-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в IRINASKA

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2012
Записей: 1751
Комментариев: 29
Написано: 1880

IRINASKA





"Хочешь узнать человека? Тогда задень его. Человек – это сосуд. Чем наполнен, то и начнет выплескиваться из него."


Ажурные узоры спицами. Волнистые узоры- «Павлиний хвост»

Суббота, 18 Мая 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Soiny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный волнистый узор для вязания спицами настолько известен и популярен, что получил свое уникальное название «Павлиний хвост». Еще его называют узор «Волны» или волнистый узор, это название узора говорит само за себя, так как в узоре отчетливо просматриваются волнообразные линии.


Волнистые узоры спицами очень эффектно смотрятся, поэтому часто используются при вязании. Различные популярные журналы по вязанию из года в год предлагают на своих страницах модели, выполненные с использованием ажурных волнистых узоров. При этом само использование данного узора может быть различным, что позволяет ему всегда оставаться актуальным и востребованным узором



911 (700x525, 125Kb)
Использовать узор «Павлиний хвост» можно по-разному. Необычно и совершенно по-новому смотрятся модели с волнистым ажурным узором при использовании горизонтального направления вязания и с меняющимся направлением вязания. Так же можно использовать технику косого вязания, видоизменять сам ажурный волнистый узор при вязании одной модели и т.д.

Далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ - вязание на спицах

Метки:  

Выпечка. Подборка

Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нажми на картинку

 

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

 

МАКОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ "ИСКУШЕНИЕ"

 

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

 

Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите

 

Заливной пирог с рыбой

 

Кокосовый пирог с ананасами

 

Чебуреки гламурные

 

Венское тесто

 

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

 

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

 

Несладкие пироги из слоеного теста

 

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!

 

Сырная соломка

 

"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

 

ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ С МАКОМ.

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post275259854/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/ - несладкая выпечка

Метки:  

Туники к лету. Выкройки, мастер-классы

Вторник, 14 Мая 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ - шитье

Метки:  

Жалюзи из бумаги. Быстро и недорого

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето ведь уже на носу... И если кому-нибудь захочется спрятаться от солнца, то вот вам передовой опыт по изготовлению совсем недорогих жалюзи из бумаги

Мастер класс от мастерицы Дуся баба. Источник - http://stranamasterov.ru/node/573661?tid=451 

img_9382 (520x347, 41Kb)

Переехав на новую квартиру, я не могла нарадоваться широченным подоконникам, вот где раздолье для моих цветов, но не тут-то было - солнце буквально за 3 дня сожгло моих деток (( шторами тут делу не поможешь и я стала метаться по магазинам в поисках решения проблемы, но все что нашла - это пластиковые жалюзи или рулонная штора, но и то и другое стоит не так уж и дешево. Но тут муж сказал: "Давно бы уже сама сделала." И тут меня осенило, что Яндекс знает все )) пошукала по инету и проблема решена ))
но так как я сильно отклонилась от предложенных МК в инете, спешу поделиться и с Вами

img_9435_0 (320x480, 29Kb)
Итак, нам понадобится:  
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ - handmade

Метки:  

РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТОК

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

t5F66HTlEdI (600x348, 46Kb)
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.

2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.

4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.

5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.

6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

Приятного аппетита.
С уважением, команда проекта Кулинария!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - горячие закуски

Метки:  

САЛАТ "Мореходка"

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

31933_425856857506526_1411414267_n (600x451, 151Kb)
Ингредиенты :

Морская капуста – 200г,
Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200г,
Куриные яйца – 4шт,
Огурец свежий – 1 шт,
Лук репчатый (красный) –1/2 головки,
Майонез

Приготовление:

Крабовое мясо нарезать длинными полосками.
Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - салаты

Метки:  

Салат ″Цезарь″ - Оригинальный рецепт

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

fOMnVxuJdt8 (604x453, 80Kb)
Вам понадобится:

1 пучок листьев салата,
2 помидора,
300 г куриного филе,
1 пачка белых сухариков,
соус ″Цезарь″,
100 г твердого сыра
специи орегано

Приготовление:

1. Листья салата порвать или нарезать квадратами размером ~2см х 2 см. Устелить дно тарелки измельченными листьями.
2. Куриное филе нарезать тонкими полосками, обжарить с какой-нибудь приправой для курицы. Остудить. Помидоры нарезать кубиками покрупнее. Кусочки куриного филе, сухарики и кусочки помидор выложить на листья салата. Сверху полить соусом.
3. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху на соус. Вот и весь рецепт!
P.S. Сухарики можно сделать самим. Я брала французскую булку, нарезала на кубики, солила, перчила и отправляла сушиться в духовку. Очень вкусные получаются и намного полезнее магазинных сухариков.
Вот такая красота получается!

Салат «Цезарь» с креветками

салат цезарь с креветками рецепт с фото

Классический салат «Цезарь» можно разнообразить, сделать его более изысканным и более сытным, если приготовить его с креветками.

Для приготовления салата Цезарь с креветками вам понадобятся:
Салат «ромэн» -200 г
Креветки тигровые — 12 шт.
Сыр пармезан (тертый) — 2 столовые ложки
Гренки — 2 горсти
Помидоры «черри — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Масло оливковое — 4 столовые ложки
Соль, перец

Для приготовления соуса:
Масло оливковое extra virgin — 50 г
Яйца — 1 шт.
Сок лимонный – 1 ст.ложка
Мед жидкий — 1 ч. ложка
Соус вустерский — несколько капель
Соль — щепотка
Перец черный свежемолотый — треть ч. ложки

Способ приготовления салата Цезарь с креветками:
Крутоны (гренки):
Подсохший белый хлеб без корочки, лучше багет, нарезать кубиками 1х1х1 см и подсушить до легкого зарумянивания в духовке при 180°С примерно 10 мин, периодически переворачивая их на противне. Чеснок раздавить, растереть его с солью, добавить 1 ст.л. оливкового масла и прогреть на небольшом огне. Добавить крутоны (гренки) и, перемешивая, подержать на огне еще 1-2 мин.

Соус:
Отварить яйцо в течение 1 минуты, разбить его в миску, добавить оливковое масло, сок лимона, мед и несколько капель вустерского соуса, соль, перец. Все перемешать.

Креветки почистить, замариновать в оливковом масле с мелко нарубленным чесноком, солью и перцем и дать постоять 10 мин, потом обжарить до золотистого цвета.

Салат «ромэн» промыть, просушить и крупно порвать. Выложить в салатник, заправить соусом, добавить креветки, перемешать. Добавить гренки, сыр и помидоры.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - салаты

Метки:  

Соус песто

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 14:39 + в цитатник

 

Соус песто. Фото-рецепт Вам потребуются: сыр пармезан - 125г; чеснок - 2 зубчика; кедровые орехи - 1/3 стакана; листья базилика (свежие) - 2 пучка; масло оливковое - 1/2 стакана

Фото 01

Листья базилика крупно порезать ножом, затем поместить в чашу блендера.

Фото 02

Чеснок порезать тонкими пластинками, добавить к базилику, всыпать часть орешков (их можно предварительно обжарить, чтобы ореховый вкус в готовом соусе был ярче) и измельчить все до однородной массы, по каплям добавляя половину нормы оливкового масла.

Фото 03

Добавить пармезан, продолжать измельчать.

Фото 04

Затем добавить оставшиеся орешки и масло. Еще раз перемешать. Соус готов.

2007-03-21

www.gotovim.ru/recepts/sbs/pesto.shtml

Примечание:
соль лучше не добавлять, т.к. пармезан довольно соленый. Пармезан лучше брать итальянский, а не литовский, который называется пармезаном по неизвестной нам причине). Если у вас достаточно сил и времени, то ингредиенты для песто лучше перетирать пестиком, а не блендером.
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - соусы и приправы

Фокачча из картофеля

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения OLGA_HA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - хлеб

Метки:  

Шьем чехол для швейной машинки в технике пэчворк

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас есть швейная машинка, вы на ней часто шьете, то просто неприлично не подумать о пошиве для своей труженицы красивой одежки) Предлагаю вам использовать имеющиеся лоскутки и освоить технику пэчворк. Очень веселый и радостный вариант создания чехла для швейной машинки, скатерки с кармашками и сумочки для рукоделия

Шьем чехол для швейной машинки в технике пэчворк (1) (581x593, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ - шитье

Метки:  

Лимонный конфитюр

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В гостях у armushik

4071332_8627656596_d506dba04f_b (466x700, 250Kb)

 

Слова автора

Этот потрясающе-вкусная,ароматная штука мне понадобится для одного торта,поэтому заранее решила поэкспериментировать и выбрать самый лучший вариант,а этот,для меня,оказался самым лучшим.Попробовала несколько вариантов-один горчит, другой - кислит, для третьего надо сутки,а то и трое суток)),а этот-безупречен, по моему....просто,быстро и вкусно.Очень похож на мармелад.

3 раза по 1-1,5л воды для бланшировки
-----------------
2 лимона
500мл воды
200г сахара

Лимоны тщательно  промыть,срезать обе концы и нарезать тонкими ломтиками,косточки удалить.
В кастрюле вскипятить воду (где-то 1-1,5л) ,опустить лимоны на 1 минуту в кипяток,затем откинуть на дуршлаг, слить воду.Эту же процедуру повторить еще 2 раза.
Довести до кипения воду (500мл) и сахар,затем добавить лимонные дольки и на маленьком огне варить ~ 1 час +- 10мин,(у меня сварился за 1ч 10мин),пока сироп не загустеет,а дольки не станут прозрачными,блестящими.
Готовый конфитюр охладить и наслаждаться ароматной вкуснятиной.

4071332_8634386862_5108258a4f_h (700x437, 241Kb)

 

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - заготовки

Метки:  

Ну просто красиво же!

Суббота, 11 Мая 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница по утрам - это непоколебимо и незыблемо! Ну а вдруг кто-то хочет разнообразия? Тогда вот варианты

Твердые, не слишком спелые помидоры среднего размера вымыть и обсушить. Срезать у них крышечки. Ложкой выбрать мякоть, не повредив стенки, чтобы получилась емкость. Поместить помидоры на противень, смазанный маслом и сбрызнуть их маслом внутри или добавить чайную ложечку сливочного масла. Влить в каждый помидор по одному яйцу, стараясь, чтобы желтки оставались целыми, посолить, поперчить и запечь в духовке. По идее это глазунья в «стаканчике» из помидора. Очень вкусно.

a7ea6d (550x454, 58Kb)06830d (550x364, 55Kb)

А здесь мужская реакция на это блюдо
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Соус тартар

Суббота, 11 Мая 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - соусы и приправы

Помидоры по-корейски

Пятница, 10 Мая 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - холодные закуски
КУЛИНАРИЯ/ - заготовки

Метки:  

Находим самый дешевый авиабилет с помощью 6 сервисов

Пятница, 10 Мая 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Находим самый дешевый авиабилет с помощью 6 сервисов
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  

Интерьеры с изделиями из лоскутков

Пятница, 10 Мая 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изделия из стеганого полотна - квилтинг и из лоскутков ткани - пэчворк.







Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ - пэчворк

Метки:  

Красочные игольницы

Четверг, 09 Мая 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Благодаря остаткам тканей в цветочек ваша комната будет цвести и зимой, и летом. Чем больше разных лоскутков вы используете для этих очаровательных игольниц, тем красочнее и радостнее будут выглядеть ваши фантазийные цветы…
Особенно хороши они в маленьких цветочных горшочках. В этом искусственном декоративном садике у вас не затеряется ни одна булавка или иголка. Все, что понадобится для изготовления игольниц: лоскутки тканей, вата для набивки, фетр и остатки разной швейной фурнитуры...

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ - шитье

Метки:  

Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 опубликовала olik1976    Этому уникальному способу меня научила хозяйка, когда я жила на квартире. У нее была кухня из дуба и выглядела как новенькая, хотя простояла 13 лет. Этот способ нигде мне не встречался: ни в интернете, ни в книгах по домоводству.




Совет очень прост! Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1,5:1), развести как сметану, средней густоты.

Читать далее...

Серия сообщений "ДЕЛА ДОМАШНИЕ":
Часть 1 - Способ хранения....
Часть 2 - Отбеливание текстильных изделий
...
Часть 17 - Комнаты для мальчиков от "RH Baby and Child"
Часть 18 - Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Часть 19 - Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид
Часть 20 - Интерьер для детской комнаты
Часть 21 - Хитрости СОДЫ!
...
Часть 43 - Как отстирать кухонные полотенца с помощью микроволновки. Стали словно вчера купленные!
Часть 44 - КАК ОБУСТРОИТЬ УДОБНУЮ КЛАДОВКУ В КВАРТИРЕ
Часть 45 - Как почистить решетку от газовой плиты

Серия сообщений " - уборка":
Часть 1 - Способ хранения....
Часть 2 - Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!
...
Часть 6 - ЖИДКОСТЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ ( ХОЗ. МЫЛО)
Часть 7 - Как легко отмыть духовку. Даже самую грязную.
Часть 8 - Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид
Часть 9 - Хитрости СОДЫ!
Часть 10 - Как навести идеальную чистоту на кухне
...
Часть 14 - «Денежная» уборка перед Новым годом
Часть 15 - Как избавиться от мошек в квартире
Часть 16 - Как почистить решетку от газовой плиты


Метки:  

Кекс на сгущённом молоке

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю как Вам, а мне вся выпечка нравится на сгущённом молоке. Вот , как раз попался рецепт , который мне очень нравится. Не помню, если он у меня в дневнике, но я может повторюсь, для тех, кто ещё с этим рецептом не знаком. Это очень вкусно и уже проверено многими. Готовьте и не сомневайтесь, что у Вас он не получится. Этот кекс на сгущённом молоке всегда получается. Он просто не может не получится. Очень простой в приготовлении и очень, очень  вкусный. Знакомьтесь с рецептом.

DH733O4aVp4 (604x419, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - сладкая выпечка

Метки:  

Творожные мини куличи

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы уже , многие, наверное приготовили куличи ? Если только собираетесь, то предлагаю испечь вот творожные мини куличи. Можно сказать и кексы, но так как у нас завтра Пасха, то название дано таковым. Очень вкусные. Творожное тесто всегда было вкусным . Попробуйте этот вариант.

Безымянный1 (291x307, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ - сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в IRINASKA
Страницы: 88 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь