Карамельно-медовый кекс |
Время приготовления:
Количество порций: 10
1. Изюм и курагу тщательно помыть, залить кипятком и оставить на 10-15 мин, затем воду слить и просушить, курагу нарезать на небольшие кусочки;
2. В небольшой сотейник или кастрюлю с толстым дном высыпать сахар, поставить на небольшой огонь и периодически перемешивая довести до растворения сахара;
3. Снять с огня, слегка остудить, затем добавить мед и быстро перемешать;
4. Перелить получившуюся массу в глубокую миску, добавить горячую воду и тщательно перемешать, затем добавить растительное масло и ванильный сахар;
5. В несколько этапов добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить гладкое, однородное тесто;
6. Добавить изюм с курагой и орехи, тщательно перемешать и вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой или смазанную растительным маслом;
7. Выпекать при 180 градусах примерно 40-50 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой;
8. Готовый кекс остудить, по желанию присыпать сахарной пудрой.
Подробнее, см. видео
|
Метки: выпечка кекс |
ПЕЧЕНЬЕ, КАКАО И СТАКАН МОЛОКА - ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ . |
|
Метки: рулет без выпечки |
Сочный салат из пекинской капусты, огурцов, яиц и свежей зелени. |
|
Метки: салаты пекинка |
Салат из пекинской капусты, огурцов и кукурузы |
|
Метки: салаты пекинка |
4 салата с пекинской капустой |
|
Метки: салаты пекинка |
Тонкие Блинчики на молоке. Самый вкусные блины на масленицу. |
|
Метки: рецепты блины |
Бабушкины тонкие длины на молоке - получаются всегда |
|
Метки: рецепты блины |
Быстрое тесто на рассоле. |
|
Метки: рецепты выпечка |
ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦА И ШПРОТ НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА. |
|
Метки: рецепты закуски |
Сочники! |
Ингредиенты
Тесто
Начинка
Приготовление:
Масло комнатной температуры соединяем с сахаром. Перетереть, добавить соль и яйцо, перемешиваем до однородности. Затем - сметану 4 ложки с горкой. Перемешиваем, соединяем в однородную массу.
|
Метки: рецепты творог |
НОВИНКА! ПИРОЖКИ "ЗАГАДКА" С ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЙ И ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ! |
Сегодня готовлю вкуснейшие, необычные пирожки. Тонкие, мягкие, чуть хрустящие по краям, ароматные, с очень интересной начинкой. Которую кстати сказать, никто из пробовавших, не разгадал.
|
Метки: пирожки картошка огурцы |
Укороченный жакет с ажурными полосами. |
Укороченный жакет с множеством узоров связан спицами. Узоры чередуются, и разделяют их лицевая или изнаночная гладь. Жакет застегивается только на три верхних пуговицы.
Размеры: 36/38 (40/42)
Потребуется: 550 (600) г светло-серой пряжи (75% хлопок, 25% вискоза, 125 м/50г).
Спицы №3,5; крючок №3. 3 пуговицы ø16 мм.
|
Метки: вязание спицы |
Яблочные булочки «Синнабон» |
Для теста
Для начинки
Для глазури
Время приготовления:
Количество порций: 8
|
Метки: выпечка булочки яблоки |
Творожный кекс к чаю |
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1. В одной миске тщательно смешать творог, сметану, яйца и погашенную лимонным соком соду. Для этого можно использовать вилку, блендер и др., главное, чтобы смесь получилась однородной.
Шаг 2. В другой миске - соединить сухие ингредиенты: муку, сахар и соль. Хорошо все перемешать.
Шаг 3. Объединить все ингредиенты в одной миске и снова тщательно перемешать вручную или при помощи блендера. Главное, чтобы смесь получилась однородной. К смеси для кекса можно добавить орехи, ваниль, цукаты или ягоды.
Шаг 4. Готовую смесь выложить в форму для кекса, смазанную сливочным маслом. Выпекать при t-ре 180° С.
Шаг 5. Кекс достать, остудить. Подавать кекс лучше с ягодным джемом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Источник: газета "КиК", август 2019; также здесь
|
Метки: кекс творог |
ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ |
|
Метки: рецепты заготовки капуста |
