-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LedNin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7499





Пикантные рулетики из кабачка

Среда, 29 Мая 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные рулетики из кабачка
 

 

Наконец-то, пришло время свежих овощей. Одним из них является главный ингредиент моего сегодняшнего рецепта.
 
Кабачок очень полезен не только для органов пищеварения. Его назначают основным продуктом диеты при различных заболеваниях.
 
Я ем этот овощ просто в удовольствие, потому как всю зиму мы ограничены в свежих овощах и фруктах.
 
Время приготовления: 30-35 минут.
 
Сложность: минимальная.
 
Чтобы приготовить рулетики из кабачка, вам понадобятся:
 
1)   1 кабачок средних размеров
2)   2 куриных яйца
3)   2-3 столовые ложки пшеничной муки
4)   соль
5)   2 плавленых сырка
6)   домашний майонез
7)   укроп
8)   растительное масло для обжарки
 
Сначала делаем кляр.
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/овощные блюда

Метки:  

Пирог "утренняя роса"

Среда, 29 Мая 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "утренняя роса"
 

 пирог утренняя росаСостав:
-200 гр маргарина
-150 гр сахара
-3 яйца
-150 гр сметаны
-3 ст ложки молока
-2 стакана муки (300гр)
-1 пакетик разрыхлителя (10гр)
-2 ст ложки какао
-200 гр творога для шариков
-3 ст ложки сахара для шариков
-1 желток для шариков
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
-2 стакана молока для крема
-1 яйцо для крема
-150 гр сахара для крема
-2 ст ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема

Способ приготовления:
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

xobi.com.ua/7343-pirog-utrennyaya-rosa.html

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Винный кекс с вареньем

Среда, 29 Мая 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винный кекс с вареньем
 








Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Мистер Пропер для реестра Windows

Среда, 29 Мая 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Curious2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мистер Пропер для реестра Windows.
 

?v=avatar180j.jpg (190x190, 20Kb)

рассказ об одной удивительной и малюсенькой программке размером всего 480 кб., которую даже устанавливать не нужно, и которая всего за два клика мышкой найдёт и очистит более тысячи устаревших записей в реестре! Имя её Shellbag Analyzer & Cleaner.

КОМУ ИНТЕРЕСНО...

Рубрики:  Программы

Метки:  

Что делать, если перестали приходить письма с ЛиРу? (Совет дня)

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если перестали приходить письма с ЛиРу? (Совет дня)
 

Здравствуйте!

В последнее время часто читаю вопросы разных пользователей, связанных с электронной почтой и сообщениями на эту почту, которые вдруг перестали приходить с ЛиРу. Постараюсь сегодня дать совет, как самому попробовать решить все проблемы с этим связанные.

Кому интересно
Сохранить к себе в блог


Ссылку на этот и другие мои советы по ЛиРу всегда можно найти в сообщении "Разные советы по ЛиРу".
Рубрики:  Для чайников

Метки:  

ФОНЫ-ГЛИТТЕРЫ ДЛЯ ВАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Среда, 29 Мая 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОНЫ-ГЛИТТЕРЫ ДЛЯ ВАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
 

Доброго времени суток! Чтобы Вам не было скучно без меня, вот глиттер-фоны для Вашего творчества! Благодарю Вас всех за поддержку и всем Вам тоже здоровья!!!

http://taurass.com

Превью !cid_04d801c4de30$4cabf1f0$0901a8c0@pedro (78x110, 23Kb) Превью !cid_010c01c472b4$e9047640$0100000a@teixeira0c6kbw (75x75, 11Kb) Превью !cid_010d01c472b4$e9047640$0100000a@teixeira0c6kbw (75x75, 15Kb) Превью !cid_51 (100x100, 1Kb) Превью !cid_65F2ECE6-0587-4CC7-BF02-620062103117 (100x100, 11Kb) Превью !cid_06212DD5-5C8E-4552-B9BC-3C2A7686C09C (100x100, 12Kb) Превью !cid_010701c472b4$e9047640$0100000a@teixeira0c6kbw (88x80, 6Kb) Превью !cid_010801c472b4$e9047640$0100000a@teixeira0c6kbw (86x72, 7Kb) Превью 0e64ee28ec7505cc25c728304209de74_we (434x438, 183Kb)Превью 001_burgandyglitter_tlg21211213111 (78x110, 12Kb)Превью 001_pink151 (100x100, 21Kb)Превью 001_whiteglitter02_tlg32322324222 (78x110, 16Kb)Превью 01_5 (300x200, 22Kb)Превью 01_f9b9 (110x110, 2Kb)Превью 1 (500x700, 419Kb)Превью 1a252525202525252824725252529 (178x120, 182Kb)Превью 0002 (240x320, 32Kb)Превью 002_purpgold162 (95x98, 30Kb)Превью 2 (700x500, 308Kb)Превью 0003p (240x320, 34Kb)Превью 003_purpsnow173 (100x100, 21Kb)Превью 003_xmasblueglitter_tlg65655657555 (78x110, 16Kb)Превью 3 (700x500, 319Kb)Превью 004_goldglitter_tlg76766768666 (78x110, 16Kb)Превью 004_redswirl184 (100x100, 32Kb)Превью 004_xmasglitter0287877879777 (78x110, 22Kb)Превью 4 (500x700, 501Kb)Превью 005_greengoldglitter_tlg989889810888 (78x110, 15Kb)Превью 005_xmasglitter_tlg109109910911999 (78x110, 23Kb)Превью 5 (500x700, 394Kb)Превью 5b4ecf694a3237de00cd7dbc403f9b92 (400x400, 299Kb)Превью 5b4fb0794a3237de014cc5a156e83eee (500x500, 111Kb)Превью 006 (100x120, 6Kb)Превью 006_redglitter01_tlg1110111010111012101010 (78x110, 15Kb)Превью 006_tealpink239 (100x100, 35Kb)Превью 6 (700x500, 314Kb)Превью 6c26f7d0e7c09cda65be363fe31be564 (297x39, 9Kb)Превью 0007v (240x320, 74Kb)Превью 007_silverglitter2_tlg1211121111121113111111 (78x110, 16Kb)Превью 007_xmasredglitter_tlg1312131212131214121212 (78x110, 9Kb)Превью 007_yingyang2410 (100x100, 24Kb)Превью 7 (700x500, 342Kb)Превью 008_shcok228 (100x100, 39Kb)Превью 008_silverglitter_tlg1413141313141315131313 (78x110, 20Kb)Превью 8 (700x500, 350Kb)Превью 9e26304a4a3237de01089d04aedf2218 (122x112, 20Kb)Превью 9e27859c4a3237de0041bc880b4bd980 (162x156, 45Kb)Превью 0010h (240x320, 86Kb)Превью 10 (700x506, 288Kb)Превью 011_snowglitter06_tlg1716171616171618161616 (78x110, 15Kb)Превью 0012s (240x320, 98Kb)Превью 012_whiteglitter01_tlg1817181717181719171717 (78x110, 14Kb)Превью 12 (78x110, 16Kb)Превью 13 (78x110, 17Kb)Превью 0014h (240x320, 113Kb)Превью 0016e (240x320, 148Kb)Превью 0017h (240x320, 164Kb)Превью 0024a (240x320, 217Kb)Превью 0032c (240x320, 382Kb)Превью 0033 (240x320, 396Kb)Превью 0035m (240x320, 491Kb)Превью 84a36f7104ad (350x91, 9Kb)Превью 92e1e3b64a3237de01d372766da43c5e (200x200, 243Kb)       

Рубрики:  Оформление дневника/украшение

Метки:  

Клематисы без проблем

Среда, 29 Мая 2013 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клематисы без проблем
 

klematisКлематис – одно из тех садовых растений, которые всегда притягивают взгляд. Цветочный водопад, за которым не видно опоры,?– зрелище поистине великолепное!

Некоторые наивные садоводы думают, что ежели посадить корень клематиса и засыпать его землей, то очень скоро можно увидеть грандиозный фонтан цветов. Сидят и ждут, как Буратино на Поле чудес.

А ждать можно долго.

Чтобы клематис хорошо цвел, ему надо нарастить хорошую корневую систему, поэтому в полную силу эти лианы начинают демонстрировать свои возможности с 3–5-го года жизни (в зависимости от сорта).

В первые два года обильности ждать не стоит.

Читать далее...
Рубрики:  Цветоводство

Метки:  

Клипарт картинки декор PNG

Среда, 29 Мая 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт картинки декор PNG
 


Ещё
Рубрики:  Оформление дневника/украшение

Метки:  

Две схемы для дневника - *Ромашки, колокольчики*, *Ромашковое утро*

Среда, 29 Мая 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две схемы для дневника - *Ромашки, колокольчики*, *Ромашковое утро*
 

Две схемы для дневника - *Ромашки, колокольчики*, *Ромашковое утро*

Ромашка1 (450x357, 311Kb)
Название: Ромашки, колокольчики
Автор: nina-kir
Создана: 01.03.2013 04:31
Скопировали: 42 раз
Установили: 43 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Ромашковое-утро (450x377, 290Kb)
Название: Ромашковое утро
Автор: nina-kir
Создана: 01.03.2013 04:49
Скопировали: 35 раз
Установили: 24 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемки

Метки:  

Схема для дневника - Розовая

Среда, 29 Мая 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема для дневника - Розовая
 


РамРозовая (395x396, 180Kb)
Название: Розовая
Автор: nina-kir
Создана: 18.05.2012 07:12
Скопировали: 21 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемки

Метки:  

Белый букет

Среда, 29 Мая 2013 г. 08:38 + в цитатник

Название: Белый букет
Автор: nina-kir
Создана: 28.05.2013 12:31
Скопировали: 24 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  Схемки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 46 пользователям

Ель. Необыкновенные целебные свойства для нашего здоровья

Вторник, 28 Мая 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ель. Необыкновенные целебные свойства для нашего здоровья
 

 

el-tselebnyie-svoystvaЕль – это чудо медицины. Еловая хвоя - это уникальный лечебный природный целитель, в ней содержатся дубильные вещества, смолы, эфирные масла и  жизневажные минералы и витамины: каротин, хлорофилл, соли марганца, меди  железа, хрома, витамины группы С, В, А, флавоноиды - ароматические вещества, улучшающие настроение и  повышающие жизненный тонус.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Вторник, 28 Мая 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Kanfo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сообщение Kanfo: ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
 

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Если Вас грабят у банкомата ... Вот это да, я такого не знал...

Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация

Метки:  

Схема - Желтые розы на зеленом

Вторник, 28 Мая 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема - Желтые розы на зеленом
 

Название: Желтые розы на зеленом
Автор: Милая_странница
Создана: 19.05.2013 18:43
Скопировали: 21 раз
Установили: 28 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Милая странница

Серия сообщений "Схемки от Милая_странница":
Часть 1 - Схема - Звезды на веревочках
Часть 2 - 2 зеленые схемки
...
Часть 4 - Схема - А вот и дождь...
Часть 5 - Схема - Голубая
Часть 6 - Схема - Желтые розы на зеленом
Часть 7 - 2 нежные схемки
Часть 8 - Схема - Вечерний чай


Метки:  

Шоколадный кекс с тыквой и творогом

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с тыквой и творогом
 

 

Раздел: Выпечка / Кексы и маффины
Кухня мира: Европейская
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
Предназначение: Детское меню, Праздничный стол
Необходимая техника: Рецепты для духовки
Шагов: 6
Очень шоколадно, нежно и просто в исполнении!


Ингредиенты для блюда:
 
молочный шоколад 200 г
горький шоколад 50 г
мука 280 г
сахар 250 г
творог 180 г
тыквенное пюре 150 г
яйца 4 шт
масло сливочное 100 г
молоко 50 мл
пекарский порошок или разрыхлитель 1 ч.л.
корица и ваниль по вкусу
Пошаговый рецепт с фото:
1. После различных вариаций с шоколадом, пробовала, и только молочный, и на пополам с темным, и только темный, но больше сахара, в итоге вывела идеальный на мой взгляд вариант. Сладкоежкам не обсуждается все 250 грамм молочного! Начинаем готовить шоколадную часть. Все делаем быстро, иначе шоколад будет застывать! Ломаем наши плитки по долькам и растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мой случай, только осторожно может начать подгарать), засыпаем пол стакана сахара, интенсивно перемешиваем (тяжеловато, знаю), добавляем 50 г сливочного масла, снова мешаем. Шоколадный кекс с тыквой и творогом
2. Туда же отправляем 3 яйца, заливаем молоко, быстренько смешиваем. Беру посуду побольше. Засыпаем стакан муки и разрыхлитель, по желанию чайную ложку корицы. Смешиваем до однородной консистенции. В итоге должно получится немного жидковатое тесто. Если слишком жидкое добавляем еще четверть стакана муки, если густое еще масла. Все зависит, как я выяснила, от шоколада. Шоколадный кекс с тыквой и творогом
3. Переходим к тыквенно-творожной части. Пока готовилась 1 часть, тыква парилась на пару 20 минут, затем смолола ее в блендере и получилась наше пюре. Смешиваем его с творогом. Шоколадный кекс с тыквой и творогом
4. Кладем 30 гр размягченного масла, 1 яйцо, столовую ложку муки, ваниль и корицу по вкусу (у меня по чайной ложке), перемешиваем, лучше использовать блендер, масса будет очень нежной и без комочков творога. Шоколадный кекс с тыквой и творогом
5. Берем форму, смазываем оставшимся маслом и застилаем пергаментом, дабы он не ездил по форме. Сначала выливаем шоколадную часть, затем в произвольном порядке творожную (кляксы, круги, волны), как рука ляжет или настроение. У меня вот что получилось. Отправляем красоту в духовку и забываем на час. Потом выключаем, приоткрываем и даем немного остыть/отдохнуть и осесть нашему кексу. Шоколадный кекс с тыквой и творогом
6. Режем как захочется и посыпаем сахарной пудрой, можно с ягодами или мятой. Этот же рецепт я пробовала, и с грушевым, и с банановым, и даже яблочным пюре, но тыква занимает в моем сердце самое первое место. В любом случае всегда будет вкусно и шоколадно-шоколадно. Экспериментируйте и будет вам счастье. Приятного аппетита! Шоколадный кекс с тыквой и творогом

prosmak.ru/page.php

 

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Панкейки
Часть 2 - Блины на манке рецепт
...
Часть 28 - Лимонный рулет: рецепт для гурманов
Часть 29 - Пасхальный кулич «Нежность» (МК от Елены)
Часть 30 - Шоколадный кекс с тыквой и творогом
Часть 31 - Шоколадный манник с апельсинами и орехами
Часть 32 - «Пасхальный веночек» (МК от Елены)
...
Часть 34 - «Песочные булочки с начинкой» (МК от Елены)
Часть 35 - Вишневый чизкейк без выпечки
Часть 36 - Банановый манник
Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Апельсиновое варенье

Вторник, 28 Мая 2013 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое варенье
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Метки:  

Самый вкусный слоенный салат "Жемчужина"

Вторник, 28 Мая 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный слоенный салат "Жемчужина"
 

 

Самый вкусный слоенный салат "Жемчужина"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Основные болезни винограда

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные болезни винограда
 

Что грозит саженцам винограда - основные болезни винограда и способы борьбы

Выращивание винограда в последнее время является очень популярным, прибыльным и перспективным занятием. Его востребованность на современном рынке совсем не вызывает удивления, ведь, виноград любят все. Из него делают вино и варенье, с ним пекут пироги и торты, да и просто положить красивую гроздь этого лакомства на блюдце очень любят многие хозяйки.

Читать далее...

Серия сообщений "болезни вредители":
Часть 1 - Кто вредит землянике
Часть 2 - Как бороться с вредителями и болезнями растений без химии
...
Часть 6 - ПОДКОРМИТЕ ЛУЧОК НАШАТЫРЕМ
Часть 7 - Борьба с медведкой на огороде
Часть 8 - Основные болезни винограда
Часть 9 - Малина - болезни и вредители.
Часть 10 - Способы обеззараживания почвы
...
Часть 43 - Ловчие пояса на фруктовых деревьях
Часть 44 - Как избавиться от тли и гусениц на розах. Биопрепараты
Часть 45 - Боремся со слизнями и улитками!!!

Рубрики:  Сад Огород

Метки:  

Салаты из сельди

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из сельди
 

 

02 (600x400, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

много рулетов из лаваша

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

много рулетов из лаваша
 

 

Рулеты из лаваша

Время: 1 час
"Школа гастронома" #08(58), 2006

 

Рулеты из лаваша

Время: 30 мин
Бонниер Пабликейшенз 
Читать далее...

Серия сообщений "закуски из лаваша":
Часть 1 - Домашняя шаурма
Часть 2 - много рулетов из лаваша
Часть 3 - Гурманам на закуску
Часть 4 - 20 начинок для рулета из лаваша - СУПЕР-СПИСОК!
...
Часть 6 - Рулет из лаваша
Часть 7 - Шаурма по домашнему
Часть 8 - Элементарно просто и очень вкусно: пирог из лаваша с сыром!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.
 

Как создать рубрику и подрубрику.

Дорогие мои новички! Рекомендую прочитать этот пост,где есть ответы на многие ваши вопросы.  Наводим порядок в дневнике или как разложить все сообщения в дневнике по полочкам 

Для того, чтобы Вы всегда легко могли найти  любую информацию, в дневнике используются рубрики, подрубрики и метки,иначе Вам придется перелистать все страницы, потратив массу времени, чтобы найти какой-нибудь рецептик,к примеру.  Я покажу урок на примере рубрики КУЛИНАРИЯ  и подрубрики ВЫПЕЧКА. Первое, что нужно сделать, это зайти в настройки и установить необходимые значки. Только после этого рубрики и серия сообщений будут отображаться в профиле и на всех страницах дневника. 

3726295_rybrika (700x475, 58Kb)

  Переходим на вкладку   РУБРИКИ (3)  и в графе название категории  пишем название родительской, т.е  общей рубрики, в которую будут входить подрубрики  

Читать далее...
Рубрики:  Для чайников

Метки:  

Творожно-шоколадный десерт Блюманже

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Curious2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадный десерт Блюманже
 

О, это рецепт для сладкоежек. А его французское происхождение говорит об изысканности данного лакомства.

Блюманже — лакомый кусочек


Предполагают, что изначально этот десерт носил распространенное название «Бланманже». Но, передаваясь из поколения в поколение, он претерпел много изменений, в том числе преобразилось и название. В копилку моих рецептов это лакомство попало как «Блюманже» (франц. «Blumange»). В принципе это тоже «белое кушанье», состоящее из молочных продуктов, но такого сочетания ингредиентов я ещё нигде не встречала. Интерпретация французского названия соединилась с традициями киргизских блюд, богатых на такие продукты, как грецкий орех и изюм.
Кроме изумительного вкуса, блюманже готовится легко и быстро (если не считать времени застывания массы в холодильнике). Все составляющие – исключительно натуральные и «витаминные» продукты. Где ещё найдешь такую полезную сладость!? Благодаря этому блюманже с легкостью можно предлагать маленьким детям.

Итак, рецепт Блюманже.

Две пачки творога смешать со стаканом сахара. Можно взять пачки по 220 г. или полкило развесного творога.

Отдайте предпочтение обезжиренному творогу в пачках т. к. он более липкий и плотный.  Сюда добавить 100г. сливочного масла, предварительно размягчив или растопив его. Добавляем предварительно замоченный в кипятке изюм (без косточек, чтобы не испортить впечатление, ведь мы должны наслаждаться таящим во рту кусочком, а не отвлекаться на разгрызание косточек) и ядра десяти грецких орехов. Орешки помельчить немного.

Ванилин кладем по желанию — 1,5 гр. пачка, он придает устойчивый сладковатый аромат. Но в итоге и так получается очень сладкое, аппетитное и сытное лакомство, поэтому иногда просто можно пренебречь ванилином.
Дальше 2 ч.л. с горкой желатина (это как раз выходит традиционно продающаяся в магазине пачка в 10 гр.) залить половиной стакана воды.

Настаиваем желатин 40 минут (можно час). После, на медленном огне, помешивая, доводим до кипения. Остужаем и соединяем с общей массой. Готовая масса помещается в форму (на ваш выбор) и на 2-3 часа остается застывать в холодильнике.

Последний штрих — залить блюманже сверху шоколадной помадкой.

Ингредиенты на помадку

А делается она так: пара столовых ложек какао, смешивается с 3\4 стакана сахара, 50-ю граммами сливочного масла и 5-ю столовыми ложками молока. Варим помадку 3 минуты, она должна загустеть, но растекаться.

Блюманже можно сделать в виде большого «пирога» или сразу разлить по отдельным розеткам. Если основа и сохраняет какую-то форму, то помадка имеет свойство растекаться, поэтому вынимают кусочки лопаткой и едят ложкой.

Приятного аппетита! Балуйте себя сладостями!

Рубрики:  Кулинария/десерты

Метки:  

Закуски

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/закуски

Метки:  

Лечение артритов и суставных болей при помощи имбиря

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение артритов и суставных болей при помощи имбиря
 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

 

У жителей Азиатских стран, таких как Индия, Китай, Корея, очень редко встречаются заболевания суставов, такие как артриты, остеоартрозы и др., потому что они употребляют в пищу много имбиря.

Чтобы избавиться от артрита, необходимо ежедневно употреблять в пищу 60 г натёртого корня имбиря.


Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Сода для красоты

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода для красоты
 


Конечно, и раньше было известно: скромница сода в извечном красно-желтом картоне и посуду отчистит, и укус комара вылечит, и от ангины спасет, и тесто поднимет, и несвежее молоко позволит вскипятить.

Да только и это – не все про соду.

Она еще и в косметологии дока!

Стоит всего ничего, а эффекта – только успевай удивляться!



Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Нежная рамочка для поздравлений-Корзина чайных роз

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная рамочка для поздравлений-Корзина чайных роз
 

 
 
 

........Ваш текст........


код
Рубрики:  Оформление дневника/украшение

Метки:  

Творожный пирог, быстрого приготовления

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог, быстрого приготовления
 

творожный пирог (575x431, 39Kb)



Ингредиенты:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан муки
2ст.л. сливочного масла

Начинка:
500 г творога
1/2 стакана сахара
3 яйца
1 ст.л. манной крупы
стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм
масло и мука для формы

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
Взбить миксером все составляющие
2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
3. Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в не разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики. Приятного всем аппетита!

Рецепт со страницы: http://vk.com/just__cook

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Печенье "Мадлен" за 15 минут

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Мадлен" за 15 минут
 

печенье (604x453, 56Kb)



Ингредиенты:

- мука - 120 гр,
- яйца - 2 шт,
- сахар - 80 гр,
- сливочное масло - 90 гр,
- лимонный сок - 1 ст.ложка.

Приготовление:
1. Подготовить все необходимые продукты.
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в формочки.
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
Приятного всем аппетита!

Рецепт от Готовим вместе http://vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_17431

Рубрики:  Кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Ускоряем метаболизм и худеем!

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ускоряем метаболизм и худеем!
 

Ускоряем метаболизм и худеем!Как было бы здорово, если бы наш организм обладал мгновенной скоростью обмена веществ! Можно было бы есть столько вкусностей, сколько хочется. Между прочим, есть такие счастливчики, которых мама и папа наградили довольно высокой скоростью метаболизма. Хотя этот показатель зависит не только от генетики. Но если вы не из тех, кто может похвастаться высокой скоростью обменных процессов в организме, то унывать все равно не стоит. Потому что ускорить метаболизм всем по силам.

Попробуем предотвратить превращение калорий в жир, ускорив метаболизм. Помогут в этом 7 несложных приемов.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

9 чудо-напитков от простуды....

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 чудо-напитков от простуды....
 

 

9 чудо-напитков от простуды....

9 чудо-напитков от простуды....

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки
Здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в LedNin
Страницы: 198 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь