-Цитатник

Острый соус «Канкоча» - (0)

Острый соус «Канкоча» Ингредиенты:   Перец красный сладкий — 500 г ...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ - (0)

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ Самые вкусные и простые в приготовлении рогал...

6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого - (0)

6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого 6 рецептов...

Коктейль для похудения в домашних условиях - (0)

Коктейль для похудения в домашних условиях Коктейль для похудения в домашних условиях ...

Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. - (0)

Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. Автор: Галина https://dampal.ru/letnyaya...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mig07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 15630
Комментариев: 552
Написано: 16455





Солянка с колбасой

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:17 + в цитатник
Солянка с колбасой












Ингредиенты:



Картофель - 3 больших клубня

Колбаса вареная - 200 гр.

Колбаса "Краковская" -250 гр.

Копченые охотничьи сосиски - 200 гр.

Соленые огурцы - 5 средних шт.

Чеснок - 1 зубчик

Томат - 250 гр.

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Оливки - по вкусу

Лимон - по вкусу

Рассол - по вкусу



1. Картофель очищаем, моем и нарезаем мелким кубиком. Кидаем в кастрюлю с водой и варим до готовности.



2. Всю колбасу мелко режем кубиком. Мы использовали 3 вида колбасы: вареную, краковскую и копченые колбаски. Если не любите копчености, можете их заменить.



3. Так же нарезаем и соленый огурец.



4. Репчатый лук, чесной и морковь очищаем, моем. Лук мелко нарезаем, а морковь трем на крупной терке. Чеснок мелко режем или пропускаем через чеснокодавку.



5. В сковороду вливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.



6. Когда лук и морковь поджарились, добавляем к ним нарезаную колбасу, чеснок, томат, соленые огурцы. Немного тушим (минут 5), постоянно помешивая.



7. В катрюлю с картофелем высыпаем содержимое сковороды, добавляем стакан рассола из-под огурцов. Прежде чем посолить, попробуйте солянку, так как из-за большого содержания колбасы, соленых огурцов и рассола можно здорово её пересолить.



Итак, солим, перчим, добавляем ваши любимые приправы по вкусу. Варим еще минут 5.



8. Выключаем огонь и даем настояться солянке еще 10-15 минут. Перед самой подачей укасьте солянку с колбасой ломтиком лимона и оливками.



Солянка с колбасой готова. Приятного аппетита!






Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/первые блюда

Без заголовка

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:15 + в цитатник
Шарлотка - 9 вариантов приготовления.












1. Яблочная шарлотка.



Яблоки 1 - 1,1 килограмма

Сахарный песок - 300 грамм

Мука - 300 грамм

Яйцо - 4 штуки

Корица - 1 столовая ложка

Лимон - 2/3 от целого плода

Ваниль - по вкусу

Коньяк - 2 ст ложки

Растительное масло 1 столовая ложка



Приготовление



Начнем с яблок. Лучше в шарлотку брать более кислые сорта, но можно и любые. Пробуйте готовить с разными,экспериментируйте. Подбирайте под свой вкус.



Яблоки моем, обсушим. Пошинкуем тоненькими дольками.

Помещаем в глубокую посуду, пересыпая корицей. Выделим сок из лимона , добавим к яблокам, чтобы они не потемнели.

В заключение окропим яблочки коньяком.

Закроем плотно крышкой, пусть ждут своего часа.

А теперь "поколдуем" с тестом. Его сделать не составит труда.

Яйца взобьем с сахарным песком. Муку добавляя к яйцам, я всегда пропускаю ее через сито.



Смешиваем муку с взбитыми яйцами.

Обычно делаю это ложкой, но сегодня спешила и подключила к процессу блендер.

Все быстро перемешала в однородную массу.



Духовку для выпечки я уже включила, она нагрелась до 180 градусов.

Специальную форму смазываю растительным маслом. Посыпаю сахарным песком, совсем немного.

Выкладываю часть теста в форму и выравниваю.



Затем беру яблочки. Их вид радует, они не потемнели. Выкладываю в форму ровными слоями.

Люблю, чтобы яблок в шарлотке было больше теста. Заключительный этап закрываю наши яблочки второй порцией теста.

Сверху украшаю яблоками, слегка посыпая их сахарным песком.



Выпекание



Отправляем нашу шарлотку в духовку на 40 - 45 минут. Времени может потребоваться на 5-7 минут , проверяйте свой пирог.

Как определить готовность помните, я уже говорила. Проткните зубочисткой, не пристало тесто к ней — порог готов!

Шарлотка получилась яркая, да румяная. Аромат яблок дурманит.



2. Шарлотка из батона.



батон,

2 яйца,

стакан молока,

150 г. сахара,

корица,

10 яблок,

50 г масла



Молоко и яйца взбить и опустить туда тонко нарезанные ломтики батона.

Форму для торта или кастрюлю хорошенько смазать маслом.

На дно посуды и по боками выложить подготовленные ломтики батона.

Сверху выкладываем слой ломтиков яблок, посыпаем сахаром и корицей, дальше ломтики хлеба и слой яблок и т. д. сверху должен быть слой ломтиков хлеба.

На последний слой кладем масло.

Выпекаем в горячей духовке до готовности.

Шарлотка из яблок готова!



3. Шарлотка с яблоками (обычная)



4 яйца,

стакан сахара,

стакан муки,

1 или 2 яблока (в зависимости от размеров),

масло (для смазывания формы),

кружочек лимона, чтобы сбрызнуть яблоки.



Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину и порезать на маленькие дольки.

Сбрызгиваем яблоки немного лимоном и хорошенько перемешиваем.

Разделяем белки и желтки в разные тарелочки.

Отдельно взбиваем белки с половиной стакана сахара, и отдельно желтки с оставшимся сахаром.

Не обязательно взбивать все сильно, до растворения сахара, можно просто немного взбить, чтобы получилась хорошая однородная масса.

Соединяем белки с желтками, перемешиваем и добавляем муку.

Все тщательно перемешиваем, получается жидкое тесто.

Смазываем форму маслом (сливочным или растительным), посыпаем слегка мукой.

Высыпаем половину теста в форму и выкладываем кусочки яблок.

Заливаем яблоки оставшимся тестом.

Выпекаем шарлотку в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Шарлотка с яблоками готова!!!

Источник



4. Рецепт шарлотки в хлебопечке.



Шарлотка — один из наиболее простых и вкусных рецептов пирога. И очень вариативный — любые фрукты и ягоды, крем, шоколад, орехи, ванилин, корица — все в дело идет.



Особой разницы — в хлебопечке или в духовке — нет. Все равно тесто взбивать миксером или ложкой придется.



мука пшеничная — 200 г

сахар — 200 г

яблоки — 2 шт.

яйцо — 5 шт.

ваниль, корица



Как приготовить шарлотку в хлебопечке:



1. Очищенные и мелко порезанные яблоки положите на дно ведерка. Все равно опустятся.

2. Яйца с сахаром взбейте в очень пышную пену. А вот с мукой соедините осторожно, ложкой. И не сильно мешайте. Тесто выложите на яблоки.

3. Режим «выпечка» 90 мин. Старт!

Приятного аппетита!



5. Шарлотка без яиц.



Всем нам с детства хорошо знаком такой вкусный пирог, как шарлотка. Изначально этот пирог готовился исключительно с яблоками, и одним из необходимых ингредиентов приготовления обязательно были яйца. Однако на данный момент насчитываются уже десятки, а возможно и сотни вариантов приготовления этого блюда с различными изменениями в составе ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт приготовления шарлотки без яиц.



По окончанию приготовления дать постоять несколько минут, чтобы шарлотка хорошо отстала от формы, в которой выпекалась. При подаче на стол можно посыпать пирог сахарной пудрой и украсить ягодами. Это блюдо превосходно подойдёт для завтрака, обеда или ужина.



Вам понадобятся:



мука – 1 ст.

крупа манная – 1 ст.

кефир – 1 ст.

яблоки – 1 кг

сахар – 1 ст.

масло подсолнечное (рафинированное) – ½ ст.

ванильный сахар – 1 пакетик

сода – 1 ч. л.

соль



Как приготовить шарлотку с яблоками без яиц:



1. Смешать манную крупу с сахаром, залить кефиром и отставить в сторону, пока вы занимаетесь яблоками.

2. Яблоки хорошо помыть, почистить и нарезать тонкими дольками.

3. Смешать муку, манную крупу с сахаром и кефиром, растительное масло, соль и ванильный сахар.

4. Соду погасить и вылить в тесто. Хорошо всё перемешать до получения однородной массы.

5. Добавить в тесто нарезанные яблоки и ещё раз перемешать.

6. Форму для выпекания смазать растительным маслом и посыпать манкой.

7. Вылить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую духовку.

8. Выпекать в течение 40 минут при температуре духовки 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор Ольга Иванченко



6. Шарлотка с яблоками и бананами.



мука — 1 ст.

яблоки — 3-4 шт.

бананы — 3 шт.

сахар — 0,5 ст.

яйца – 4 шт.



Как приготовить шарлотку с яблоками и бананами:



1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку.

2.Почистите и нарежьте яблоки и бананы.

3.Смажьте форму растительным маслом, выложите фрукты и залейте их тестом.

4.В заранее разогретой до 180°С духовке нужно выпекать шарлотку 30-35 мин. Все-таки это мокрый пирог, и его готовность лучше проверять не спичкой — зубочисткой. Все время мокрые будут… Как начнет тесто отставать от бортиков, так и готово.

5.Посыпьте шарлотку сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



7. Шарлотка с яблоками и с творогом



творог — 300 г

яблоки — 4 шт.

масло сливочное — 150 г

сахар — 1 ст.

яйца — 3 шт.

сметана — 3 ст.л.

сода — 0,5 ч.л.

мука — сколько потребуется, чтобы тесто получилось, как густая сметена. Обычно — 2-3 ст.



8. Как приготовить шарлотку с яблоками и творогом:



1.Разомните хорошенько творог.

2.Яйца взбейте с сахаром до густой пены.

3.Растопите масло, чуть остудите, осторожно влейте его в яйца. Добавьте творог, сметану и соду. Все перемешайте.

4.Муки нужно столько, чтобы тесто было, как густая сметана.

5.Яблоки почистите, нарежьте ломтиками. Добавьте в тесто и еще перемешайте.

6.Сковородку хорошо смажьте растительным маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте на среднем огне около часа, если печете в сковороде, и чуть меньше, если на противне.

7.Зубочисткой или спичкой проверьте готовность пирога. Да, еще совет. Иногда печешь-печешь, а зубочистка все показывает — мокро. Если тесто отходит от краев и цвет золотисто-коричневатый (а запах обалденный) — то готово.

8.Не забывайте про калорийность, поэтому приглашайте гостей, чтобы часть калорий и им досталась.

Приятного аппетита!

Автор Ольга Иванченко



9. Шарлотка с яблоками и корицей.



мука — 1 ст.

сахар — 1 ст.

яблоки — 3 шт.

яйца — 3 шт.

корица — 1 ч.л.

сухари панировочные — 1 ч.л.

ванилин — по вкусу, обычно полпачечки или на кончике ножа

масло сливочное — для смазывания формы



Как приготовить шарлотку с яблоками и корицей:



1.Яйца взбейте с сахаром и ванилином. Добавьте муку.

2.Яблоки нарежьте тонкими полосками.

3.Форму смажьте маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите яблоки, сверху — тесто. Разровняйте.

4.Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 30-40 мин.

5.Выньте, слегка остудите, посыпьте корицей. А чтобы не мучила совесть за съеденные калории — ну, дальше вы знаете — гостей зовите!

Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/сладкие пироги , булки ,пирожки,



Процитировано 1 раз

Запеченные свиные ребрышки -вкуснота

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:13 + в цитатник
Запеченные свиные ребрышки -вкуснота










Кто откажется от шашлыков, -никто, а кто откажется от таких румяных запеченных ребрышек, тоже никто! Готовим, все очень просто делается! Можно подавать с любым гарниром, а можно уплетать просто так!



Смешать соевый соус,



кетчуп, майонез, сацибели,



чуток горчицы, чайную ложку мёда.



Это самое простое в мире блюдо! Но вкусное!

Режешь рёбрышки, заливаешь соусом и до вечера в холодильник, а потом выкладываешь в форму и запекаешь при температуре 170 градусов. 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Мясное, грибное, куриное.

Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе".

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:11 + в цитатник
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе".












Продукты:

1 крупная свекла

1 средняя морковь

2 яйца

1 небольшая сельдь

150 гр маринованных грибов

майонез или сметана



Приготовление:

Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала майонез со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. 

Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. 

Приятных аппетита и эмоций!!!






Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты,закуски

Творожники

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:09 + в цитатник
Творожники












Ингредиенты:

500 г творога

1/4 пакетика ванилина

1 яйцо

1/2 стакана муки

2 столовые ложки масла

2 столовые ложки сахара

1/2 стакана сметаны



Приготовление:

1. Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, сложить в глубокое блюдо или в кастрюлю, всыпать туда же 1/4 стакана просеянной муки, сахар, соль, ванилин, добавить сырое яйцо. Все это хорошо перемешать, выложить на посыпанный мукой стол, скатать творожную массу в форме толстой колбаски и разрезать ее поперек на 10 равных по величине лепешек.

2. Каждую лепешку обвалять в муке, положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.

3. Готовые творожники уложить на блюдо. При желании их можно обсыпать сахарной пудрой и подать горячими со сметаной или фруктовым сиропом.

А теперь все по порядку.

Самое главное в сырниках (творожниках) - это творог и правильное поджаривание.

Творог не должен быть купчатым, а пластичным и сухим. Если положить его на салфетку, вокруг него не должно быть мокрого пятна. Мокрый творог надо отвесить, т. е. положить в марлю или кофейный фильтр и оставить на несколько часов, чтобы стекла лишняя жидкость.

Лучше брать творог 7-9% жирности. Вкуснее и, что самое главное, полезнее: усвоится кальций, которого нам так всем не хватает. При 0% жирности кальций не усваивается организмом.

И, если творог сухой, то и муки надо брать немного, всего 1/4 стакана, + чтобы обвалять лепешки.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/Творожные блюда

Бланманже творожное

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:04 + в цитатник
Бланманже творожное


Ингредиенты (на 8 небольших формочек):
- 350 г творога
- 100 мл молока
- 100 г сметаны
- 100 г сахара
- 15 г желатина
- консервированные фрукты (у нас это были
- консервированные ананасы).

Приготовление:
1. Итак, начинаем мы с того, что протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной.
2. Теперь замачиваем желатин в 50 мл тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 мин. Берём оставшееся молоко 50 мл, нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
3. Теперь берём консервированные ананасы и мелко режем их, если это необходимо. Перемешиваем творог с фруктами и желатином, разливаем по небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
Отправить по электронной почте Написать об этом в блоге Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Поделиться в Pinterest
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/Творожные блюда

Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

Среда, 17 Февраля 2016 г. 14:02 + в цитатник
Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"












Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.



Ингредиенты для теста:

- 1 стакан муки

- 1 яйцо 

- 120 г масла сливочного

- 50 г сыра

- соль - щепотка



Для начинки:

- 500 г грибов

- 1 куриная грудка 

- 150 г сметаны

- 150 г сливок

- 1 столовая ложка муки или крахмала

- 1 лук репчатый 

- 150 г сыра

- зелень, соль, перец



Приготовление



Для теста:

Смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль.



Тщательно вымешиваем тесто. Оно получается мягким и эластичным.

Тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.



Начинка:

Лук режем мелко и поджариваем на сковородке до золотистого цвета.

Замороженные грибы размораживаем в микроволновке. Удаляем лишнюю воду и отправляем к луку на сковородку.

Куриную грудку варим, мелко режем и добавляем к нашему луку и грибам обжариваться.

Смешиваем сметану - сливки, солим.

Добавляем нашу смесь на сковородку. Добавляем муку и тушим пару минут до загустения.



Берем форму, смазываем маслом. Выстилаем тестом нашу форму.

Разогреваем духовку до 180 С. Отправляем тесто в духовку на 15 минут для подсушивания.



Достаем и кладем нашу начинку на тесто.



Обильно посыпаем тертыми сыром.



Отправляем в духовку еще минут на 25-30.



Можно делать порционно. Тоже красиво и вкусно.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/Заливные пироги

Домашняя варёная колбаса

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:59 + в цитатник
Домашняя варёная колбаса












Вдвое меньше калорий, чем в покупной (на 100г. - около 130ккал.), и сделанная своими руками :)



Ингредиенты:

-Филе куриное (или индейка) - 700 г

-Сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)- 300 мл

-Белок яичный - 3 шт

-Соль

-Перец черный

-Приправы



Приготовление:

1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.

2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.

3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.

4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.

5. Вынимаем колбаски и остужаем.

6. Снимаем пленку.

7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Мясное, грибное, куриное.

Сиропы для пропитки бисквита

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:55 + в цитатник
Сиропы для пропитки бисквита










Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))



1. Очень вкусная пропитка:



— Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) — 50 г

— Повидло домашнее грушевое — 2 ст. л.

— Вода кипяченая холодная — 250 мл

Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит. 



2. Сироп для пропитки бисквитов:



— Сахар — 5 ст. л.

— Ликер, или настойки, или вода — 7 ст. ложек 

— Коньяк — 1 ст. л. 

В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.



3. Шоколадная пропитка:



— Масло сливочное — 100 г

— Какао-порошок — 1 ст. л.

— Сгущенное молоко — полбанки 



Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.

Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. 

Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж. 



4. Смородиновая пропитка для торта из варенья:



— Сироп из смородины — 0,5 стакана

— Сахар — 2 ст. л. 

— Вода — 1 стакан.



Эта пропитка идёт для торта «Негр в пене». Но её можно использовать и в других тортах в сочетании со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.



5. Пропитка для торта:



— Сахар — 250 г

— Вода — 250 мл

— Кагор — 2 ст. л.

— Лимонный сок — 1 ч. Л.

— Ванилин.



Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.

Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.

Готовый сироп охладить.



6. Сироп кофейный:



— Вода — 1 стакан 

— Коньяк — 1 cт. л. 

— Кофе молотый — 2 cт. л. 

— Сахар — 1 стакан.



Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15–20 минут кофе процеживают, и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.



7. Пропитка с зеленым чаем и лимоном:



Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.



8. Ананасовая пропитка:



Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут



9. Молочная пропитка №1:



Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть и пропитывать коржи очень щедро.



10. Молочная пропитка №2:



3 ст. молока довести до кипения с 1 ст. (250 мл) сахара



11. Лимонная пропитка:



1 стакан кипятка + пол-лимона, порезанного на дольки + 3 чайные ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны съела, использовала жидкость.



12. Апельсиновый сироп:



— Мелко нашинкованная кожура одного апельсина

— Апельсиновый сок — 1/2 чашки

— Сахар — 1/4 чашки



Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленном огне, пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еще минут 15, или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.



13. Вишневая пропитка:



В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1–2 ст. л. сахара, 3–4 ст. л. коньяка и долить воду, чтобы общее количество пропитки равнялось примерно 1 чашке. Количество пропитки я рассчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам хватит и полпорции.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Выпечка и торты

Мясные «Жабки»

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:54 + в цитатник
Мясные «Жабки»














Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.;

Репчатый лук — 1 шт.;

Яйцо — 1 шт.;

Крахмал — 2 ст. ложки;

Майонез — 2 ст. ложки;

Соль, перец душистый — по вкусу.

Приготовление:

1) Куриное филе нарезать на маленькие кубики.



2) Лук мелко нарезать также кубиками.



3) Смешать в одной посуде мясо, лук, яйцо, майонез, крахмал, соль, перец молотый душистый. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.



4) Далее разогреть сковороду с растительным маслом и затем выкладывать ложкой подготовленный фарш.



5) Обжарить «Жабки» с двух сторон.



Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Мясное, грибное, куриное.

Тирамису

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:52 + в цитатник
Тирамису












Ингредиенты:



- сыр "Маскарпоне" - 300гр.,

- яйца - 5 шт.,

- сахар - 3/4 ст.,

- кофе крепкий - 250 мл.,

- коньяк - 3 ст.л.,

- печенье " Савоярди" - 36 шт.,

- шоколад горький - 80 гр.



Приготовление:



Отделить желтки от белков. Желтки тщательно растереть с сахаром миксером.

Добавить в желтковую смесь маскарпоне, перемешать.

Белки взбить в плотную пену и добавить в сырно-желтковую смесь. Аккуратно перемешать деревянной лопаточкой.

Кофе смешать с коньяком. Печенье обмакивать в кофе (это нужно делать очень быстро) и выкладывать в прямоугольную форму так, чтобы дно было полностью закрыто.

Выложить сверху половину приготовленного крема. Разровнять поверхность.Положить второй слой смоченного в кофе печенья, по нему распределить оставшийся крем.

Накрыть форму пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 8 ч.

Перед подачей натереть шоколад на мелкой тёрке и присыпать тирамису сверху.

Можно также присыпать просеянным через ситечко какао-порошком.



Приятного аппетита!






Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Выпечка и торты



Процитировано 1 раз

Скумбрия-гриль с лимоном

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:50 + в цитатник
Скумбрия-гриль с лимоном


Ингредиенты на 4 порции:

· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше). Выкладываем на решетку и жарим над умеренно горячими углями, периодически переворачивая, минут 15-20.
Кушаем со свежими овощами, печеной картошкой или чем-то там еще, что вы взяли с собой на природу ��
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Торт со вкусом мороженого

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:48 + в цитатник
Торт со вкусом мороженого












Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.



Ингредиенты на 2-3 порции:



Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):

Яйцо -2шт.

Мука - 2-3ст.л.(с горкой)

Молоко - 100мл

Сахар - 2ч.л.

Соль - щепотка

Крахмал - 1ст.л.



Для крема:

Сливки 35%- 150мл.

Сахарная пудра - 2ст.л.

Творожный сливочный сыр - 100г

Ван. сахар - 1ч.л.

Мандарины - 4шт. + 2 для украшения

Шоколадная стружка



Приготовление:



Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить - масса должна быть жидкой, слегка пенистой. Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть.

Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить - крем должен быть очень густым.

3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком - и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Выпечка и торты

Паста с курицей, овощами и сливочным соусом

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:46 + в цитатник
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом












Идеальная паста для семьи с детьми! Разноцветная, вкусная, питательная, полезная, экономная! Оригинальный рецепт не сложный, главное — соблюдать последовательность, готовить быстро, курицу не пересушить, овощи не перетушить;)



Итак, нам понадобится 500 грамм пасты, 500 грамм куриной грудки, 300 грамм моркови, 500 грамм брокколи, 1 баночка зеленого консервированного горошка, 450 грамм густых сливок, 130 грамм сыра пармезан, 30 грамм сливочного масла, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, свежо выжатый сок лимона, сушеные специи (орегано, базилик, майоран) соль, перец.



Готовим продукты: куриную грудку режем на небольшие кусочки, сыр натираем на мелкой терке, морковь режем соломкой, брокколи делим на соцветия, чеснок мелко нарезаем.



Куриную грудку маринуем: соль, перец, сухие травы и лимонный сок. Оставляем мариноваться на 15 минут.



Готовим сливочный соус Alfredo: сначала доводим до кипения сливки (на среднем огне, часто помешивая), затем добавляем пармезан помешиваем пока сыр растает, в конце добавляем масло, тщательно мешаем, солим, перчим.



Разогреваем оливковое масло, добавляем чеснок, обжариваем до появления приятного чесночного аромата. Добавляем куриную грудку.



Обжариваем курицу, помешивая 5-7 минут. Не пересушите!



Время варить пасту. Варим до состояния Al Dente!



Добавляем к курице брокколи, морковь и зеленый горошек.



Обжариваем помешивая минуты 2-3, не больше! Овощи должны оставаться хрустящими.



Заливаем курицу и овощи сливочным соусом и оставляем немного «потомиться» на маленьком огне — буквально 2-3 минуты.



Добавляем готовую пасту в соус, хорошо перемешиваем и даем прогреться.



Наша паста с курицей, овощами и сливочным соусом Alfredo готова! Разложите по тарелкам и подавайте горячей!






Серия сообщений "Меню на каждый день":
Часть 1 - Блюда на завтрак
Часть 2 - Блюда на обед
...
Часть 19 - Чем побаловать близких: по 5 рецептов завтраков, обедов и ужинов для меню правильного питания
Часть 20 - Как похудеть раз и навсегда. Часть 8. Похудеть на работе — правила рационального питания
Часть 21 - Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Часть 22 - Картофельные котлеты
Часть 23 - Ужин - 50 рецептов с фото на каждый день
Часть 24 - Картофельные зразы с мясом или с грибами.
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луком и картофелем Вкуснятина!

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:43 + в цитатник
Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом,зелёным луком и картофелем


Вкуснятина!

Ингредиенты для теста:

Вода- 1,5 стакана (375 гр.)
Сахар- 1,5 столовые ложки
Соль- 1/3 чайной ложки
Масло растительное- 3 столовые ложки
Мука- 550-600 гр.
Дрожжи свежие- 1 чайная ложка
Приготовление:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 5 столовых ложек муки (100 гр.) и хорошенько, венчиком взбить тесто, до появления пузырей.Прикрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 15-30 минут, до появления пенной шапочки.В подошедшие дрожжи добавить соль и остальную муку. Замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло.Прикрыть миску салфеткой и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 2-3 раза на 1,5- 2 часа.Тесто готово к работе!Теперь приступаем к начинки)
для начинки:
Куриная грудка - 1 шт. (700-800г)
Картофель - 6-7шт.
Лук - 2шт
Растительное масло - 4-5 ст.л.
Соль, перец (по вкусу)
Лавровый лист - 2-3 шт.

Яйцо 1 шт
Зелень по вкусу

Приготовление:

Отварить куриную грудку в немного пересоленной воде(можно с лавровым листом, луком). Я варила 10 минут, затем сняла с огня, накрыла крышкой и 30 минут мясо "доходило".
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом, слить воду,размять и добавить яйцо,только желток,всё перемешать.
Лук крупно нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Отварное мясо перекрутить на мясорубке,можно мелко порезать кусочками, добавить картофельное пюре,лук перец, соль по вкусу и перемешать.
Теперь можно делать пирожки:
Кусок теста раскатываем и вырезаем любой выемкой круги.На каждый круг выкладываем начинку и защипаем края "верёвочкой"..Таким образом формируем пирожки.Разогреваем на сковороде растительное масло,высотой 1,5 см выкладываем пирожки и обжариваем до румяной корочки с одной стороны на небольшом огне. Затем пирожки переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить еще несколько минут.Румяные, пышные, мягкие и очень вкусные пирожки готовы. Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/сладкие пироги , булки ,пирожки,

Cырные блинчики с петрушкой

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:42 + в цитатник
Cырные блинчики с петрушкой


Ингредиенты:

мука - 1 ст.
молоко коровье - 1.5 ст
сыр (твердый) - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. Муку просеять.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
9. И еще раз хорошо перемешать миксером.
10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Серия сообщений "Блюда на скорую руку":
Часть 1 - 100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!
Часть 2 - *Пицца на сковороде за 10 минут!
...
Часть 18 - 100 рецептов - Что приготовить на обед быстро и вкусно!?
Часть 19 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Часть 20 - Cырные блинчики с петрушкой
Часть 21 - КОЛБАСА В КЛЯРЕ
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Хрустящая пикантная капуста за 20 минут!


Капуста быстрого пряного посола.

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:39 + в цитатник
Капуста быстрого пряного посола.












Ингредиенты:



● капуста белокочанная – 300 г;

● морковь – 200 г;

● лук репчатый – 3 штуки;

● чеснок – 2-3 зубчика;

● уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;



Для рассола:



● вода – 0,5 л;

● сахар – 5 столовых ложек;

● соль – 2 ч. ложки;

● душистый перец – горошек – 15 штук;

● лавровый лист – 3 штуки;

● перец острый – 1 стручок.



Приготовление:



1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.

2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.

3. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.

4. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.

5. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.

6. Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.

7. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.



Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/Зимние заготовки

Убиваем грибок на ногах

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убиваем грибок на ногах


1. Очень простым, но эффективным народным средством в лечении грибка является новокаиновая примочка (2% аптечный новокаин). Пропитываем немного ваты и прикладываем к пораженным участкам на ночь. Иногда достаточно всего 2 процедур, чтобы навсегда избавиться от грибка.   2. Махорка.  Одно из лучших народных средств. Вскипятить литр воды, добавить 1 ст.… Подробнее

Рубрики:  ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ/Здоровье

Пицца

Среда, 17 Февраля 2016 г. 13:35 + в цитатник
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок












1. Кефирное



Ингредиенты:



1 стакан кефира

2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)

1 яйцо

1 ст.л. растительного масла без запаха

½ ст.л. сахара

1/2 ч.л. соды

Соль



Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.

Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.

Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.

Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.



2.Пицца на сковороде



Ингредиенты:



1 стакан муки

2 яйца

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

½ ч.л. соды



Шаг 1. Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.

Шаг 2. Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.

Шаг 3. Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.



3.Дрожжевое



Ингредиенты:



3 стакана муки

1 стакан теплой воды

1 пакетик сухих дрожжей

2-3 ст.л. оливкового масла

Соль



Шаг 1. Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.

Шаг 2. Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.

Шаг 3. Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.



Два обязательных ингредиента:



Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда. Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!

Сыр для пиццы



Самый удачный и хороший сыр для пиццы – моцарелла, причем из буйволиного молока. Его не натирают, а нарезают пластинками. Этот сыр как будто пропитывает тесто, собирая воедино все ингредиенты начинки и делая блюдо цельным и гармоничным. Но, увы, моцарелла, тем более хорошая, не всегда доступна. Второй по значимости для пиццы сыр – пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр.



Соус для пиццы



Для томатного соуса важны хорошие помидоры. Если делаете соус из свежих, то берите самые вкусные, и не используйте то месиво, что продается на рынках под вывеской «помидоры для готовки». Пицца не терпит гнилья. А когда помидоры сойдут, то можно делать соус из томатов в собственном соку.



Ингредиенты:



1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)

4-5 зуб. чеснока

4 ст.л. оливкового масла

1 луковица

1 ст.л. сахара

Соль

Черный молотый перец



Шаг 1. С помидоров снять кожицу. Почистить лук и чеснок. Изрубить очень мелко в блендере.

Шаг 2. Очень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.

Шаг 3. Нарезать консервированные и свежи (если используются) помидоры и добавить к луку и чесноку. Чуть потомить. Потом добавить сок.

Шаг 4. Посолить и поперчить. Томить на медленном огне, постепенно выпаривая жидкость. Когда соус станет густым, добавить сахар.

Шаг 5. Взбить соус блендером. Такой соус подойдет не только для пиццы, но и в лазанью, и для пасты, а также просто для тушеных овощей.



Топ-7 лучших начинок для пиццы



Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все.

1. Маргарита



Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и добавить томатный соус. Не забыть про чеснок, перец и соль. Классическая неаполитанская пицца делается именно с такой начинкой.

2. Колбасы



Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке смотрятся охотничьи колбаски.

3. Вегетарианская



Любые сочетания овощей. Одно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.



4. Мясное ассорти



Подойдет для мужчин. В такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.

5. Морепродукты



Креветки, осьминожки и рыба (проще всего взять консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение для любителей даров моря. Можно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.

6. Копченая курица



Один из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.

7. С лесными грибами



Ломтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отличная начинка для пиццы. Можно дополнить сладким перцем и луком колечками.






Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Тесто для пиццы с прованскими травами
Часть 2 - ПИЦЦА: 3 ВАРИАНТА ТЕСТА И 7 ЛУЧШИХ НАЧИНОК
...
Часть 9 - Быстрое тесто для пиццы.
Часть 10 - Деревенская пицца
Часть 11 - Пицца
Часть 12 - Очень вкусная пицца с колбасой и маслинками
Часть 13 - Булочки фаршированные грибами
Часть 14 - Без заголовка


как должна выглядеть красивая женщина солидных лет

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как должна выглядеть красивая женщина солидных лет

7 уроков стиля от Хелен Миррен. Учимся у легендарной актрисы, как должна выглядеть красивая женщина солидных лет

http://4mymoda.ru/blog/43992701754/7-urokov-stilya...chimsya-u-legendarnoy-aktrisyi

Хелен Миррен — королева театральной сцены. С годами она становится все элегантнее и ближе к образу английской леди. Учимся у легендарной актрисы, как должна выглядеть красивая женщина солидных лет.

 

7 уроков стиля от Хелен Миррен. Учимся у легендарной актрисы, как должна выглядеть красивая женщина солидных лет

 

1. Выбирайте сдержанность, но не консервативность

Образы Хелен Миррен служат примером того, как выглядеть одновременно элегантно и сексуально. Актриса не против эпатажных поступков, например, сняться обнаженной в возрасте 65 лет, но в одежде она придерживается образа классической английской леди. Миррен, сыгравшая Елизавету I, руководствуется правилом умеренности и выбирает наряды под стать королеве. Тем не менее она чувствует грань, за которой образ становится скучным, и умело избегает ее.

7 уроков стиля от Хелен Миррен для женщин в элегантном возрасте

Хелен Миррен в платье от дизайнера Badgley Mischka в ноябре 2015 года. Невозможно поверить, что актрисе уже 70 лет!

2. Закрывайте плечи

Миррен любит одежду аристократов: твидовые костюмы, кашемировые джемперы, обувь на устойчивом каблуке. Для вечерних выходов актриса выбирает элегантные платья до середины колена или ниже, а также длинный рукав. Актриса не скрывает, что возрастные изменения коснулись и ее рук, поэтому на платье-футляр без рукавов она надевает тонкий кардиган.

7 уроков стиля от Хелен Миррен для женщин в элегантном возрасте

Читать далее...
Рубрики:  СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ/гардеробчик

strong>ТЕКОМА: КРАСОТА ОЗЕЛЕНЕНИЯ…

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕКОМА: КРАСОТА ОЗЕЛЕНЕНИЯ…

Кампсис или текома – очень хороша для вертикального озеленения беседок, оконных рам, стен, для создания живой изгороди. А может расти отдельно...


1 (700x525, 314Kb)

Начинает цвести текома в июне и цветет до самых заморозков. Причем цветение выглядит очень красочным и обильным. В это время на ветвях лиан текомы вы увидите одновременно и плоды, и цветки, и бутоны…


2 (525x700, 324Kb)

3 (681x510, 172Kb)

4 (640x419, 142Kb)

8 (250x99, 38Kb)
Рубрики:  ДОСУГ/Сад,огород,усадьба

Как правильно посадить клематис

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно посадить клематис

10 (440x591, 134Kb)
Знаете ли вы, что от правильной посадки клематиса зависит общее развитие и состояние растения? Посаженная наспех лиана, ни когда не будет радовать вас пышным цветением. От выбранного вами места для посадки саженца, тоже зависит будущие благополучие растения. Выбор сорта и знания о его биологической особенности, так же будет влиять на конечный результат. Выращивание растений начинается всегда с подготовки посадочной ямы и посадки. Давайте для начала узнаем как правильно посадить клематис.

Для клематисов отводят участки на защищенном от ветра месте.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  ДОСУГ/Сад,огород,усадьба

13 февраля

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 февраля



ЗАГОВОРЫ И ПРИМЕТЫ НА 13 ФЕВРАЛЯ

13 февраля способствует ссорам между людьми.
Именно в этот день успешно удается разорвать связь любовницы и неверного мужа.
Делают это так: покупают новый гребень и, ломая у него по одному зубу, говорят:
Не крестясь, пойду, не молясь, найду старое гнилое бревно, под ним засохшее говно. Там сидят черт с чертовкой, руки-ноги узлом завязаны, спинами друг к другу посажены. Дерутся они, кусаются, страшными проклятиями бросаются, настрету-аз-ату-встречаются, ненавистью друг к другу они маются. Так бы (имена) дрались, кусались, никогда не примирялись, на веки вечные меж собой расстались. И казалась бы она ему хуже засохшего говна. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. Аминь.
Гребень бросают под дверь соперницы.
Заговор от боли в суставах
Больные суставы трижды обвязать суровой ниткой и завязать  тремя узлами. На каждый узел читать заговор. Через три дня нитки снять и сжечь, читая заговор, пока не сгорят- "Змея чёрная, подколодная, боль мою возьми, сожги под колодою. Аминь". 



0_b168e_769f7fc8_M (300x49, 26Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  СВЕРХЕСТЕСТВЕННОЕ/Молитвы

став Укрощение строптивых

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

став Укрощение строптивых


Став Укрощение строптивых. Автор Gefesta1

Цель Става - прекратить домогательство и потоки лжи со стороны объекта, заставить

успокоиться, действует на объект, как смирительная рубаха и кляп. После диагностики и

ослабления, наносится на фото объекта в область чакры Аджна, активируется огнём свечи,

закуп, Виса, откуп Богу Локи. Оговор всего Става с точной формулировкой цели.Действие Става

кратковременное, при необходимости подновить через месяц.

Руна Маназ пер. - объект воздействия
Руна Ансуз (2)пер. - отмена общения
Руна Наутиз (2) - принуждение
Руна Отал пер.(2) - отчуждение
Руна Иса (2) - кляп
Руна Гебо - компенсация
Руна Эйваз (2) - заслон для вреда
Руна Соул - целостность
Руна Вуньо (2) - исполнение желаний.

Рубрики:  СВЕРХЕСТЕСТВЕННОЕ/Руноставы

став @FIRST (бизнес, работа)

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

став @FIRST (бизнес, работа)

Став @FIRST (бизнес, работа)

.5916975_wPASo (360x202, 19Kb)
 

Одал- проэкт, работа, дело новое
Гебо+Вуньо- гармонизация с партнерами по переговорам
Анзус- удачные переговоры , удачное заключение договора
Райдо- прямая дорога к цели
Тейваз-лидирующая позиция в переговорах
Соль- энергия победителя, быть первым

Если хотите заключить сделку в свою пользу и с максимальной выгодой, то используйте этот став, нарисуйте  перед переговорами на листочке зеленым цветом, держите при себе.

Рубрики:  СВЕРХЕСТЕСТВЕННОЕ/Руноставы

Став Мой кошелёчек. Автор гармала

Среда, 10 Февраля 2016 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Radmillla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Став Мой кошелёчек. Автор гармала

5916975_cD40l (288x331, 92Kb)5916975_XZrQn (360x114, 37Kb)

Пусть будет создан Предмет могущества , который будет работать каждый раз, когда (..) дотрагиваюсь\ется до него и исполнит заклятие поступление денег из разных источников легкими и комфортными путями для (..), исключая уголовные и мошеннические источники. Истинно!

 

Рубрики:  СВЕРХЕСТЕСТВЕННОЕ/Руноставы

Мою все....

Среда, 10 Февраля 2016 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения татуа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мою все....

Посуду, мебель, внутри шкафов, плитку, линолеум, бытовую технику, выключатели, батареи. Моментально отмывает. Все блестит. Посуду ополаскиваю. Шкафы протираю сверху мягкой тряпкой, которую кладу в этот же р-р на неск. мин. и прополаскиваю.

Из Интернета.
image (12) (700x464, 99Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Домовая книга


Понравилось: 1 пользователю

Яблочное варенье, прозрачное и душистое

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное варенье, прозрачное и душистое

YSllTeVZcT0 (400x604, 54Kb)
килограмм яблок;
килограмм сахара.


Яблоки отбирал слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева.
Если же взять долго лежалые или переспелые, с рыхлой структурой, то через несколько минут кипячения в сиропе они развариваются в пюре.

Помыл, вырезал сердцевину вот такой штуковиной.
Пара телодвижений – и косточки нет.
Нарезаю дольками, миллиметров по 5-10 толщиной.
Взвешиваю уже нарезанные дольками яблоки, и отмеряю на кило долек кило сахара.

Укладываю слоями в кастрюлю. У меня для таких сладких случаев есть большая кастрюля из нержавейки литров на 7, наверное. Пересыпаю слои сахаром.
Вечером, значит, засыпал и оставил так до утра.

Утро. Яблоки пустили много сока, сахар почти весь растворился. А вот с черешней было немного по-другому...
Поставил на небольшой огонь, довел до кипения, подержал минут 5 и выключил. Яблок по отношению к сиропу больше, и они полностью не покрыты, поэтому в процессе варки я их аккуратно топил ложкой, но не перемешивал. Вот такой вид имело яблочное варенье после первого кипячения.
До вечера я занимался своими делами, затем снова довел варенье до кипения, подержал на небольшом огне 5 минут и снял.

Опять же, дольки, плавающие сверху, топил ложкой, в конце один раз очень аккуратно перемешал. Вот вид после второй варки. Уже что-то вырисовывается.
На следующее утро закипятил еще раз, а вечером доварил до готовности. Варил минут 10-15, пока капельки сиропа на бортике блюдечка перестали растекаться.
Вот такой вид после последней варки. Может она даже и лишняя была, достаточно было трех раз.
Отдельные дольки не стали до конца прозрачными, но в целом, я считаю, очень даже неплохо. Простерилизовал четыре полулитровые баночки, разлил горячее варенье и закатал. Еще и на пробу моим сладкоежкам прилично осталось.
Какой запах, цвет, вкус… Кстати, о вкусе. Кило сахара – очень сладко получается. Вот засыпал вчера вторую кастрюлю – на кило долек 700 г сахара, посмотрю, что выйдет, потом сообщу.

P.S. Испытания провел, сообщаю: на кило яблок 700-800 граммов сахара вполне достаточно (на мой взгляд).

Приятного аппетита![url]https://vk.com/[/url


1.
QP0ys6zSahM (390x604, 160Kb)

2.
YRvHeP0w9ac (400x603, 207Kb)

1.
1p_RRPuyMYI (400x603, 236Kb)

2.
oQ1yS1wYr_I (400x603, 245Kb)

3.
xAUCI30C0aQ (400x603, 287Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/варенье и ягодные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

ПЯТЕРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОТ УСТАЛОСТИ

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯТЕРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОТ УСТАЛОСТИ

5239983__14_ (604x402, 101Kb)СИНДРОМ ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ. ПЯТЕРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОТ УСТАЛОСТИ
 
Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.
 
1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.
 
2. Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ/Здоровье

вязь Денежный инкубатор

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сорока2018 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязь Денежный инкубатор




Вязь ставила на сторублевую купюру. ставила спонтанно и так как под рукой ничего другого не оказалось, то поставила на нее. поставила, и как говорится забыла.......недавно ко мне обратилась клиентка которой я ставила вязь( работу выполняла пол года назад). и вот результат-в течении этих полугода, она получила от конкретного человека два очень серьезных подарка на общую сумму около 70 000 руб. затем были денежные призентики в размере по 10 000 руб. на новый год и 8 марта. и вот уже в течении этого времени этот человек оплачивает все ее кредиты и ежемесячно выдает ей определенную сумму просто на мелкие бытовые расходы(в общей сложности это примерно выходит по 25 000))))) хочу отметить. что при становлении вязи, не подразумевался ни какой конкретный человек. вся концентрация была направлена на работу вязи-привлечение денег любыми благими путями и отовсюду и увеличение благосостояния клиента. за время такой мат поддержки из вне, моя клиентка собрала довольно неплохую сумму из сэкономленных на оплачиваемых вместо нее кредитах денег. могу сказать следующее-вязь отлично справилась со своей работой, можно ее отблагодарить)))

Рубрики:  СВЕРХЕСТЕСТВЕННОЕ/Руноставы


Поиск сообщений в mig07
Страницы: 521 ... 506 505 [504] 503 502 ..
.. 1 Календарь