ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Ингредиенты: 
- творог домашний (жирный) - 200 г 
- молоко - 50 мл 
- сгущённое молоко варёное - 0,5 банки 

 

Приготовление: 
1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. 
2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки. 
3. Поставить в морозилку на 4-5 часов. 
4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться. 

Приятного аппетита! 

На 1 кг ароматных яблок: 100 мл воды, 100 г сахара, 2 лимона.

Сироп приготовим заранее. В маленькой кастрюльке зальем водой сахар и поставим на медленный огонь. Доведем до растворения. Сироп остудим до комнатной температуры и уберем в холодильник. Вырежем у яблок сердцевину и очистим их от кожуры.

Нарежем яблоки не крупными кубиками. Из лимонов выжмем сок. Зальем яблоки холодным сахарным сиропом. Отправим их в блендер, добавив туда же сок лимона. Измельчим до однородности. Выложим пюре в пластиковый контейнер и отправим в морозилку на 5 часов. Каждый час сорбет нужно перемешивать ложкой, чтобы он не кристаллизовался.

За час до подачи переложим яблочный сорбет в холодильник. Вкуснятина!

restoran.ru

Кто же откажется от такого лакомства? Рецепт, нутелла по домашнему, совершенно прост, а получаете такой вкуснятины почти 1,5 литра. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.

Понадобится:

1 л молока
50 г сл. масла (хорошего качества)
6 ст. ложек муки
6 ст. ложек какао-порошка
200 г сах. пудры
1 яйцо
200 г фундука

Приготовление по материалам сайта:vfresh.ru/forum/34/140/356/?page=end

Фундук измельчить в блендере или кофемолке
Чем мельче, тем лучше
Смешать какао, муку и сахарную пудру
Добавить в сухую смесь пол литра молока и яйцо.
Перемешать
Остальные пол литра налить в кастрюлю и довести до кипения
В кипящее молоко, постоянно помешивая,
влить нашу смесь. Добавить орехи. Перемешать
Огонь убавить до среднего и, постоянно помешивая,
довести до занустения
Снять с огня, добавить сл. масло. Перемешать
Как остынет взбить миксером
Поставить в холодильник на ночь.
Получается почти 1,5 литра

Интересные находки от Шрека Лесного

Ингредиенты: 
- 1 стакан воды 
- 1 стакан свежих листьев мяты 
- 1/3 стакана сахара 
- 1/3 стакана рома (опционально) 
- 1 стакан свежевыжатого сока лайма 
- 5-6 очищенных киви 

Жизнь слишком коротка, поэтому начинайте с десерта.

 Барбара Стрейзанд

Согласна с Бабарой Стрейзант и предлагаю сделать десерт из клубники или малины...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Клубника (кто хочет, может заменить  малиной) – 400 грамм, творог - 500 грамм,  сахарная  пудра - 250 грамм, шоколадное  бисквитное  печенье - 150 грамм,  горький  шоколад - 50 грамм и натуральный  йогурт (можно заменить  сливками) – 100 миллилитров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Смешиваем ягоды с сахарной пудрой (150 грамм) и делаем, с помощью блендера,  пюре.

Протираем творог  через сито, -  он станет  более нежным и  однородным. Смешиваем творог с  сахарной пудрой (100 грамм) и йогуртом. Добавляем четверть  получившегося клубничного пюре,  взбиваем миксером.

 Измельчаем в блендере шоколадное печенье.

 В  бокалы попеременно  выкладываем творожную массу, измельченное печенье и ягодное  пюре.

Часть  свежих  ягод  можно выложить  для украшения, можно добавить шоколадную  стружку  или листочки мяты. Десерт готов - ставим его на пол часа в холодильник. Приятного аппетита!!!

Кроме десертов нужно позаботиться и о витаминах.  ООО "Мьюз Медиа" предлагает нам большой выбор полезных витаминов.

солгар гиалуроновая кислота  нормализует  баланс влаги в наших клетках, благодаря ей  кожа выглядит молодой, упругой и гладкой. А если этот баланс нарушен, то кожа обезвоживается, теряется эластичность и появляются морщины.

Делать  заказы на сайте http://abcvitamin.ru  Вы можете в любое время – сайт работает круглосуточно.

На 100г. – 144,22ккал.

лимон - 1 шт.
клубника - 80-100 гр.
виноград - 80-100 гр.
киви - 80-100 гр.
яблоко - 80-100 гр.
банан - 80-100 гр.
сметана - 400 г

 Я очень люблю йогурт. Раньше часто покупала его в магазине, но последнее время  он стал с каким- то  привкусом. Я решила приготовить йогурт дома.

Для приготовления домашнего йогурта 

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Молоко жирное – 1 литр

Йогурт – 1 баночка ( я взяла Волошково поле, очень густой и очень сладкий)

Замороженные фрукты – примерно 200 грамм( заготавливала осенью)

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Молоко обязательно нужно закипятить и остудить до комнатной температуры. Добавить йогурт, хорошо перемешать (можно миксером, будет еще нежнее), добавить замороженные фрукты. Разлить по баночкам или стаканчикам (их нужно обдать кипятком)

Приготовленный йогурт накрываю крышками и ставлю в холодильник на сутки. Готовый йогурт имеет немножко кисловатый, но приятный вкус. Сверху посыпаю тертым шоколадом.

 Вот так получается домашний йогурт.

Конечно, его приготовить проще, если в хозяйстве имеется йогуртница .  Домашняя йогуртница будет отличной помощницей в приготовлении вкусного и полезного напитка, без консервантов и красителей.

Плюс еще будет в том, что такой йогурт будет дешевле магазинного и всегда свежим.

А принцип действия ее очень прост – она прогревает смесь с закваской, поддерживает температуру и идеально сквашивает. Своим дизайном и нейтральным цветом она идеально впишется в вашу кухню.

Йогурт, приготовленный дома полезен для всех, его нужно и можно есть каждый день. Если вы решитесь хоть раз его приготовить, то покупать в магазине больше не будете.

Приятного вам аппетита!!!