(и еще 702990 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
garfield youtube аватары биография важное видео девушки дети живопись иллюстрации интервью интерьер кино клип книги коллекция комикс креатив литература личное музыка обои открытки оформление пасха пейзаж пейзажи поздравление позитив полезное постоянные читатели праздник приветствие природа психология путешествие рамки рецепт рецепты ссылка ссылки стихи творчество фоны фото цветы цитата цитаты юмор япония
Скоро День Защиты Детей |
Дневник |
Десерт «Светофор»
Необходимые продукты:
густые сливки - 0,5 л
печенье - 500 г
желе вишневое или клубничное - 1 пакет
желе из крыжовника - 1 пакет
желе лимоное - 1 пакет
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин. + охлаждение
Способ приготовления рецепта:
Печенье разломать на мелкие кусочки, залить сливками.
Разъемную форму смазать маслом, выложить в нее ровным слоем печенье со сливками, поставить в морозильник.
Приготовить желе, следуя инструкции на упаковке. На замерзший слой печенья вылить желе из крыжовника, поставить в холодильник до застудневания.
Налить лимонное желе, охладить. Когда оно застынет, налить вишневое желе.
Когда последний слой желе застынет, переложить торт из формы на блюдо. Можно оформить крошкой печенья, кубиками желе.
Метки: рецепт десерт |
Горбуша, запеченная под сыром и майонезом |
Метки: рецепт рыба |
Шоколадное пирожное |
Ингредиенты: мука пшеничная - 3/4 стакана, масло сливочное - 120 г. для теста и 2 ст. ложки для глазури, сахар - 2 стакана, яйцо - 2 шт., сода - 2 ч. ложки, молоко сгущенное - 3 ст. ложки, сахарная пудра - 2 стакана, какао-порошок - 1 ст. ложка для теста и 2 ст. ложки - для глазури.
Смешать просеянную муку, соду и какао. Взбить масло с сахаром до образования однородной массы. Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать 5-6 минут. Соединить обе смеси и тщательно перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 35 минут при температуре 190 °С. Охладить, не вынимая из формы. Для глазури масло растопить, добавить какао. Варить на слабом огне 1 минуту. Добавить сгущенное молоко и пудру, перемешать и снять с огня. Смазать сверху корж глазурью, оформить драже и дать пропитаться. Затем разрезать на пирожные.
Метки: рецепт десерт |
Солянка неправильная |
И получается она – неправильно вкусная! Никаких бульонов. Все очень быстро.
Иметь (на пятилитровую кастрюлю):
1,5 кг телятины,
300 г копченой грудинки,
по 200 г всяких сосисок-колбасок, тут фигурируют три сорта (люблю когда они одного размера, так потом красивее),
крупные соленые огурцы – 5 штук,
пару картофелин (я их часто игнорирую),
каперсы (столовая ложка),
большую луковицу,
2 зубчика чеснока,
4 средних помидора,
острый красный перец,
банку консервированных в собственном соку томатов,
зелень,
соль, перец,
оливковое масло
1. Режем телятину некрупными кусками и обжариваем в кастрюле с нарезанной мелкими кубиками грудинкой.
2. Дальше добавляем лук и чеснок. Обжариваем до запаха.
3. Режем кубиками огурцы и помидоры.
4. Готовим наши колбаски-сосиски. Аккуратно так, одинаково кромсаем.
5. Подкладываем огурцы, тушим минут пять. Потом помидоры и каперсы, тоже минут пять. В блендере перетираем консервированные томаты и в кастрюлю. Тушим минут десять. Далее колбаски и картофель (лучше без него). Острый перец. Минут пять.
6. Заливаем горячей водой. Закрываем и забываем на небольшом огне на 20 минут. Солим, перчим. Посыпаем зеленью. Пусть чуть потомится. Все! В прохладное место.
7. Очень часто до второго дня ничего не доживает… Разливаем по тарелкам. Добавляем дольку лимона, свежую зелень и сливки (сметану). Про оливки-маслины (поездная классика) думайте сами!
И водки! Водки! Водки!
А если вы еще сделаете чесночные сухарики…
Метки: рецепт солянка |
Саффолкский рыбный пирог |
Саффолкский рыбный пирог
4-6 порций Режим работы:полная мощность 450г филе копченой рыбы, очищенной от шкурки и нарезанной кусками 3 стебля лука - порея среднего размера, вымытые и нарезанные 175 г вареных очищенных креветок 3 ст. ложки воды 675 г картофеля, нарезанного кубиками 25 г сливочного масла немного молока 1 ст. ложка тертого сыра СОУС: 250 мл молока 25 г сливочного масла 25 г муки 50 г тертого сыра соль и черный молотый перец УКРАШЕНИЕ: зелень петрушки |
1 Положить в посуду копченую рыбу, накрыть крышкой и готовить 4 минуты на полной мощности. Переложить в глубокую посуду для пирогов. В оставшуюся жидкость добавить лук - порей, прикрыть и готовить на полной мощности 4-5 минут, пока он не станет мягким. Шумовкой переложить лук - порей в форму для пирога, получившийся бульон сохранить. Добавить к рыбе и луку - порею креветок и слегка перемешать.
2 Поместить в большую кастрюлю картофель и воду. Прикрыть и готовить на полной мощности 10 минут, затем поставить выстаиваться с прикрытой крышкой на 10 минут.
3 Приготовить соус, смешав образовавшуюся в процессе готовки жидкость с молоком. Масло растопить в течение 30 секунд на полной мощности, добавить в него муку и молоко. Готовить еще 3 минуты, дважды взбив, до тех пор, пока смесь не закипит и не загустеет. Добавить соль и перец по вкусу, сыр, размешать, затем влить смесь в форму для пирога.
4 Картошку слить и растереть с маслом и небольшим количеством молока. Посолить и поперчить по вкусу, затем выложить поверх рыбной смеси. Посыпать тертым сыром и готовить, не прикрывая, на полной мощности, около 4 минут.
5 По желанию можно перед подачей на стол подрумянить пирог на гриле, затем украсить зеленью петрушки и подать на стол.
Метки: рецепт рыбный пирог микроволновка |
Слоёные завитки с грибами и сыром |
Метки: рецепт слоеное тесто грибы сыр |
Грудки куриные по-французски |
Блюда из курицы особенно популярны в наше время среди хозяек. Конечно, существует неисчислимое множество способов приготовления блюд из курицы. И сегодня мы остановимся на одном из них. Куриная грудинка, приготовленная предложенным ниже способом, не только очень вкусна, но и полезна.
Метки: курица рецепт |
Марципан |
Метки: рецепт марципан |
Медовый месяц |
Дневник |
Вот уже одиннадцатый раз вся Великобритания в начале мая отмечает Национальную неделю меда. В соусах, салатах, горячих блюдах, десертах и напитках этот натуральный янтарный ингредиент задает вкус и аромат. Темно-желтый с красноватым оттенком гречишный, острый и пряный каштановый, ментоловый и охлаждающий майский - мед разнообразен и невероятно полезен.
Что нужно:
Приятного аппетита!
Рецепт "Медовые апельсины" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru
Метки: ссылка рецепт мед десерт |
Медовое марокканское печенье |
Метки: рецепт выпечка печенье |
Страницы: | [2] 1 |