Рецепт, достойный восхищения: «Сюрприз» из куриного филе ...
Чайный гриб - необыкновенное средство для лечения болезней - (0)Чайный гриб - необыкновенное средство для лечения болезней У чайного гриба много 'нар...
Соус для пиццы - (0)Соус для пиццы Ингредиенты: 5 средних помидоров 5 долек чеснока оливковое масло 2 столо...
ПИРОГ С СЫРОМ *ЦВЕТЫ* - (0)ПИРОГ С СЫРОМ *ЦВЕТЫ* Предлагаю рецепт вкусного дрожжевого пирога с сыром и идею офо...
обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух - (0)обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух" Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолн...
(и еще 187968 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация баклажаны булочки впрок выпечка вязание вязание спицами грибы десерт детям женщина закуска здоровье изделия из теста картофель комп ликбез компьютер консервирование котлеты курица лирика музыка мясо напитки новый год овощи печенье пирог пироги пирожки помидоры поэзия притча психология рамочки рукоделие рулет с кодами салат салаты соусы стихи сыр творог тесто торт ужин уроки фотошоп шитье
Печенье на новый лад. |
Сегодня наткнулась в интернете на песочное печенье самого обычного рецепта, но выполненного не совсем обычным способом. Мне этот способ понравился тем, что обычно у меня проблемы испечь печенье с джемом: или он вытекает, или нужно класть крахмал, тогда джем слишком густой и не тот вкус. Да и раскладывать джем долго, если печь много.
Метки: печенье выпечка |
Хрустящее новогоднее печенье |
Хрустящее новогоднее печенье
На 80 печенюшек:
300 г муки
100 г сахара
1 яйцо
200 г холодного масла, порезанного на кусочки
1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.
2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.
3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленкку и положить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 С/ 350 F/ Gas 4. Достать тесто из холодильника, развернуть, месить тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатать тесто до толщины 3 мм.
4) Покрыть противень бумагой для выпечки. Вырезать печенье с помощью формы для печенья разной формы. Тоже самое сделать с оставшимся тестом.
5) Выложить вырезанные печенья на подготовленный противень. Оставить на 15 минут, затем выпекать печенье 10-15 минут, до золотистого цвета.
Остудить на решетке перед тем как украсить.
Метки: печенье выпечка новый год хрустящее |
Печенье «Новогоднее ожерелье» |
Дети ждут от Нового года самых разнообразных чудес, надеются увидеть Деда Мороза и желают получить новогодние подарки. Порадовать своих детишек в канун самого сказочного праздника, можно приготовив вкусное и красивое печенье. С помощью этого рецепта приготовления новогоднего печенья, вы с легкостью подарите маленьким человечкам праздничное настроение, и они надолго запомнят сказочную сладость.
Метки: печенье выпечка новый год новогодний стол ожерелье |
Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через мясорубку". |
Метки: печенье выпечка тесто |
Торты из печенья - 5 лучших рецептов |
Метки: торт печенье |
Удивительный рецепт! Печенье "Шампиньоны" |
Метки: выпечка грибочки печенье |
Слоеное печенье из картофеля |
Метки: выпечка картофель печенье |
Печенье "ЁЖИКИ" |
Дневник |
ПЕЧЕНЬЕ "ЁЖИКИ" источник http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43516277552/Pechene-%22YOZHIKI%22
Для теста:
5 вареных желтков
5 ст. лож. сметаны
1 пачка маргарина (растопить)
½ чайн..лож. соды (погасить сметаной)
2,5 стакана муки
Для глазури:
6 ст. л.сметаны
1,5 ст. сахара
3 ч. л. какао порошка
50 гр. сливочного масла (в конце варки)
Для обсыпки:
1 пачка сливочных вафель (натереть на крупную терку)
Размять желтки, добавить сметану, маргарин, соду, хорошенько размешать.
Добавить муку и замесить тесто. Тесто получается очень эластичным. Разделить тесто на
3 части, скатать из каждой части колбаску, разделить её на 10 частей и скатать из этих частей маленькие
кругленькие шарики.
Застелить противень бумагой для выпечки, уложить шарики и выпекать в духовке примерно 20-25 мин. до
подрумянивания.
Как-то так!
В то время пока печем, делаем глазурь!
Варим глазурь на водяной бане и не забываем добавить в конце варки, когда сахар разойдется, масло.
Каждый шарик обмакиваем в глазури
И обвалять в натертых вафлях. Можно убрать в холод, а можно и не убирать .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Метки: печенье |
Я заитригована.....Французское печенье «Petits fours» |
Метки: печенье |
Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом |
Метки: печенье овсяное со сгущенкой |
Печенье розы из слоеного теста |
Метки: печенье слоеное тесто |
Рулетики-печенье апельсиновые |
для песочного теста нам понадобиться:
2 стакана муки (250 г)
1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
1/3 стакана сахара (80 г)
1/2 ч. ложки соды, небольшая щепотка соли
Метки: печенье рулетики апельсин |
Печенье "ПЯТАЧОК" |
Давайте расскажу вам культовый рецепт среди меня - печенье "ПятачкИ"))
Это из маминой книжки рецептов, я его забыла, а тут вот вспомнила через 15 лет... и что я его раньше не делала?? 15 лет, считай, коту под хвост))
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчасега в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
И главное - его дофига выходит, этого печенья)
щас картинку прицеплю...
цепляю.... вот:
Метки: печенье |
Самое-самое-самое вкусное печенье...... |
Метки: печенье |
Пирог со сгущенкой |
Метки: пирог сгущенка печенье |
соленое печенье с сыром и семечками |
Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)
Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)
Метки: печенье соленое с семечками |
Без заголовка |
Метки: печенье |
Без заголовка |
Рецепт из журнала Cucina no problem.
Отличное название и печенье действительно готовится без проблем. Быстро, легко и вкусно.
Метки: печенье |
Без заголовка |
Испекла сегодня эти замечателные трубочки , рецепт подсмотрела у Танюши .
Танюшка ,получились вкусные и немножко слоеные , как мне нравится :) а легко как делать!!!
Спасибо за вкусный рецепт,я там у тебя еще торт подсмотрела, как время будет соображу, он тоже легкий :) и красивый:)
Метки: печенье изделия из теста трубочки |
Без заголовка |
Еще один рецепт с прошлых выходных)
Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара.
Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас! ну и выглядит необычно, оригинально)
Метки: печенье с лимоном |
Страницы: | [2] 1 |