер к Новому году
Часть 6 - Подкова, плетёная из бумаги.
Часть 7 - Вырезаем новогодние шары. МК.


Метки:  

Салат Змеючка 2013

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 14:33 + в цитатник

 

Салат змейка (из инета)

Салат змейка
Ингредиенты
  •  горбуша консервированная, 200 грамм
  •  яйца, 2 штуки
  •  сырок плавленный, 2 штуки
  •  огурец соленый, 1 штука
 
 
Как готовить

Рецепт приготовления салата змейка:

Яйца и картофель предварительно отварим.
Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ подборка №1
Часть 2 - салат "Парижский"
Часть 3 - Корзинка с сюрпризом
Часть 4 - Салат Змеючка 2013
Часть 5 - чем заменить майонез
Часть 6 - Салат "Сказочная снегурочка"
...
Часть 37 - Готовим с Три И ночкой! 10 рецептов вкусных и красивых салатов к праздничному столу:
Часть 38 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ или "Курочка в шубке"
Часть 39 - Праздничные салаты с грибами


Метки:  

Корзинка с сюрпризом

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 14:23 + в цитатник

 

Корзиночка с сюрпризом

Корзиночка с сюрпризом
Ингредиенты
  •  Кальмары, 0,5 кг
  •  Филе курицы, 300 грамм
Как готовить

Отварить кальмаров и нарезать их соломкой. Также соломкой нарезать мясо курицы. Кубиками нарезать яблоко. Сбрызнуть соком лимона и заправить майонезом.

Взять две корочки хлеба, положить мякишем вверх и по кругу воткнуть соломку. Между ними, как бы, переплетая в шахматном порядке перо лука. Получается корзинка. В неё укладываем салат и посыпаем зеленью и грибами.

Грибы можно взять любые в баночке.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ подборка №1
Часть 2 - салат "Парижский"
Часть 3 - Корзинка с сюрпризом
Часть 4 - Салат Змеючка 2013
Часть 5 - чем заменить майонез
...
Часть 37 - Готовим с Три И ночкой! 10 рецептов вкусных и красивых салатов к праздничному столу:
Часть 38 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ или "Курочка в шубке"
Часть 39 - Праздничные салаты с грибами


Сырные снеговики

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 14:13 + в цитатник

 

Сырные снеговики (из инета)

Сырные снеговики
Ингредиенты
  •  сыр, 400 грамм
  •  яйцо куриное, 6 штук
  •  майонез, 150 грамм
Как готовить

Яйца отварить, остудить, очистить.

Яйца и сыр натереть на средней терке. Чеснок выдавить с помощью чесночницы.

Все перемешать, добавить майонез и сформировать шарики двух видов - одни побольше - это туловище, и вторые поменьше - это голова.

Собрать снеговика, из сыра вырезать шляпки, пуговки. Из подручных материалов оформить носик, глазки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски, бутерброды
закуски, бутерброды

Мясо в вафлях

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 14:08 + в цитатник

 

Мясо в вафлях

      Готовила много раз по этому рецепту. Очень быстро, вкусно, аппетитно.

(Фотки с инета - свои не успеваю делать - улетают котлетки моментально).

мясо в вафлях
мясо в вафляхИнгредиенты: 
  • 200гр. фарша из любого мяса;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 маленькая луковица;
  • 24 штуки вафель диаметром 7 см.;
  • 1 ч.л.соли;
  • перец черный молотый;
  • 4 ст.л. воды;

  • Выход- 12 котлет в вафлях
мясо в вафляхПриготовление: 

Лук потереть на мелкой терке и положить его в фарш. Также добавить 1 яйцо, 1 ч.л. без горки соли и слегка посыпать перцем. Все тщательно перемешать.

мясо в вафлях

2 яйца, 4 столовых ложки воды и щепотку соли слегка взбить вилкой.

котлеты в вафлях

Кладем на вафельку 1,5 чайной ложки фарша.

котлеты в вафлях

Накрываем ее другой вафелькой.

котлеты в вафлях

Обмакиваем в подготовленную яичную смесь и кладем на умеренно разогретую сковородку c растительным маслом.

котлеты в вафлях

Жарим по крышкой на среднем огне минут 15.



Приятного аппетита!

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
Часть 2 - КОТЛЕТКИ быстро и легко
Часть 3 - свинина в горшочке - тает во рту
Часть 4 - Мясо в вафлях
Часть 5 - запеченый картофель с сыром
Часть 6 - свинина медовая
...
Часть 29 - Вкуснейший жареный рис на гарнир
Часть 30 - СТОЖКИ
Часть 31 - Фаршированное Мясо в Кружке, Основное Блюдо Праздничного Стола


Небольшой МК - Берет

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 13:09 + в цитатник

БЕРЕТ ДЛЯ ДЕВОЧКИ.

3658181_P111212_08_49_03 (700x525, 262Kb)Превью P111212_10.45 (700x525, 194Kb)


                      Нитки полушерсть (49% акрил, 51% шерсть). Набираем 20-22 петли (толщина ободка произвольная). Вяжем полой резинкой 1х1 по объему головы.

3658181_ (150x113, 19Kb)

                     Полую резинку можно представить как два полотна, связанных лицевой (чулочной) гладью (чередование лицевых и изнаночных рядов), соединённых наборным краем друг с другом изнаночной стороной внутрь. Если связать такое полотно и просто достать спицу из петель, это станет очевидным.
                    При вязании полой резинки расчет для набора петель делают по контрольному образцу лицевой глади и берут для полой резинки в два раза больше петель, чем для глади. Например, если в 10 см лицевой глади содержится 20 петель, то чтобы получить полую резинку шириной 10 см, необходимо набрать 40 петель. Обратите внимание! Для вязания полой резинки необходимо взять спицы размером поменьше, чем для вязания лицевой глади.
                   

              Принцип вязания полой резинки состоит в следующем.

В первом ряду чередуем *1 лицевая, 1 петлю снимаем, нить перед петлёй*. Второй и последующие ряды вяжем аналогично первому, т.е. снятую в предыдущем ряду петлю вяжем лицевой, а провязанную лицевой снимаем, нить перед петлёй. Если нужно перейти к основному вязанию(одиночному полотну), провязываем по 2 петли вместе.

           Закрываем петли по две, и не обрезая нить, переходим к вязанию основного полотна берета.
Поднимаем петли из резинки (все зависит от качества и толщины ниток). В данном случае из каждого бока лежащей косички вытягиваем по 1 петле, а в каждой седьмой косичке по две (одну вытягиваем, одна накид). И так до конца ряда. 

 

Превью P031212_15.03 (700x525, 225Kb)

 

Переворачиваем и далее вяжем полотно узором «ПУТАНКА 1х1».
Двусторонние узоры спицами
Узор «Путанка»

3658181_pytanka (300x187, 55Kb)

 

Как только ни называют этот узор! Если вы вдруг услышите или прочтете где-нибудь такие названия, как «жемчужный», «гречка», «мелкое букле», «песочек», знайте, это ни что иное, как наша «Путанка»!

Узор «Путанка», он же «Жемчужный»
Узор этот один из самых легких в выполнении и скажу вам по секрету, им (как, впрочем, и любым «букле») хорошо «маскировать» неудачную (неровную) пряжу, а так же первые навыки в вязании спицами.
Для вязания узора «Путанка» мы набираем нечетное число петель и вяжем:
• первый ряд — чередуем 1 лицевую и 1 изнаночную петли;
• второй ряд и все последующие - над лицевой — изнаночную петлю, а над изнаночной - лицевую.

3658181_obod (349x262, 35Kb)
       И так вяжем вверх 10-12 см. Постепенно начинаем убавление петель. Через одиннадцать петель (в десятой) провязываем вместе три петли (в соответствии с узором изнаночной или лицевой все три петли вместе) так до конца ряда. Далее три ряда вяжем без убавлений. В четвертом ряду начинаем убавлять также по три петли через девять петель (в восьмой) по три петли, и снова три ряда без убавлений. Далее через 7 петель в шестой по три петли. Три ряда без убавлений и так далее пока не останется до 8 петель, которые затягиваем и сшиваем берет.


Превью P101212_11.06_01] (700х525, 247Кб)

3658181_P111212_08_48_01 (700x525, 211Kb)

Превью P111212_08.49_01] (700х525, 212Кб)

Серия сообщений "шапки, шарфы, варежки":
Часть 1 - Вязаная шапка (мастер-класс)
Часть 2 - Шапочка пион
...
Часть 4 - Берет спицами
Часть 5 - просто берет спицами
Часть 6 - Небольшой МК - Берет
Часть 7 - МК - шапка пион для девочки
Часть 8 - МК - шарф узором "павлинье перо"
...
Часть 40 - Закрытие макушки в шапке резинкой 2:2. Три способа спицами
Часть 41 - Серебряная шапочка с модной макушкой спицами. мк
Часть 42 - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ШАПКА ИЗ HAMELTON TWEED

Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Небольшой МК - Берет
Часть 2 - МК - шарф узором "павлинье перо"
Часть 3 - Детский плед на выписку и пинетки
Часть 4 - Вязаный спицами комбинезон на малыша

Серия сообщений "деткам - шапочки, шарфики":
Часть 1 - Небольшой МК - Берет
Часть 2 - Детская шапочка МЫШОНОК. Вязание спицами
Часть 3 - Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"
...
Часть 5 - Шапка "Жемчужная зима"
Часть 6 - Вязаный спицами чепчик
Часть 7 - Детская шапочка и шарфик «По диагонали» Автор И. Фибих


Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

сочные свиные отбивные

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:38 + в цитатник

 

Сочная свиная отбивная котлета в яйце

Фото к рецепту: Сочная свиная отбивная котлета в яйце
 
 4 порции
 
 10 мин (ваши 10 мин)
 
 У Вас нежданные гости? Нужно быстро и вкусно накормить семью? Нечего взять с собой в дорогу? На все эти вопросы можно ответить, если в холодильнике есть мясо и яйца.
Продукты (на 4 порции)
Свиной балык - 500 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок(по желанию) - 2 зуб.
Жир свиной - 2 ст.л.
или растительное масло - 50 мл

 

Как приготовить свиные (можно и куриные) отбивные котлеты:

1. Мясо промыть, осушить салфеткой, нарезать на порционные куски.

2. Разложить мясо по деревянной досочке, накрыть пищевой пленкой, слегка отбить для мягкости.

3. Яйца выпустить в миску, взбить с добавлением соли и перца.

4. Каждый кусочек мяса поперчить и посолить, обмакнуть в яйце, чтоб сохранить все соки.

5. На сковороде растопить свиной жир или растительное масло.

6. Выкладывать на сковородку отбивные на небольшом расстоянии друг от друга, чтоб не слиплись.

7. С двух сторон обжарить отбивные котлеты до золотистой корочки. Убавить огонь до минимума, перевернуть мясо, накрыть крышкой и прожарить свиные отбивные еще по 2-3 минутки.

8. Перевернув отбивные в последний раз, посыпать измельченным чесноком, продержать свиные отбивные на маленьком огне под крышкой еще 2-3 минуты. Чеснок по желанию.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Гости на пороге":
Часть 1 - пряный печеный картофель
Часть 2 - закуска "Рафаэлло"
Часть 3 - сочные свиные отбивные
Часть 4 - ананасы в тесте
Часть 5 - шашлык из грибов дома в духовке
...
Часть 12 - Экспресс-пирог всего за 15 минут
Часть 13 - Экспресс-пирог всего за 15 минут
Часть 14 - Закуска "Гости на пороге"


закуска "Рафаэлло"

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:33 + в цитатник

 

Закуска «Рафаэлло»

Фото к рецепту: Закуска «Рафаэлло»
 
 4 порции
 
 15 мин (ваши 15 мин)
«Рафаэлло» - закуска очень быстрая и вкусная, выручит Вас всегда. Особенно когда нет времени готовить, а уже гости в пути:)
Продукты (на 4 порции)
Крабовые палочки - 240 г
Сыр твердый - 100-150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 2-4 ст. л.
Орех грецкий - 0,5 стакана

 

Как приготовить крабовое "Рафаэлло":

1. Замороженные крабовые палочки и твердый сыр натереть на мелкой терке.

2. Чеснок почистить и измельчить.

3. Грецкие орехи подсушить в духовке. Раздавить скалкой на разделочной доске.

4. Сыр тщательно перемешать с майонезом, орехами и чесноком, сформировать шарики.

5. Шарики обвалять в стружке из крабовых палочек. До прихода гостей хранить "Рафаэлло" из крабовых палочек в холодильнике.

6. Украсить крабовое "Рафаэлло" по Вашему вкусу. Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Гости на пороге":
Часть 1 - пряный печеный картофель
Часть 2 - закуска "Рафаэлло"
Часть 3 - сочные свиные отбивные
Часть 4 - ананасы в тесте
...
Часть 12 - Экспресс-пирог всего за 15 минут
Часть 13 - Экспресс-пирог всего за 15 минут
Часть 14 - Закуска "Гости на пороге"


пряный печеный картофель

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:26 + в цитатник

 

Пряный печеный дольками картофель

Фото к рецепту: Пряный печеный дольками картофель
 
 30 мин (ваши 5 мин)
 

У вас мало времени и много дел? Или неожиданно пришли гости? Приготовить этот гарнир не составить труда. Нарежьте и отправьте в духовку. Вот и все. Можете заниматься своими делами или развлекать гостей, пока блюдо в духовке.

Продукты
Картофель - 600 г
Масло сливочное - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Зелень петрушки - 10 г

 

Пошаговый фото рецепт

Пряный печеный дольками картофель

Читать далее...

Серия сообщений "Гости на пороге":
Часть 1 - пряный печеный картофель
Часть 2 - закуска "Рафаэлло"
Часть 3 - сочные свиные отбивные
...
Часть 12 - Экспресс-пирог всего за 15 минут
Часть 13 - Экспресс-пирог всего за 15 минут
Часть 14 - Закуска "Гости на пороге"


Берет спицами

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 15:58 + в цитатник

 

Классика – берет спицами 


берет спицамиЭтот берет уникально прост, но в то же время он смотрится интересно. Главная изюминка этого берета состоит в пряже, из которой он связан. Для вязания этого берета использовалась меланжевая пряжа в коричнево-белых тонах.

Особенность данной модели берета спицами в том, что его ободок вяжется поперек, а затем уже из боковых косичек набираются петли и так вяжется остальная часть берета. Если вам нужна простая и симпатичная модель берета спицами – то очень советую связать такой берет.

Вам понадобится: 100 г пряжи  (180 м/100 г), спицы №3 и №5

Выполнение работы: на спицы № 3 набрать 9 п. и вязать резинкой ободок длиной 52-54 см. Внимание! Ободок должен плотно облегать голову. По длинному краю ободка на спицы No 5 по лицевой стороне набрать петли: одна петля из боковой косички, 1 накид. В изн. р. накиды провязать лиц. скрещ. Связать платочной вязкой 10 см прямо. В следующем ряду начать убавления, провязывая каждые 3-ю и 4-ю п. вместе лиц. Убавления повторить 3 раза через каждые 3 р.. затем провязать по 2 п. вместе, собрать петли на нить и стянуть. Оставить длинный конец и зтой же нитью сшить берет трикотажным швом.

Серия сообщений "шапки, шарфы, варежки":
Часть 1 - Вязаная шапка (мастер-класс)
Часть 2 - Шапочка пион
Часть 3 - Шлем спицами
Часть 4 - Берет спицами
Часть 5 - просто берет спицами
Часть 6 - Небольшой МК - Берет
...
Часть 40 - Закрытие макушки в шапке резинкой 2:2. Три способа спицами
Часть 41 - Серебряная шапочка с модной макушкой спицами. мк
Часть 42 - УНИВЕРСАЛЬНАЯ ШАПКА ИЗ HAMELTON TWEED




Процитировано 27 раз
Понравилось: 1 пользователю

источник

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 16:23 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в nat13
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь