Pepperkaker - это традиционные норвежские рождественские печенья.
Дословно pepperkake переводится как "перцовое печенье", поэтому в некоторых рецептах среди ингредиентов можно встретить и свежемолотый перец.
Но, на мой взгляд, без перца "перцовое печенье" намного вкуснее :-)

Это увлекательное, полезное и очень "вкусное" занятие для малышей.

И так... зовите ваших маленьких помощников - мы начинаем!

Праздник живота: как не переесть на Новый год

«Какая гадость эта ваша…» — так, стоп, вот как раз заливную рыбу можно оставить на столе. Рыба — это белок и полезные кислоты Омега-3. А при правильном приготовлении еще и минимум калорий. А вот традиционные новогодние «шуба под майонезом», оливье и мясо по-французски не сулят ничего хорошего. Итак, что же есть и пить во время новогоднего застолья, чтобы наутро не было мучительно больно и стыдно перед своим организмом? Автор Леди@Mail.ru Александра Трифонова расскажет вам, как устроить праздник любимому животу, не «расстроив» при этом желудок и не уничтожив в один миг результаты годовых диетических терзаний.

Очень нужно иногда бывает...

Нашла интересную статью о выращивании имбиря. Думаю, что кому-то тоже покажется эта тема интересной. Я хочу попробовать вырастить корешки и посмотрим, что из этого выйдет.