Хрумтяще-золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне |
хрумтяще-золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне

Метки: рыба кулинария хлеб |
Волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!! |
волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Метки: манник микроволновка выпечка торт |
Четырехцветное платье с обилием узоров |
Четырехцветное платье с обилием узоров

Метки: вязание платье |
ОБЛЕПИХОВКА (НАСТОЙКА ИЗ ОБЛЕПИХИ). |
ОБЛЕПИХОВКА (НАСТОЙКА ИЗ ОБЛЕПИХИ)

Приятная настойка кисловато-сладкого вкуса. С лёгким специфическим ароматом облепихи. Цвет может варьироваться от ярко-оранжевого (при сохранении облепихового масла) до бледно-жёлтого (при удалении масла).
СОСТАВ
250г облепихи
0,5л водки
1/3~1/2 стакана сахара
0,5 стакана воды
1 этап
Ягоды облепихи размять деревянной толкушкой. Переложить в литровую банку. Влить водку и размешать. Банку закрыть плотной крышкой, чтобы спирт не испарялся. Поставить в тёмное место при комнатной температуре на 2 недели.
2 этап
Отжать облепиховую массу через плотную ткань. Перелить жидкость обратно в банку (банку предварительно вымыть). Ткань со жмыхом положить в миску и развернуть. На жмых вылить 0,5 стакана воды; перемешать. Ещё раз отжать. В маленькую кастрюльку насыпать сахар. Количество сахара регулировать по своему вкусу. При использовании 1/3 стакана сахара вкус наливки будет равномерно кисло-сладкий. Если положить 0,5 стакана, то вкус будет смещён в сторону сладости. Влить в кастрюльку отжатую жидкость. Довести до кипения и полного растворения сахара. Остудить до комнатной температуры. Смешать сироп с настойкой. Вводить сироп нужно частями, каждый раз перемешивая и пробуя настойку на вкус. Если сладости будет достаточно, то лишний сироп лучше выкинуть. Опять закрыть банку крышкой и поставить в тёмное место на срок от 2 недель до месяца. Чем дольше будет настаиваться облепиховка, тем лучше у неё будет вкус.
Выход: около 850 мл.
Внимание!
В облепихе содержится много масла, которое через 20~30 минут в спокойном состоянии всплывает наверх. Можно перед употреблением просто взбалтывать настойку, чтобы масло распределилось равномерно. После взбалтывания у настойки будет насыщенно оранжевый цвет. К тому же облепиховое масло обладает многими лекарственными свойствами, в том числе защищает ЖКТ от воздействия алкоголя. Если от масла необходимо избавиться, то настойку нужно перелить в широкую посуду, дать отстояться и собрать масло с поверхности при помощи бумажных салфеток. Или можно сцедить нижний прозрачный слой настойки через резиновую трубку. У очищенной настойки цвет будет бледно-жёлтый, а вкус менее яркий.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_138.shtml
Метки: настойка облепиха кулинария напитки алкогольные |
Притча о женском выборе |

Метки: притчи |
Научись отпускать людей... |

Серия сообщений "СТИХИ И АФОРИЗМЫ":
Часть 1 - Дай, Боже, сил… любовь найти.
Часть 2 - Одинокий волк
...
Часть 4 - Слишком мало - сказать «Прости»...
Часть 5 - Одиночество вдвоем
Часть 6 - Научись отпускать людей...
Часть 7 - Оплачено стаканом молока… /Строки этого стихотворения трогают до глубины души, до мурашек на коже!
Часть 8 - Три девицы под окном!!!
...
Часть 21 - Я знаю- всё пройдет и станет легче...
Часть 22 - Ремарк мудр, глубок и чуток.
Часть 23 - Фраза дня.
|
Метки: стихи |
Рисовая молочная кашка в мультиварке |
Как приятно готовить в мультиварке.Молоко не убегает.Можно включить и забыть.

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА, МИКРОВОЛНОВКА":
Часть 1 - Тортик в микроволновке за 16 мин
Часть 2 - Хлеб в мультиварке
...
Часть 9 - Эта чудная перловка в мультиварке
Часть 10 - Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 11 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
Часть 12 - Творожная запеканка. Очень нежная, по консистенции напоминает французский крем-караме
Часть 13 - Хлеб с паприкой и сыром в хлебопечке
...
Часть 39 - Минтай в молоке или как готовить рыбу в мультиварке.
Часть 40 - Торт "Дружный дом" в мультиварке.
Часть 41 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки.
|
Метки: каша мультиварка |
Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке. |
Ну,вот,и до запеканочки руки дошли.Получилась такая нежная,чем то похожа на шоколадный сметанник.А запах какой шоколада по всей кухне....И очень просто делать.

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА, МИКРОВОЛНОВКА":
Часть 1 - Тортик в микроволновке за 16 мин
Часть 2 - Хлеб в мультиварке
...
Часть 8 - Ачма в мультиварке.
Часть 9 - Эта чудная перловка в мультиварке
Часть 10 - Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 11 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
Часть 12 - Творожная запеканка. Очень нежная, по консистенции напоминает французский крем-караме
...
Часть 39 - Минтай в молоке или как готовить рыбу в мультиварке.
Часть 40 - Торт "Дружный дом" в мультиварке.
Часть 41 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки.
|
Метки: мультиварка пирог |
Рыбный суп. |
Рыбный суп.
Это очень вкусный и арроматный супец...Готовлю его часто,кушаем с огромным удовольствием!!!
Серия сообщений "блюда первые":
Часть 1 - Рыбный суп.
Часть 2 - Сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой
Часть 3 - Лагман по-татарски.
...
Часть 33 - Шулюм из баранины на костре - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
Часть 34 - Сорпа из баранины по-казахски.
Часть 35 - ШУРПА-АРОМАТНЫЙ,СЫТНЫЙ И ВКУСНЫЙ СУП
Метки: рыба суп кулинария первые блюда |
Эта чудная перловка в мультиварке |
Вот и к перловке я добралась.И правда вкусно получилось и перловка не очень чувствуется.Недорого и сытно.

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА, МИКРОВОЛНОВКА":
Часть 1 - Тортик в микроволновке за 16 мин
Часть 2 - Хлеб в мультиварке
...
Часть 7 - Варёная кукуруза очень быстро!
Часть 8 - Ачма в мультиварке.
Часть 9 - Эта чудная перловка в мультиварке
Часть 10 - Полосато-шоколадная творожная запеканка в мультиварке.
Часть 11 - Рисовая молочная кашка в мультиварке
...
Часть 39 - Минтай в молоке или как готовить рыбу в мультиварке.
Часть 40 - Торт "Дружный дом" в мультиварке.
Часть 41 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки.
|
Метки: мультиварка перловка |