-Цитатник

Острый соус «Канкоча» - (0)

Острый соус «Канкоча» Ингредиенты:   Перец красный сладкий — 500 г ...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ - (0)

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ Самые вкусные и простые в приготовлении рогал...

6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого - (0)

6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого 6 рецептов...

Коктейль для похудения в домашних условиях - (0)

Коктейль для похудения в домашних условиях Коктейль для похудения в домашних условиях ...

Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. - (0)

Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. Автор: Галина https://dampal.ru/letnyaya...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mig07

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 15630
Комментариев: 552
Написано: 16455





2012 год дракона

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2012 год дракона

2012 год дракона

Грядущий Новый год 2012 – год дракона Восточный календарь предсказывает успех уверенным в себе и честным людям, так как дракон считается символом мудрости и справедливости, не терпящим подлости и предательства. Хорошо встретить его поможет богато накрытый стол, рецепты для которого будут многообразны, а блюда красиво украшены.

2012 год драконаПраздничный стол дает огромный простор для творчества, так как материалами для украшения могут быть фрукты, овощи и вырезанные из них фигуры. Сейчас существует целое направление под названием карвинг, когда при помощи ножа из продуктов создаются настоящие произведения искусства.

Перед тем, как встретить Новый год 2012 кролика, символа уходящего года, нужно поблагодарить, поставив на стол овощные блюда. Чтобы ублажить уходящего кота, можно приготовить блюда из рыбы.

Чтобы гости могли продержаться до боя курантов, блюда должны быть легкими. Идеальным сочетанием станет салат цезарь, в котором присутствуют креветки и листья салата, не столь плотный, как традиционный оливье, и позволяющий насладиться вкусом других новогодних блюд.

В качестве горячих блюд можно выбрать любое мясо, не возбраняется курица, говядина или свинина. Рецептов их приготовления великое множество и каждая хозяйка найдет способ удивить гостей. Не стоит злоупотреблять алкоголем, предпочтя крепким более легкие напитки. Дракон не жалует пьяных, поэтому подойдут легкие коктейли и ликеры. Но важнее, чем меню, станут поздравления с Новым годом дракона 2012, радостное настроение и близкие люди рядом, для которых дом и семья имеют самое большое значение.

Другие новости по теме:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты,закуски

Как сварить самое вкусное варенье

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить самое вкусное варенье

Как сварить самое вкусное варенье

Виктория Малецкова

Есть варенье и повидло можно круглый год. А вот приготовить — только раз, в конце лета. Не упустите момент! Тем более что в этом деле ничего сложного нет, особенно если воспользоваться проверенными бабушкиными советами.

Варенье: целая история

Отличительные черты. Варенье — это исконно русское изобретение, им лакомились еще наши далекие предки. От ягодно-фруктовых заготовок других народов его отличает прозрачный тягучий сироп и цельные плоды, которые и в готовом продукте не теряют формы.

Бабушкины секреты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервация

ПРОСТОЙ, НО СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!! (ФРАНЦИЯ)

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ, НО СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!! (ФРАНЦИЯ)

http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-112#cut

 

Размеры: 38/40 (P1, 42/44 (P2), 46/48 (P3), 50/52 (Р4).

Вам потребуется: Пряжа Bouton D'Or: 13/14/15/16 мотков Esterel (52% мериноса экстра файн, 48% хлопка, 100 м/50 г) красной (0374); спицы № 4 и № 4,5.

Узоры: резинка 2/2, путанка зерно, лиц. гладь.

Плотность вязания, путанка зерно, спицы№4: 24 п. и 28 р. = 10 x 10 см

СПИНКА: набрать 120/130/140/154 п. спицами № 4, вязать резинкой 2/2. На высоте 10 см продолжить путанкой зерно, прибавляя с каждой стороны 5 х 1 п. в каждом 12-м р., получим 130/140/150/164 п. На высоте 42 см для рукавов прибавлять с каждой стороны в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 3 п., 1 х 2 п., 7 х 1 п., получим 162/172/182/196 п. На высоте 70/71/72/73 см для скосов плеч закрыть в каждом 2-м р. для Р11 х 7 п., 12 x 5 п., для Р2 7 х 6 п., 6 х 5 п.(для Р3 12 x 6 п., 1 х 5 п., для Р4 6 х 7 п., 7 х 6 п., закрыть оставшиеся 28 п.

Правая полочка: набрать 48/53/58/65 п. спицами № 4, вязать резинкой 2/2. На высоте 10 см продолжить след. образом: 2 п. лиц. гладью, 46/51/56/63 п. путанкой зерно, прибавляя слева как на спинке, получим 53/58/63/70 п. На высоте 42 см для рукава прибавлять слева как на спинке, получим 69/74/79/86 п. На высоте 70/71/72/73 см для скоса плеча закрыть в каждом 2-м р. для Р1 1 х 9 п., 12 х 5 п., для Р2 2 х 7 п., 5 х 6 п., 6 х 5 п., для Р3 2 х 7 п., 10 x 6 п., 1 х 5 п.. для Р4 2 х 8 п., 4 х 7 п., 7 х 6 п.

Левая полочка: вязать в зеркальном отражении.

СБОРКА: выполнить плечевые швы. Набрать 308/312/316/320 п. спицами № 4 по вырезу горловины каждой полочки, по краю каждой полочки на расстоянии 20 см от низа за 2 п. лиц. глади, по вырезу горловины спинки, вязать резинкой 2/2, начиная и заканчивая 1 кром. п., далее 2 лиц. п. На высоте 10 см закоыть все петли спицами №4,5. Набрать 96/100/104/108 п. спицами № 4 по краю каждой проймы рукава, связать 3 см резинкой 2/2. закрыть все петли. Выполнить боковые швы, швы рукавов. К каждой полочке пришить планку, связанную резинкой 2/2.

Серия сообщений "жакеты и кардиганы спицами":
Часть 1 - Вязаный спицами кардиган с волнообразным узором
Часть 2 - ТАКИХ ЖАКЕТОВ ЕЩЕ НЕ БЫЛО!
...
Часть 58 - МЯГКИЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!!
Часть 59 - ЖАКЕТ СПИЦАМИ, ОТДЕЛАННЫЙ ЛЕНТОЙ
Часть 60 - ПРОСТОЙ, НО СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!! (ФРАНЦИЯ)
Часть 61 - ЖАКЕТ-РЕГЛАН СПИЦАМИ (описание на нем.яз.)
Часть 62 - ИНТЕРЕСНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ ОТ АЗИАТСКИХ ПОДРУГ
Часть 63 - ПУЛОВЕРЫ И КУРТКИ ДЛЯ МУЖЧИН НА "ОСИНКЕ"
Часть 64 - ДИЗАЙНЕРСКОЕ ПАЛЬТО СПИЦАМИ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ / Туники, безрукавки, болеро

35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ

 

 
Завтрак и обед- самые калорийные трапезы. Поэтому старайтесь сделать их разнообразными, калорийными и полезными.
Существует множество вариантов завтраков для тех, кто следит за своей фигурой. Завтракая кофе с круассаном, ты можешь выглядеть гламурно, но вряд ли станешь стройной и здоровой. Не спорю - это красиво, достаточно вспомнить Одри Хепберн в "Завтраке у Тиффани"
Завтрак - это не шведский стол, не английски порридж (каша), а целый арсенал полезных и вкусных блюд, из которых ты можешь себе выбрать полюбившиеся варианты или время от времени готовить что-то оригинальное.
 
 
 
 
 
 
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ: http://kristi7589.blogspot.com/2011/09/35.html#more
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Вторые блюда

Шляпка Белая Лилия

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка Белая Лилия

Автор:Светлана

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /Шапочки

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Украшение салата "оливье" «Ромашка»

 
Салат «Оливье» с яблоками
Ингредиенты:
• 200 г отварной курицы,
• 6 картофелин,
• 3 моркови,
• 3 луковицы,
• 2 маринованных огурца,
• 1 яблоко,
• 3 яйца,
• стакан зеленого горошка
• 200 г майонеза
• соль
• молотый перец
• зелень.
             ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вареное мясо курицы, вареные морковь, картофель, яйца, маринованные огурцы, сладкие яблоки, очищенные от кожуры, мелко нарезать, добавить зеленый консервированный горошек, соль, перец по вкусу. Все осторожно перемешать и выложить горкой в салатницу. Залить салат майонезом и украсить веточками укропа и петрушки.
 
 

Серия сообщений "с птицей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 46 - Салат «Нарциссы»
Часть 47 - Новогодний салат «ОЛИВЬЕ» с украшением колокольчиками из сыра
Часть 48 - Без заголовка
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты,закуски

Узоры с перемещением петель.

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры с перемещением петель.

http://beloshveyka.com/view_post.php?id=42&raz=2&cat=9
Большую группу разнообразных и очень популярных узоров объединяет особый прием, когда меняется очередность провязывания двух или более петель. В результате петли на полотне располагаются с наклоном вправо или влево в зависимости от способа их провязывания. Такое вязание напоминает переплетение косы. Поэтому и узоры часто называют косами или жгутами. Еще одно распространенное название — «ирландские» — указывает на происхождение. Перемещение от двух до четырех петель не вызывает затруднений и осуществляется без привлечения третьей спицы. Если же нужно менять местами шесть и более петель, то используют дополнительно обычную короткую спицу или специальную, имеющую посередине небольшой изгиб, чтобы снятые петли не соскальзывали. Перемещение выполняется с наклоном влево, если снятые на дополнительную спицу петли оставить на лицевой стороне вязания (перед работой), или с наклоном вправо — на изнаночной стороне (за работой). Как правило, переставляют четное число петель. Гораздо реже используются асимметричные жгуты шириной 5, 7 или 9 петель.

При составлении композиции следует помнить, что симметричные жгуты могут быть любой ширины, обусловленной конструкцией изделия. Главное — соблюсти пропорции между его размерами по горизонтали (количество петель) и ритмом выполнения приемов перемещения петель по вертикали (количество рядов). «Неправильность» асимметричных жгутов наиболее выигрышно смотрится при ширине не более 9 — 11 петель. Чаще всего всевозможными жгутами украшают теплые трикотажные изделия — пальто и пуловеры, свитера и жилеты, широкие шарфы, а также используют их для отделки изделий с V-образными вырезами горловины. Выполненные как из высококачественной шерстяной пряжи, так и из стилизованной под деревенскую, домашнего прядения, они выглядят всегда безукоризненно благодаря ставшими классическими композициям узоров из жгутов различной сложности. Популярность их столь велика, что использование полюбившихся мотивов вышло за границы привычного. Летние жакеты и пуловеры, связанные из льняной, хлопчатобумажной или смесовой пряжи, а также нарядные модели из вискозы и шелка смотрятся потрясающе.

УЗОР 1.
УЗОР ОДНОСТОРОННИЙ
Количество петель: кратно 6 плюс 2 кромочные петли.
Описание узора:
1, 3 и 5-й ряды - * 2 лицевые, 4 изнаночные. *
2, 4 и 8-й ряды - * 4 лицевые, 2 изнаночные. *
6-й ряд - * 4 лицевые, двойной накид, 1 изнаночная, двойной накид, 1 изнаночная*.
7-й ряд - * переведите на вспомогательную спицу 2 петли, спуская накиды, и оставьте перед работой, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые со вспомогательной спицы.
9-й ряд - узор повторяйте с 1-го ряда.

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  УЗОРЫ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ

Вареники сдобные (паровые).

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники сдобные (паровые).

http://ataggonyi.livejournal.com/3261.html

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Выпечка и торты

Как избавиться от насморка народными средствами?

Среда, 07 Сентября 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от насморка народными средствами?

В простудное время насморка, как правило, не избежать. Для того чтобы он прошел быстро и без последствий, нужно бороться с ним «на всех фронтах», в зависимости от стадии. И лучше опираться не на лекарства, а на натуральные средства

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ/Здоровье

Белый жакет и серая туника

Среда, 07 Сентября 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет и серая туника


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ / Женские модели вязания ( разное )

Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту!

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту!


Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.

Ингредиенты:

3 яйца
1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)
1 пакетик ванилина
По желанию можно добавить орехи или цукаты, предварительно обваляв их в муке.
читать рецепт
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Печенье, кексы, маффины, рулеты

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).

Тесто на самом деле очень вкусное, очень часто пеку беляши и пирожки с любой начинкой. Получается всегда, даже когда совсем нет настроения готовить. Часто выручает, особенно, если времени катастрофически не хватает. Поэтому пеките, пробуйте, кормите своих домочадцев и получайте похвалы в свой адрес по поводу вкуснющих пирожков.
IMG_01971 (480x360, 209Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ/ Выпечка и торты

http://download-film.org.ua/drama/45-skachat-serial-nikita-1-sezon-besplatno.html

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 17:53 + в цитатник
Рубрики:  ДОСУГ/видео, аудиокниги

Как установить Evernote

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как установить Evernote

 

Продолжение





Магические советы похудения

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магические советы похудения

 


Магические советы похудения
Бывает, что женщины всю свою жизнь тратят на борьбу с лишним весом. Если у женщины хватает силы, времени и терпения посещать спортивные залы или отказывать себе в любимой еде, то она несомненно добьется своих результатов, хоть и тяжелым трудом. В последнее время невыносимые диеты, исключающие полностью некоторые продукты, заменяются правильным раздельным питанием, например, диета минус 60. Благодаря такому подходу к питанию вы не только худеете, но и оздоравливаете организм.
А если обратиться к магическим советам для похудения, то если правильно настроится а успех, то и отсюда придет помощь.
Для сильной магии нужен здоровый дух, а. как известно, основа для здорового духа - здоровое тело. Потому развивайте силу воли. Она нужна, чтобы, не есть вредные виды пищи и не есть поздно вечером, когда организму уже пора отдыхать.

В магии есть некоторые методы, которые используют для очищения организма и для похудения. Все действия, направленные на то, чтобы сбросить вес, выполняются на убывающей луне, запомните это.

1.После приема ванны отлейте отдельно немного воды, обмойте ею свое тело, а затем подлейте эту воду свинье. При этом на воду она трижды говорите:

Свинье толстеть.
а мне похудеть.
Мне похудеть,
о свинье толстеть.
Да будет так, так и станет!

Конечно, этот древний ритуал не подходит для городских жителей. Для них есть свой ритуал

2. Наберите горячую ванну, затем влейте в нее три стакана молока. Молоко обязательно должно быть натуральным (домашним, а не магазинным, причем  желательно взять с недавнего подоя коровы). Затем добавьте стакан родниковой воды (воду нужно выливать из стакана в три приема). После всыпьте в ванну лепестки розы, взятые с трех разных цветков.
 
Принимайте ванну, пока температура воды в ванне не станет приблизительно одинаковой с температурой вашего тела. Позвольте себе расслабиться во время водной процедуры. Находясь в воде, медленно произносите заговор:

Теплая водица, водица-сестрица,
Прошу тебя мне помочь,
я - девица,
Ты. вода, меня послушай,
Омою тобой свое тело и душу,
Водица-сестрица, меня
нежно омывай,
Молоком меня питай,
розой ласкай,
Сделай, чтобы я была стройна,
Чтобы стала краше.
ни толста, ни худа,
Водица-сестрица,
с меня жирок забери,
Под черный камень навек унеси!
Жирок безвозвратно
под камнем лежит,
А я стройна и красива,
так тому быть!
 


Омывая свое тело теплой водицей, визуализируйте, как лишний вес растворяется и уходит навсегда, представляйте перед мысленным взором, как вы становитесь красивой и стройной.
Помимо такого водного чарования существуют и другие способы очищения организма, благодаря которым можно сбросить вес.

Например, добавляйте в зеленый чай немного корня солодки, примерно из расчета 10 г корня на 200 мл жидкости. Корень солодки продается в любой аптеке. Между прочим, солодка подходит не только для похудения, в целом растение очень полезно для желудка, помогает при кашле, а еще оказывает тонизирующее действие, повышает иммунитет.
Возьмите себе на заметку и интересный летний способ похудения. Нужно будет собрать около 200 г хвостиков от черешен и вишен. Ополоснуть их водой и залить 1 л воды. Настойка выдерживается 12 часов, а затем варится 10 минут. В течение пары дней пейте только настой и чистую воду. 
 

 источник
 (176x53, 9Kb)

 

Серия сообщений "гадание и приметы":
Часть 1 - заговоры
Часть 2 - ЦИФРЫ УДАЧИ.
...
Часть 98 - Круче только яйца (симорон)
Часть 99 - Плёвое дело (симорон)
Часть 100 - Ритуалы от ВОЛШЕБНИЦ

Серия сообщений "красота":
Часть 1 - Тибетский рецепт молодости
Часть 2 - полезности!!!
...
Часть 98 - Желатин для волос: ламинирование
Часть 99 - Горчица для волос: можно, только осторожно
Часть 100 - Магические советы похудения
Рубрики:  ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ/Похудение

Жакет

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

.
156 (366x596, 39Kb)
Превью 157 (524x700, 89Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ:/ Мужчинам

Красивый узор крючком - МК

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор крючком - МК

1. 
2. 
Читать далее...
Рубрики:  УЗОРЫ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ

Заготовка из яблок для пирога

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из яблок для пирога


Это так называемая пятиминутка. Если много яблок на даче (а в этом году их очень много), то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я закатываю литровые банки. Одной банки как раз хватает на один пирог.
Яблоки остаются кусочками, на вкус, практически, свежие. Для пирога как раз достаточно одной литровой банки. Сахар можно добавить по вкусу перед выпечкой. (мне и так нормально)
Хранятся сколько угодно при комнатной температуре , желательно в тёмном месте. На свету могут потемнеть, хотя, на вкусе это не отразится.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервация

Вкусные маринованные баклажаны.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные маринованные баклажаны.

 

 

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!


5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервация

Салат с синенькими.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с синенькими.

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

 

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

               

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

1315196638_DSC_12241 (700x468, 88Kb)

Как делался салатик
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты,закуски

Освежитель обуви

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежитель обуви

orig_197_1297819475i6GHKBsbz8 (385x429, 108Kb)
Смешайте несколько капель бактерицидного эфирного масла (например, лаванды, чайного дерева, розмаринового или мятного) и немного пищевой соды. Насыпьте смесь в носок или чулок и засуньте в кроссовки. Оставьте на ночь, чтобы исчез неприятный запах. При повторном использовании добавьте еще немного масла.
Рубрики:  СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ/мыло, экокосметика

Безрукавка одним полотном.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка одним полотном.

59 (313x450, 106Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ / Туники, безрукавки, болеро

Шикарная закуска

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная закуска

Её можно подавать - как в горячем, так и в холодном виде!
 Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты,закуски

ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ РАЗНЫХ НАРОДОВ - в капустных и виноградных листьях

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ РАЗНЫХ НАРОДОВ - в капустных и виноградных листьях

 

 
 
В рецептах на этой странице описаны разные способы подготовки капустных листьев к изготовлению голубцов - рекомендуем прочитать их все, чтобы была возможность выбирать более удобный в данном случае.
Цель этих способов одна: размягчить листья для завертывания в них начинки.
При необходимости, после отваривания жесткие прожилки листьев слегка отбивают деревянной тяпкой до мягкости.
Существует еще один способ размягчения капустных листьев, удобный во многих случаях. Кочан капусты положить полиэтиленовый пакет, отжать лишний водух, пакет плотно закрыть. Поместить в морозилку для замораживания на 1-2 суток (в зависимости от размера). Затем, не вынимая из пакета, разморозить при комнатной температуре. После оттаивания кочан аккуратно разобрать на листья, которые станут мягкими.


Голубцы в капустных листьях, подготовленные к тепловой обработке.


Тепловая обработка голубцов.


Готовые голубцы после тепловой обработки.


Голубцы со сметаной и зеленью, сервированные к подаче на стол.

Совет 1: при тушении голубцов положите сверху несколько кусочков сливочного масла - блюдо будет начительно вкуснее.

Совет 2: тушить голубцы можно на овощной "подушке" - голубцы получатся еще вкуснее.
Для этого морковь, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, рубленую пряную зелень - укроп, петрушку (овощные ингредиенты и их соотношение могут быть разными - по вкусу) нарезают небольшими кусочками и закладывают вперемежку или слоями (тогда первый слой - морковь) на дно посуды для тушения, подливают немного воды с добавлением сливочного или растительного масла или сметаны (в "подушку" можно добавить и мелко нарезанные свинокопчености, кусочки соленого или копченого сала, копченой колбасы, ветчины и т.п., а также пряности и приправы - все по вкусу), подсаливают, поверх "подушки" выкладывают голубцы.
В процессе приготовления, при необходимости, чтобы "подушка" не подгорела, можно подливать еще воды. Но лучше вести тушение на малом огне, чтобы дополнительная вода не потребовалась.
Остальное - как указано в рецептах.
Готовые овощи из "подушки" используют для гарнира к голубцам или к другим блюдам.

Совет 3: тушить голубцы можно на конфорке на маленьком огне в закрытой кастрюле (желательно, с утолщенным дном), в глубокой сковороде под плотно закрытой крышкой, в закрытой крышкой гусятнице, подлив немного воды с маслом или со сметаной (можно добавить рубленую зелень, пряности) или в духовке на противне, на который подлито немного воды (или воды с добавлением масла).

Совет 4: для тушения голубцов вместо воды можно брать сухое вино или соки - виноградный, яблочный, томатный, разведенный водой гранатовый и другие по вкусу.

Совет 5: для приготовления маленьких голубцов можно с большим успехом использовать виноградные листья (такие голубцы с мясом и рисом называются "долма" - они особенно хороши с подливкой из сметаны с чесноком).


Голубцы в виноградных листьях, подготовленные к тепловой обработке.

1-й способ заготовки виноградных листьев. Cвежесобранные виноградные листья обмыть, кратко ошпарить кипятком, мокрыми сложить в стопки (и пусть воды на листьях будет побольше - это позволит избежать хрупкость), рассчитанные на одно приготовление, поместить каждую стопку в отдельный полиэтиленовый пакет, тщательно отжать воздух (воду в пакете оставить! - чем ее больше, тем лучше), пакет плотно закрыть и поместить в морозилку, откуда доставать и размораживать листья по мере надобности.

Хранить виноградные листья в морозилке при температуре —18 гр. С можно до 8-ми месяцев.

(При длительном хранении в морозилке листья некоторых сортов винограда могут начать крошиться при попытке в них что-то завернуть. В этом случае оттаивать листья надо в холодной кипяченой воде и некоторое время их там подержать до достаточного размягчения.)

2-й способ заготовки виноградных листьев. Листья обмыть, ошпарить кипятком, пересыпать солью и поместить под гнет на 2 дня в холодильник. Затем сложить соленые листья в стопки, свернуть стопки в рулончики, поместить в банку и залить рассолом. Хранить банку с листьями в холодильнике.

3-й способ заготовки виноградных листьев. Обмытые листья засушить между слоями бумаги (как школьный гербарий), после полного высыхания аккуратно сложить в коробку с плотной крышкой (например, из-под мороженого) и хранить в холодильнике. По мере надобности, сухие листья доставать из коробки, сбрызгивать водой (или погружать в холодную воду) и, дождавшись размягчения, использовать для приготовления долмы и иных закусок.
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Мясное, грибное, куриное.

"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин...

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пуловер

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ / Женские модели вязания ( разное )

Дуплет , ирландские кружева

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет , ирландские кружева

 


100377--20076768-m750x740 (492x700, 246Kb)
100377--20076771-m750x740 (492x700, 239Kb)
100377--20076834-m750x740 (493x700, 239Kb)

 

 

Читать далее...
Рубрики:  РАЗЛИЧНЫЕ ТЕХНИКИ ВЯЗАНИЯ/Ирландское кружево

Сладкая жизнь...

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luda007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая жизнь...

Название: сладкая жизнь
Автор: Luda007
Создана: 04.09.2011 20:44
Скопировали: 25 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Серия сообщений "Схемы для оформления дневника":
Часть 1 - Мои схемы
Часть 2 - Мои схемы
...
Часть 98 - Схема:Ночь
Часть 99 - Схема:Тюльпаны
Часть 100 - Схема:Воспоминания о лете
Рубрики:  ЛиРу/Схемы

Вязаное бежевое пальто, Mani di Fata, 9, 2011.

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ:/Жакеты ,кардиганы,пальто

Белые цветы в росе

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белые цветы в росе

Очень нежная и свежая схемка!
Название: Белые звездочки в росе
Автор: Душица
Создана: 04.09.2011 21:43
Скопировали: 53 раз
Установили: 30 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Здесь можно прочитать интересные и актуальные статьи про Трудовой Кодекс Украины 2011. И служащим и работодателям будет интересно!
Рубрики:  ЛиРу/Схемы


Поиск сообщений в mig07
Страницы: 521 ... 133 132 [131] 130 129 ..
.. 1 Календарь