Серия сообщений "Праздничный стол":Выбрана рубрика Праздничный стол.
Часть 1 - Клад полезных ссылок к Новому году
Часть 2 - Все для новогоднего стола.
Часть 3 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания
Часть 4 - Салат на Новый год - 153 рецепта
Часть 5 - Гранатовая настойка с ароматом лимона
Часть 6 - Шикарные украшения праздничного стола
Часть 7 - Рецепты домашних ликеров
Часть 8 - Готовим из мяса.
Часть 9 - Baileys.
Часть 10 - К праздничному столу
Часть 11 - Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2.
Часть 12 - Новогоднее меню от Дарьи Донцовой
Часть 13 - Вкусный куриный рулет с чесночком
Часть 14 - Салатик ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ от Светланы
Часть 15 - Куриные голени в мешочках из теста
Часть 16 - Куриные рулетики с сыром и ананасом к новогоднему столу
Часть 17 - Закуска к коньяку
Часть 18 - Куриные рулетики с мандаринами
Часть 19 - Язык по-королевски
Часть 20 - Рулет из баклажанов "Сытный"
Часть 21 - МЯСО заливное
Часть 22 - Куриное кольцо
Часть 23 - Ужин на Новый Год 2017 - 645 рецептов!
Клад полезных ссылок к Новому году |
Пасхальное печенье "Зайчики" Пасхальные зайчики Пирог "Черная кошка" (пирог с грецкими орехами), Black Cat Pie (Walnut Pie) Торт "Опять двойка!" 
"Грибочки" из фаршированных яиц Закуска "Кораллы" Закуска "Снеговики" Заливное из языка Заливное на курином бульоне с горошком и морковью Заливные трубочки из ветчины Икра к праздничному столу на диетической основе Кулёчки из блинчиков с начинкой "Подарочек под ёлочку" Медальоны с красной икрой Новогодний снеговик Новогодняя закуска Новогодняя закуска "Ёлочка" Студень из курицы Сырно-грибной "Наполеон" Тарталетки с икрой Шуба в "шубке" Яйцо под майонезом
Вариация на тему "Селедка под шубой" Новогоднее украшение салата Новогодний салат "Мужской каприз" Оливье с колбасой Оливье с курицей Праздничный салат Рыбный торт "Новогодний подарок" Салат "Креветки под шубой" Салат "Махровый" Салат "Селедка в яркой шубке" Салат "Селедка под шубой" Салат "Селедка под шубой" Салат "Сказка" Салат "Скоро Новый Год" Салат "Старый Новый год" Салат "Цветик-семицветик" Салат Оливье Салат с "пчелками" на лужайке Салат сельдь под шубой Селедка под шубкой (наше семейное название "Тулупчик") Украшение салата "Ёлочки"
Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Индейка фаршированная
Курица, фаршированная блинами
Курица, фаршированная рисом и грибами
Маринованная "Золотая курочка"
Мясо с сыром и помидорами
Печеночный торт в виде ёлочки
Рецепты горячих блюд >>
"Снеговики" на Рождество
Десерт "Ёлочки"
Десерт "Снежный ангел"
Новогодние конфеты
Торт-желе в виде елочки
Рецепты десертов >>
"Зимний" торт Косички кофейно-ванильные (или "свечки") Медовые пряники Новогодний торт с елкой и мышками Печенье новогоднее Печенье с предсказаниями Пирожные "Елочный шар" Пирожные "Эклеры" Снежный домик Торт "Баня" - новогодний Торт "Елочка" Торт "Пряничный домик" Торт "Пряничный домик" Торт "Снежная елочка" Торт в виде 3D елочки - "Рождественское дерево" Торт Елка Торт шахматный "Новогодний" для ленивых хозяек
Банановый коктейль
Бирюзовое шампанское
Глинвейн
Домашний лимонад
Коктейль "Мохито"
Коктейль "Пьяный банан"
Коктейль клубничный
Фруктовый лимонад
Рецепты напитков >>
|
Метки: подаем красиво |
Все для новогоднего стола. |
Passion.ru » Новый год 2010, Год тигра » Новогодний стол |
|
Метки: готовим вкусно |
Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания |
Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! Впрочем, для современных женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех, кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.
В чем же его основные преимущества? |
Метки: готовим вкусно |
Салат на Новый год - 153 рецепта |
|
Метки: готовим вкусно |
Гранатовая настойка с ароматом лимона |
Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!
2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.
Полученный сироп смешиваем с водкой (0,5 л - 0,7 л, но это дело вкуса - крепость отрегулируйте сами), переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.
|
Метки: готовим вкусно |
Шикарные украшения праздничного стола |
|
Метки: подаем красиво |
Рецепты домашних ликеров |
|
Метки: готовим вкусно |
Готовим из мяса. |
|
Метки: мясо к столу |
Baileys. |
|
|
К праздничному столу |
Читать далее
Приятного аппетита!
|
Метки: подаем красиво |
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2. |
Как приготовить ром?
2 стакана сахара
3 стакана молока
8 желтков
2 пакетика ванилина
1 стакан спирта
1,5 стакана сахара завариваем с молоком.
0,5 стакана взбиваем с желтками, добавляем ванилин, и медленно размешиваем с молоком.
Процеживаем и охлаждаем.
Смешиваем с 1-м стаканом спирта.
Как приготовить кофейный ликер?
2 бутылки пива
1,5 стакана сахара
3 стол. ложки кофе
300 г спирта
Пиво доводим до кипения, добавляем остальные ингредиенты и растворяем. Настаиваем 3 дня. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Как приготовить амаретто?
1 л кока-колы
750 г сахара
1 л водки
1,5 тюбика миндальной эссенции.
Все перемешиваем и процеживаем. Готово!
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 1.
|
Метки: десерт |
Новогоднее меню от Дарьи Донцовой |
Главным праздником в нашей семье считается Новый год, вот уже много лет подряд мы отмечаем его все вместе в компании с близкими приятелями.
Мы с подругами по-прежнему готовим, никто в компании не любит еду из магазина, нам нравится самим запекать мясо, печь пироги и резать салаты. Пару лет назад в дружную компанию поварих влилась моя дочь Маша.
Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.
|
Метки: готовим вкусно |
Вкусный куриный рулет с чесночком |
|
Метки: готовим вкусно |
Салатик ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ от Светланы |
Метки: готовим вкусно |
Куриные голени в мешочках из теста |
Рецепт широко распространен в Интернете. Представляю своё ноу-хау по приданию мешочкам устойчивости в процессе выпекания.
Мне понравился такой рецепт. Такой мешочек с подарком будет любимым блюдом на вашем праздничном столе. Возможно кто-то из гостей попросит еще один такой мешочек, так что будьте к этому готовы.
Потребуется: тесто дрожжевое (можно взять слоеное дрожжевое) – 400 – 500 г; куриные голени – 6 шт; грибы -150-200 г; картофель – 2 шт (среднего размера); одна небольшая луковица; немного сливок для смазывания теста соль, перец, приправы
Приготовление:
Картофель отварить, потолочь в пюре (можно добавить немного сливочного масла).
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Смешать картофельное пюре и грибы.
|
Метки: готовим вкусно |
Куриные рулетики с сыром и ананасом к новогоднему столу |
Куриные рулетики с сыром, ветчиной и ананасом
6-7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
|
Метки: готовим вкусно |
Закуска к коньяку |
Ингредиенты рецепта Закуска к коньяку:
|
Метки: готовим вкусно |
Куриные рулетики с мандаринами |
Ингредиенты рецепта Куриные рулетики с мандаринами:
|
Метки: готовим вкусно |
Язык по-королевски |
1 отвареный говяжий язык среднего размера
2-3 вареных яйца
100 г твердого сыра
2-3 помидора без кожицы
майонез + чеснок
|
Метки: подаем красиво |
Рулет из баклажанов "Сытный" |
Заключая тему рулетов из кабачков и баклажанов, предлагаю приготовить сытный, вкусный и красивый рулет с богатой начинкой!
|
Метки: готовим вкусно |
| Страницы: | [2] 1 |
Вам потребуется: