картофельная запеканка |

молоко – 0,3 стакана
масло растительное – 2 ст.л.
сыр тертый – 0,5 стакана
мука – 1 стакан
зеленый лук – пучок
масло сливочное – 1 ст. л.
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук вымыть, обсушить и измельчить.

В миске смешать муку, яйца, растопленное сливочное масло и молоко, приправить солью и перцем.
Добавить картофель, сыр и лук. Как следует перемешать.

Растительное масло разогреть в сковороде. Вылить на сковороду картофельную массу, готовить 4 мин. Перевернуть, готовить еще 3 мин.
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - запеканка с творогом и макаронами
Часть 2 - Запеканка творожная
Часть 3 - Ну очень простая запеканка
Часть 4 - СЫРНИК
Часть 5 - картофельная запеканка
Часть 6 - пирог из рулетов лаваша
Часть 7 - запеканка из пельменей
...
Часть 16 - Банановая запеканка
Часть 17 - 10 Лучших рецептов запеканок
Часть 18 - Запеканка с рисом, сыром и колбасой
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |