Сочная куриная грудка, аж тает во рту

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 22:50 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сочная куриная грудка, аж тает во рту

Сочная куриная грудка, аж тает во рту

3925311_Sochnaya_kyrinaya_grydka (700x561, 100Kb)

Куриная грудка является очень полезным диетическим продуктом. Она — один из лидеров по содержанию белков и содержит очень мало жира, поэтому ее часто назначают спортсменам в питание. В ней также содержится большое количество витаминов группы В, витамины А,С,Н и РР.

Предлагаю приготовить по этому рецепту вкусную куриную грудку. Для ее приготовления понадобится минимум продуктов, но результат совсем как в ресторане. Блюдо получается очень сочным и нежным.

Ингредиенты

филе одной куриной грудки
две столовые ложки соевого соуса
хмели сунели
на кончике чайной ложки сушеного имбиря
половина чайной ложки сушеного чеснока

Приготовление

Куриную грудку хорошо помыть, снять с нее кожицу.
Положить ее на рабочую поверхность и сделать небольшие надрезы. В этом случае куриное филе быстрее промаринуется и запечется.
Переложить куриное филе в миску.
Добавить к нему хмели-сунели, влить соевый соус, половину чайной ложки сушеного чеснока и чуточку сушеного имбиря.Все приправы хорошенечко втереть в курицу.
Отложить куриное филе в сторонку на час, чтобы оно хорошо промариновалось.
Через час куриное филе переложить в огнеупорную форму, выложенную фольгой или же пергаментной бумагой.
Духовку заранее прогреть до ста девяноста градусов. Отправить куриное филе в духовку примерно на двадцать пять минут.

Через двадцать пять минут вкусная и сочная куриная грудка будет готова.

Приготовленная таким образом куриная грудка получается очень красивой, нежной и сочной. Куриное мясо аж тает во рту.

Достаньте ее из духовки, переложите на плоскую тарелочку и подайте к столу с овощным салатом и свежей зеленью.

Готово!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ Мясное, грибное, куриное.