БУЖЕНИНА, ВЫДЕРЖАННАЯ В РАССОЛЕ |
У нас в семье ни один праздник не обходится без буженины 
Мы её страстные ценители. Я перепробовала множество различных рецептов, причём все - очень хорошие 
Но больше всего моему мужу нравится этот рецепт.
Я его нашла год назад у Армушик в жж, с тех пор неоднократно готовила 
Понадобится:
1-1,5 кг. свинной корейки или другие бескостные части
Маринад:
1л. воды
2столовые ложки соли
7 зубчиков чеснока
2-3 лавровых листа
1ч. ложка горького перца горошком
1ч. ложка душистого перца горошком
1ч. ложка молотого кориандра
1ч. ложка сушёного орегано или базилика
--------------------------------------------------
2ч. ложки томатной пасты
2столовые ложки растительного масла
2ч. ложки паприки
Метки: кулинария мясо запеченное |
ТУРЕЦКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
|
Крахмал кукурузный
1 ст.
|
Масло подсолнечное рафинированное
100 мл
|
|
Масло сливочное
125 г
|
Мука пшеничная
3 ст.
|
|
Разрыхлитель
1 ст. л.
|
Сахар
100 г
|
|
Сметана
125 г
|
Яйца куриные
1 шт.
|
|
Корица молотая
1 щепотка
|
Орехи грецкие
50 г
|
|
Сахар
5 ст. л.
|
Яблоко
4 шт.
|
Метки: кулинария выпечка печенье |
АМИШ КАПОР МК И ОПИСАНИЕ |
Метки: вязание крючком шапка капор |
ВКУСНЕЙШАЯ И ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ |
|
Ингредиенты: сельдь с/с 1 шт., огурец 1-2 шт. мягкий сливочный сыр 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1 У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кости и кожицу. Так чтобы получились две филейные половинки.
Шаг 2 Филе выкладываем на пищевую пленку или пакет, слегка отбиваем кухонным молотком , смазываем сыром, сверху выкладываем порезанный тонкой соломкой огурец.
|
Метки: кулинария сельдь |
4 РЕЦЕПТА ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД ИЗ ПЕРЛОВКИ |
ПЕРЛОВКА - это каша красоты. С ее помощью легко можно снизить вес. И что особенно приятно - это очень НЕДОРОГО.
Предлагаем 5 рецептов ВКУСНЫХ и ПОЛЕЗНЫХ блюд из перловки
ПЕРЛОВКА попросту может претендовать на звание «каши красоты» так как она содержит такое вещество как лизин (аминокислота), который активно участвует в формировании коллагена. Известно, что именно он делает кожу эластичной и упругой, замедляет процесс появления морщин. Диетологи советуют употреблять перловку тем, кто желает расстаться с лишними килограммами, ведь сытная каша содержит вещества, препятствующие отложению жира и большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки. в 100 гр перловой каши содержится 3,1 гр белка,109 кал.
Метки: кулинария перловка |
РОГАЛИКИ С ХАЛВОЙ И ПОВИДЛОМ |
Метки: кулинария выпечка рогалики |
ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ ФИГУРЫ-СПИЦАМИ.(КРУГ- НЕТРАДИЦИОННЫМИ СПОСОБАМИ. ЧАСТЬ-5,ПРОДОЛЖЕНИЕ) |
Это продолжение. Начало мастер-класса вот тут:
http://www.liveinternet.ru/users/yelima/post400888765/
Ещё несколько нестандартных способов сформироват; кpуг-спицами.
4--боковым способом, или метод недовязанных рядов.
Тут есть несколько вариантов.
Первый вариант: связать круг из ровных треугольных сегментов(или долек)
Для этого надо набрать желаемое количество петель и каждый нечётный ряд недовязывать на две петли.
Например, набрав 10 петель надо *в первом ряду провязать 8 петель и развернуть вязание. Связать 8 петель в обратном порядке. В третьем ряду провязать 6 петель и развернуться. В пятом-4 петли и развернуться. В седьмом 2 петли связать и развернуться.
После этого надо провязать 2 полных ряда из 10 петель.*
Затем всё время повторять между звёздочками, пока не получится целый круг.
Метки: вязание спицами круг |
ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ ФИГУРЫ-СПИЦАМИ.(КРУГ- НЕТРАДИЦИОННЫМИ СПОСОБАМИ. ЧАСТЬ-4 |
Метки: вязание спицами круг |
ПУЛОВЕР С ЖАККАРДОВОЙ ОТДЕЛКОЙ |
Метки: вязание спицами жаккард |
Проект дома с гаражом |
Метки: прочие проект дома |
ЧЕШСКИЙ РУЛЕТ - САМЫЙ ВКУСНЫЙ В МИРЕ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ |
Мои домашние с ума сходит по Чешскому рулету из супермаркета "Перекресто к", и я решила обрадовать их домашней версией. Этот рулет необычнен, начиная от его приготовления до необыкновенного, ни с чем не сравнимого вкуса. Надеюсь, вас тоже обрадует этот шоколадный десерт!
Метки: кулинария выпечка рулет |
АСИММЕТРИЧНЫЙ ЖИЛЕТ В КЛЕТКУ |
Чистые линии мастерски сконструированной выкройки позволят этому жилету в клетку с коротким рукавом и асимметричной застежкой стать ультрамодной и супервариабельной вещью.
42/44 (46/48) 50/52
Пряжа 1 (100% овечьей шерсти; 90 м/50 г) — 500 (550) 600 г белой и по 300 (350) 350 г черной и бордовой;
пряжа 2 (100% полиамида; 155 м/50 г) — 100 г черной; спицы №4,5; круговые спицы №4; крючок №4; 1 черная пуговица; черная позументная брошь диаметром 32 мм.
Метки: вязание спицами жилет жаккард ленивый |
ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ |
Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!
Метки: кулинария выпечка пирог капуста курица |
Узор спицами для пуловера |
Метки: вязание спицами узор спицами |
КРАСИВАЯ ТУНИКА |
Метки: вязание спицами туника узор спицами |
ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ МОЗГ: КТО КЕМ УПРАВЛЯЕТ |
ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ МОЗГ: КТО КЕМ УПРАВЛЯЕТ
Профессор Татьяна Черниговская, доктор биологии и филологии, заведующая Лабораторией когнитивных исследований СПбГУ, читает интересные и полезные лекции о мозге, сознании и бессознательном, психике, искусственном интеллекте, мышлении и т.д. Порой в них проскальзывают поистине сенсационно-пугающие заявления о непостижимых тайнах и сюрпризах нашего самого мощного компьютера. В некоторые просто невозможно поверить. Мы собрали для вас самые неожиданные.
1.Мозг — это загадочная мощная вещь, которую по недоразумению мы почему-то называем «мой мозг». Для этого у нас нет абсолютно никаких оснований: кто чей — это отдельный вопрос.
Метки: здоровье мозг |
ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР С ОРНАМЕНТОМ / ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
Метки: вязание спицами свитер жаккард |
Плед плотными мотивами (крючок) |
|
Метки: вязание крючком плед |
Красивая круглая кокетка для девочки 3-х лет |
|
Метки: вязание спицами жаккард |
ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ |
Это проверенный, яблочный пирог, сделанный по семейному рецепту. Во вкуснейшем творожном тесте спрятались половины печеных яблок, начинку в них можете менять по своему вкусу.
Ингредиенты пирога из творожного теста
Метки: кулинария выпечка пирог творог яблоки |
