-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Быстрый переход по страницам блога Bronza53:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bronza53

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2010
Записей: 1129
Комментариев: 4002
Написано: 6880




Хорошие друзья, как звезды…Ты не всегда видишь их, но всегда знаешь, что они есть.
 

 (254x64, 19Kb)


КАМБАЛА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ.

Вторник, 24 Января 2012 г. 11:48 + в цитатник

big (480x360, 55Kb)


Крупные тушки (у меня небольшие)  весом примерно 1,5 кг чистим-моем, режем на крупные куски, укладываем в миску. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем специями для рыбы. Теперь пусть постоит полчасика.Тем временем режем полукольцами три большие репчатые луковицы, натираем на крупной терке большую морковь, обжариваем эти овощи на растительном масле до полуготовности.Размешиваем полстакана 15-29% сливок (у меня сметана  15%) с пол стаканом майонеза.На противень, застланный фольгой, выкладываем рыбу, ( я под рыбу кладу половина лука и моркови) . На нее овощи, их покрываем сливками с майонезом и затираем твердым сыром.Ставим в разогретую духовку на 200градусов примерно на 20-30 минут (смотрите по готовности рыбы)


Приятного аппетита.
 

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/

Серия сообщений "Рыба":
жареная, вареная, пареная, рыбный фарш,
Часть 1 - КАМБАЛА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ.
Часть 2 - Вкусный рецепт крученики из сельди маринованные.
Часть 3 - Соленая горбуша за 2 часа.


Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 1 пользователю

Спагетти болоньезе

Понедельник, 23 Января 2012 г. 12:35 + в цитатник

sp11 (611x451, 98Kb)


 

Ингредиенты:

0,5 кг мясного фарша;

2 зубчика чеснока;

1 луковица;

масло оливковое;

5 очищенных помидоров;

1 стакан красного сухого вина;

1 ч. л. сушеного базилика;

соль, перец черный;

300 г спагетти;

50 г пармезана.


КАК ГОТОВИМ -

 

 

Фарш обжариваем на масле до золотистого цвета. Влить вино, протушить.

Отдельно обжарить лук и чеснок, добавить нарезанные на небольшие кусочки помидоры. Всыпать базилик, соль, перец, смешать с фаршем. Протушить еще немного.


Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, слить воду, смешать с соусом, прогреть около полуминуты, подавать с тертым пармезаном.

Приятного аппетита.

http://izum.darievna.ru/

Серия сообщений "фарш":
фарш мясной, фарш овощной, фарш фруктовый, фарш молочный,
Часть 1 - Спагетти болоньезе
Часть 2 - МАКАРОНЫ-ПО ФЛОТСКИ
Часть 3 - Сытный пирог - это ПОТРЯСАЮЩЕ!
...
Часть 5 - Фаршированные шампиньоны
Часть 6 - Беляши "Домашние"
Часть 7 - Картофельные рулетики

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Цыплята Табака -(правильно-цыплята таПака, и это грузинское блюдо)

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 19:27 + в цитатник

Может и правильно называть цыплята таПака, и это грузинское блюдо, для меня оно было, есть и будет советским блюдом под названием "Цыпленок табака". Эту вкуснотень подавали везде - и в ресторанах, и готовили в домашних условиях. Пожалуй, цыпленок табака - одно из самых известных и востребованных блюд в советские времена. Просто, до "не могу", а вкуснотища - пальчики оближешь!

big_6357 (569x505, 59Kb)

Продукты (на 4 порции)
Цыпленок (бройлерный) - около 1 кг
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Чеснок - 4-5 зубков
Масло растительное - 1-2 ст. л.

Пошаговый фото рецепт

Берём небольшого цыплёнка весом до 1 кг. Чистим зубочков 5 чеснока.

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
говядина, курятина, индюшатина, свинина, пикник,шашлыки,
Часть 1 - МАРОКАНСКИЙ ТАЖИН С МЯСОМ И ОВОЩАМИ
Часть 2 - КУРИЦА ПО -ТАЙСКИ
...
Часть 14 - Мясо «Гнездо кукушки»
Часть 15 - Индейка, запеченная в рукаве (диетическая)
Часть 16 - Цыплята Табака -(правильно-цыплята таПака, и это грузинское блюдо)
Часть 17 - МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 18 - Классический рассольник с перловкой
...
Часть 25 - Окорочка в медово-горчичном маринаде.
Часть 26 - Куриные бедрышки с овощами в фольге
Часть 27 - Беляши "Домашние"

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как правильно есть1

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 17:06 + в цитатник
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Шьем легко платье на молнии

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:52 + в цитатник




Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шьем легко. Юбка из замши с кружевами.

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:39 + в цитатник




Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шьем легко. Платье с драпировкой.

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:34 + в цитатник




Метки:  


Процитировано 2 раз

Пирог "Ореховое настроение"

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 15:39 + в цитатник

 

Простейший пирог из подручных материалов.
Низ пирога хрустящий и рассыпчатый. Начинка немного влажная и мажущая, с твёрдыми маслянистыми и ароматными кусочками орехов.
Для того, чтобы начинка была покрепче, нужно добавить больше крахмала.
Пирог очень сладкий и сытный, а калории просто зашкаливают.
Но вкууууусный..
.   

607-10 (400x267, 27Kb)

 

 

ТЕСТО

200г печенья типа "Юбилейное", 2 желтка, 100г сливочного масла

НАЧИНКА

1,5 стакана грецких орехов (150г), 200г сгущённого молока, 2 белка, 100г сметаны, 1 ч ложка с горкой крахмала

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
торт, пирог, пай, печенье, пирожные, десерт,
Тесто
дрожжевое, слоеное, заварное, пресное, песочное, бисквитное,

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вязание края изделия с зубчиками

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 11:53 + в цитатник

Оформление края вязаного изделия очень важно для общего вида вещи.  Данный начальный край формируется подгибом, образуя двойное полотно, что создает плотный утолщенный край, но в тоже время аккуратный и эластичный.

1322556511_vyazanie-dekorativnogo-kraya (448x336, 61Kb)
Для начала вязания наберите необходимое количество петель классическим способом.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Ажурная кофточка

Суббота, 21 Января 2012 г. 23:26 + в цитатник

 

Роскошная ажурная кофточка, выполненная спицами сочетанием нескольких узоров, отлично смотрится с бусами.

Автор: Акименко Т. М.

Размер: 44/46

Средняя степень сложности.

1323075951_vyazanie-azhurnoy-kofty-na-spicah (373x640, 101Kb)

Вам потребуется: 450 г пряжи Vita cotton «LILY» (100 % хлопка: 125 м/50 г) тёмно-сиреневого цвета; спицы № 1.5; круговые спицы № 1.5.

 

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 25 п. х 28 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 1,5 узором «ажурные дорожки».

Вязание кофточки спицами:

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Bronza53
Страницы: 113 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь