Скорее всего вешенка и есть.
Можно жаритьсолить ,мариновать.
Готовятся быстро

В суп или с уткой.

Я тоже считаю, что это вешенка. очень хороший, съедобный гриб, выращивают в искусственных условиях. Возможно выращивание и дома.

Грибы называются - вешенки. Можно жарить, тушить, варить... все, что душа пожелает.

Вешенка обыкновенная. В Китае видимо с субстратом продают. Очень вкусный гриб, не требующей особой обработки. Я покупаю, мою, и сразу жарю в сметане, или брисаю в суп/борщ. Вкусно!:)

У нас такие же продают вешенки на рынки Лариса, но дорогие !

http://www.agroru.com/upload/images/23/2354522/2x640.jpg Лорочка это грибы вешенка

Это - вешенка, самый полезный гриб для профилактики онкологии(увы, пришлось поизучать литературу).
Я при готовке добавляю соевый соус - усиливает и вкус, и запах.

ТАВДИНКА, GOULKA, quanessa, murchik2, svetanjel, Аспазия, хон, Decus_Et_Tutamen,

а, вот они какие вешенки!
девочки, благодарю за ваши советы и комменты! я совсем не грибница, покупаю, что есть в магазинах - белые шампиньоны, портабелло, шитаки, иногда лисички. я грибы люблю, но не очень разбираюсь в них. именно эти не покупала раньше, а тут увидела в магазине - понравились и купила! а потом подумала: я ж никогда с ними дела не имела и не знаю как готовить!))
хорошо, что у меня таки чуткие друзья, моментально откликнулись, ещё раз спасибо вам! )

девочки этот гриб называется шиитаке их Китая

может быть и вешенка у нее, как то более светлее шляпка, но гриб шиитаке который выращивается в домашних условиях выглядит так же как у вас на фото. А вообще оба гриба полезны и очень вкусные. Приятного аппетита.

Ждем грибных вкусняшек

Здравствуйте, Лариса) на нашем опыте - самая вкусная часть - это шляпка, чем дальше от неё, тем более резиновая ножка. То есть та часть грибы, которая легко режется ножом и есть вкусняшка) разница с шампиньонами всё-таки есть - мы, например, шампики готовим со сливками для пасты, а вешенки мне больше нравятся в яишнице или с гречкой перемешать, в картошку добавить...
Один из вариантов - припустить лук (обжарить пока он станет прозрачным и чуть золотистым), потом добавить грибы, если использовать шляпную часть (не ноги) - готовятся минут десять тогда
+ можно сметанку добавить, или даже творог

Лорик, Привет! Дима мой замечательно готовит на гриле грибы, покупает в китайском магазине. Но эти или нет?!..... их там великое множество.... тебе ли не знать?!

по виду вёщки, и есть вероятность, что после срезания выросших из мешка где-то через неделю/полтыры вылезет второй урожай