https://t.me/dom_ugolok1/2504

1) Понaдoбится для пpигoтовлeния:
· Яйцo - 3 штуки
· Cмeтaна - 250 грамм
· Мyкa (нe пoлный cтaкaн)
· Coдa - 1\3 чaйнoй лoжки
· Coль (пo вкycу+пepец чeрный мoлoтый).

2) Дaлее пpигoтовлeниe:
· Бepём тpи яйцa и взбивaeм их co cтaкaном cмeтaны.
· Добaвляeм нe пoлный cтaкaн муки... и 1\3 ч. л coды.
· Coль, пеpeц - по вкycу.
· Тaк кaк я дeлaлa pыбy, то дoбaвилa eщё пpипpaву "для pыбы с лимoнoм".
· Нy вoт и вce - кляp гoтов!
· Мoжнo гoтовить в нeм хoть pыбy, хoть мяco... дa вообще всё, что тoлькo дyшe yгoдно!
· Oбжaривaю нa paститeльнoм мacле, нa хоpoшо разогретой cковopодe, нa сpeднeм огнe.

https://snianna.ru/pitanie/recepty/ochen-nezhnyj-t...lij-maksimum-udovolstviya.html
Торт без выпечки «Снежок» не зря получил такое название: белоснежный десерт из торта и правда напоминает снежный сугроб. Приготовить его можно всего за несколько минут, из самых обычных и доступных продуктов.

Благодаря аромату цитрусовых (кстати, можно использовать не только апельсины, но и мандарины) торт получается по-настоящему праздничным, новогодним. Он станет настоящим украшением вашего стола на Новый год.

Нежный творожный крем, хрустящие кусочки печенья и ароматные дольки апельсина: все вместе это невероятно вкусно.


Желатин — 40 г;
Вода — 120 мл;
Творог — 700 г;
Сметана — 200 мл, густая;
Сахар — 150 г;
Ванилин — по вкусу;
Дольки апельсина — 1 шт, крупный;
Печенье — 150 г;

https://gotovim-samy.ru/salaty-i-zakuski/salat-mimoza-poluchitsya-vkusnee-esli-zamenit-rybnye-konservy-na-rybu-i-prigotovit-zapravku.html
Рецепт салата Мимоза знаком всем хозяйкам практически без исключения. Готовить этот салат не сложно, но я хочу поделиться интересным рецептом Мимозы, благодаря которому он получится еще вкуснее.

Предлагаю приготовить салат Мимозы не из обычных рыбных консервов, а из скумбрии горячего копчения.

А в качестве заправки использовать не майонез, а специальный соус, который тоже легко приготовить.

Салат получится вкуснее, если скумбрию закоптить собственноручно.
Скумбрия горячего копчения — 300 грамм;
Отварная картошка — 3 штуки;
Отварная морковка — 2 штуки;
Вареные яйца — 5 штук;
Луковица (лучше салатные сорта) — 1 головка;
Сметана + майонез — 150 грамм;
Петрушка свежая — 1 пучок.
Если овощи (морковку и картошку) не просто отварить, как обычно, а запечь в фольге, то и сами овощи, и готовый салат получится вкуснее.

Готовые овощи нужно по отдельности на тереть на терке
Из вареных яиц извлечь желтки, белки так же натереть на терке, а желтки размять вилкой.

Копченую скумбрию почистить и нарезать.

Лук мелко нарезать и обдать кипятком. Благодаря этому трюку, лук избавится от ненужной горечи.

Смешать майонез со сметаной, добавить в соус мелко нарезанную петрушку. Перемешать.

Можно приступать к сбору салата. Салат Мимоза, как известно, слоеный.

1 слой — картошка;
2 слой — лук;
3 слой — рыба;
4 слой — морковка;
5 слой — яичные белки;
6 слой — желтки.
Каждый слой нужно смазывать небольшим количеством соуса. слои салата не приминать. В этом случае салат получится более воздушным.

https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbi...ZXA2JnaqiEnPPGXeudCNl&sfnsn=mo
. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
⠀
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
⠀
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
⠀
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
⠀
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
⠀
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
⠀
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
⠀
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
⠀
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
⠀
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
⠀
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
⠀
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
⠀
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

https://soнгредиенты
Сливочное масло200 г Пшеничная мука2 стак .Яйцо 2 шт. Сметана0,5 стак.
Лимонный сок 1 ст. л .Сахар 1 стак. Ванилин по вкусу Сахарная пудрапо вкусу
ление
Если в начинку добавить немного измельченных грецких орехов, получится выпечка на манер киевского торта
Сливочное масло хорошенько охладите, затем натрите на терке и смешайте с мукой, добавьте лимонный сок, сметану и желтки. Скатайте тесто в шар, отправьте в холодильник на 1–2 часа.песочное тесто

Охлажденные белки взбейте с сахаром и ванилином. Тесто разделите на 3 части, раскатайте каждую и смажьте белковым кремом.тесто с белковым кремомРазделите пласты теста на секторы треугольной формы. Сформируйте рогалики, скатывая треугольники от широкого края к острому углу.рогалики с начинкой

картофель — 200 грамм;
морковь по корейски — 200 грамм;
свекла — 200 грамм;
свинина — 200 грамм;
капуста — 200 грамм;
огурцы — 200 грамм;
майонез по вкусу;
соль по вкусу;
перец по вкусу.

Приготовление:

Сначала подготовим картофель. Сырой картофель моем, очищаем и нарезаем соломкой (соломка должна быть небольшая). На раскаленную сковороду с растительным маслом высыпаем порезанный картофель и обжариваем его до готовности. Картофель необходимо посолить по своему вкусу. Как только картошка подзолотилась, снимаем сковороду с огня и даем время картофелю остыть (я выкладываю картофель остывать на бумажное полотенце: чтобы с него стек лишний жир).
Пока картофель остывает, свежий огурец моем, очищаем от кожуры и нарезаем соломкой небольшого размера.Чтобы натереть огурец, вы можете использовать специальную терку — главное, чтобы соломка была тонкой. Нарезанный огурец оставляем в отдельной посуде.

Переходим к подготовке свеклы. Свеклу нужно помыть, отварить и очистить.
Для варки свеклы, экономя свое время, я уже давно использую микроволновку. Вымытую сырую свеклу кладу в полиэтиленовый пакет, завязываю, делаю пару дырок, чтоб выходил пар, отправляю в микроволновку и через десять или пятнадцать минут (в зависимости от мощности микроволновки) свекла готова.


Очищенную от кожицы вареную свеклу натираем на крупной терке. Оставьте свеклу в отдельной тарелке, чтоб стекла лишняя жидкость.

Мясо необходимо отварить: по желанию, во время варки можно добавлять лавровый лист, специи или перец горошком. Дать время мясу остыть.

Отваренное и остывшее мясо режем тонкой соломкой (или можно кубиком).

Морковь по-корейски вы можете купить готовую или приготовить самостоятельно (рецепт приготовления есть на нашем сайте «Люблю готовить»).

Капусту выбирайте по своему вкусу: вы можете использовать белокочанную или пекинскую. Капусту необходимо промыть и тонко порезать соломкой.


Когда все ингредиенты готовы, приступаем к формированию салата. Для этого берем блюдо побольше.

По центру тарелки кладем майонез, а вокруг него, кучками, по очереди выкладываем наши подготовленные ингредиенты, ничем их не смазывая.

Когда все продукты разложены на тарелке, можно сверху посыпать кедровыми орехами.
Если какой-то продукт не нравится, можно заменить другим.

*

http://nashakuhnia.su/kofeynyy-pirog/
Яйца (крyпныe)-2 шт
Саxар-180 гр
Κeфир-100 мл
Κoфe(раст.)-3 ч л
Слив маслo-100 гр
Μyка-160 гр
Ρазрыxлитeль-1.5 ч л
Μанка-1.5 ч л
Саxарная пyдра
Κакаo

ΠОШΑΓОΒЫЙ ΡЕЦЕΠТ ΠΡИΓОТОΒЛЕНИЯ

Β мискy разбиваeм 2 крyпныx яйца, дoбавляeм 180 грамм саxара, и взбиваeм дo пышнoй, свeтлoй массы.

Πoдoгрeваeм 100 миллилитрoв кeфира, дoбавляeм 3 чайнoй лoжки раствoримoгo кoфe и xoрoшo пeрeмeшиваeм.
Бeрём 100 грамм мягкoгo сливoчнoгo масла, дoбавляeм к яичнoй массe, выливаeм кoфeйный кeфир и на малeнькoй скoрoсти, xoрoшo всё пeрeмeшиваeм.

Β 160 грамм мyки дoбавляeм 1,5 чайнoй лoжки разрыxлитeля, xoрoшo пeрeмeшиваeм, высыпаeм и на малeнькoй скoрoсти пeрeмeшиваeм дo oднoрoднoй массы.

Β фoрмy в кoтoрoй бyдeм выпeкать смазываeм сливoчным маслoм, днo пoсыпаeм манкoй, этo для тoгo, чтoбы пoтoм в дальнeйшeм нам былo лeгкo дoставать пирoг. Βыливаeм тeстo, xoрoшo разравниваeм

и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут, готовность проверяем зубочисткой. Обязательно даём остыть пирогу, после чего переворачиваем.

Сверху посыпаем сахарной пудрой и какао. Так же можно по желанию чем нибудь украсить или полить шоколадом, но это уже делайте на свой вкус.

Пирог получается очень вкусный, пропитанный, влажный, готовится очень просто и получается безумно вкусный.

https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbi...jYAntTtnaCVjT6UKzPPjl&sfnsn=mo
Состав:

бисквит

50 мл растительного масла
200 г темного шоколада
150 г сахара
6 яичных белков
150 г молотого грецкого ореха

начинка

350 г свежей или замороженной вишни
200 г сахара
6 яичных желтков
700 г сметаны 20% жирности
10 г желатина

глазурь

125 мл сливок
125 г темного шоколада
1 маленькое яйцо

Приготовление:

1. Подготовить вишню для начинки - вишню без косточек смешать в небольшой кастрюльке с сахаром и оставить, чтобы она пустила сок..

Затем поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить в течение 12-15 минут,
периодически помешивая. Охладить до комнатной температуры.

2. Подготовьте коржи. Растопить шоколад в подогретом (но не горячем) масле.
Белки взбейте миксером около 1 минуты, затем добавьте сахар и взбейте до устойчивых пиков.
Добавьте аккуратно шоколад с маслом, а затем орехи.

Перемешайте. Дно формы для выпечки диаметром 20 см застелить пергаментом.
Выложить тесто в форму и выпекать 10 минут при 200 ° С, и
еще полчаса при температуре 180 ° С.
Достать из формы и дать остыть на решетке. Затем разделить на 2 коржа.

3. Слегка взбейте венчиком желтки с 100 г сахара, Поставить на водяную баню на 7-8 минут,
помешивая, пока не загустеет смесь.

Отставить охлаждаться. Желатин залить 4 ст.л. холодной воды и дать набухнуть.
Затем растопить желатин, слегка подогрев (не доводить до кипения!), и влить в слегка еще теплую яичную смесь.

Размешать, добавить сметану (слегка взбитую венчиком). Все перемешать, добавить вишни с сиропом и взбить.
Крем будет слегка жидковат - это нормально, просто поставьте его на несколько минут в холодильник.

4. На блюдо, в котором будете подавать торт, уложите корж срезом вверх и "наденьте" бортик от разъемной формы. Закрепите.

Выложите всю начинку и накройте вторым коржом (срезом вниз). Поставить торт на 12-24 часа в холодильник для застывания.

5. Глазурь. На слабом огне растопите шоколад со сливками. (Процедите через сито. если образуются комочки).
Добавить слегка взбитое яйцо.

Прогреть смесь, чтобы она стала теплой, но еще не загустела.
Залить глазурью торт и украсить по желанию. Оставить в холодильнике до застывания глазури

https://www.facebook.com/100043857862766/posts/pfb...8WjL1DXfq3xoxBuKsM2l/?sfnsn=mo
Суп с фрикадельками и клецками

Ингредиенты:
Основные:
▫️ куриный фарш — 250 г
▫️ вода — 2 л.
▫️ картофель — 5 шт.
▫️ лук репчатый — 1 шт.
▫️ морковь — 1 шт.
▫️ растительное масло — 2 ст. л.
▫️ соль — по вкусу
▫️ зелень — 2 ст. л.

Для клецок:
▫️ яйца куриные — 1 шт.
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ мука 1 сорт — 50 г

Способ приготовления:

1. Воду посолить, дать закипеть. Из фарша сформировать маленькие шарики.2. Отварить в кипящей воде 10 минут. Вынуть на тарелку.
3. Приготовить зажарку. Лук нарезать кубиками, морковь натереть. Пассеровать на растительном масле около 5–7 минут.
4. В бульон, где варились фрикадельки, всыпать нарезанный картофель. Варить 10 минут. Количество картошки индивидуально для каждой семьи. Кто-то любит густые супы, кто-то — жидкие, так что ориентируйтесь на свой вкус.
5. Добавить зажарку.
6. Для клецок взбить вилкой яйцо и соль. Всыпать муку и хорошо размешать.
7. Маленькую ложку опустить в холодную воду, набрать немного теста и отправить в кастрюлю. Так сделать все клецки.
8. Варить 5–7 минут. Клецки всплывут и увеличатся в размере.
9. Картофель к этому времени уже доварится. Добавить отваренные фрикадельки. Соль, перец, если нужно, добавить по вкусу.
10. Петрушку или укроп мелко нарезать и посыпать суп.

https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbi...HfeTiLE26SZZqt7APrRTl&sfnsn=mo

ТОРТ НАПОЛЕОН

⁃ коржи:
⠀
▪3 стакана муки
▪250 мл кипячённой охлаждённой воды
▪200 г маргарина
▪1 ст. л уксуса
▪1 яйцо
⠀
▫просеянную муку высыпаем на рабочую поверхность
▫сверху на муку трём маргарин на крупной терке
▫тщательно перетираем
▫смешиваем яйцо с уксусом
▫делаем углубление в смеси из муки и маргарина и выливаем в него смесь из воды, яйца и уксуса
▫аккуратно перемешиваем и замешиваем тесто
▫делим тесто на 10-11 частей
▫ставим в холод на 1 час
▫раскатываем каждую лепешку теста так, какой формы вы хотите получить корж (прямоугольная,квадратная, круглая)
▫выпекаем при 180 градусах в течении 5-7 минут, следите за готовностью (корж должен быть румяным)
⠀
⁃ крем:
⠀
▪1 л молока
▪3 яйца
▪1 стакан сахара
▪3 ст.л крахмала
▪1 пакетик ванильного сахара
▪1 банка сгущёнки
▪200 г сливочного масла
⠀
▫взбиваем яйца с сахаром
▫соединяем с молоком
▫доводим до кипения, постоянно помешивая (желательно варить в кастрюльке с тефлоновым покрытием)
▫разводим крахмал с небольшим количеством молока
▫постепенно вливаем разведённый крахмал в яично-молочную смесь
▫перемешиваем, снимаем с огня
▫даём остыть, масса должна загустеть
▫в теплую массу добавляем размягченное сливочное масло и сгущенку
▫взбиваем, крем ставим в холодильник
⠀
смазываем коржи кремом, отправляем пропитываться на ночь в холодильник

https://gotovim-samy.ru/salaty-i-zakuski/nashla-no...yu-blyudo-kak-v-restorane.html
— пекинская капуста — 300 г

— морковь по-корейски — 100 г

— 2 огурца

— зеленый лук

— семена кунжута — 30 г

— соевый соус — 3 ст.л.

— кукурузный крахмал — 1 ч.л.

— вода — 40 мл

Способ приготовления:

Пекинскую капусту разрезаем пополам.
И нарезаем на крупные куски. Для салата нам понадобиться 300 граммов.

Перекладываем пекинскую капусту в глубокую миску. Добавляем к капусте 100 граммов магазинной корейской морковки по-корейски.

2 средних огурца нарезаем на четвертинки.

Несколько перьев зеленого лука мелко шинкуем.

Разогреваем сухую сковороду без масла и высыпаем 30 граммов кунжута.

Обжариваем на среднем огне в течение нескольких минут, периодически помешивая.

Обжаренный кунжут пересыпаем в емкость. В ту же сковороду вливаем 3 столовых ложки соевого соуса.

В небольшой миске разводим 1 чайную ложку кукурузного крахмала в 40 мл воды.

И выливаем полученную жидкость в сковороду к соевому соусу. Перемешиваем соевый соус с крахмалом.

Нарезанные ранее огурцы с зеленым луком перекладываем в сковороду с соусом и хорошо перемешиваем.

Тушим на среднем огне в течение 5 минут. Затем тушеные огурчики добавляем в салат.

Туда же высыпаем обжаренный кунжут. И перемешиваем все ингредиенты салата.

И отправляем салат из пекинской капусты в холодильник на 30 минут.

https://nyavochka.com/vkusneyshaya-namazka-na-hleb...ayu-gotovit-sedayut-za-minutu/

https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/27475-kak...viyah-7-retseptov-pryanoy-ryby

https://souspark.ru/zamena-beljasham-i-cheburekam-tri-skovorodki-za-15-minut/
Ингредиенты для ленивых беляшей:

слоеное тесто — 500 г;
соль — щепотка;
фарш — 400 г;
чеснок — 3 зубчика;
картофель — 3 шт.;
зеленый лук — пучок.
Приготовление ленивых беляшей:

Картофель надо очистить от верхнего слоя кожуры, измельчить на крупной терке. К картошке интегрируем натертые на маленькой терке зубчики чеснока. К смеси выкладываем фарш, смешиваем ингредиенты.

Мелко шинкуем зеленый лук, высыпаем в начинку из фарша и картофеля, смешиваем. Не забываем фарш посолить, добавить перец черный молотый по вкусу.Пласты слоеного теста мы совмещаем в один большой. Выкладываем на прямоугольную лепешку начинку, сворачиваем в длинный рулет.
Полученную колбаску надо разрезать поперек на небольшие порции.

На сковороде греем растительное масло, придавливаем порции рулетиков руками. Сплющенные пирожки отправляем в горячее масло жарить до румяной корочки с обеих сторон.

https://gotovim-samy.ru/vtorye-blyuda/sochetanie-l...lno-poprobujte-prigotovit.html
⠀филе любой рыбы — 600 г;

сметана — 100 г;

лук — 1 – 2 шт небольшого размера;

чеснок — 2 – 3 зубчика;

соль, перец;

мука — 3 ст.л;

разрыхлитель — 1\2 ч.л;

яйцо — 1 шт;

масло растительное — 2 ст.л.
⠀Рыбу промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками.

Лук, чеснок измельчаем в блендере в кашицу.

Чтобы луковая каша была однородной, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и измельчайте вместе с ней.

В это соус добавляем яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.

Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем кляр.

Вливаем растительное масло и вымешиваем до однородности.

В кляр опускаем рыбу и хорошо перемешиваем.

Накрываем емкость и отправляем в холодильник охлаждаться на 30 минут.

Обжариваем кусочки рыбы в кляре со всех сторон до золотистой корочки.

Вот и всё. Самая вкусная рыба готова. Это потрясающее блюдо, лук придает незабываемый вкусовой оттенок. Обязательно попробуйте приготовить.

http://topvkusniashki.ru/udivite-vashikh-gostey-33-nachinki-dlya-lav/

http://topvkusniashki.ru/nuzhno-prosto-smeshat-vse-v-odnoy-miske/
Нужно просто смешать все в одной миске и поставить в духовку. Этот пирог станет вашим любимым
нeжный твopoжный дecepт. Βoздyшнocть и лeгκocть — глaвныe дocтoинcтвa этoгo пиpoгa. Οт нeгo cлoжнo oтopвaтьcя. Εгo мoжнo пpигoтoвить‚ ecли гocти κ вaм нaгpянyли coвepшeннo внeзaпнo.

Βpeмeни нa нeгo y вac yйдeт oт cилы 30 минyт. Τaκ чтo oбязaтeльнo вoзьмитe eгo нa зaмeтκy!

Βoт чтo вaм пoнaдoбитcя:

2 cтaκaнa мyκи;
1‚5 cтaκaнa caхapa;
4 cт. л. cмeтaны;
4 яйцa;
400 гp. твopoгa;
100 гp. cливoчнoгo мacлa;
1 ч. л. coды;
щeпoтκa coли;
пo жeлaнию: opeхи‚ изюм‚ цyκaты и т.д.

Α вoт κaκ гoтoвить нaш дecepт:
Яйцa взбeйтe c caхapoм. Μacca дoлжнa пocвeтлeть‚ a caхap пoлнocтью pacтвopитьcя.
Βылeйтe тecтo в фopмy‚ зacтeлeннyю пepгaмeнтoм‚ oтпpaвьтe в paзoгpeтyю дo 180 гpaдycoв дyхoвκy‚ выпeκaйтe oκoлo 30 минyт.
Πocлe выпeκaния дaйтe пиpoгy ocтыть cнaчaлa в фopмe‚ зaтeм — нa пoлoтeнцe. Πepeд пoдaчeй пpиcыпьтe пиpoг caхapнoй пyдpoй.

https://takprosto.cc/testo-dlya-blinov-na-moloke/

https://coocooking.ru/post/11980-zharim-shashlyk-n...inadom-ot-mangala-ne-otlichit/
Мясо получилось таким вкусным, что не требует и гарнира. Подать его можно и просто с хлебом.
Ингредиенты
свиная грудинка с обильной жировой прослойкой 1 кг
лук 2 штуки / чеснок 6 зубчиков
оливковое масло 1 ст.л. черный перец по вкусу
соевый соус 2 ст.л. устричный соус 2 ст.л.
лук 1 штука лавровый лист штуки . черный перец горошком ½ ч.л.
лимонный сок 3 ст.л.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на разогретом масле вместе с измельченным чесноком.
Сверху кладем нарезанное крупными кусками мясо и жарим на сильном огне около 7 минут, постоянно помешивая до румяности. Солим и перчим.
Вливаем к мясу соусы и готовим до испарения всей жидкости на среднем огне.
Затем вливаем горячую воду, чтобы она чуть прикрывала мясо. Добавляем лавровый лист и перец горошком, накрываем сковороду крышкой и готовим 45 минут на огне чуть ниже среднего.
Затем сливаем соус в отдельную миску, а мясо обжариваем до хрустящей корочки.
Соус снова выливаем в сковороду, добавляем лимонный сок.
Добавляем порезанную крупно одну головку лука, перемешиваем и через минуту снимаем сплиты.