Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2. |
Как приготовить ром?
2 стакана сахара
3 стакана молока
8 желтков
2 пакетика ванилина
1 стакан спирта
1,5 стакана сахара завариваем с молоком.
0,5 стакана взбиваем с желтками, добавляем ванилин, и медленно размешиваем с молоком.
Процеживаем и охлаждаем.
Смешиваем с 1-м стаканом спирта.
Как приготовить кофейный ликер?
2 бутылки пива
1,5 стакана сахара
3 стол. ложки кофе
300 г спирта
Пиво доводим до кипения, добавляем остальные ингредиенты и растворяем. Настаиваем 3 дня. Процеживаем и разливаем по бутылкам.
Как приготовить амаретто?
1 л кока-колы
750 г сахара
1 л водки
1,5 тюбика миндальной эссенции.
Все перемешиваем и процеживаем. Готово!
Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 1.
Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Клад полезных ссылок к Новому году
Часть 2 - Все для новогоднего стола.
...
Часть 9 - Baileys.
Часть 10 - К праздничному столу
Часть 11 - Ликерчики из моей кулинарной тетрадки. Часть 2.
Часть 12 - Новогоднее меню от Дарьи Донцовой
Часть 13 - Вкусный куриный рулет с чесночком
...
Часть 21 - МЯСО заливное
Часть 22 - Куриное кольцо
Часть 23 - Ужин на Новый Год 2017 - 645 рецептов!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |