Записи Друзья Комментарии
doctort
Аватар doctort

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doctort

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 16565
Комментариев: 467
Написано: 17436

Дневник doctort





Flag Counter


Нравится

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"
Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому же он очень прост в приготовлении!

devochka-880x544 (700x432, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  
Нравится

Ачма из лаваша
Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 04:01 + в цитатник

Ачма — практически родная сестра таким знакомым нам чебурекам, хинкали и хачапури. В классическом варианте приготовления это блюдо представляет собой нежнейший сырный пирог из большого количества слоев теста. 
Классическая начинка для ачмы — соленый кавказский сыр: можно смело использовать сулугуни, адыгейский или имеретинский.

Приготовление такого блюда — процесс достаточно интересный, но долгий. Поэтому тем хозяйкам, которые предпочитают не заморачиваться с тестом, предлагаем упрощенный рецепт ачмы из лаваша (также подойдет покупное слоеное тесто).

ИНГРЕДИЕНТЫ
4–5 штук лаваша
0,5 л кефира
4 яйца
100 г сливочного масла
500 г сыра сулугуни
500 г творога
1 ч. л. соли
Измельчи творог, а сыр сулугуни натри на мелкой терке, затем смешай всё в глубокой емкости. Соедини кефир с яйцами и солью.

Смажь форму для выпечки сливочным маслом, затем помести в нее два лаваша, выложив их крест-накрест.
Влей в форму 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, затем обильно присыпь лаваш смесью из творога и сыра сулугуни. Полей готовый слой еще раз сливочным маслом (2 столовые ложки) и половиной стакана кефирной смеси.
Один лист лаваша обмакни в яично-кефирную смесь и выложи гармошкой поверх сыра.
Повторно выложи слой из сырной начинки, масла и яичной смеси. Накрой всё последним листом лаваша, аккуратно заправив края внутрь.
Запекай ачму в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

http://edalnya.com/2017/12/achma-iz-lavasha.html

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги несладкие
лаваш

Метки:  


Процитировано 1 раз
Нравится

Юбка с жаккардовым узором спицами
Суббота, 16 Декабря 2017 г. 13:25 + в цитатник

Красивая теплая юбка с жаккардовым узором спицами связана из полушерстяной пряжи белого цвета. Такую юбку можно связать и черного цвета с жаккардовым узором из белых ниток, получится не менее красиво. Схема вязания юбки прилагается, так что можете связать, если нравится, конечно)

Юбка с жаккардовым узором спицами (1)

Схема вязания жаккардового узора (использовано всего 6 цветов пряжи):

Юбка с жаккардовым узором спицами. Схема вязания (2)
Юбка с жаккардовым узором спицами. Схема вязания (1)
 
Рубрики:  вязание спицами
жаккард
юбки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Финский овсяный хлеб
Суббота, 16 Декабря 2017 г. 10:00 + в цитатник

Ингредиенты для "Финский овсяный хлеб":
Рецепт "Финский овсяный хлеб":
Финский овсяный хлеб фото Внимание! Основные ингредиенты измеряются в миллилитрах! 

Берем пару стандартных банок (объемом 500 мл - вода; 750 мл - мука) и кружку хлопьев, четверть стограммовой пачки дрожжей и ложку соли. 
Если для измерений использовать весы, а не банки, то количество ингредиентов будет примерно такое:
- мука 400 г (+/- 20г)
- хлопья 160 г
- вода 500 г 
Хлеб получается вкуснее и пышнее из хлопьев длительной варки (самых дешёвых). Можно сочетать разные виды хлопьев, но чтобы их общее количество не превышало норму рецепта.

Финский овсяный хлеб ингредиенты В миску высыпать хлопья, добавить соль и дрожжи. Залить тёплой (40 градусов) водой.

Финский овсяный хлеб Дрожжи Перемешать деревянной ложкой или лопаточкой. Оставить прямо на столе на 20 минут. Впоследствии я стала прикрывать миску крышечкой, чтобы вода не так быстро остывала.

Финский овсяный хлеб Мука пшеничная Через 20 минут хлопья набухли, дрожжи запузырились.
Значит, самое время понемногу добавлять муку.

Финский овсяный хлеб Хлопья овсяные Тесто получается липкое, тягучее. Не возникает ни малейшего желания трогать его руками. И не надо.

Финский овсяный хлеб Приготовить форму для выпекания. Железную смазать маслом, силиконовую сбрызнуть водой.

В силиконовой форме хлеб получается вкусный, с гладкими бочками, но эта форма при выпечке расширяется, и хлеб растет не только вверх, но и в стороны.
Переложить тесто в форму, смачивая водой лопаточку, разровнять верх. 

Поставить в холодную духовку и включить её на 225 градусов. 
Выпекать 25-30 минут.

Финский овсяный хлеб Остудить на решётке, накрыв полотенцем. Видно, что буханка выросла почти в 2 раза и слегка раздалась вширь (из-за силиконовой формы).

Финский овсяный хлеб Сразу после выпечки корочка получается очень плотная, хрустящая, нарезать удобнее ножом-пилкой.
После остывания то, что осталось от буханки, я убираю в пакет, и на следующий день хлеб становится более равномерным, корочка мягче, а мякиш плотнее.

Финский овсяный хлеб Посмотрите, какая нежная структура. Это самый любимый хлеб моей семьи.
Домашний овсяный хлеб - настоящая находка!
Он подарит Вам удовольствие и поддержит здоровье, ведь этот хлеб на треть состоит из полезного овса.



Овсяные хлопья, как известно, содержат сахар, медь, минеральные соли, аминокислоты, витамины группы А, В, Е, а также набор важных для функционирования организма микроэлементов, в их числе - кремний, который играет важную роль в обмене веществ. Кроме того, в них много пищевых волокон, очищающих наш организм.

Будьте здоровы!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/79583/

Рубрики:  хлеб

Метки:  
Нравится

Изумительно вкусный, сытный и в меру влажный закусочный "Наполеон".
Суббота, 16 Декабря 2017 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 (700x391, 227Kb)

Такой торт с рыбной консервой пользуется огромным успехом на праздничном столе и обязательно обязательно понравится всем вашим гостям. Приготовьте такой обалденный салат торт "Наполеон" на Новогодний праздничный стол 2018.
  Нам понадобится :
тесто слоеное (бездрожжевое) - 1 кг,
лук зеленый - 1 небольшой пучок,
яйца вареные - 4 шт.,
морковь вареная - 2 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
соль,
сыр сливочный - 200г,
майонез - 100 г,
рыбная консерва
(сайра, горбуша, тунец и т.д.) - 1 банка (250 г),

Коржи немного раскатать и вырезать 5 коржей размером 25 х 16 см. Из обрезков раскатываем нужное количество (чтобы 5 коржей получилось)
Выложить на смазанную пекарскую бумагу на лист, проткнуть вилкой по всему коржу и выпечь при 180 гладусов 15-20 минут. Обзезки от коржей тоже запечь – они пойдут по подсыпку торта. Достать коржи и остудить.
Пока остывают коржи, готовим начинку.
Консерву размять вилкой вместе с соком. В одной чашечке.
В другую чашечку - Две варёные моркови натираем на крупной тёрке, Выдавливаем в неё чеснок. Немного солим, добавляем 2 ложки майонеза и перемешиваем.
В третью чашечку - Яйца трём на крупной тёрке, немного солим, добавляем 2 столовых ложки майонеза  и перемешиваем.
Начинаем собирать торт. Первый корж кладем, прижимаем руками к блюду, чтобы выровнять, смазываем его майонезом, выкладываем на него рыбу вместе с соком для сочности. Выравниваем по коржу.
Выкладываем второй корж, тоже прижимаем, на него выкладываем морковь и равномерно по всему коржу разравниваем ложкой.
Кладем третий корж, смазываем майонезом и на него кладем яйца с майонезом, выравниваем. Сверху четвёртый корж, смазываем его майонезом и выкладываем на него всю оставшуюся рыбу. Накрываем пятым коржом, обворачиваем торт на блюде пищевой плёнкой, сверху кладем досточку, на неё ставим груз и убираем так в холодильник не менее, чем на 12 часов.
Через 12 часов открываем торт, большим острым ножом ровняем края и смазываем сливочным сыром сверху и по бокам. Испечённые обрезки измельчаем в блендере и этой крошкой обсыпаем сверху и по бокам. Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем полосками наискосок лучок. Получается 4 диагональные полоски. Украшаем полоски зёрнами граната. Всё, изумительно красиво и вкусно.

Приятного аппетита !!!

Рубрики:  закусочный пирог

Метки:  
Нравится

Ликеры - рецепты со времен Средневековья
Суббота, 16 Декабря 2017 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать рецепты ликеры
Рубрики:  домашние настойки, ликеры

Метки:  
Нравится

Мотив крючком
Пятница, 15 Декабря 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Маринка12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком
мотивы крючком

Метки:  
Нравится

Острый сюжет на Радио "Культура" + радиодетективы
Пятница, 15 Декабря 2017 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радио "Культура" (Острый сюжет) + радиодетективы
— слушать радиоспектакли —
Рубрики:  аудиокниги

Метки:  
Нравится

Сырные булочки с чесноком и базиликом
Пятница, 15 Декабря 2017 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки с чесноком и базиликом

Рецепт сырных булочек с чесноком и базиликом

На рецепт этот я обратил внимание на одном израильском русскоязычном сайте, автор которого обнаружил его в ивритском издании и перевел на русский язык. Оказалось, что не зря. Легкое нежное творожное тесто в сочетании с ароматной начинкой заставят вас снова и снова возвращаться к приготовлению этой выпечки. Тем более что все очень просто, а главное быстро. Минут 10 у вас уйдёт на приготовление теста с начинкой и еще 20-25 минут на выпечку. Вот и считайте сами. Без никаких выдержек теста в тепле или холоде. В оригинале булочки были безымянные, но сразу пришло в голову название -"средиземноморские". Ну, во-первых сочетание чеснока и свежего базилика всегда ассоциировалось у меня с этим регионом, а во-вторых блюдо выходит легкое и абсолютно не жирное несмотря на сливочное масло в составе.

Читать далее...
Рубрики:  Булочки

Метки:  
Нравится

Куриный пирог с шампиньонами.
Пятница, 15 Декабря 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Куриный пирог с шампиньонами

 

Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным

Ингредиенты:

Для коржей:

  • куриное филе — 400 грамм;
  • желток — 2 штуки;
  • молоко — 50 миллилитров;
  • масло сливочное — 100 грамм;
  • приправа куриная — 1 чайная ложка;
  • мука — 300 грамм;
  • соль.

Для начинки:

  • лук — 2 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • майонез — 100 грамм;
  • шампиньоны — 400 грамм;
  • колбасный сыр — 100 грамм;
  • консервированная кукуруза — 0,5 банки;
  • соль;
  • зелень.
  • вареная морковь — 1 штука;
  • укроп.

Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.

  1. Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
  2. Добавить муку и замесить крутое тесто.
  3. Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
  4. Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
  5. Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
  6. Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги несладкие

Метки:  
Нравится

Торт закусочный "Праздничный"
Пятница, 15 Декабря 2017 г. 10:25 + в цитатник

Ингредиенты для "Торт закусочный "Праздничный"":
Для теста.
Для начинки.
Для соуса.
Для посыпки.
Рецепт "Торт закусочный "Праздничный"":
Торт закусочный "Праздничный" фото Рис залить водой, из расчета 1:2. Варить в подсоленной воде 12-15 минут, пока вода полностью не выкипит. Остудить. Рис ТМ «Мистраль» Жасмин очень ароматный, с приятным отчётливым вкусом, как раз очень хорошо подойдёт для вкуснейшей начинки.

Торт закусочный "Праздничный" ингредиенты Грибы помыть, если надо порезать. Можно взять грибы, какие вам больше нравятся. У меня были замороженные опята, собственного сбора. С шампиньонами будет тоже очень вкусно. И так, положить грибы в глубокую сковороду, залить водой так, чтобы они были полностью покрыты. Как вода закипит, убавить огонь и варить 15 минут.

Торт закусочный "Праздничный" Для теста. Затем добавить порезанный лук, морковь, натёртую на крупной тёрке и тушить ещё минут 15. Потом посолить, поперчить, добавить сливочное масло и хмели-сунели. Тушить ещё несколько минут, пока оставшаяся жидкость не выпарится. Огонь можно регулировать, а массу обязательно надо помешивать в процессе приготовления. Начинку остудить.

Торт закусочный "Праздничный" Для начинки. Пока рис и начинка остывают, приготовим тесто и пожарим коржи: в глубокую посуду влить молоко, добавить яйцо, слегка посолить, взбить венчиком.

Торт закусочный "Праздничный" Для соуса. Всыпать муку постепенно, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться, как на блины. Влить растительное масло, перемешать. Добавить тёртый сыр, аккуратно перемешать ложкой.

Торт закусочный "Праздничный" Для посыпки. Жарить до золотистости, на смазанной растительным маслом сковороде, с обеих сторон.

Торт закусочный "Праздничный" Молоко У меня получилось 8 блинов….2 из которых утащили дети. Это и к лучшему, так как 6 штук вполне хватило для получившегося количества начинки. Сколько коржей получится у вас, это зависит от размера сковородки.

Торт закусочный "Праздничный" Яйцо куриное Теперь, приготовим соус и «скомплектуем» начинку. Для соуса: смешать сметану, выдавленный чеснок, готовую горчицу и порезанную зелень петрушки и укропа. Рис и приготовленную грибную начинку соединить, хорошо перемешать.

Торт закусочный "Праздничный" Масло растительное Собираем тортик: корж смазать соусом. На смазывание одного коржа уходит 1 чайная ложка соуса с горкой.

Торт закусочный "Праздничный" Сыр твердый Выложить немного начинки. Разровнять.

Торт закусочный "Праздничный" Мука пшеничная Сверху положить следующий корж, осторожно прижать рукой, снова смазать соусом. Таким образом собрать все коржи. В конце должно остаться столько соуса, чтобы хватило смазать верх и бока тортика.

Торт закусочный "Праздничный" Рис Смазать соусом бока и верх, сверху посыпать тёртыми грецкими орешками.

Торт закусочный "Праздничный" Грибы Перед подачей порезать на кусочки и можно наслаждаться!

Торт закусочный "Праздничный" Лук репчатый Божественно вкусно, ароматно и очень сытно!












Приятного аппетита!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/147618/

Рубрики:  закусочный пирог

Метки:  
Нравится

Элегантный джемпер с полосами ажурного узора 0
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 15:45 + в цитатник

Полосы красивого растительного узора на фоне лицевой глади джемпера выглядят особенно эффектно.
Размеры: 36/38 (40/42).
Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 165 м/50 г) — 400 (450) г кремовой; спицы №2,5 и 3; круговые спицы №3 длиной 40 см.
УЗОРЫ
Ажурный узор: вязать на 31 п. по приведенной схеме. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды — изнаночными. В высоту повторять с 1-го по 12-й ряд.
Изнаночная гладь.
Лицевая гладь. 
Плотность вязания: 
29 п. х 38 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью;
ажурный узор — 31 п. = 10 см (все образцы выполнены на спицах №3).
Спинка: на спицы №2,5 набрать 134 (146) п. и, начав с изн. ряда, вязать для нижней планки 3 р. изнаночной гладью. Затем перейти на спицы №3 и работу продолжить, распределив петли узоров следующим образом: кром., 14 (20) п. лиц. глади, 31 п. ажурного узора, 87 (93) п. лиц. глади, кром. Через 35,5 (34) см = 134 (130) р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для пройм сначала по 5 (6) п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п. и 4 (6) раза по 1 п. = 106 (112) п. Через 15 (16,5) см = 58 (62) р. от начала пройм выполнить с обеих сторон плечевые скосы: со стороны ажурного узора в каждом 2-м р. закрыть 3 раза по 9 (10) п. и 1 раз 8 п., со стороны лицевой глади закрыть в каждом 2-м р. 4 раза по 8 п. (1 раз 8 п. и 3 раза по 9 п.). В следующем лиц. ряду закрыть оставшиеся 39 п. для горловины.
Перед: вязать симметрично спинке, при этом петли после нижней планки распределить следующим образом: кром., 87 (93) п. лиц. глади, 31 п. ажурного узора, 14 (20) п. лиц. глади, кром. Проймы выполнить, как на спинке. Через 12 см = 46 р. от начала пройм для формирования более глубокой горловины сделать метки: с правого рабочего края прикрепить маркер через 32 (35) п., с левого — через 35 (38) п. над ажурным узором. Из оставшихся 39 п. закрыть средние 19 п. и сначала закончить левую сторону. Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 1 раз 2 п. и 5 раз по 1 п. Плечевые скосы выполнить, как на спинке. Вторую сторону закончить симметрично.
Левый рукав: на спицы №2,5 набрать 69 (75) п. и, начав с изн. ряда, вязать для нижней планки 3 р. изнаночной гладью. Затем перейти на спицы №3 и работу продолжить, распределив петли узоров следующим образом: кром., 18 (21) п. лиц. глади, 31 п. ажурного узора, 18 (21) п. лиц. глади, кром. Через 14 (12) р. от планки прибавить с обеих сторон для скосов сначала по 1 п., затем в каждом 14 (12-м) р. еще 10 (11) раз по 1 п. = 91 (99) п. На прибавляемых петлях вязать лицевой гладью. Через 41 (40) см = 156 (152) р. от планки закрыть с обеих сторон для оката по 5 (6) п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п., 5 (6) раз по 1 п., в каждом 4-м р. 4 раза по 1 п., затем вновь в каждом 2-м р. 5 (6) раз по 1 п., 1 раз по 2 п. и 1 раз по 3 (4) п. На оставшихся средних 33 п. вязать для погона/плечевой кокетки еще 11 (12) см ажурным узором. Затем с левого края закрыть для горловины 1 раз 8 п. и затем в каждом 2-м р. еще 1 раз 6 п. и 1 раз 2 п. На оставшихся 17 п. продолжить ажурный узор. Через 7 см от последней убавки петли временно оставить.
Правый рукав: вязать симметрично левому рукаву.
Сборка: открытые петли рукавов соединить трикотажным швом. Рукава с кокеткой пришить к переду и спинке. Выполнить боковые швы и швы рукавов. По краю горловины набрать на круговые спицы 94 (98) п. и вязать по кругу 2 р. изнаночными, затем петли закрыть, как при лицевом вязании.
Рубрики:  вязание спицами
пуловер спицами

Метки:  
Нравится

Вязаная спицами двойка
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная спицами двойка

Читать далее

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Рубрики:  вязание спицами
юбки
жакет спицами

Метки:  
Нравится

Лоскутный блок "Подсвечник" ( Candlestick )
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

003 (495x493, 74Kb)

 

Candlestick

PDF

Free Quilt BlockTutorial

 

5245163_003 (257x255, 45Kb)

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Пэчворк. Лоскутные одеяла. Идеи и мастер-класс
Часть 2 - Лоскутные блоки с животными, птичками...
...
Часть 5 - В копилку лоскутнице.Подборка лоскутных салфеток.
Часть 6 - 100 новых идей - Волшебные узоры из лоскутков.
Часть 7 - Лоскутный блок "Подсвечник" ( Candlestick )
Часть 8 - Лоскутная подушка с птичками


Метки:  
Нравится

Домашние конфеты а-ля "Сникерс"
Четверг, 14 Декабря 2017 г. 08:41 + в цитатник

Домашние конфеты а-ля "Сникерс"

Ингредиенты:

150 гр. сухого молока

  • 1 ст.л. какао-порошок
  • 30 мл. молока
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. арахиса
  • 15 гр. сливочного масла
  • 90 гр. шоколада
  •  
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • Домашние конфеты а-ля "Сникерс"
    Арахис покупаю бланшированный, чтобы его не чистить от шелухи. Обжариваем арахис до светло-золотистого цвета. Сахар перемолоть в кофемолке в сахарную пудру, чтобы сахар не ощущался в конфетах. В кастрюлю всыпаем сахарную пудру, какао-порошок и молоко. Размешиваем, доводим до кипения, добавляем сливочное масло. Перемешать и добавить сухое молоко (если жидковатая масса, добавить еще сухого молока), снять с огня. Масса должна быть густая.
  • Домашние конфеты а-ля "Сникерс"
    Добавляем обжаренный арахис и еще хорошо перемешиваем. Отрываем по небольшому кусочку и скатываем в шарик размером с грецкий орех. Я пальцы чуть-чуть смачивала водой, так как масса очень липкая. Конфеты положить на тарелку, застеленную пергаментом, без него конфеты прилипнут к тарелке и в морозилку на 20 минут.
  • Домашние конфеты а-ля "Сникерс"
    Шоколад растопить на водяной бане, вытащить из морозилки конфеты и помазать их шоколадом. Я обмазывала кисточкой. Поставить в холодильник на 30 минут и можно пить чай.
    Приятного аппетита!

Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Сладости. Рецепты конфет
Часть 2 - Оранжет - aпельсиновые цукаты в шоколаде
...
Часть 13 - Рецепт классического щербета с арахисом
Часть 14 - ВКУСНЕЙШИЕ «РАФАЭЛЛО»
Часть 15 - Домашние конфеты а-ля "Сникерс"
Часть 16 - ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ
Часть 17 - РАФАЭЛЛО - МНОГО, БЫСТРО И ДЁШЕВО
...
Часть 21 - Индийские сладости
Часть 22 - Домашние ириски — вкусное замечательное лакомство
Часть 23 - Ириски на сметане по-домашнему


Метки:  
Нравится

Красивые и вкусные салаты
Среда, 13 Декабря 2017 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_4833_5_s_1_ (586x453, 156Kb)

Рецепты красивых и вкусных салатов на Новый год

1) Салат «Королевский»

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  
Нравится

Для Вас... 999 кроссвордов...ДЛЯ досуга.
Среда, 13 Декабря 2017 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кроссворды - интересное и увлекательное интеллектуальное занятие. Разгадывание кроссвордов расширяет кругозор: среди вопросов всегда находятся новые, а старательный поиск ответов приводит к получении новой информации из энциклопедических статей и словарных определений. Положительно влияют кроссворды и на здоровье: тренировка памяти с помощью кроссвордов полезна как детям, так и пожилым.

Безымянный (700x353, 215Kb)

Рубрики:  аудиокниги

Метки:  
Нравится

Вкуснейший салат из куриной печени
Среда, 13 Декабря 2017 г. 01:35 + в цитатник

Вкуснейший салат из куриной печени

Ингредиенты для приготовления салата из куриной печени

Ингредиенты:
- куриная печень (отварная) – 230 г;
- картофель и морковь (отварные) – по 1 шт.;
- маринованные огурцы – 2 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- репчатый лук – ½ шт.;
- консервированный горошек – 3 ст.л.;
- майонез – 3 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
печень отварить и перемолоть
Чтобы салат получился ровным, можно взять любую по объему форму, устелить ее изнутри пищевой пленкой. Итак, салат выкладывать будем слоями сверху вниз, то есть те ингредиенты, которые будут в самом низу, после окажутся верхними. Первым слоем выложить куриную печень – предварительно отварив ее и остудив, после натерев на самой мелкой терке вместе с вареным яйцом.

добавить лук, майонез
Затем накрошить мелко половину средней луковицы. Разложить лук поверх печени, посолить и поперчить, смазать майонезом. Также лук можно предварительно замариновать или поджарить. 

добавить огурцы
Следующим слоем выложить несколько нарезанных мелким кубиком маринованных огурчиков. 
 
добавить морковку
Вареную морковь почистить и сполоснуть. Нарезать морковь небольшими кубиками и разместить поверх огурцов. Немного посолить и поперчить, смазать майонезом.

добавить картофель
Картофель почистить и натереть на мелкой терке, уложить картофель завершающим слоем. Картофель немного утрамбовать. Посолить. 

Перевернуть салат на блюдо
Перевернуть салат на блюдо, снять форму. 
 
украсить салат
Смазать салат по бокам и сверху майонезом, разложить горошек и украсить по вкусу. 

рецепт салата из куриной печени
Поставить салат в холод на пару часов, чтобы он пропитался. После салат можно подавать к столу. А еще можно сделать очень вкусный теплый салат из куриной печени с рукколой.

Вкуснейший салат из куриной печени
Приятного вам аппетита!

как приготовить вкуснейший салат из куриной печени

http://every-holiday.ru/6972/Vkusnejshij_salat_iz_...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:  салаты
блюда из печени

Метки:  


Процитировано 2 раз
Нравится

Лимонно-имбирный джем для иммунитета
Среда, 13 Декабря 2017 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

При регулярном употреблении имбирь, лимон и мед способны не только защитить от простудных заболеваний, но и повысить иммунитет всего организма в целом. Лимонно-имбирный джем для иммунитета - это природное лекарство поднимает жизненный тонус, дает силы для умственной и физической работы. Также это еще и действенное средство для похудения. Думаю, вам следует приготовить чудесную смесь из натуральных продуктов, полезную и приятную на вкус.

2749438_Limonnoimbirnii_djem_dlya_immyniteta_1_ (700x700, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  домашние хитрости и рецепты
варенье

Метки:  
Нравится

"Рождественский апельсиновый пирог"
Вторник, 12 Декабря 2017 г. 09:36 + в цитатник

Ингредиенты для "Рождественский апельсиновый пирог":
Рецепт "Рождественский апельсиновый пирог":
Рождественский апельсиновый пирог фото Масло комнатной температуры взбить с сахаром и цедрой апельсина. Апельсин помыть и натереть цедру на мелкой терке, сам апельсин отставить пока в сторону. Затем добавить к тесту яйца и взбить до однородной консистенции.

Рождественский апельсиновый пирог ингредиенты Добавить сметану и манную крупу, взбить совсем не долго. Секунд 15.

Рождественский апельсиновый пирог Яйцо куриное Всыпать разрыхлитель и муку, быстро взбить миксером. Тесто стекает с лопатки, нежное, блестящее. Сликоновую форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 40. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Рождественский апельсиновый пирог Мука пшеничная Готовый горячий пирог проколоть деревянной шпажкой по всему периметру. С апельсина выжать сок ( должно получится не менее 100 мл сока), и залить им горячий пирог. Дальше пирогу дать остыть, вынуть из формы и сверху смазать лимонным/апельсиновым джемом.
Приятного аппетита!!!







Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/147550/

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в doctort
Страницы: 828 ... 679 678 [677] 676 675 ..
.. 1 Календарь

О проекте