По заведенному обычаю, русский народ в Рождественский сочельник - 24 декабря/6 января - постился до позднего вечера, именно до появления звезды. В Западной и Южной России, как только являлась на небе вечерняя звезда, все семейство приступало к рождественской вечери.

Перед самым началом этой трапезы хозяева дома затепляли лампаду у образов, ставили пред иконами восковые свечи, читали вслух молитвы, и затем все семейство, заключив молитву благожеланиями, принималось угощаться, и от обильного угощения Рождественский сочельник обыкновенно назывался Щедрым вечером или Богатою кутьею.

Важнейшей принадлежностью стола на Рождественский сочельник служили кутья и взвар. Первая обыкновенно приготовлялась из зерновой вареной пшеницы, ячменя, риса с сытою; взвар состоял из яблок, груш, слив, изюма, вишен и других плодов, сваренных в воде.

Самый стол, на котором располагалась трапеза, устилался сеном или соломой. Кутья и взвар как главные принадлежности на Рождественский сочельник имели символическое значение: кутья есть неотъемлемая пища при похоронах и поминовении покойников, а взвар обыкновенно варится при рождении дитяти.

Отсюда легко заключить, что наши предки в вечери Рождества Христова этими двумя блюдами соединяли воспоминание о рождении и смерти Спасителя. Вспомним, что и смирна, которую волхвы принесли в дар новорожденному Христу, также знаменовала смерть Христову. А сено или солома, которыми устилался стол и прилавок, напоминали собою те ясли, где лежал Спаситель.

Сочиво (коливо, кутья)

200 г очищенной пшеницы,

150 г мака,

50 г очищенных орехов,

50 г изюма,

ванильный сахар,

мед по вкусу,

сахар по вкусу.

Пшеницу перебрать, промыть, залить водой и варить до готовности, отцедить, остудить. Мак заварить кипятком и держать на огне до тех пор, пока он не будет легко растираться пальцами. Отцедить на сите, пропустить через мясорубку. Перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи, ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед и сахар по вкусу, ванильный сахар. Переложить в блюдо. Подавать охлажденной.

Пшеничная с медом

Целые зерна лущеной пшеницы (можно пшеничной крупы) залить холодной водой, варить до размягчения и откинуть на дуршлаг. Мед (200 г) развести 4 стаканами воды, залить пшеницу, поставить на слабый огонь, довести до кипения и охладить.

Из риса

500 г риса перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения, откинуть на сито или дуршлаг и промыть холодной водой. Затем рис снова залить большим количеством холодной воды и варить до готовности, не мешая. Воду слить, рис охладить. Ошпаренный кипятком сладкий миндаль растереть, добавить сахарный песок, размешав, развести небольшим количеством воды и соединить с рисом. Все перемешать, добавить вымытый и ошпаренный кипятком изюм (200 г), корицу и снова тщательно перемешать. Выложить на большую тарелку и посыпать по вкусу сахарной пудрой. Отдельно подать фруктовый кисель.

От Автора сего дневника:

Справляйте православный Сочельник, продолжая в веках традиции предков, все верующие!

В полночь наступит величайший церковный непереходящий праздник Рождества Господня.

Да, из-за бывших разногласий РПЦ  с Советской властью и православной теории о непрерывности

течения времени, григорианский, принятый во всём мире церковный календарь больше подходит к

самому сокровенному смыслу Рождества -- его совпадению с языческим праздником Солнцеворота и

отождествлением христианского Бога-Сына с Божеством-Солнцем, которому наши язычествующие

предки начали поклоняться, едва лишь покинув пещеры и взглянув в небеса. 

Когда-то, тысячи лет назад, до раздела Церквей, Отцы Церкви повелели отмечать Рождество Господне

именно 25 декабря, чтобы подменить с собой в ещё неокрепших умах так и не ставших рьяными

христианами язычников один праздник, языческий, на другой, христианский.

Сегодня же язычество кажется диковинкой, а праздник Рождества, знаменующий победу Света над

Тьмой с явлением в человеческом облике самого Господа, является самым любимым и широко

празднуемым во всех без исключения христианских странах.

От всего сердца поздравляю всех православных христиан с началом празднования Рождества Господа

Нашего Иисуса Христа от непорочной Девы Марии в далёком Вифлееме!!! Счастья вам, дорогие мои! 

http://ipkins.ru/post199851600/?upd

Традиционная фотоподборка лучших фотографий по версии Яндекс, которая выходит каждый месяц. Каждый день Яндекс выбирает 1 фотографию из тысяч добавленных, в этом посте предлагаю посмотреть лучшие фото декабря 2011 года. Кстати сейчас на Яндексе проходит конкурс на лучшие фотографии 2011 года, в котором участие может принять абсолютно каждый. Фотографии принимаются до 10 января. 

И снова вам на радость неподражаемая Нэнси Синатра

с хитом "Пиф-Паф".

Печальная песня о трудной "трудовой" жизни

на Диком Западе и

достойной уважения гибели возлюбленного грабителя в перестрелке...

Как поёт, как поёт!)))) 

http://sim-life.spb.ru/post199882608/?upd

Четверг, 05 Января 2012 г. 20:40 (ссылка) 

Раньше руки не доходили до интернета, поэтому только сейчас
С новым годом!
Странный он какой-то в этом году... 
Хотя, помню было и теплее... только вот не помню, когда =)

 

От Автора сего дневника:

Да, это именно то самое предновогоднее наводнение  в вечер 27.12. в Питере, которому я посвятила аж

цельных два поста! ! ! Смотрите-ка, а даже как-то романтично --- Новый Год и вода...

Чуров: многие видеоролики о нарушениях на выборах были смонтированы

"Я публично предлагаю Алексею Леонидовичу прийти в ЦИК РФ, может быть постоять с плакатом в одиночном пикете", - обратился с предложением глава ЦИК. "Я готов Алексею Леонидовичу показать, как происходит подведение итогов вЦИК РФ, где принципиально невозможно изменить ни одной цифры ни на одну единицу и даже ни на одну сотую", - добавил В. Чуров.РБК  00:59

Примерно треть российских избирательных участков будет к президентским выборам оснащена прозрачными ящиками для голосования, которые затруднят массовый вброс фальшивых бюллетеней, сообщил глава ЦИКРФ Владимир Чуров в интервью радиостанции"Эхо Москвы". РИА Новости  05.01.12 23:58

Заявления о "краже" голосов у избирателей со стороны ЦИКа не соответствуют действительности, заявил глава Центризбиркома Владимир Чуров в эфире радиостанции "Эхо Москвы" в четверг."Владимир Евгеньевич Чуров не то чтобы ни одного голоса не украл, он за всю свою почти 59-летнюю жизнь, я первый раз признаюсь в этом под телекамерами, украл один предмет", - сказал В. Чуров. Интерфакс  05.01.12 23:23

Глава Центральной избирательной комиссии России Владимир Чуров заявил в интервью радиостанции "Эхо Москвы", что эксперты министерства внутренних дел обнаружили признаки монтажа в большинстве изученных ими роликов о нарушениях на недавних выборах Госдумы.

 

 

Слизеринский Форум - обзор от 4 января.

Слифор-переводы

Наши переплетённые жизни~NC-17~ГП/ЛМ~Романс~Миди~В работе  Fortunae

Фанфики категории слэш

Империя Семи Небес~R~ГП/ЛВ, ГП/ЛМ~AU/Adventure/Drama~макси~в работе  Alisse

Прекрасный милорд~NC-17~ЛМ/ГП~романтика~миди~в процессе Kris_Ashes

Бороться и искать …~NC-17~СС/ЛМ/ГП~АU/Romanсе~макси~в работе ViLiSSa

Оборванные ниточки~PG-13~ГП/ТР~AU/роман~миди/макси~в работе  Дементор

Перекати поле~NC-17~СС/ГП~AU/ангст/экшн~макси~в работе  Славница

Заставь меня жить~R~СС/ГП~drama~макси~в работе  |Your Personal Boggart|

Партизаны Подпольной Луны~NC-17~СС/ГП~Romance/drama/adventure~в работе GrayOwl

Мягкая игрушка.Sectumsempra~NC-17~ЛМ/ГП/СС~Angst/Romance~maxi~в раб  GrayOwl

Гарри+Дадли=~NC-17~ДД/ГП и др.~Romance, Humor, Action~макси~в работе  Rigfeinnid NordVarg

Паразит~PG–13~ДМ/ГП~романс~мини~закончен  Lilu23

Фанфики категории гет

Ветер Перемен~PG-13~ГП/ЛЛ и др.~General~Макси~в работе  Ashissa

То ли эльф, то ли змей~PG-13-R~ГП/?~AU/OOC~макси~в работе  Люлик 

Ловушка для Падшего Ангела~PG~ЛМ/НМ~Romance~мини~закончен  Tailita

Фанфики категории джен

И только лишь змея~PG-13~ГП, ДМ, СС~драма~макси~в работе  Sekta

Рождественское хулиганство~РG~ЛМ, АД, ДМ, ГП~Юмор~Виньетка~Закончен  Tareny

 Несчастный случай? Или…~PG-13~СС, ГП~севитус~миди~закончен linavl

Фанфики категории смешанные

Все тайное станет явным, или..~NC-17~ТР/ГП~romance~макси~в работе Ashissa

Отчаянные меры~PG~ГП/ДМ,НЛ/ПП~драма/романс~макси~в работе  Gale Cave

Ориджиналы

Дина Реддл&Османтус:ДС~PG-13~РО/СУ~детектив~миди~в процессе  Дина Реддл

GVELA: Маска~R~М/М~романс/фэнтези~миди~закончен  GVELA

Фанфики по книгам, фильмам, играм

Шерлок (BBC):В лабиринтах преступлений...~PG-13~Ш/Л~ангст~макси~в раб  Алишка

Итак, второе почётное место на новогоднем фесте коллажистов и артеров

к трёхлетию  Слизеринского Форума 

занял весёлый и задорный арт, выполненный карандашом с применением

фотошопа:

"О, декан!" 

Автор: zara08

http://www.liveinternet.ru/users/ocnovateley_forum/post199800455/

Четверг, 05 Января 2012 г. 08:57 (ссылка) + в цитатник 

Продолжение: 

1. «Мягкая игрушка. Sectumsempra.» , автор: GrayOwl , ЛМ/ГП/СС, NC-17, Angst/Romance, главы 9-10

2. «Партизаны Подпольной Луны» , автор: GrayOwl, СС/ГП, Ремус Люпин, Люциус Малфой, Драко Малфой, Луна Лавгуд, NC-17, romance/drama/adventure, главы 38-39

3. «Победа» , автор: ледиСоль, ГП/ДМ, ГГ, NC-17, ангст, приключения, романс, глава 19

4. «Заставь меня жить» , автор: Your Personal Boggart, CC/ГП, R, dramaс, глава 24



Коллаж «Из Праги с любовью» от Славница 

От Автора сего дневника:

Наконец-то Лирушник наш любимый и родной просыпается! Да пора бы уже! 

Хватит тупо жевать, уставясь в телеящик и сходя с ума от навалившейся скуки.

Хватит издеваться над бедной печенью!:-)))

Пора публиковать интересные, смешные, красивые и т. д. посты, делиться ими друг с другом.

Пора, братцы, пора! ! !

Наконец-то мы сможем насладиться прекрасными профессиональными фотографиями одного из самых

романтических времён суток -- таинственных закатов.

Лично я уже ужас как соскучилась по природе.

В МСК 3 ежедневно, всё течёт, пасмурно, весь мегаполис словно вымер, в общем, ужасающая

скукотища.

http://greenali.com/post199758368/?upd

Среда, 04 Января 2012 г. 22:53 (ссылка)