Ингредиенты:

Тесто:
• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст. л. уксуса


Крем:

• 1200мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 400г сахара
• 10мл коньяка
• 150г муки

Читать далее...

Ингредиенты:

- 700 г сметаны, не меньше 20% жирности
- 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
- 100 г изюма (предварительно запаренный)
- 200 г шоколада (любой)
- 25 г желатина (быстрорастворимый)
- 90 г желе (сухое в пакетиках - зеленого цвета)
- виноград белый для украшения
- 1 стакан сахара
- 1 упаковка ванильного сахара

Читать далее...

Потребуется:

• 300 гр. сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока
• 700 гр. Зефира
• 100 - 150 гр. Орехов
• кислые фрукты или ягоды


Читать далее...

Попробуйте, это очень просто и очень вкусно!


Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и ароматом чесночка!

Читать далее...

Предположим, вас ждёт вечеринка, а у вас нет ни минуты свободной.
Но гостей обижать тоже нельзя. Что делать?

Вот вам замечательный рецепт.
Гости будут в восторге.

Читать далее...

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится,

• нашинковать 2 кг свежей капусты,
• натереть 3-4 морковки на крупной терке,
• 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим.
Читать далее...

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
Ингридиенты:
• 4 крепких плотных помидора
• сушеная молотая паприка
• чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
• черный или красный молотый перец
• 150 гр. твердого сыра
• майонез или сметана — 2 ст. ложки
• яйца — 2 шт.
• растительное масло для жарки
Читать далее...

Потребуется:
- капуста свежая - половинка маленького кочанчика
- 350-400 грамм фарша говяжьего (можно и куринного) какой нравится
- 1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (у меня с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового (можно и не делать и так вкусно и красиво)
- соль приправы по вкусу
- зелень свежая

Итак !

Читать далее...

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием.

На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно,

а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.

Читать далее...

Для теста:
Кефир - 1 стакан,
- 2-яйца,
- мука- 1.5- 2 стакана,
- масло растительное-3 ст. ложки,
- соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
- 1 банка консервы скумбрия и
- пучок зелёного лука.


Замешиваем тесто (как сметана) половина теста вливаем в сковороду, поверх кладём размятую скумбрию из консервы, с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,

Печём при 180 градусах минут 30- 40.

Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Источник