-Цитатник

5 рецептов лучших блюд из кабачков - (0)

5 рецептов лучших блюд из кабачков Кусочки кабачков в кляре ▬▬▬▬▬...

Скумбрия по соседскому рецепту - (0)

Скумбрия по соседскому рецепту Ингредиенты: Скумбрия мороженая – 1 шт., ...

Скумбрия в горчичном соусе - (0)

Скумбрия в горчичном соусе https://i2.wampi.ru/2019/02/19/SKUMBRIY-V-GORCICNOM-SOUSE.jpg И...

кумбрия в апельсиновом маринаде - (0)

Скумбрия в апельсиновом маринаде Скумбрия в апельсиновом маринаде - очень вкусная закуска к лю...

Очень вкусная скумбрия соленая в домашних условиях – пошаговый фото рецепт - (0)

Очень вкусная скумбрия соленая в домашних условиях – пошаговый фото рецепт Если вы любите...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kas11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Дамские_хитрости Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2013
Записей: 2040
Комментариев: 10
Написано: 2153







Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 14:13 + в цитатник

Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами

Источник

Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами". Попробуйте обязательно

  1. Делаем маринад. Смешиваем горчицу, масло, апельсиновый сок (2 штуки), сахар, соль, мед, перец, зиру, куркуму и кориандр.
  2. Маринуем бедрышки и отправляем в холодильник на час.
  3. Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Нарезаем лук и оставшийся апельсин дольками и выкладываем сверху курицы.
  4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час. Каждые 10–15 минут смазываем курицу с апельсинами и луком маринадом.
  5. Достаем блюдо из духовки. Будет много сока от маринада с курицей и апельсином вместе взятых. Советую поливать им рис, который идеально подойдет в качестве гарнира.

**********************************************************

Серия сообщений "Ножки, крылышки....":
Часть 1 - Куриные мешочки
Часть 2 - Куриные бёдрышки c болгарским перцем и помидорами
...
Часть 5 - Куриные бедрышки по-охотничьи
Часть 6 - Куриные окорочка с картошкой, запеченные в "конвертиках"
Часть 7 - Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами

Серия сообщений "Курица с фруктами":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Курица с ананасами
...
Часть 4 - Грудка в апельсиновом соусе
Часть 5 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 6 - Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами
Часть 7 - БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ К НОВОМУ ГОДУ от Every-holiday.Ru
Часть 8 - Запеченная курица с апельсинами


Метки:  

Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 14:03 + в цитатник

Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе.

ФОТО

Источник

Новый 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. Несмотря на то, что собака – домашнее животное, она в первую очередь хищник. Именно поэтому на столе в новогоднюю ночь акцент следует делать на мясных блюдах.

Об этом пишет Hiladies.

Собаке понравится и птица, и говядина, и свинина. В то же время, количество рыбных и грибных блюд на праздничном столе рекомендуется сократить.

Основное горячее блюдо также должно быть из мяса. Кроме того, на стол обязательно следует подать нарезку из ветчины и колбасы, заливное из языка, холодец, а также паштеты в тарталетках. Для гарниров подойдут яркие блюда из овощей, а для приготовления десертов можно использовать кисломолочные продукты.

Оформить праздничный стол можно в теплых спокойных тонах.

Представляем вам блюда, которые помогут правильно и вкусно встретить год Собаки.

Читать далее...

Серия сообщений "Говядина":
Часть 1 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ *МУЖСКОЙ*
Часть 2 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день
...
Часть 20 - Нежная говядина - проще простого.
Часть 21 - ашлычное мясо в духовке - мягкое и сочное…
Часть 22 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 23 - Самая вкусная домашняя колбаса в фольге
Часть 24 - Мясо в тесте
Часть 25 - Хворост для мужчин и не только!

Серия сообщений "Свинина":
Часть 1 - Свиные отбивные с грибной начинкой
Часть 2 - Свинина жареная в сухарях
...
Часть 22 - Новогодние блюда в мультиварке
Часть 23 - Свинина в горчичном соусе в мультиварке
Часть 24 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 25 - Самая вкусная домашняя колбаса в фольге
Часть 26 - Свинина фаршированная черносливом, ананасом, сыром и запеченная в духовке
...
Часть 30 - Хворост для мужчин и не только!
Часть 31 - Мясо по-французски с грибами и без майонеза: бесподобно вкусно и не калорийно!
Часть 32 - Шницель из свинины

Серия сообщений ".Салаты":
Часть 1 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ *МУЖСКОЙ*
Часть 2 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
...
Часть 15 - Тёплый салат с печенью, на гранатовой подушке
Часть 16 - Слоеный салат "Печенкин"
Часть 17 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Серия сообщений "Выпечка3":
Часть 1 - Осетинские пироги
Часть 2 - Уральский пирог
...
Часть 20 - ТОРТ " ШАРЛОТТА" (без выпечки)
Часть 21 - Торт Шарлотта без выпечки.
Часть 22 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 23 - Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
Часть 24 - Горячий шоколад «Все в ШОКОЛАДЕ!»
Часть 25 - Домашние булочки с клюквенной начинкой
Часть 26 - Торт «'Киевский хруст»
Часть 27 - Ароматный рождественский кекс

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 29 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 30 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 31 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 2 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
...
Часть 10 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 11 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 12 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Серия сообщений "Курица с фруктами":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Курица с ананасами
Часть 3 - Курица с яблоками и апельсинами
Часть 4 - Грудка в апельсиновом соусе
Часть 5 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 6 - Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами
Часть 7 - БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ К НОВОМУ ГОДУ от Every-holiday.Ru
Часть 8 - Запеченная курица с апельсинами

Рубрики:  2 Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Грудка в апельсиновом соусе

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 13:53 + в цитатник

Грудка в апельсиновом соусе

Источник

grudka_v_apelsinovom_souse (600x400, 241Kb)

 

Ингредиенты
2 куриные грудки
2 крупных апельсина
2 ст.л. сливочного масла
соль, перец по вкусу
Читать далее...

Серия сообщений "Курица с фруктами":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Курица с ананасами
Часть 3 - Курица с яблоками и апельсинами
Часть 4 - Грудка в апельсиновом соусе
Часть 5 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 6 - Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами
Часть 7 - БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ К НОВОМУ ГОДУ от Every-holiday.Ru
Часть 8 - Запеченная курица с апельсинами


Метки:  

Курица с яблоками и апельсинами

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 13:27 + в цитатник

Курица с яблоками и апельсинами

Ингредиенты:

- одна целая курица;

- одно яблоко;

- один апельсин;

- несколько зубчиков чеснока;

- соевый соус;

- две чайные ложки горчицы;

- молотый имбирь;

- приправа для курицы;

- чайная ложка аджики;

- сливочное и растительное масло;

- специи, соль.

Время приготовления – пять часов.

Калорийность блюда – 92 ккал.

Процесс приготовления:

1. Курицу моем и высушиваем. Затем нужно аккуратно отделить кожицу в районе грудки. Натираем курицу со всех сторон;

2. Для маринада смешиваем горчицу с имбирем, добавляем немного аджики, чайную ложку приправы для курицы, измельченный чеснок, соевый соус и чуть-чуть растительного масла;

3. Этим маринадом тщательно покрываем курицу со всех сторон. В идеале она должна мариноваться всю ночь, но можно оставить и на несколько часов;

4. Яблоко и апельсин режем полукруглыми дольками;

5. Курицу помещаем в смазанную маслом форму, а под кожу кладем небольшие кусочки сливочного масла. Внутрь курицы кладем фрукты и скрепляем отверстие зубочистками;

6. Курицу готовим в духовом шкафу минут сорок, периодически поливая соком, затем переворачиваем и готовим еще столько же;

7. После этого запекаем еще по десять минут с каждой стороны.

Серия сообщений "Курица с фруктами":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Курица с ананасами
Часть 3 - Курица с яблоками и апельсинами
Часть 4 - Грудка в апельсиновом соусе
Часть 5 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО
Часть 6 - Курица в медово-горчичном маринаде с апельсинами
Часть 7 - БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ К НОВОМУ ГОДУ от Every-holiday.Ru
Часть 8 - Запеченная курица с апельсинами


Метки:  

Курица в кефире

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в кефире
 

T5dRXQ-zTAI (546x368, 128Kb)

✨Ингредиенты:✨ 
 
🔹Куриная грудка (филе) — 600 г 
🔹Кефир (нежирный) — 1 стакан
Читать далее...

Серия сообщений "Курица на второе":
Часть 1 - Лучше курица в рукаве, чем на сковороде!
Часть 2 - Куриное рагу с овощами
...
Часть 31 - Курица со сладким перцем
Часть 32 - Чкмерули Курица по-грузински
Часть 33 - Курица в кефире
Часть 34 - БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ К НОВОМУ ГОДУ от Every-holiday.Ru
Часть 35 - 10 отличных рецептов для мультиварки
Часть 36 - Куриные голени в апельсиновом маринаде с чили.
Часть 37 - 5 потрясающе простых и вкусных блюд из курицы


Метки:  

Чкмерули Курица по-грузински

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-грузински
 

Чкмерули — блюдо грузинской кухни, которое получило свое название от места происхождения. А происходит это кушанье из деревни Чкмери, которая находится на севере Грузии. 

Самое сложное в этом рецепте — с первого раза правильно произнести его название. Но если ты справишься с этим, процесс приготовления точно не доставит тебе никаких проблем. 

Чкмерули — курица, которая просто тает во рту! Аромат и вкус не передать словами. 
Ингредиенты: 


800 г курицы 
100 мл сливок 
20 г кинзы 
50 г сливочного масла 
3 ст. л. воды 
5 зуб. чеснока 
черный перец (молотый) по вкусу 
соль по вкусу 
хмели-сунели по вкусу 
листы лаваша для подачи 

Приготовление: 

1) Хорошо промой курицу и разрежь вдоль грудки. Распластай ее и накрой пищевой пленкой, после чего отбей мясо молотком. 

2) На сковороде с толстым дном разогрей сливочное масло и выложи на нее курицу. Так как птица должна жариться под прессом, положи на нее огнеупорную тарелку, а сверху наполненную водой кастрюлю. 

3) Обжаривай курицу 15 минут с одной стороны и еще 10 с другой. После этого прожарь еще минут 20 также под прессом, периодически переворачивая 

4) В это время можно приготовить соус. Измельчи кинзу и чеснок и смешай их со специями, затем посоли и поперчи. После перетри все ингредиенты в ступке. Добавь нежирные сливки и воду и всё хорошенько перемешай. 

5) Проверь курицу на готовность, проколов ее вилкой. Если вытекает розовый сок, продолжай еще готовить до появления прозрачного сока. 

6) Когда курица будет готова, залей ее соусом, накрой крышкой и туши на протяжении 15 минут. 

Для курицы по-грузински лучше выбирать упитанные тушки с мясистыми грудками красивой округлой формы. Убедись, что на курице нет повреждений и кровоподтеков, кожа тушки должна быть влажной, но не мокрой (это свидетельствует о том, что птицу размораживали). 

Это блюдо становится еще аппетитнее, если подавать его на листах лаваша. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и закусывая румяной курочкой. Чкмерули можно лакомиться и в горячем, и в холодном виде. В горячем блюдо по вкусу напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.

1 (604x316, 187Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Курица на второе":
Часть 1 - Лучше курица в рукаве, чем на сковороде!
Часть 2 - Куриное рагу с овощами
...
Часть 30 - Курица с овощами в стиле «рататуй»
Часть 31 - Курица со сладким перцем
Часть 32 - Чкмерули Курица по-грузински
Часть 33 - Курица в кефире
Часть 34 - БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ К НОВОМУ ГОДУ от Every-holiday.Ru
Часть 35 - 10 отличных рецептов для мультиварки
Часть 36 - Куриные голени в апельсиновом маринаде с чили.
Часть 37 - 5 потрясающе простых и вкусных блюд из курицы


Метки:  

Курица запеченная с фруктами

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная с фруктами
 

 Обычно с фруктами мы запекаем гуся или утку, например гусь с яблоками к Рождеству, а курицу обычно с чесноком и травами. Попробуйте запечь с яблоками и сливами курочку и вы не пожалеете. Очень вкусно получается!

курица запеченная с фруктами

 

Ингредиенты на 4 порции:

небольшой цыпленок весом около 1 кг;

100 г слив;

4 средних яблока (антоновка);

веточка розмарина;

2 небольшие моркови;

4 ст. л. яблочного уксуса;

4 ст. л. горчицы;

4 ст. л меда;

60 г сливочного масла;

3 ст. л. коричневого сахара;

100 мл белого сухого вина;

соль и перец по вкусу

 
                           Читать дальше »

Серия сообщений "Гриль, кляр":
Часть 1 - Хрустящая жареная курица
Часть 2 - Цыпленок тапака
...
Часть 6 - КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ
Часть 7 - Обалденная фаршированная курочка
Часть 8 - Курица запеченная с фруктами


Метки:  

Обалденная фаршированная курочка

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная фаршированная курочка

0,5 ст риса (у меня оказался только дикий,вы можете взять обычный)

5 ст л  сливочного масла

10 шт любимых грибов (белых,шампиньонов,лисичек)

1 луковица

1 ч л сушеного тимьяна (или любой зелени по вкусу)

соль и перец по вкусу

Духовку разогреть. Обжарить измельченные грибы и лук на двух ложках сливочного масла. Рис отварить,смешать с грибами и луком,добавить зелень,приправить по вкусу. Курицу натереть внутри и снаружи солью и перцем,оставшееся сливочное масло выложить сверху кусочками, нафаршировать рисовой начинкой,связать ножки,чтоб начинка не выпадывала,я использовала зубочистки,и выпекать в течении часа в горячей духовке. Очень просто и вкусно! Так же вы можете приготовить самую вкусную курочку в соусе.

курица2 (700x466, 236Kb)


курица3 (700x466, 187Kb)


курица4 (619x700, 341Kb)

Серия сообщений "Гриль, кляр":
Часть 1 - Хрустящая жареная курица
Часть 2 - Цыпленок тапака
...
Часть 5 - Курица, как из KFC, только из духовки
Часть 6 - КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ
Часть 7 - Обалденная фаршированная курочка
Часть 8 - Курица запеченная с фруктами


Метки:  

Курица со сладким перцем

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sugar1953 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица со сладким перцем

Настроение сейчас - вечер



 

Курица со сладким перцем

Автор: Лана Ру

Курица со сладким перцем

Мясо получается невероятно нежное, с насыщенным ароматом сладкого перца и томатов.

Далее

Серия сообщений "Курица на второе":
Часть 1 - Лучше курица в рукаве, чем на сковороде!
Часть 2 - Куриное рагу с овощами
...
Часть 29 - Для любителей острого!
Часть 30 - Курица с овощами в стиле «рататуй»
Часть 31 - Курица со сладким перцем
Часть 32 - Чкмерули Курица по-грузински
Часть 33 - Курица в кефире
...
Часть 35 - 10 отличных рецептов для мультиварки
Часть 36 - Куриные голени в апельсиновом маринаде с чили.
Часть 37 - 5 потрясающе простых и вкусных блюд из курицы


Метки:  

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gala68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
 

Источник

Спасибо автору!!

Читать далее...

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 28 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 29 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 30 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 31 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 2 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
...
Часть 9 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 10 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 11 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 12 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО


Метки:  

Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
 




FYlP (500x376, 103Kb)

Понадобится:
130г твердого сыра,
5 яиц вареных,
2 средних яблока
2 зубчика чеснока,
1 отварная куриная грудка,
3-4 ст. л. майонеза,
соль,
оформление – 5-6 маслин, 3 ст.л. свекольного сока, петрушка, зеленый лук.

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 27 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН"!!!
Часть 28 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 29 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 30 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 31 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 2 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
...
Часть 8 - Салат Новогодний
Часть 9 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 10 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 11 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 12 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО


Метки:  

Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






hHD1 (500x366, 109Kb)
Понадобится:
200-300г жареных грибов,
4 вареных яйца,
2 сладких перца болгарских,
1 вареная куриная грудка,
майонез, соль.

Приготовление:
Мелко нарезать филе грудки, мелким кубиком порезать перец, соединить, добавить майонез, перемешать, выложить в форме головы лошади на плоское блюдо.
Отделить яичные белки от желтков, потереть их отдельно на мелкой терке.
Смешать желтки с майонезом, покрыть всю поверхность салата, затем сверху посыпать белками, сделать из жареных грибов гриву, ноздри и глаза.

Новогодние рецепты

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 26 - Салат слоёный "Печёнкин"
Часть 27 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН"!!!
Часть 28 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 29 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 30 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 31 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 2 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
...
Часть 7 - Салат "Золотая подкова"
Часть 8 - Салат Новогодний
Часть 9 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 10 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 11 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 12 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО


Метки:  

Куриные крокеты

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крокеты
 

Состав:

  • 12 перепелиных яиц
  • 350 г куриного филе
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль и молотый черный перец
  • 2 ст.л. муки
  • 1 куриное яйцо
  • 100 г панировочных сухарей
  • 200 - 500 мл растительного масла для фритюра
Читать далее...

Серия сообщений "Котлеты, тефтели, крокеты,....":
Часть 1 - Запеканка из овощей и куриного фарша
Часть 2 - Отбивные из фарша
...
Часть 9 - Куриные эскалопы с грибами и вином
Часть 10 - Куриная запеканка в мультиварке
Часть 11 - Куриные крокеты
Часть 12 - Куриные "растрепки"
Часть 13 - Куриные котлеты "Нежность"
Часть 14 - Куриные котлеты по французски
Часть 15 - 5 потрясающе простых и вкусных блюд из курицы
Часть 16 - Рецепт сочных и вкусных куриных котлет


Метки:  

НЕЖИРНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 23:07 + в цитатник
НЕЖИРНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

_patee (600x400, 142Kb)
 
Паштеты из печени обычно очень вкусные и нежные, но, к сожалению, содержат очень много жиров. Из-за этого некоторые не могут позволить себе их есть так часто, как хотелось бы. Но попробуйте приготовить этот куриный паштет, в котором значительно сокращено количество жиров: полностью исключено сливочное масло и сливки. Чтобы компенсировать отсутствие этих ингредиентов, мы добавили нежирное молоко, яичные желтки и готовили паштет щадящим образом.
 
Нежирный паштет из куриной печени
Лук серебристый (белый)
300 г
Оливковое масло   5 мл
Печень куриная      600 г
Яичный желток       4 шт.
Молоко обезжиренное (0,5%)  150 мл
Соль      1 ч.л.
Укроп сушеный       1 ч.л.
Корица молотая     ¼ ч.л.
Мускатный орех тертый      ¼ ч.л.
Перец черный молотый       ¼ ч.л.
 
Ингредиенты 1-го этапа:
Лук серебристый (белый)        300 г
Оливковое масло      5 мл
Читать далее...

Серия сообщений "Печень курин.":
Часть 1 - Куриная печенка с беконом и Фаршированные кабачки
Часть 2 - Пирвольф
...
Часть 40 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ И СЫРА...
Часть 41 - Слоеный салат "Печенкин"
Часть 42 - НЕЖИРНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ


Метки:  

СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН"!!!

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 20:48 + в цитатник
СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН"!!!
 

124458770_4401358_R64i1INO3sE (604x428, 233Kb)
 
Ингредиенты:
 
- 350 гр куриной печени
- 10 маринованных огурцов
- 5 вареных яиц
- 4 моркови
- 4 луковицы
- 200 гр майонеза
 
Приготовление:
 
Сперва необходимо печень отварить, а затем натереть на крупной терке. Куриная печень более мягкая, её можно порезать мелкой соломкой. Огурчики нарезать мелкими кубиками. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке. Желтки оставить для украшения.
 
Укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
 
Печень 1/2 порции — промазать майонезом
Лук жареный 1/2 порции
Огурчики маринованные 1/2 порции
Морковь — промазать майонезом
Белки — промазать майонезом
Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
Сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.
 
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 25 - Салат с курицей и грецкими орехами
Часть 26 - Салат слоёный "Печёнкин"
Часть 27 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН"!!!
Часть 28 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы, грибов и сладкого перца
Часть 29 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 30 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 31 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО


Метки:  

Салат слоёный "Печёнкин"

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Салат с курицей и грецкими орехами

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами


111 (604x404, 106Kb)
Читать далее

Серия сообщений "Салат":
Часть 1 - Салат "Тиффани"
Часть 2 - Салат "Подарок"
...
Часть 23 - САЛАТ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
Часть 24 - Салаты с курицей (ссылки)
Часть 25 - Салат с курицей и грецкими орехами
Часть 26 - Салат слоёный "Печёнкин"
Часть 27 - СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН"!!!
...
Часть 29 - Салат Розовая лошадка» из курицы с яблоками и сыром
Часть 30 - Рецепт салата «Лошадка» из курицы с овощами и яйцами
Часть 31 - Новый год 2018: что должно быть на праздничном столе. ФОТО


Метки:  

Салаты с курицей (ссылки)

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 19:24 + в цитатник

Метки:  

50 Вкусных рецептов из цветной капусты

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 Вкусных рецептов из цветной капусты

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из цветной капусты

 

Блюда из цветной капусты

что приготовить из цветной капусты

 

Жареная цветная капуста

Жареная цветная капуста

Рекомендую приготовить очень вкусный и сытный овощной гарнир. Это -жареная цветная капуста. Рецепт удивит вас своей простотой. Цветная капуста получается нежная и сочная, с золотой хрустящей корочкой. 

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты получается немного пикантным, в него добавляется чеснок. Отлично пойдёт, как гарнир, к любому горячему блюду, как к мясу, так и к рыбе. 

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях готовится в духовке. Она выходит хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такая капуста (для меня - точно!) вполне заменяет сладкую сдобу, к тому же, она гораздо полезнее. 

Цветная капуста маринованная

Цветная капуста маринованная

Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная закуска. Красиво такая капуста выглядит и на праздничном столе. 

Цветная капуста с яйцом

Цветная капуста с яйцом

Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней. 

Цветная капуста тушеная

Цветная капуста тушеная

В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами. 

Цветная капуста, тушеная с овощами

Цветная капуста, тушеная с овощами

Цветная капуста, тушеная с овощами, - отличное постное блюдо. Очень рекомендую это блюдо на обед, а еще лучше - на ужин. Особенно в сезон овощей! Витаминная бомба гарантирована! Готовится 20 минут. 

Цветная капуста маринованная быстрого приготовления

Цветная капуста маринованная быстрого приготовления

В моей записной книжке рецептов есть простой рецепт цветной капусты маринованной быстрого приготовления. Если замариновать капусту вечером, то на следующий день ее уже можно будет кушать. Пробуйте! 

Цветная капуста в пароварке

Цветная капуста в пароварке

Цветная капуста в пароварке готовится в течение получаса-40 минут. Это - диетическое и полезное витаминами блюдо, которое совсем не содержит жиров. Цветную капусту можно подавать в качестве гарнира. 

Цветная капуста с яйцом и сыром

Цветная капуста с яйцом и сыром

Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровое и сытное. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.

Цветная капуста в сливках

Цветная капуста в сливках

Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса. 

Cалат с брокколи и цветной капустой

Cалат с брокколи и цветной капустой

Этот красочный салат с брокколи и цветной капустой полон свежести и яркости! Прекрасный вариант для праздничных застолий, который также может служить как легкий гарнир. 

Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп - попробуйте! 

Цветная капуста в мультиварке

Цветная капуста в мультиварке

Классический рецепт приготовления цветной капусты в мультиварке. Отличное решение для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вкусно, полезно и не требует больших усилий. 

Легкий салат на ужин

Легкий салат на ужин

Если ужин вы предпочитаете "отдать врагу", предлагаю приготовить легкий салат на ужин - вегетарианский диетический салатик, который и от вечернего голода избавит, и пользу пищеварению принесет. 

Читать далее...

Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - Десять рецептов самой вкусной капусты на зиму
Часть 2 - Паштида с цветной капустой и макаронами
...
Часть 7 - Картопляники – маленькие картофельные пирожки с капустой
Часть 8 - Закусочный салат из капусты впрок.
Часть 9 - 50 Вкусных рецептов из цветной капусты
Часть 10 - Капустно-картофельные котлеты


Метки:  

Поиск сообщений в Kas11
Страницы: 102 ... 100 99 [98] 97 96 ..
.. 1 Календарь