-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mara17

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2010
Записей: 4182
Комментариев: 30
Написано: 4375


Сладкие булочки из дрожжевого теста

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 12:24 + в цитатник
sladkie_bulochki (600x400, 64Kb)
Ингредиенты:
1 ч.л. сухих дрожжей,
450 г муки,
1 яйцо,
250 мл молока,
3 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
10 г ванильного сахара,
Начинка:

100 г сливочного масла,
100 г сахара,
Глазурь:

100 г сахарной пудры,
1-2 ст.л. воды.

Как приготовить:
В хлебопечку сложить все ингредиенты в необходимом порядке, согласно Вашей инструкции. Режим «Тесто».
Когда время замеса теста будет заканчиваться, размягченное масло смешать с сахаром.
Тесто вытащить по сигналу и положить на стол, присыпанный мукой. Раскатать в пласт толщиной 1 см, равномерно сверху распределить сливочное масло с сахаром. Скатать рулетиком, разрезать на кусочки поперёк.
Получившиеся сладкие булочки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень на большом расстоянии друг от друга.
Духовку нагреть до 200 градусов С. Булочки смазать яйцом или молоком и поставить в разогретую духовку.
Выпекать до золотистого цвета минут 20-25.
В сахарную пудру по чуть-чуть добавлять воду, чтобы получилась средняя по густоте масса. Готовую глазурь нанести на еще горячие булочки.
Рубрики:  кулинария/булочки,пирожки,пироги

Чизкейк из 3 ингредиентов!

Среда, 07 Марта 2018 г. 13:02 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...431587396/



Этот десерт — изобретение японской девушки, которая не представляет своей жизни без сладенького. Обычный чизкейк готовится с использованием большого количества ингредиентов, а предложенный ею рецепт содержит всего 3 компонента! Пирог получается просто обворожительный — воздушный, тающий во рту, такой привлекательный!

Основа этого рецепта — мягкий сливочный сыр. Выбирай «Филадельфию», сгодится для чизкейка и маскарпоне.
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Яблочный пирог с овсяными хлопьями

Вторник, 06 Марта 2018 г. 15:11 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/148803/
Открытый пирог, тарт
Рубрики:  кулинария/булочки,пирожки,пироги

Метки:  

Запеканка картофельная с грибами

Суббота, 03 Марта 2018 г. 00:46 + в цитатник
edaklass.ru/post431332298/




Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Грибы – 400 г
Луковица
Чеснок – 3 зубка
Сметана – 150 г

Майонез – 2 ст. л.

сыр- 100-150 г
Растительное масло – 30 мл
Черный молотый перец и соль



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки,гарниры,овощи

Картофельная запеканка с мясом

Среда, 28 Февраля 2018 г. 01:10 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...431138665/



Она подкупает простотой приготовления, оригинальным оформлением и, конечно, отменным вкусом. Запеканка из картофельного пюре с мясом улетает со стола в один миг. А готовить ее очень просто!

 

Картофельная запеканка с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кг картофеля

800 г говядины

1 средняя луковица

2 ст. л. сметаны

50 г сливочного масла

соль и перец по вкусу

растительное масло для смазывания формы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки,гарниры,овощи

Кекс по ГОСТу

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 00:38 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/булочки,пирожки,пироги

Метки:  

Домашний ликер Baileys в домашних условиях за 5 минут: Очень просто и быстро. И дешево. И вкусно!

Пятница, 23 Февраля 2018 г. 00:18 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...427749490/

В канун нового года удивите гостей приятным вкусным напитком! Делается Бейлиз очень просто, составляющие доступные, ну а по вкусу не отличишь от оригинала. Проверено многократно. И многократно дешевле, кстати.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Чтобы лицо выглядело ухоженным и свежим

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 00:14 + в цитатник
ledilana.ru/post416976621/

Натуральный яблочный уксус — чудесное подручное средство с широким спектром действия, способное избавить кожу от акне, пигментных пятен и мимических морщин. Предлагаем воспользоваться народной мудростью, включив яблочный уксус в домашнюю косметичку. Просто замечательно, что его можно найти в любом продуктовом магазине, да и стоит он сущие копейки.
Как применять яблочный уксус


Эффективность яблочного уксуса объясняется тем, что натуральная кислота в его составе удаляет грибки и
Рубрики:  для здоровья

Три рецепта торта "Птичье молоко"

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 00:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/murka...416637065/



В свое время этот торт был страшным дефицитом, и это не удивительно. Ведь помимо потрясающего вкуса, он еще и очень легкий и содержит мало калорий. И хоть сейчас времена дефицита миновали и торт можно купить в любой кондитерской, попробуйте приготовить его дома по этим несложным рецептам.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Торт-суфле

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 15:48 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...416418730/

Торт-суфле




Ингредиенты

Для бисквита: 

Яйцо куриное — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г 
Сливочное масло для смазывания формы — по вкусу 

Для суфле:

Белки — 5 шт.
Желатин — 25 г (120 мл воды)
Сгущенка — 200 г 
Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 50 г 
Ванильный сахар — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

"Торт "Кисельные берега"

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 15:27 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/141528/
Бисквитный торт
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Метки:  

Bкуснятинa, которую можно есть ложками

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 15:23 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...416591438/




Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Пальчики оближешь!

Рубрики:  кулинария/кремы,глазури
кремы для тортов

Шоколадный торт-мусс без выпечки

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 15:18 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/142018/
Без выпечки
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Метки:  

Платье "Ментоловое облако" от Евгении Тепловой

Понедельник, 29 Января 2018 г. 00:02 + в цитатник
Рубрики:  вязание

Раз — овсянка, два — печенье

Понедельник, 22 Января 2018 г. 23:41 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...428808495/

Попробовав один раз вкусное домашнее овсяное печенье, вы забудете про овсяное печенье из магазина. Причем выгода домашней выпечки не в одной лишь цене: вы просто точно знаете, что в ней нет ни искусственных красителей, ни консервантов, только натуральные ингредиенты. А что бы приготовить домашнее овсяное печенье было легко, я подготовила пошаговый простой рецепт овсяного печенья с медом.

 





 

Простой рецепт овсяного печенья с медом и корицей
Рубрики:  кулинария/булочки,пирожки,пироги

«Ленивый» медовик

Понедельник, 22 Января 2018 г. 23:00 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...428881087/

Десерт дня: «Ленивый» медовик 



Любите сладости, но стоять часами у плиты - не для вас? Тогда возьмите на заметку рецепт ленивого медовика! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

🎂 Нежный медовый бисквит ☃❆❅❆❄

Среда, 10 Января 2018 г. 00:21 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...428136793/
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_900453




Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении! Сохрани рецепт, чтобы не забыть!

 

Ингредиенты:

 

Яйца куриные — 6 шт.

Сахар — 160 г

Мед — 2 ст. л.

Мука — 190 г

 

Для крема (по желанию):

 

Вареное сгущенное молоко — 1 банка

Масло сливочное или сметана (
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Метки:  

Салат "Мимоза", 30 рецептов

Среда, 13 Декабря 2017 г. 00:14 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/салаты

Глазурь на крахмале

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 18:54 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/144739/
Украшения для блюд
Рубрики:  кулинария/кремы,глазури
кремы для тортов

Метки:  

Японский хлопковый чизкейк

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский хлопковый чизкейк

Японский хлопковый чизкейк

Японский хлопковый чизкейк


Время приготовления 1 час 30 минут⏰

☑Базовый набор ингредиентов на форму 15 см:

125 гр творожного сыра
110 гр. сливок от 20% и выше
25 гр. сахарной пудры для сыра

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Салат с фасолью

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Комардина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью

Этот остренький салат с фасолью и морковью по-корейски очень вкусный, один раз попробуете и будете готовить его всегда.

Время приготовления 40 минут.

salat-s-fasolyu-2 (700x467, 343Kb)

Подробное описание приготовления салата
more (92x60, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Шоколадная маркиза

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная маркиза



Ингредиенты:

Печенье к чаю — 225 г (150 г для основы и 75 - для начинки)
Растопленное сливочное масло — 40 г
Горький шоколад — 200 г 
Сливочное масло — 200 г
Желток — 2 шт. 
Сахар — 275 г 
Кофейный ликер калуа — 3 ст. л. 
Обжаренные хлопья или орехи миндаля — 75 г 
Сушеный инжир, нарезать — 60 г
Изюм — 60 г 
Сливки для взбивания — 50 г
Молочный шоколад — 150 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Метки:  

Салат Невеста

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 01:24 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...414548792/
Салат Невеста стал очень популярным благодаря своему отличному вкусу и простому составу. Классический рецепт этого салата - слои из вареного картофеля, курицы, маринованного лука, плавленого сыра и яиц. Заправка - майонез. Я предлагаю вам свой...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Салат «Прага»

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 01:13 + в цитатник
technomouse.ru/post415517089/


Мясные салаты всегда очень вкусные, хочу предложить вам салат из куриного филе — салат «Прага» безумно вкусный и подойдет к любому празднику. Вкус и оригинальность оформления просто превосходны. Попробуйте, не пожалеете!
Рубрики:  кулинария/салаты

Вкуснейший салат со шпротами

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 01:10 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...414551602/




4 отварных яйца
банка шпрот
сухарики
банка грибов
средняя луковица
майонез
Рубрики:  кулинария/салаты

Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 00:46 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...415404849/




говядина — 300 гр. (можно куриное филе)
морковь средних размеров — 1 шт.
огурцы маринованные — 2-3 шт.
консервированные шампиньоны -1 банка
сыр — 100-150 гр.
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло
Рубрики:  кулинария/салаты

Мусс из киселя

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 00:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/30945...418592990/
Ингредиенты Кисель - 1 брикет, сметана - 100 г, творог пастообразный - 200 г, желатин - 1 упак., сахар - 75 г, вода - 200 мл. Приготовление Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. Перемешать, не...
Рубрики:  кулинария/кремы,глазури
кремы для тортов

Метки:  

ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА ИЗ ШОКОЛАДА

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 00:17 + в цитатник
ledilana.ru/post418041499/


Сегодня у нас было шоколадное настроение. Мы решили из простого торта сделать шоколадный шедевр "домашнего разлива". "Если французские шоколатье способны творить чудеса из обычной выпечки, почему бы не попробовать сделать это и нам" - решили мы и принялись за дело. Ведь, для домашнего торта важны не только вкусовые качества, но и презентабельный внешний вид.

 



 

Купили силиконовый вайнер "Лепесток Орхидеи", предназначенный д
Рубрики:  кулинария/кремы,глазури
кремы для тортов

"Пудинг творожный в мультиварке"

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 23:59 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/78281/
Запеканки в мультиварке
Рубрики:  кулинария/запеканки,гарниры,овощи

Метки:  

Морковный рулет

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 23:57 + в цитатник
morkovnyy_rulet (550x413, 63Kb)
Ингредиенты:
250-270 г тертой моркови,
1 ст.л. сливочного масла,
2 яйца,
Начинка рулета:

200 г творожного сыра,
зелень,
соль, перец, специи.


Приготовление:
В морозилке скопилось тертая морковка: все откладывала, откладывала по чуть-чуть и про запас... Поэтому решила сделать рулет. Рецепт сборный – что-то из интернета, что-то из моей любимой кулинарной тетрадки.

250-270 г тертой моркови (если замороженная, как у меня, то предварительно разморозить и слегка отжать от лишней жидкости) потомить на небольшом огне в 1 ст.л. сливочного масла до мягкости, минут 7-10.
Дать остыть до комнатной температуры.
У 2-х крупных яиц отделить белки от желтков. Белки взбить в плотную пену с щепоткой соли. Желтки взбить отдельно с щепоткой соли, перца, карри (или куркумы) до пышной массы.
Во взбитые желтки ввести морковь, хорошо перемешать.
В морковь с желтками частями ввести взбитые белки, перемешивая лопаточкой снизу вверх.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него морковную массу, разровнять в прямоугольник толщиной примерно 4-5 мм.
Выпекать при 180 градусах С 15 мин. Горячий морковный корж вместе с бумагой для выпечки перевернуть на влажное полотенце бумагой вверх.
Начинка: 200 г творожного сыра смешать с любой измельченной зеленью по вкусу (у меня петрушка), по желанию выдавить 1-2 зубчика чеснока, все перемешать.
С остывшего коржа аккуратно снять бумагу, намазать начинкой, свернуть в рулет.
Завернуть в пищевую пленку или в фольгу и убрать в холодильник на пару часов.
Рубрики:  кулинария/запеканки,гарниры,овощи
кулинария/салаты

Пальто, шазюбли крючком 48

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 23:26 + в цитатник
liveinternet.ru/users/miss_...417480974/
  Нажми на картинку Пальто, шазюбли крючком 48 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post413076953/
Рубрики:  вязание

Метки:  

Рыжики на зиму — 4 рецепта приготовления. Как солить рыжики в банках, простые рецепты

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 22:50 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...419781349/

В нашей семье мы всегда заготавливаем много грибов на зиму. Мы их морозим, маринуем в банках различные сорта и конечно же солим. Солить предпочитаем рыжики. Немножко солим еще волнушки и грузди, но рыжиков мы солим целый дубовый  20 — литровый бочонок. Считаем, что они соленые — самые вкусные.





 

Способов засолки рыжиков существует несколько. Основные из них — это холодный способ, горячий посол и так называемый быстрый способ. При засолке грибов
Рубрики:  кулинария/соления,маринады,соусы,сыры
на зиму и просто закуски

Ажурный узор из обвитых столбиков

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 22:45 + в цитатник
Рубрики:  вязание

"Суп торговца скота из Тапеи"

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 22:26 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/43754/
Другие супы
Рубрики:  кулинария/суп

Метки:  

☕Заливной грушевый пирог.

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 21:34 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...418910846/

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_36872
 

 



 

Ингредиенты

 

груша - 3-4 шт.

сметана 30% - 300 г

яйцо - 3 шт.

сахар - 1 стакан

ванильный сахар - 20 г

мука - 1 стакан

разрыхлитель - 1 ст.л. б/горки

сок половины лимона

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Бисквитный рулет (простой и быстрый)

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 21:32 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...418909626/



Дорогие форумчане! Хочу предложить вам свой вариант бисквитного рулета, который делается просто и быстро, а получается очень нежным и вкусным!!! 
Нам потребуется: 

5 яиц 
6 ст.л. сахара 
5 ст.л. муки 
2 ст.л. крахмала 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Сметанные лепешки с разными начинками Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/130616/

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 20:49 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/булочки,пирожки,пироги

Метки:  

"Салат "Надюша"

Суббота, 12 Августа 2017 г. 16:28 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/141495/
Рыбные салаты
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Мясные стожки. Оооочень вкусненькие !

Пятница, 11 Августа 2017 г. 00:41 + в цитатник
liveinternet.ru/users/53626...383068033/

 



 

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:


● фарш мясной - 0,5 кг;
● яйца крутые - 3 штуки;
● лук репчатый - 2 головки;
● картофель - 2 штуки;
● сыр - 100 г;
● молотые перцы по вкусу,
● домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:


● сырой желток яйца - 1 штука;
● масло подсолнечное - 50 мл;
● масло горчичное - 2 ст. ложки;
● горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
● щепотка соли.
Рубрики:  кулинария/мясо и птица

Чизкейк запредельной вкусноты с ягодами в желе

Четверг, 10 Августа 2017 г. 23:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/38039...419206903/

 


Летом, несмотря на жару, хочется отведать сладкого. Вероятно, лучший десерт – это просто сочные, ароматные ягоды. Но все же, все же хочется сладенького.  От ягод уже оскомина. Вот оно: чизкейк с ягодами. А сделаю-ка я его и с желе еще. Подумано – приготовлено. Запредельной вкусноты получился торт.


Главное – это не перебить, не перепечь и очень хорошо охладить (не меньше 6 часов, а лучше сутки). 



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

5 простых рецептов чизкейка

Четверг, 10 Августа 2017 г. 23:45 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...419219747/

1. Шоколадный чизкейк

Ингредиенты:

170 г печенья
75 г сливочного масла
220 г темного шоколада
370 г сливочного сыра
150 г сахара
3 яйца
150 мл сливок
щепотка ванили
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты,пироги и пр.

Волшебный крем от морщин

Среда, 02 Августа 2017 г. 20:19 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...416937054/



Для ухода за кожей лица самыми эффективными средствами, порой, являются обычные продукты. Так, если взять 100 мл сливок, смешать их с одним взбитым желтком, добавить к смеси одну столовую ложку жидкого мёда, чайную ложку лимонного сока, чайную ложку коньяка, то Вы получите волшебную смесь, которая буквально сотрёт морщины с вашего лица. Этот крем питает, увлажняет кожу, делает её бархатистой и сияющей, разглаживает все, даже очень глубокие морщины.

Как пользоваться этим кремом?

Г
Рубрики:  для здоровья


Поиск сообщений в mara17
Страницы: [139] 138 137 ..
.. 1 Календарь