Баклажаны жаренные в сыре |
![]()
Баклажаны жаренные в сыре (баклажаны в сырной панировке) - очень вкусное и пикантное блюдо. Румяная хрустящая сырная корочка и мякоть баклажана внутри создаёт неповторимый вкус.

Ингредиенты:
баклажаны - 700 грамм
сыр - 200 грамм
яйца - 2 штуки
растительное масло для жарки - 0.5 стакана
мука
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления баклажанов с сыром:
Баклажаны очищаем от кожицы и нарезаем кусочками толщиной около 1 сантиметра, чуть-чуть присаливаем и перчим.
Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло и хорошо разогреваем, твёрдый сыр натираем на средней тёрке.
Баклажаны панируем в муке, смачиваем яйцом и панируем в сыре.
Жарим с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне, баклажаны внутри должны стать мягкими.
Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подаём как горячую закуску со свежими овощами.

Приятного аппетита!
Метки: баклажаны кулинарные рецепты закуски |
Жилет спицами с цветами |
Жилет спицами
Жилет из журнала "Верена" и моя интерпритация

Метки: вязание спицами жилет спицами вышивка |
Торт "Наполеон" на сковороде |
Ингредиенты:
Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)
Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр.сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина
Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предыдущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
Приятного аппетита!

Метки: выпечка кулинарные рецепты торты |
Пирог "Утренняя роса" |
Метки: торты творожное тесто кулинарные рецепты сладкая выпечка |
Картофельная....почти пицца)))) |
Метки: кулинарные рецепты картофель закуски |
Котлеты из крабовых палочек. |
Котлеты из крабовых палочек - это очень быстрое и вкусное блюдо. Если Вы читаете этот рецепт, значит Вы любите крабовые палочки и всё , что можно из них приготовить. Значит знакомьтесь с этим рецептом, я уверена он многим понравится.
ПОНАДОБЯТСЯ:
крабовые палочки - 2 пачки (400 гр.);
сыр - 200 гр.;
панировочные сухари (для фарша - 2 ст. л);
майонез - 3 ст.л.;
яйцо - 3 шт.;
чеснок - 7-8 зубчиков.;
2 щепотки соли.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364535184
Крабовые палочки, сыр и чеснок, измельчить в блендере за минуту, потом добавить панир. сухари, яйца, майонез , все перемешать,сформировать котлеты и обвалять в сухарях . Обжарить на раст. масле. Все! Просто- не правди ли?
Метки: кулинарные рецепты закуски крабовые палочки |
Блинные кексы с мясо -грибной начинкой . |
Предлагаю Вам приготовить закусочные блинные кексы с мясо -грибной начинкой . Это очень вкусное блюдо. Его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Но в холодном оно вкуснее намного. Начинка придаёт этим кексам некую пикантность, так как там присутствует копчёное мясо. В общем- это отличный вариант разнообразия праздничного стола. Если Вы готовите каждый день свой стол, как праздничный, то непременно их приготовьте.
Метки: кулинарные рецепты блины блюда из курицы |
ВЯЗАНЫЙ ДЕЛОВОЙ КОСТЮМ ДЛЯ ОФИСА |
ВЯЗАНЫЙ ДЕЛОВОЙ КОСТЮМ ДЛЯ ОФИСА
http://shevaldina.com/?p=2544

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - "Интернет-продвижение для рукодельниц" от Алисы Лучинской - очень полезный и совершенно бесплатный курс
Часть 2 - Женственное очарование (вязание спицами и крючком)
...
Часть 34 - Плед из мотивов в сиреневых тонах
Часть 35 - Мастерице на заметку... мотивы крючком ...от Muestras y Motivos
Часть 36 - ВЯЗАНЫЙ ДЕЛОВОЙ КОСТЮМ ДЛЯ ОФИСА
Часть 37 - Серый жилет из ажурных полос
Часть 38 - Ажурный палантин
...
Часть 98 - Ажурная туника на бретелях
Часть 99 - Делаем модные цветы из кожи. Мастер-класс + шаблон
Часть 100 - НЕЖНАЯ КОФТОЧКА
Метки: вязание крючком рукоделие костюм крючком |
БЕЛОСНЕЖНЫЙ КАРДИГАН С МЕХОВЫМ ВОРОТНИКОМ |
БЕЛОСНЕЖНЫЙ КАРДИГАН С МЕХОВЫМ ВОРОТНИКОМ
http://shevaldina.com/?p=2536

Метки: вязание спицами кардиган спицами |
Пуловер с ажурными дорожками ...от DIANA Маленькая |
Пуловер с ажурными дорожками ...от DIANA Маленькая
Размер схем и описания можно определять самостоятельно.
ещё Модели для межсезонья... от Drops 100 и 102
СКАЧАТЬ Школа вязания (спицы) Burda и СКАЧАТЬ DM93-01
Источник: DIANA Маленькая 1997_03 Жанр: Хобби Модели с описанием. Журнал для современных женщин, которые любят вязать, интересуются модой и хотят быть в курсе последних событий и тенденций.
Метки: вязание спицами пуловер спицами |
Мастерице на заметку... мотивы крючком ...от Muestras y Motivos |
Мастерице на заметку... мотивы крючком ...от Muestras y Motivos
Вязание крючком. Коллекция образцов
Жанр: вязание Издательство: Muestras y Motivos
Образцы полотен и мотивов. К образцам прилагаются схемы.
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - "Интернет-продвижение для рукодельниц" от Алисы Лучинской - очень полезный и совершенно бесплатный курс
Часть 2 - Женственное очарование (вязание спицами и крючком)
...
Часть 33 - Самые красивые пледы и одеяльца
Часть 34 - Плед из мотивов в сиреневых тонах
Часть 35 - Мастерице на заметку... мотивы крючком ...от Muestras y Motivos
Часть 36 - ВЯЗАНЫЙ ДЕЛОВОЙ КОСТЮМ ДЛЯ ОФИСА
Часть 37 - Серый жилет из ажурных полос
...
Часть 98 - Ажурная туника на бретелях
Часть 99 - Делаем модные цветы из кожи. Мастер-класс + шаблон
Часть 100 - НЕЖНАЯ КОФТОЧКА
Метки: вязание крючком рукоделие мотивы крючком |
Плед из мотивов в сиреневых тонах |
Плед из мотивов в сиреневых тонах
Размер: 130 х 152 см (59 мотивов).
Вам потребуется: 500 г пряжи розового цвета, по 100 г пряжи сиреневого, фиолетового, темно-фиолетового цветов; крючок № 3,5 и № 4.
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - "Интернет-продвижение для рукодельниц" от Алисы Лучинской - очень полезный и совершенно бесплатный курс
Часть 2 - Женственное очарование (вязание спицами и крючком)
...
Часть 32 - ПАЛЬТО крючком
Часть 33 - Самые красивые пледы и одеяльца
Часть 34 - Плед из мотивов в сиреневых тонах
Часть 35 - Мастерице на заметку... мотивы крючком ...от Muestras y Motivos
Часть 36 - ВЯЗАНЫЙ ДЕЛОВОЙ КОСТЮМ ДЛЯ ОФИСА
...
Часть 98 - Ажурная туника на бретелях
Часть 99 - Делаем модные цветы из кожи. Мастер-класс + шаблон
Часть 100 - НЕЖНАЯ КОФТОЧКА
Метки: вязание крючком рукоделие пледы |
Вязаный пуловер на круглой кокетке |
Вязаный пуловер на круглой кокетке
Модель пуловера из журнала Sandra.
Размеры 34/36, (38/40), 42/44
Вам потребуется:
Метки: вязание спицами пуловер спицами |
А любите ли вы ретро, как люблю его я?)) |
Метки: музыка |
Валерий Ободзинский - Любимые песни |
|
Серия сообщений "Любимые исполнители":
Часть 1 - Несравненная Жанна Бичевская
Часть 2 - Лара Фабиан
Часть 3 - Шульженко Клавдия Ивановна
Часть 4 - Жанна Агузарова
Часть 5 - Валерий Ободзинский - Любимые песни
Часть 6 - Владимир Трошин - Любимые песни
Часть 7 - Альбом "Лариса Мондрус"
...
Часть 10 - Маленький ретро концерт 83. Скажите девушки
Часть 11 - Группа Браво
Часть 12 - ... Кто ромашки в поле разбросал? ...
Метки: музыка |
Из цикла *Старая пластинка* - Настоящее Ретро 40-50 годов... |
Метки: музыка |
Великолепный ретро сайт! |
Великолепный ретро сайт!
|
![]() |
![]() |
Метки: музыка фильмы |
Вспоминая Юрия Гуляева... |
Серия сообщений "мой плэйлист":мой плэйлист
Часть 1 - Мелодия души
Часть 2 - Мимозы бархатной сюжет...
Часть 3 - Романтический саксофон
Часть 4 - Романтическое настроение от Michael Hoppe
Часть 5 - Вспоминая Юрия Гуляева...
Серия сообщений "золотая коллекция ретро":золотая коллекция ретро
Часть 1 - Вспоминая Юрия Гуляева...
Метки: музыка |
Клипарт "Цветы" |
|
Серия сообщений "открытки, картинки":
Часть 1 - Анимационные картинки - *Цветы*
Часть 2 - Клипарт картинки PNG
Часть 3 - Клипарт "Цветы"
Часть 4 - Симпатичные открытки.
Часть 5 - ФШ Рамочка для поздравлений "С Днём рождения!" + КОД
|
Метки: открытки картинки |
Клипарт картинки PNG |
Серия сообщений "открытки, картинки":
Часть 1 - Анимационные картинки - *Цветы*
Часть 2 - Клипарт картинки PNG
Часть 3 - Клипарт "Цветы"
Часть 4 - Симпатичные открытки.
Часть 5 - ФШ Рамочка для поздравлений "С Днём рождения!" + КОД
|
Метки: картинки открытки |