Очередная находка из интернета. Что-то потянуло на кокос. Раньше такое в точности печенье я покупала, а теперь я нашла рецепт ЗДЕСЬ. Для любителей кокоса то, что надо.

Кокосовое печенье


Ингредиенты:
400 гр кокосовой стружки
1 банка сгущёнки (390 гр)
3 белка
1/2 чайной ложки соли
1 пакетик ванильного сахара

Готовить проще простого! Кокосовую стружку смешиваем со сгущённым молоком и ванильным сахаром.
Белки солим и взбиваем в густую пену. Затем аккуратно всё перемешиваем, формируем шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать по рецепту при температуре 150 градусов 20-25 минут. Но, во-первых, у меня такой нет, есть 160, а во-вторых, может, из-за особенностей духовки мне показалось, что нужно подержать его там подольше минуток аж на 7, так что лучше ориентироваться на свою духовку и чутьё.
Главное, получается вкусное печенье, где много-много кокоса! На мой вкус оно сладкое, но удержаться и не наесться сложновато.

Вот оно. Такая гора получается из перечисленных продуктов:

В арабской кухне не понимаю ничего, а с шавермой/шаурмой знакома, поскольку она достаточно популярна у нас. Насколько я понимаю, произношение названия изменяется в зависимости от местности, так же как и ингредиенты. Я пробовала только приготовленную в России и Украине, и что говорить! Нравится она мне! Но на улице покупать как-то опасаюсь, поэтому пришлось придумывать свой домашний вариант. В принципе, ингредиенты могут быть разные - мясо любое, овощи любые, главное - это вкусный правильный соус и специи, которые дома можно со временем подогнать под свой вкус и получить блюдо именно в таком виде, в котором хочется. Это будет действительно ваша любимая шаурма/шаверма! Конечно, не упуская восточной изюминки, ведь кухня-то арабская!

Что делаю я, наевшись шаурмы/шавермы в разных местах и путём проб и ошибок выявив технологию приготовления:

Мясо нарезаю на крупные куски, обычно беру курицу (грудку). Никакой свинины, естественно, хотя если очень хочется, то... Добавляю соль, перец, чеснок, капельку уксуса, ещё какие-нибудь специи для куриного мяса. Оставляю на пару часов пропитаться. Вертела у меня, конечно, нет, поэтому просто обжариваю чуток на сковороде, а потом запекаю мясо в духовке до готовности. Кусочки должны быть такой величины, чтобы потом их можно было ещё порезать. Духовку лучше не очень сильно греть, чтобы мясо не было потом сухим. Для этой же цели мясо вообще можно накрыть во время запекания, фольгой, например, чтобы не было на нём никаких зажаристых корочек. Кстати, продаются восточные специи для шаурмы от "Galeo", можно ими воспользоваться.

Готовлю овощи:
капуста + морковь + петрушка
или капуста + помидоры + петрушка
или свежие огурцы + помидоры + петрушка...
В общем, тут уже по желанию и настроению. Капуста - очень хороший ингредиент, на мой вкус, с ней всегда вкусно. Можно сбрызнуть уксусом, но не обязательно.


А дальше самое главное - соус!

Существует очень много вариантов соусов - с добавлением кетчупа, аджики, кефира, сметаны и т.д. Я беру обычный йогурт пополам с майонезом, затем добавляю немного горчицы, чеснока из пресса, специй, капельку лимонного сока. Всё исключительно по вкусу. Точного количества нет, потому что каждый раз может быть по-разному, главное использовать все составляющие. И оставить соус тоже на часок настояться. Однажды видела шаурму с маринованным огурцом. Ещё не пробовала сама так приготовить, но это вполне достойный вариант, тоже вкусно, если порезать его мелко в соус. В общем, огромное поле для творчества. И как у каждого профессионального "шаурмиста" есть своя какая-нибудь фишка, у вас может быть своя.

Когда всё готово, беру свежий лаваш. Можно питу разрезать и всё уложить в неё, как вариант, можно использовать какие-нибудь лепёшки. С лавашом лучше в том смысле, что он тоненький и заворачивается. Итак, покрываю его слоем соуса, сверху на соус кладу слой салата из овощей, затем порезанное мясо и снова слой соуса. Аккуратно заворачиваю трубочкой. Важно не переборщить с начинкой, иначе шаурма потечёт. Причём важно помнить, что лаваш, который уже немного полежал, будет рваться. Всё!

Не так уж сложно, а как вкусно!

Нашла прикольную идею для супа - овечка, очень понравилось!
Надо будет воплотить как-нибудь, для Женьки...и даже для взрослого будет прикольно.




УЗНАТЬ, КАК СДЕЛАТЬ ОВЕЧКУ (В МОЁМ ПЕРЕВОДЕ)))...
Вся информация взята ОТСЮДА, там же можно скачать *PDF с шаблонами для овечки и распечатать их, если необходимо. Удачи!

Я вообще-то не уверена, но похоже, что это бабочка бархатница - коричневая, с "глазками" на крыльях. Занесена в Красную книгу. Сейчас в июле, наверное, у них самый любимый период - за городом они повсюду.

Ну наконец-то дождь!

Розовая фотосессия:












Белая фотосессия:
очередные ромашки. Похоже, у меня уже нездоровый интерес к мокрым ромашкам..










Всё снято фотоаппаратом panasonic lumix dmc-fz8.

Правило третей в фотографии - кадр по вертикали и горизонтали делится на три равные части. Всё, расположенное в местах пересечения линий, соответствуют наилучшему зрительному восприятию. Важный объект съемки следует располагать или вдоль линий или в точках пересечений этих линий. Взгляд останавливается здесь независимо от формата кадра или картины. Всё остальное в кадре рассматривается уже потом. Закон психологии.

Получается, здесь мне линию горизонта следовало поднять выше. Парусник опустить...
Короче точку съёмки выбрать ниже.



В общем,
- горизонтальные линии сетки хорошо использовать для горизонта, где вода соединяется с небом - так кадр будет выглядеть более выигрышно
- если нужно привлечь внимание на воду или землю (то есть низ), то горизонт следует расположить по верхней горизонтальной линии
- если же взгляд должен быть обращён к небу - на нижней линии

С вертикальными линиями такая же история.

Ну и самое главное! Правила существуют для чего? Правильно! Чтобы их нарушать! Мне как дилетанту это делать очень просто.

Очередное почти ночное приключение - поиски заката на водоёме. Мы его нашли на берегу Чудского озера, рядом с деревней Спицино - 20 км южнее Гдова и 92 км севернее Пскова. Нам же промахнуть 100 км ради такого дела - одно удовольствие!
Некогда было выбирать место для съёмки и думать над кадрами, солнце передвигается слишком быстро, а приехали, мягко говоря, впритык. Хорошо бы планировать такие вещи заранее, но у мы не умеем. И я всё ещё без штатива...блин...

Вот он, мой красавчик. Правда, только один цветочек, но зато какой!

Я нашла гениальное печенье!








Сначала нашла его ЗДЕСЬ у Светы SARSMIS в её потрясающе красивом и вкусном журнале.
А потом начала натыкаться на кулинарных форумах на отличные отзывы об этом печенье.
Мой отзыв будет ещё одним - мне не просто понравилось, мне ооочень понравилось.
Всё, что испекла, улетело, я даже сообразить не успела. Надо испечь ещё и побольше!














Печенье "Шоколадные трещинки"

"6 унций шоколада, измельченного (170 гр.)
¼ чашки плюс 2 ст.л. несоленого масла, размягченного (58 гр.)
½ чашки сахара (95 гр.)
2 яйца
1ч.л. ванильного экстракта (брала ванильный сахар по вкусу)
1 ½ чашки муки (195 гр.)
2 ст.л. какао (не использовала)
¾ ч.л. разрыхлителя
¼ ч.л. соли
сахарная пудра для посыпки печенья

Растопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и шоколадно-масляную смесь, все соединить до однородности. Муку просеять с какао, солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе, перемешать. Поместить тесто в холодильник приблизительно на 2 часа, пока оно не затвердеть для удобного формования шариков.
Духовку разогреть до 160 гр. Скатайте шарики из теста, хорошо обваляйте их в сахарной пудре, выложите на противень, покрытый бумагой и выпекайте около 12 минут, пока печенье не будет готово. Дайте остыть на решетке".

От себя: всё сделала по рецепту, какао тоже не положила, потому что брала горький шоколад с высоким его содержанием. Шоколад купила очень качественный и вкусный, это чувствовалось в печенье, поэтому в следующий раз поступлю так же. Шарики лепить лучше небольшого размера, я-то налепила размером с большой грецкий орех, не ожидая, что печенье так хорошо поднимается и увеличивается в размере. Получились крупные печенюшки - сантиметров по 6 в диаметре. Теперь буду знать, чтобы регулировать величину. Пекла при температуре 170 - результат, видимо, тот же, трещинок только образовалось мало.
Вкус потрясный! Шоколадный, нежный, похоже то ли на трюфели, то ли на пористый шоколад...и мы его ели одно за одним, даже не дожидаясь чая.

Записываю в список любимой выпечки!

 

 

 

P/S Фотография ниже добавлена уже спустя некоторое время, за которое печенье успело стать "дежурным" вариантом дома на случай, когда нужно быстро подготовиться к приходу гостей или когда нужно что-то принести с собой, когда сам идёшь в гости. :)) Публикую её потому, что на ней как раз видно, каким должно получиться это печенье в идеале. В духовке "шарики" действительно трескаются и получается очень красиво. Нарядно так, по-зимнему! :)) 

Это блюдо можно есть и холодным, и горячим, в любое время года, отдельно и в сочетании с другими блюдами - для меня это один из любимых вариантов приготовления овощей, потому что с любимыми баклажанами, очень вкусно и совсем нетрудоёмко. Уверена, что раз попробовав, захочется обязательно повторить!

Баклажанное сотэ от Lapka
(однажды найдено ЗДЕСЬ и выучено наизусть)

"Продукты:

1 большой баклажан
2 большие морковки
3 больших помидора
2 луковицы
3-4 сладких некрупных болгарских перца
1\2 пучка укропа
Соль по вкусу
1 ч.л. сахара
Растительное масло для жарки
Мука для панировки

Способ приготовления:

1.Моем и режем кружочками баклажаны. Солим их и оставляем на 10-15 минут, чтобы вышла горечь. Панируем кружочки баклажанов в муке и обжариваем на растительном масле.
2.Очищаем морковку и лук и нарезаем. Морковку – полосочками, а лук – мелко... Слегка припускаем морковку с луком на постном масле.
3.Моем и очищаем болгарские перцы. Нарезаем их полосочками. Большие красные помидоры нарезаем кружками .
4.Начинаем собирать нашу кастрюльку: вниз кладем кружки помидоров, затем болгарский перец, обжаренные кружочки баклажанов и припущенные морковку и лук. Повторяем слои до тех пор, пока не заполним кастрюлю. Сверху должны быть помидоры.
5.Посыпаем мелко нарезанным укропом, солим, добавляем немного сахарку и ставим на маленький огонь примерно на 30-40 минут. Пробуем в процессе приготовления соус и , если надо, добавляем соль и сахар по вкусу.
Блюдо считается готовым, когда выпарившийся овощной соус покроет верхний слой. Оставляем сотэ остывать на печке, а когда остынет, ставим в холодильник.".

Вот так это выглядит в моём исполнении. Простое, незатейливое блюдо, но такое любимое.



А вот это ещё один вариант, который я практикую уже много-много лет. Готовить его я, как человек жутко ленивый на кухне, не очень люблю, потому что это долго. Но результат того стоит. 2 часа возни, жарения, тушения, укладывания, промазывания и моооре удовольствия. С праздничного стола это блюдо исчезает всегда в первую очередь.

Баклажановый салат или Холодная закуска из баклажанов

Баклажаны (к примеру 3 средних)
Помидоры (3 больших)
Морковь (1 средней величины)
Лук (1 штука)
Майонез
Мука, соль, перец, чеснок, зелень

Баклажаны режем кружочками и, обваливая их в муке, обжариваем в растительном масле. Это самое муторное занятие, особенно, когда готовишь много, но надо. Готовые баклажаны лучше сложить на салфетку, чтобы лишнее масло стекло и не получилось бы потом очень жирно.
Нарезанный мелко лук и тёртую морковь обжариваем, добавляем резанные помидоры. Очень важно, чтобы помидоры дали много сока, поэтому можно снять с них кожуру предварительно и во время тушения слегка помять. Можно перемолоть их в блендере, если есть возможность. Когда овощи будут готовы, добавляем майонез, чтобы получился негустой соус, перец, соль по вкусу, чеснок, зелень.
Дальше укладываем баклажаны слоями и каждый слой промазываем соусом. Убираем в холод, чтобы салат пропитался, на несколько часов. Приятного аппетита!

4 базовых режима фотосъемки:
- программный автоматический ‘P’,
- приоритет выдержки ‘S’,
- приоритет диафрагмы ‘A’
- полностью ручной режим ‘M’








Программный автоматический режим ‘P’

В данном режиме камера автоматически регулирует значения выдержки и диафрагмы. Этот режим рекомендуется для моментальной съемки, когда нет времени выбирать параметры съемки (в том числе активация внутренней вспышки).

В этом режиме можно управлять комбинацией выдержки и диафрагмы, что дает всё ту же экспозицию.

Если параметры экспозиции выходят за доступные пределы - камера сообщает о возникающих пересветах или недодержках. Это правило действует во всех режимах съемки.

Приоритет диафрагмы ‘A’ /Диафрагма - относительное отверстие, которое определяет диаметр дыры, через которую свет воздействует на светочуствительный материал/

В режиме приоритета диафрагмы вы устанавливаете диафрагму, а камера автоматически подбирает выдержку для оптимальной экспозиции.

Меньшая диафрагма это большее число f - увеличивает глубину резкости. И наоборот, большая диафрагма это меньшее число f - уменьшает глубину резкости, делая фон более размытым.

Режим приоритета диафрагмы самый распространенный в использовании. В большинстве съёмок приходится контролировать диафрагму и соответственно глубину резкости, а остальные параметры лишь подстраивать для получения нужного кадра.

Работа с диафрагмой применяется во всех жанрах фотографии. Но больше всего глубина резкости чувствуется в портретах и макро.

Все, что попадает в поле экспонометра камеры, воспринимается как среднесерый. Отсюда следует, что если мы снимаем светлосерую стену в лучах солнца, то нужно выставить коррекцию экспозиции +1, если стена белая или вы снимаете снег, или крупноплановый портрет невесты в белом платье, то коррекция экспозиции +2.

Сухой асфальт соответствует среднесерому, кожа человека соответствует среднесерому.

Мокрый асфальт - коррекция -1, черная стена, лужа нефти (если найдете такую, вам будет класть на экспозицию), гора угля - коррекция -2.

f/1.4 или f/2 - размытый фон.
Если вы хотите, чтобы резкими получались объекты и на переднем, и на заднем плане, выбирайте в режиме приоритета диафрагмы максимальное значение, а если хотите выделить какой-то определенный объект, сделав фон размытым, установите минимальное значение диафрагмы.

Приоритет выдержки ‘S’ /Выдержка - время воздействия света на пленку или сенсор/.

Режим приоритета выдержки дает возможность установить выдержку, а фотокамера автоматически подбирает значение диафрагмы.

Приоритет выдержки позволяет подчеркнуть движение в кадре. Длинная выдержка выделяет движение за счет смазывания движущихся объектов, короткая, наоборот “замораживает” действие в кадре.

Приоритет выдержки используется во многих интересных техниках съемки. Например, съёмка с проводкой, съемка салюта, съемка движущейся воды и т.п.

Для того чтобы снимать без смаза статичные сюжеты, выдержка (по классическому правилу) должна быть обратной фокусному расстоянию объектива. Т.е. для объектива с фокусным расстоянием 50 mm – выдержка должна быть 1/50 сек. (1/60 на стандартной шкале) или короче.

На выдержке 1/250 стекленеют брызги воды, и можно заморозить движущийся со средней скоростью автомобиль.

1/125 – заморозим бегунов и велосипедистов (если необходимо «выхватить» момент, чтобы изображение предмета было статичным)

1/60 – будет уже чувствоваться движение. Например, если портретируемый махнет рукой, или если бросить мяч, или бегущая собака, проезжающая машина...

1/30 – уже можно снимать «с проводкой» быстродвижущиеся объекты (машины, лошадиные бега, бегунов-спринтеров)

1/15 – размажет идущего человека шлейфом средней плотности.

1/8 – идущая толпа превратится в движущуюся прозрачную кашу.

На выдержке в 1 секунду и дольше, идущие люди вообще не будут заметны в кадре.

При выборе выдержки 30 и длинней уже сказывается тряска фотоаппарата, поэтому необходимо использовать штатив.

!!! Для синхронизации многих вспышек требуется выдержка не короче «90». Если будет короче, то нормальную освещенность будет иметь только очень узкий участок, где выхватил «затвор».

Ручной режим ‘M’

В ручном режиме экспозиции вы настраиваете выдержку и диафрагму сами. Выдержка и диафрагма настраиваются без каких-либо ограничений, а встроеный в каждую камеру датчик экспозамера показывает величину недо- или переэкспонирования для текущих настроек. Тоесть - будет ли ваш кадр пересвечен или недосвечен.

Затвор в данном режиме можно открыть на произвольный промежуток времени. Это называется режим ‘bulb’. Он применяется в ситуациях когда нужна выдержка дольше 30 секунд, например для съемки кадров с движущимися звездами. Так же режим ‘bulb’ удобен когда нужно контролировать выдержку, например снимая молнии или салют.

Ручной режим устанавливается при съемке в студии. Экспозиция измеряется экспонометром и вводится в камеру вручную.



Несколько правил, которые следует помнить:

- Если вы хотите избежать недоэкспонированного снимка (курсор левее нолика), то откройте диафрагму и/или увеличьте выдержку.
- Если вы хотите избежать переэкспонированного снимка (курсор правее нолика), то прикройте диафрагму и/или уменьшите выдержку.
- При открытии диафрагмы уменьшается ГРИП, а при закрытии - ГРИП увеличивается. Малый ГРИП визуально выделяет объект на размытом фоне.
- При укорачивании выдержки объект замораживается, а при закрытии - размазывается (если снимается движущийся объект).
- Если вы хотите изменить диафрагму или выдержку, но сохранить экспозицию (количество света), то необходимо изменить и второй параметр, соответственно выдержку или диафрагму.
- Если вы хотите получить идеальное отделение объекта от фона, то есть уменьшить ГРИП так, чтобы фон был красиво заблюрен, необходимо открыть диафрагму до, например, f/2.8. Для сохранения той же освещённости картины, как и ранее, выдержка должна быть укорочена f/250. Такая выдержка позволяет получить эффект "замороженного" движения, то есть объект не будет размазан.
- Будьте внимательны при съёмке на улице: свет может измениться в течение нескольких минут и, следовательно, вашей экспозиции может потребоваться коррекция.
- Самый легкий способ получить размытый фон - это разместить обьект сьемки насколько возможно дальше от предметов позади него. Если он расположен прямо перед стеной, скорее всего стена будет в фокусе независимо от того, что вы еще предпримете.
- Чем выше выдержка, тем больше движений фиксирует камера.
- В пейзажной съемке благодаря уменьшению размера диафрагмы все объекты пейзажа оказываются в фокусе.
- Стандартными выдержками являются: 1 сек., 1/2 сек., 1/4, 1/8, 1/15, 1/30, 1/60, 1/125, 1/250, 1/500, 1/1000
- Стандартная шкала диафрагмы: 1.2;1.4;2;2.8;4;5.6;8;11;16;22 и т.д.


Диафрагмы от f/1 до f/4 используются в условиях недостаточного освещения или при необходимости короткой выдержки.




Диафрагмы от f/5.6 до f/11 используются, когда фон снимка не существенен для внимания зрителя, например, для портретов, натуралистических сюжетов, макро-снимков.




Закрытые диафрагмы, f/16 и выше до f/64 максимизируют ГРИП и подходят для съёмки пейзажей.



- Если вы хотите снять групповой портрет, ставьте минимальную диафрагму чтобы люди, которые стоят чуть позади, были тоже в фокусе.
- Самые резкие фотографии получаются на диафрагмах от 4 до 11.
- Пользуйтесь режимом серийной съемки – камера сделает несколько кадров подряд, и можно будет выбрать лучший.

(частично взято отсюда, дополнено отсюда, немножко отсюда, отсюда для удобства пользования информацией)

Что делают люди в два часа ночи?
Мы, например, с моим другом гоняемся за полной луной. После ночных гонок, сделала следующие выводы:

- нужно срочно разобраться наконец в фотоаппарате и запомнить ЭТО ВСЁ!, а не пытаться фотографировать методом тыка, понимая в очередной раз, что ОПЯТЬ ВСЁ ЗАБЫЛА!

- нужно наконец купить свой штатив и никогда, НИКОГДА! не ездить по ночам с фотоаппаратом и без штатива! В список покупок заносится срочно.

- в следующий раз использовать автоспуск, чтобы исключить движение совсем!

- ночная езда летом да вдвоём - это кайф!

Кто помнит историю?



Разгром тевтонских рыцарей 5 апреля 1242 года на льду Чудского озера? Знаменитое Ледовое побоище? А?


Монумент предводителю русского войска князю Александру Невскому и русской дружине был открыт у нас на горе Соколиха в 1993 году. Буквально в паре-тройке километров за городом.
Композиция из бронзы по проекту скульптора И.И. Козлова и архитектора П.С. Бутенко.

Весит 163 тонны, высота - 30,7 метров.
Очень внушительные стоящие вместе фигуры, по идее олицетворяющие единство Русской земли.




БОЛЬШЕ ФОТОГРАФИЙ...

Жмём на лошадь

ТЕСТ ЗДЕСЬ.

Ооо, я сангвинический холерик!!!

Психотизм - показатель склонности к асоциальному поведению, вычурности, неадекватности эмоциональных реакций, высокой конфликтности, эгоцентричности.

Шкала психотизма. Среднее значение 5-12
Моё значение - 3

Экстраверт - обращен ''во вне'', общителен, контактен, действует под влиянием момента и внешней ситуации, импульсивен, оптимистичен.
Интраверт - обращен ''в себя'', спокойный, застенчивый, склонен к самоанализу, сдержан, планирует свои действия заранее, высоко ценит нравственные нормы.

Шкала интра/экстраверт. Среднее значение 7-15
Моё значение - 18

Амбиверт /среднее значение/ - в зависимости от ряда переменных человек может демонстрировать как экстра-, так и инроверсию
Нейротизм выражается в чрезвычайной нервозности, неустойчивости, плохой адаптации, склонности к быстрой смене настроений
Эмоциональная устойчивость, напротив, выражает сохранение организованного поведения и характеризуется зрелостью, отличной адаптацией, отсутствием беспокойства, а также склонности к лидерству.

Шкала нейротизма. Среднее значение 8-16
Моё значение - 14

Шкала искренности. Допустимый уровень искренности <10
Моё значение - 5


Итак, Вы - ХОЛЕРИК! И это уже здорово!

И чем дальше от центра квадрата Ваша итоговая точка, тем более ярко у Вас проявляется данный тип темперамента. Люди этого темперамента быстры, подвижны, возбудимы. У холериков яркая выразительная мимика, живая речь, резкие и быстрые движения. Его чувства обычно быстро возникают и ярко проявляются. Естественно, люди данного типа ожидают подобных ярких чувств (взрывов) и от других людей, не представляя, что можно любить искренне и тихо об этом говорить. Или вообще молчать любя… Холерику тяжело поверить в спокойные чувства, они кажутся неискренними.

Холерик с увеличением берется за заинтересовавшее его дело, работает с подъемом, преодолевая трудности. Когда запас энергии истощается, а работать на постоянном подъеме - очень энергозатратно, настроение резко падает. Вместе с настроением снижается и эффективность, появляется потребность в восстановлении ресурсов организма.

В общении с людьми холерик может быть и резок, провоцируя конфликтные ситуации (помним, что верит он только ярким проявлениям чувств). Поскольку потребность в общении у холериков повышена, они часто выбирают профессии, связанные с общением - сфера обслуживания, юриспруденция, политика, администрирование. А это как раз те виды деятельности, которые требуют от человека умения эффективно общаться.

Крайне тяжело яркому холерику будет даваться монотонная или индивидуальная работа - потребность в смене деятельности как интереса и в общении будут постоянно о себе напоминать. В деятельности холериков часто сравнивают с бесстрашными разведчиками - первопроходцами, которые способны пойти неизведанной дорогой и стать новаторами в своей сфере.
Знаменитые Холерики: Александр Суворов, Дмитрий Менделеев, Александр Пушкин, Петр 1…

Научным языком:
Холерик - это человек, нервная система которого определяется преобладанием возбуждения над торможением, вследствие чего он реагирует очень быстро, часто необдуманно, не успевает затормозить, сдержаться, проявляет нетерпение, порывистость, резкость движений, вспыльчивость, необузданность, несдержанность.

Неуравновешенность его нервной системы предопределяет цикличность в смене его активности и бодрости: увлекшись каким-нибудь делом, он страстно, с полной отдачей работает, но сил ему хватает ненадолго, и, как только они истощаются, он дорабатывается до того, что ему все невмоготу. Появляется раздраженное состояние, плохое настроение, упадок сил и вялость ("все падает из рук"). Чередование положительных циклов подъема настроения и энергичности с отрицательными циклами спада, депрессии обусловливает неровность поведения и самочувствия, его повышенную подверженность к появлению невротических срывов и конфликтов с людьми.

Мда...все сказали, что я действительно похожа на сангвинического холерика.

Пожалуй, один из самых верных тестов. По-моему, много точно определённого. Про все соционические типы написано ЗДЕСЬ.

Значит, я Гюго

Полное описание Филатовой...(отсюда)

Гениальный тест на самом деле.....

High Hopes, очень люблю эту песню!




Слова песни

Пушкинский государственный заповедник - Пушкинские горы,
включает несколько мест, связанных с жизнью Пушкина:

Святогорский монастырь
Усадьба Михайловское
Усадьба Тригорское

Сегодня последнее - Петровское, родовое имение предков А.С.Пушкина Ганнибалов.



УВИДЕТЬ БОЛЬШЕ...

Наткнулась на занятный тест. Кстати, совершенно серьёзный и используемый в психологии.
Создан психологом Тимоти Лири, предназначен для исследования представлений субъекта о себе и выявления преобладающего типа отношений к людям в изучении психологического климата в коллективе, выявления лидеров и т.п.

Я, оказывается, сложно управляемый тип с зачатками сострадания... Интересно...
 

Ваше отношение к окружающим
Авторитарность умеренная	уверенный в себе человек, но не обязательно лидер, упорный и настойчивый.
Эгоистичность умеренная	эгоистические черты, ориентация на себя, склонность к соперничеству.
Агрессиия высокая	требовательный, прямолинейный, откровенный, строгий и резкий в оценке других, непримиримый, склонный во всем обвинять окружающих, насмешливый, ироничный, раздражительный.
Подозрительность умеренная	критичный по отношению ко всем социальным явлениям и окружающим людям.
Подчиняемость низкая	сложно управляемый тип
Зависимость низкая	конформный, мягкий, ожидает помощи и советов, доверчивый, склонный к восхищению окружающими, вежливый.
Дружелюбность умеренная	в меру социальный тип.
Альтруистичность умеренная	есть зачатки сострадания :).
Доминирование и дружелюбие
Доминирование	7.1
Дружелюбие	-5.1
пройти тест

Покопалась на психсайтах, чтобы узнать про цифры.
"Положительное значение результата, полученного по формуле "доминирование", свидетельствует о выраженном стремлении человека к лидерству в общении, к доминированию. Отрицательное значение указывает на тенденцию к подчинению, отказу от ответственности и позиции лидерства.
Положительный результат по формуле "дружелюбие" является показателем стремления личности к установлению дружелюбных отношений и сотрудничеству с окружающими. Отрицательный результат указывает на проявление агрессивно-конкурентной позиции, препятствующей сотрудничеству и успешной совместной деятельности."
Занятно...И почти всё "умеренное"! С моей точки зрения, надо предложить потестить меня снова, но кому-нибудь другому.

Белый медвежонок в питерском зоопарке...