...про доШирак из ягеля и клюкву в рулете !!!

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 14:29 + в цитатник

В колонках играет - Трiо Маренич "Бодай ся когут знудив"
Настроение сейчас - пью ароматный ройбуш

…а нынче не-подеЦки «петросянят» ямальские ученые

и превзошли даже своих коллег по британскому цеху

они предлагают …делать из ягеля делать доШирак

про арктический фастFood пишет издание Интерfакс

типа болотный мох – отличное сырье для полезной пищи

а можно мне не сено из тундры, а клюковки из Аргентины?!

я её знаю, куда применить

и с кем поделиЦа самой зимней ягодой

Люсе несу ~~в огненный Киев~~

«Рулетики с красным рисом и вяленой клюквой»

пошагово все о куриных рулетах на сайте «Меню недели»

у себя же распишу еще клюквенный соус с нотками тархуна

я взяла:

100 гр. замороженной клюквы

2-3 веточки эстрагона

60 гр. коричневого сахара

3 ст.л. белого винного уксуса на эстрагоне

1 ст.л. молотой смеси «4 перца»

4 горошины лимонного перца

что я со всем этим сделала:

клюкву разморозила, пюрировала блендером

влила полстакана воды и протёрла через сито

добавила к клюкве винный уксус, сахар, веточки эстрагона и все специи

довела до кипения

проварила до растворения сахара и загущения - минут 15

можно смело сказать:

клюква с эстрагоном – это моё гастрономическое открытие- 2014

нотки южного тархуна очень дополняют северную ягоду

и её горьковатый нрав прям на глазах элегантно преображается

и напомню:

эстрагон - мощнейший афродизиак

а потому блюда с ним вполне можно отнести к мужской еде

съел, и через полчаса ...бегом в спальню

«и пусть весь мир подождёт» (с)

у Лили Гориной явно такого в коллекции нет

несу порцию рулетиков еще и в столицу нашей Родины

с уверенным заялением:

я выбираю не мох, а клюкву с тархунчиком

ведь

@ гурманно жЫть не запретишь !!!

Рубрики:

Моя кухня. Не политическая

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mozg72/post314602807/">...РїСЂРѕ РґРѕРЁРёСЂР°Рє РёР· СЏРіРµР»СЏ Рё РєР»СЋРєРІСѓ РІ СЂСѓР»РµС‚Рµ  !!! </a><br/>Р’ РєРѕР»РѕРЅРєР°С… РёРіСЂР°РµС‚ - РўСЂiРѕ РњР°СЂРµРЅРёС‡ "Р‘РѕРґР°Р№ СЃСЏ РєРѕРіСѓС‚ Р·РЅСѓРґРёРІ"РќР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ СЃРµР№С‡Р°СЃ - РїСЊСЋ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ СЂРѕР№Р±СѓС€
	&hellip;Р° РЅС‹РЅС‡Рµ РЅРµ-РїРѕРґРµР¦РєРё &laquo;РїРµС‚СЂРѕСЃСЏРЅСЏС‚&raquo; СЏРјР°Р»СЊСЃРєРёРµ СѓС‡РµРЅС‹Рµ

&nbsp;

Рё РїСЂРµРІР·РѕС€Р»Рё РґР°Р¶Рµ СЃРІРѕРёС… РєРѕР»Р»РµРі РїРѕ Р±СЂРёС‚Р°РЅСЃРєРѕРјСѓ С†РµС…Сѓ

&nbsp;

РѕРЅРё РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋС‚ &hellip;РґРµР»Р°С‚СЊ РёР· СЏРіРµР»СЏ РґРµР»Р°С‚СЊ РґРѕРЁРёСЂР°Рє

&nbsp;

РїСЂРѕ Р°СЂРєС‚РёС‡РµСЃРєРёР№ С„Р°СЃС‚Food РїРёС€РµС‚ РёР·РґР°РЅРёРµ РРЅС‚РµСЂfР°РєСЃ

&nbsp;

С‚РёРїР° Р±РѕР»РѕС‚РЅС‹Р№ РјРѕС… &ndash; РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ СЃС‹СЂСЊРµ РґР»СЏ РїРѕР»РµР·РЅРѕР№ РїРёС‰Рё

&nbsp;

Р° РјРѕР¶РЅРѕ РјРЅРµ РЅРµ СЃРµРЅРѕ РёР· С‚СѓРЅРґСЂС‹, Р° РєР»СЋРєРѕРІРєРё РёР· РђСЂРіРµРЅС‚РёРЅС‹?!

&nbsp;

СЏ РµС‘ Р·РЅР°СЋ, РєСѓРґР° РїСЂРёРјРµРЅРёС‚СЊ

&nbsp;

Рё СЃ РєРµРј РїРѕРґРµР»РёР¦Р° СЃР°РјРѕР№ Р·РёРјРЅРµР№ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mozg72/post314602807/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

...про доШирак из ягеля и клюкву в рулете !!!