Глава ГИБДД Москвы просит придумать обращение к дорожным полицейским. Опять фантазия подводит, или это теперь модно, типа мнение народа? Как вы скажете, так МЫ и поступим! Все для вас! Да наплевать им глубоко на мнение народа. Уже спрашивали про «милицию – полицию».

Вот подумал, для себя, может «Офицер»? Да только это слово не хочется марать взятками, пренебрежительным отношением к людям со стороны ГБДД, да и просто милиции. Они уже испортили хорошее слово " уважаемый». И произнося его, столько в этом слове было фальши, столько издевки и отвращения, что теперь хоть из обихода исключай. Слово «Офицер» можно применить к отдельным людям правоохранительных органов, которые, конечно же, есть. Но не ко всем!

Конечно, народ придумает слова, которые будут характеризовать соответственно их поступкам. Но официально как?

Что думаете вы?

 

Считаете ли вы что Русский язык скудеет из - за расширения его современными терминами ? 

          Супруга просит купить весы. Обычные весы для взвешивания продуктов. Не знаю зачем. Что их взвешивать, эти продукты – режь и ешь! Ну да ладно, хочет, значит нужно. Пришлось идти в универмаг. Вообще не люблю ходить по магазинам и выбирать. И все из - за того, что почти сразу, как подойдешь к витрине и на мгновение задержишься, тут же появляются, обычно по двое, парней или девушек. Такие – двое из ларца:

     -Чем.

     -Мы.

     -Можем.

     -Вам.

     -Помочь? Смотрят так любезно. Прямо в глаза хотят заглянуть.

     И не дай бог вам спросить что ни будь! Только время без толку потратите, а возможно и нервы. Сколько раз я уже пытался задавать вопросы. Ответа или нет, или появляется улыбка , типа – смотри, умник нашелся! Очень- очень редко получаешь компетентный ответ. Поэтому стараюсь не спрашивать и любезно отказываюсь от подобного рода сервиса.

     Вот и в этом отделе универмага случилось (дежавю). Стою возле витрины, смотрю на эти весы. Их штук восемь моделей. И краем глаза замечаю – летит! Через весь зал мчится девчушка, продавец – консультант. Резко затормозила возле меня и с ходу, скороговоркой:

     - Чем могу Вам помочь?

Ох, на-ча-лось! Ну, думаю, а вдруг все будет хорошо. И спрашиваю:

     - Скажите, вот эти электронные весы, они какой наибольший вес могут показать?

     Тишина…  Думает. И очень тихо:

     - Я не знаю.

Все! Покупать мне как то расхотелось сразу. Мне их всегда жалко становится…

     Вот что ты неслась через весь зал?

     Видимо ее проконсультировали, что обязательно покупателю нужно уделить внимание, нужно задать эти вопросы, что бы он проявил желание приобрести товар, и у него поднялось настроение от внимания к нему. Только, наверное, забыли сказать, что надо еще знать о товаре хотя бы минимальную информацию кроме цены. Не купил, но вот что подумал – такие консультанты не там работают! Им надо работать в автосервисах, там где машины продают! Мы бы с пробками справились быстро и главное с не большими финансовыми затратами.

     Пошел, а девчушка из головы не выходит, молодая ведь, вся жизнь впереди. И как она с ней, с жизнью поступит. И вспомнилась мне история, произошедшая полтора года назад.

     Нужно было оплатить на почте, что уж не помню, но была бумажка, в ней напечатан расчетный счет. Даешь бумажку оператору, он вводит циферки расчетного счета, отдаешь денежки – и все. Делов…  Зашел на почту, две очереди к двум операторам. Все хотят платить! Стал где поменьше очередь. Стою. Молодая девушка – оператор, лет двадцати. Почему обратил внимание? Очень – слишком яркая. Большущие наманекюреные ногти, ярко разрисованные всякими картинками, и длинные. А клавиатура обычная, черная, не розовая совсем. Прическа то же – мимо не пройдешь! Она трех цветная: желтая, синяя, и красноватая. И впереди такой завиток большущий, вроде челки.

     Вспомнил цирк… Стою. В конце концов, какое мое дело. Как хочет человек, так и заявляет о себе. Вот и очередь моя подошла минут через двадцать пять. Протягиваю бумажку. Девушка глянула, нахмурилась и сказала что это к другому оператору, это там оплачивают.

     Что ж, без очереди меня ни кто не пустит. Стал второй раз, к другому оператору. Там обычная дама, щелкает по клавишам, потом это все дублирует в тетрадку. Такая вот система. Стою… И опять стою… Стрелки на часах движутся, а я стою. Вот уже передо мной один остался, но сорок минут улетело. Вот и моя очередь… Хлоп! Перед носом табличка – Технологический перерыв! Полчаса! А та, первая, где молодая девушка, та работает. Но мне туда нельзя. Закипело все внутри, и я ринулся искать справедливости прямо в "служебный вход, посторонним вход воспрещен" ! Дорогу мне преградил охранник, мужчина лет шестидесяти. Я, конечно, мог бы его подвинуть, но я вспомнил о культуре и рамках приличия. Но взгляд у меня был, наверное, свирепый, по тому, что охранник побежал звать заведующую. Вышла заведующая и мило спросила что случилось. И я ей очень громко и подробно рассказал, как я тут у них вот уже скоро час не могу оплатить ерундовую сумму, сущие копейки, отстояв две очереди.  Короче, объяснил ситуацию. Заведующая подошла к молодой девушке – оператору, взяв мою бумажку и протягивая ей, спросила:

     - Почему ты не принимаешь счет?

 - Как я его напечатаю? – Возмутившись и слегка задыхаясь, спросила девушка, - Там же миллионное число! А если я ошибусь?

Меня накрыло… Шок! У меня шок. Сквозь туман пробивался голос заведующей, которая по две цифры диктовала номер счета.

Мне стало грустно, скандалить больше не хотелось. Не хотелось и смеяться. Я грустно спросил у заведующей:

 - А зачем у вас такие работники? Она ответила:

 - Кто то же должен учить.

 Не знаю кто должен, кто нет, но человек хоть какое то желание к этому должен проявлять сам.

 И подумал я сейчас: все эти реформы с образованием, где обязательных предметов четыре. Математика, Русский язык и Литература не входят, к чему они приведут. И что общество получит через десять – двенадцать лет? А ничего оно не получит…

 Чему же нас учит жизнь?  А не чему она не учит...

                                                                                                                          " В.С.Высоцкий

                                                                                                                         Письмо в редакцию телевизионной передачи

                                                                                                                        (Очевидное - невероятное)из сумасшедшего дома

                                                                                                                          с Канатчиковой дачи"

Программа «Доброе утро» на первом. Зачем они это показывают с утра? Я не знаю…  Один на голову дуршлаг надел, говорит, что таким способом он будет вечно жить. Другой во все напитки добавляет  свои слезы и пьет. И не стареет, да! Он и паспорт показывал…  Этот просто будет долго жить…

Это же клиника! Зачем показывают то? Весеннее обострение? У кого? Да и зима еще вроде. Или это свобода слова?

 Нет, ну есть нормальные передачи, где выдвигают различные гипотезы, там можно поспорить с утверждением того или иного факта, но есть хоть какие - то околонаучные утверждения, хоть связать что- то с чем- то можно. Ну, здесь же явный бред. На «канатчиковой даче» в песне Высоцкого, там персонажей сумасшедшими назвать – язык не повернется. А тут такое и с утра! Нельзя же так…

Кто то скажет – а ты не смотри ,переключи на другой канал. Вы сами попробуйте. На другой. И расскажите потом…

Ну, надо же фильтровать как то, ну. Или, «- вот вы сами и фильтруйте, наше дело снять и показать»?

Или, « пипл» все «схавает»?

PS:  Я не про цензуру. Я про качество.

Никогда бы не подумал что для смены двух букв потребуется столько денежных средств! "В сентябре министр финансов РФ Алексей Кудрин заявлял, что в целом реформа МВД обойдется стране в 217 миллиардов рублей." Но и этого оказывается мало! - "По данным газеты "РБК daily", МВД планирует попросить у Минфина дополнительное финансирование на переименование милиции." Ссылка на статью mylenta.com/blog/43811668211  Наверное началось...

После теракта в Домодедово твердили, что теперь милиция будет проводить проверки, будет активно показывать свою работу, недельки две, три. Так уже было много раз.

Живу я далеко от Москвы, но у нас то же были теракты. И даже если в каком то регионе случалось это несчастье, то действительно, активность правоохранительных служб наблюдалась и в нашем регионе. Так было…

Сегодня мне довелось побывать в соседнем городе. Расстояния у нас не большие, каких то 10 – 20 км между городами. На электричке минут пятнадцать. Добрался до города, прошел через вокзал и в маршрутку, по своим делам. Ощущение – чего то не хватает. Не придал особого значения этому. На обратном пути, сидя в электричке, это ощущение приобрело ясность – на вокзале не было милиции… Обычно выходишь из электрички – есть милиция. Всегда человек пять, шесть можно заметить. А тут нет… Ну  ладно, думаю, может не заметил, может отошли куда по делу. Поэтому точно утверждать, что совсем нет, не стану. Так решил.

Сидел я возле двери, и смотрю, в другом конце вагона какая то возня. Кого- то в тамбур повели, еще несколько человек за ними. И женщина оттуда перемещается в нашу часть вагона, явно нервничая. Драка говорит. Надо милицию вызвать. Жмет кнопочку вызова машиниста. Такие кнопки в каждом вагоне есть. Нажала, подержала. Оттуда тишина. Прошла она, села на место. Честно сказать ничего особенного не произошло, ребята из тамбура вернулись, крика, шума нет. Все вроде спокойно. Может женщина, что не так поняла и поспешила делать выводы.

И вдруг мысль – а на вокзале не было милиции… Не было – ладно. Но вот женщина нажала кнопку, а в ответ тишина. Ни милиция не появилась, ни помощник машиниста. НИ-КО-ГО…

Обычно наряд милиции и по вагонам ходит. Пока едешь эти пятнадцать минут, они пару раз успевают пройти туда-сюда. Никого! Из усиления безопасности на транспорте заметил только что билетные контролеры теперь не по двое, а по трое ходят. Идут две девушки, проверяют билеты, если кто не успел купить, продают тут же. (У них и кассовый аппарат, такой маленький, на ремешке, есть). А чуть  дальше, мужчина, лет этак под шестьдесят наблюдает из тамбура за происходящим. Как только девушки-контролеры  дойдут до середины вагона, он переходит в следующий тамбур. Уже встречать их. Странная такая процедура. И тишина…

Вообще по обеспечению безопасности очень странная логика бывает. Когда у нас взрывали электрички, то после взялись рьяно наводить порядок. Выходы на платформы решили уменьшить, поставив решетку с одной стороны. И вместо двух – получился один выход. Я тогда думал – как же так, случись что, куда бежать людям? В один проход? Они же подавят друг друга. НО! Предполагалось, что возле этого входа на перрон будет стоять сотрудник, и возможно даже милиции. На маленьких станциях поставили турникеты, соорудив для этого помещения из стекла. И должны были быть видеокамеры. Видеокамеры видел только в одном городе на конечной станции, а в этих маленьких не наблюдал. Спрятаны, наверное? И теперь в этих помещениях с турникетами, прямо на месте продают билеты. Там и так во время час пик много людей, а тут и билеты еще. И то же нет милиции, а была. Теперь только работников ЖД наблюдать можно, примерно такого же возраста, как и в вагоне.

Что это было, может день такой? Прямо «Зеленая карета», какая то. – (Тихо, в полголоса) Спят, спят мышата, спят ежата. Медвежата, медвежата и ребята. Все, все уснули до рассвета… Или как у Тимура Шаова « Потому, что по фигу»?

 

 

 

                                                                                                                                     Ёжики кололись, плакали

                                                                                                                                     Но упорно продолжали жрать кактус!

Супруга не навязчиво пытается соблазнить меня. Задает вопросы из- под темы, говорит, что было бы не плохо, а ты смог бы…?

Да, я смог бы, и в принципе не против этих ее желаний поставить Триколор ТВ.

Пошел посмотреть, что почем. Комплект стоит 8800 без установки. С установкой 10530, причем кабель и монтажный материал оплачивается по факту выполненных работ, да плюс еще специфика монтажа (высота, глубина и т.д.) Короче, тысяч в 11 обойдется.

 Но есть нюанс: я и сам могу установить и настроить. И 1700 как минимум могу экономить.

Решил поинтересоваться, а что за ресивер в комплекте? Сказали – GS8300M. В других местах спрашивал, то же он. Самой интересной особенности ресивера General Satellite 8300, это поддержка модуляции DVB-S2: 8PSK и декодировка формата Mpeg-4. В дальнейшем Триколор ТВ планирует перевести часть каналов на формат Mpeg-4, Ну, как человек дотошный, открыл инет посмотреть, что же пишут об этом ресивере. И правильно сделал, так как отзывы не лестные:

«GS 8300 страшно тормозит. Переключение между каналами занимает до 3 секунд. Это очнь долго»

«Пульт очень неудобный, хотя, наверное, дело привычки. На пульте основные кнопки слишком маленькие» - ну это не критично.

«Небольшие изменения претерпел внешний вид меню ресивера. Стало как бледнее, что ли, хуже видно» – и это терпеть можно.

Но вот следующие меня насторожило -

«Нет ни одного ресивера GS-8300M, который периодически не зависает и в котором работает радио. Самое главное, что об этом прекрасно известно как производителю – корпорации General Satellite, так и ЗАО НСК (ТРИКОЛОР ТВ)».-  И такие отзывы на многих форумах.

Выводы я для себя сделал и спешить не буду. Но интересно другое – люди идут приобретать продукт, и даже с установкой, в надежде, что все будет работать, стоит лишь оплатить услуги. Оказывается не все так просто, вы еще побегайте, нервы попортите себе, доказывая, что услуга не качественная.

 

 

Интересный рецепт.  Подходит как соус для мяса, курицы, индейки, печени,к фаршированным овощам, к паштету из гусиной печени. А так же как средство от простуды, да и просто с чаем.

Потребуется:

Лук репчатый - 7 шт.

Сахар коричневый - 2 - 2,5 стакана.

Винный уксус 1/4 стакана.

Растительное масло.

Способ приготовления:

Очищенный лук порезать полукольцами, пассеровать в посуде с толстым дном, в масле, до золотистого цвета. Затем добавить сахар, помешивая довести до кипения и полного растворения сахара. Убавить огонь и варить , периодически помешивая приблизительно 20-30 минут, до появления карамельного цвета. После этого добавить уксус, посолить и поперчить по вкусу. Варить еще минут 20 на очень медленном огне.

А еще на рынке окорочка куриные решил купить. Девушка молодая выкрикивает: - берите, отличные окорочка, молодой цыпленок, совсем свежие.

- Ну, парочку взвесьте.

Она радостная взвесила, говорит

- Кило семьсот.

- А теперь, говорю, милая девушка, Вы, представьте этого молоденького цыпленка, пофантазируйте, приставив к тушке эти два бёдрышка. Это же МОНСТР получится.

 

Когда то давно, в детстве, по телевизору программу смотрел о технологиях будущего. Что в будущем не нужна будет животная пища, все можно с помощью химии синтезировать.

Супруга обычно колбасу меньше чем 180 рублей за килограмм не покупает. А тут смотрю, целый батон вареной по 87 рублей взяла. У меня глаза очень большие стали, и шипеть начал. Колбаска называется "телячья особая".

Производитель ОАО "Царицино"

Колбаса вареная "Телячья Особая" охлажденная ТУ 9213-243-17471666

Состав: мясо птицы м.о., белковый стабилизатор, вода, соевый белок, крахмал, комплексные смеси специй( стабилизаторы - каррагинан, камеди, фосфаты пищевые, специи, усилитель вкуса- глутамат натрия, антиокислители- иза- аскарбиновая кислота и иза аскорбат натрия, пищевой ароматизатор идентичный натуральному "ветчина") Соль, чеснок, антиоксидант (Лакталин),пищевой краситель идентичный натуральному (Кошенила), стабилизатор цвета (нитрит натрия).

Из натурального только вода, соль и чеснок.Я вообще удивлён, что хоть чеснок положили, а не заменитель! Вот так, дожили до торжества науки.

Одно смущает, слово там есть -" Кошенила". Что то оно мне смутно напоминает...

 

 

     Воскресенье. Выходной! На пляж сегодня не пойду – буду купаться в бассейне, и пить коктейли! (мысли) Ага, щас... Щас поставлю Chris Rea  и на диван. Лучшее лекарство это сон – лучший отдых это диван! И тут на глаза мне попадается список, который оставила  супруга, уезжая в субботу.

     Список - это продукты, в основном овощи, которые нужно купить на рынке. Ну, надо так надо. Собираюсь, подхожу к месту, знакомому многим, ну там где кулечки, кульки, пакетики, пакеты и «пакетища». Беру несколько разных по размеру. Вот их надо убивать пока они маленькие, но понял я это значительно позже! 

     Утро солнечное, прохладное – пройдусь пешком до рынка, через парк, потихоньку. Взял все и побрел. По пути достал вновь список и бегло так глазками по нему, и килограммы складываю. 32 получилось. Много, ну, думаю, ведь все равно обвесят, а я не буду сопротивляться, доставлю радость всем. И тогда все смогу принести.

     По рынку не стал долго ходить и торговаться – не люблю. Беру лук, капусту, морковь. И тут рвется первый! Рядом беру замену, вздыхаю и продолжаю упорно совершать покупки. Когда уже все вроде закончилось благополучно, остался только картофель. Продавец говорит, "ну давай уж чуть больше". На двести рублей для круглой суммы. А я ведь не сопротивляюсь, задача - доставлю радость всем, и остался этот, из «пакетищь», поместится! Расплатился, отхожу, и чувствую, что под ногами у меня шарики катаются. Думаю, откуда на рынке шарики? Голову вниз, а из пакетища картофель выпрыгивает и под ноги, и ведь не только мне! Люди стали собираться, помогают мне, смеются, клубни обратно засовывают. Мужик, добрая душа, кусочек шнурка протягивает, мол, перевяжи отверстие в пакете, глядишь так и до дому доберешься. Вот так, стою посреди рынка, пакетами  разного цвета и размера обвешанный, как шариками на праздник. Мне бы в цирк!

     Милые женщины – жены, матери, сестры и подруги (обращение), не коллекционируйте их, или хотя бы проверяйте на проф. пригодность!

     И куда мне теперь с ними? В маршрутное такси просто не войду! А утро солнечное, прохладное – пройдусь пешком от рынка, через парк, потихоньку. И побрел...

     И дошел, усталый, мокрый, радостный. 

     Отдых удался!

 

Сколько же раз уже с нами все это происходило! И в эпоху культа личности, и во время капели, то есть оттепели, и в эпоху развитого застоя, и во время – спасибо Михаил Сергеевич, у нас все есть - нам ничего не надо! А потом вдруг выяснялось что прежний лидер, совсем и не такой безгрешный. Ни кто и никогда не думал о конкретно людях. И сейчас все так же, перемен нет в этом отношении. Де-жа-вю какое-то. А мы все не понимаем, все ждем, что вот придет барин, барин рассудит. А мы кто, и что мы? Не придет, никогда! Ни кто не будет думать о вас, даже если бы захотели, не для того они там. Возникает вопрос – как быть, и что делать? А делать то особо ничего не надо. Не надо революций, хватит уже. не надо стоять в марше с согласными, и не согласными, нашими и вашими, и порой с откровенными подонками. А вот в тот момент. Когда вам впарят, втулят не качественный продукт, когда бесконечно- очередной чиновник вас отфутболит. Когда уважаемый гаишник намекнет, что можно обойтись без протокола. Вот в этот момент вспомните о своем достоинстве, поймите, что на вас откровенно наживаются и за ваше понимание – не считают человеком! Гоните мысли – да что от меня зависит, что я один могу сделать? Вот как раз не один! Вы поговорите с друзьями или просто знакомыми, были ли они в таких ситуациях? Да были, и я был. Значит не один. Да процентов восемьдесят, наверное. Жалуйтесь, спорьте, пишите, не давайте спокойно жить таким людям. Если каждый это поймет, если хоть раз возмутится... Да вы попробуйте хоть! Ведь все знают, да нам прямо говорят об этом! Что и колбаса странного вкуса, и мыло, после которого хочется вымыть руки, и лекарства, которые не помогают(это в лучшем случае). И чего же мы молчим то? Чего покупаем? Почему миримся с откровенно спекулятивными ценами? Неужели если мы не будем есть гречку в течении месяца- то заболеем? Мы больны уже давно... Ни одна партия вам не скажет об этом, начиная от единой и кончая ЛДПР. Им не это нужно. Вы же понимаете , правда? Так почему же мы все это хаваем?

Все происходящее на манежной – следствие бездействия власти. Прежде чем винить людей, которые, видя это бездействие, возмутились, пытаясь обратить внимание на проблему- нужно признать что проблема есть. Но власть упорно не хочет этого замечать. Жаль, что Президент не смотрит комментарии в интернете, а та информация, которую ему докладывают, не может быть полностью объективна. Гибель Егора Свиридова послужила толчком к возмущению.
О каких беспорядках идет речь вообще? Что вы подразумеваете под этой фразой? То, что люди вышли выразить свое возмущение бездействием власти? Или о легких травмах сотрудников ОМОНа?
А убийство человека, а освобождение задержанных в этом инциденте – это порядок? Или может норма? Или уже закон?
Глава Государства требует разобраться и наказать зачинщиков беспорядков по закону! А где же был закон, когда убивали человека в затылок?
Глава МВД так же дает распоряжения, требует принять меры. Вот интересно то, какие мы деятельные вдруг стали. Случись это с Гражданином, обычным, у которого не так много знакомых – так бы все тихо и прошло.
Патриарх, (вот уж не ожидал ) – «И когда я увидел израненных, ни в чем не повинных людей, которые были избиты только потому, что у них другой цвет лица и другая внешность, когда понимаешь, что это совершенно добропорядочные и добрые люди, которые бок о бок живут с нами …»
Это те, что стреляю в затылок, а потом грабят? Те, что носят с собой оружие и применяют по любому поводу? Или те, что отпускают задержанных по просьбе их земляков, не разобравшись? А может как раз, разобравшись во всем с пользой?
Повторяю-Власть упорно не хочет замечать проблему, как будто нет в Москве нет ни Грузинских воров «в законе», нет Чеченской, Азербайджанской и др. ОПГ!
Русские никогда не были ксенофобами. Поэтому Россия является многонациональным государством! Разве это не понятно? Только поэтому здесь живут различные народы со своими культурами и вероисповеданиями. Почему же пытаются приписать то, чего нет на самом деле?
Когда представитель кавказской диаспоры с экрана телевизора говорит, и это звучит как упрек, на то, что Россияне не интересуются обычаями, культурой, традициями Кавказа. И поэтому различные, мягко говоря, недопонимания. Справедливо! Да только кто пропагандирует эту культуру, эти обычаи? Те, кто размахивает пистолетом в метро, кто режет барана прямо на улице, или танцует лезгинку, перегородив дорогу? Не, мне такая культура, такие обычаи не нужны!
Не превращайте замечательный, многими любимый танец в фарс. Покажите истинную культуру, ту, настоящую, сложившуюся веками.
Когда говорят – наказать по закону, нужно быть уверенным что этот закон работает. Работает для всех. Не зависимо от социального, финансового, национального, религиозного положения.
До тех пор пока Власть не научится ценить жизнь каждого Гражданина – не быть сильному, мощному государству!
До тех пор пока каждый человек не научится ценить жизнь другого человека – не быть миру, счастью и достатку!

«Светить всегда,
светить везде,
до дней последних донца…»

Когда год назад купил первую энергосберегающую лампу, возникло чувство удовлетворения. Ведь теперь и я экономлю эл. энергию. К тому же производитель обещал 8 лет безупречной работы. Принес. Включил. Горит ярко, радостно… Но вот через полгода она вдруг перестала светить (странно). Купив вторую, другой уже фирмы, эта странность повторилась. Но нужно отдать должное – старалась до последнего. Почернела вся, но упорно пыталась светить, хотя и не так уж ярко.
Что делать, сегодня пошел за третьей, смирившись с недолговечностью, но в силу привычки уже. Ведь экономии ровным счетом никакой, за то сила! В смысле привычки…
Указал продавцу на лампу, и уже ничего не спрашивая ( чего спрашивать то, и так все знаю, опыт есть), стал наблюдать. Достал он коробочку с лампой и, наклонившись, шариковой ручкой стал «колдовать» над моей уже вот-вот лампочкой. Пишет на коробочке (хм…) Стою, жду. Ну, мало ли, может человек вдруг, что важное вспомнил…, а может писателем будет... Ага, закончил вроде.
И говорит он мне, что если в течение года она вдруг светить перестанет то сразу нести ее к нему, и он заменит. И коробочку от лампочки принести, на ней дата продажи. Оказалось он гарантию дает на год. Вон оно что. Эх, я думал, все же писателем будет. Пришла мысль – запиши. А год гарантии – уже что то, уже хоть по- честному.
Принес. Включил. Горит ярко, радостно. Ждем…

Сегодня во Франции начинается сезон охоты на трюфели . Это самый дорогой в мире гриб. Никогда не пробовал! И не потому что он такой дорогой, а просто в голову не приходило. И лягушек, и тараканов, и змей, а так же другую экзотику не пробовал! Ну, не хочется наверное просто, аппетита нет...
А вот о самом шедевре природы, коим является перигорский трюфель - узнать интересно. Французы его называют не иначе, как как черные бриллианты или "капризный принц". Как трюфели растут, не видел никто. Даже те, кто собирает их из поколения в поколение. Вся жизнь трюфеля проходит под землей и находится в полной зависимости от деревьев или кустарников, корни которых становятся настоящими кормильцами этих грибов, делясь с ними запасами углеводов. Но называть трюфели нахлебниками было бы несправедливо. Паутина нитей мицелия гриба, обволакивающая корни растения-хозяина, помогает ему добывать дополнительную влагу и, кроме того, защищает от всевозможных микробных заболеваний, например от фитофторы. А «охотиться» за трюфелями помогают собаки и свиньи. И еще мухи! Их роение в солнечную погоду позволяет легко найти трюфели. Свиней, как и мух, натаскивать на трюфели не надо, они чуют добычу за 20 м, бегут и откапывают, чтобы полакомиться. Поэтому поисковых свиней водят на поводке. Самый распространенный вид охоты на трюфели - с собакой. Любой породы, и даже дворняжку можно натаскать для охоты на трюфели.
Черный французский, или перигорский трюфель, который также имеет большое распространение на рынке, может быть размером с картофелину, поверхность у него гладкая, темно-коричневая. Запах у этой разновидности трюфеля очень сильный, приторно-сладкий, напоминает запах фрикаделек; в приготовленном блюде вкус и запах несколько ослабевают и становятся поистине изысканными. Неспроста черный трюфель считается одним из наиболее ценных по вкусовым качествам грибов.
Есть еще Белый итальянский трюфель.Любой итальянец скажет, что он лучше других. Обычно его трут на специальной терке и посыпают сверху какое-либо блюдо (используется он в небольших количествах из-за очень сильного вкуса, да и стоит он недешево). Самым вкусным и дорогим среди трюфелей считается Tuber magnatum. Снаружи он светло-коричневого цвета, а мякоть «мраморная», с беловатыми прожилками.
Говорить о вкусе трюфеля не имеет особого смысла, потому что вряд ли нам представится возможность как-нибудь откусить от целого гриба. Да и не делает так никто. Разве что если кто нибудь окажется в Алжире или Ираке, причем в сезон сбора местных трюфелей, где их можно попробовать печеными в золе. Впрочем, у ближневосточных и пустынных видов трюфелей запах нестойкий и при термообработке совершенно улетучивается. А ведь именно с них все и началось.
Далеко не все способны испытать гастрономический восторг по поводу трюфеля. С чем же связан многовековой ажиотаж вокруг этого неприглядного гриба? Ответ на этот вопрос у каждого трюфелеведа свой. Версия притягательности трюфеля от Р. Рожниковского, похоже, объясняет ощущение многих: "Трюфель - это не еда, а катализатор удовольствия".

Сегодня началась миграция самой поразительной из всех живущих на Земле бабочек - бабочки монарх. Бабочка монарх, крылья которой окрашены сверху в каштаново-коричневый цвет, а внизу имеют белый оттенок, считается самой красивой и удивительной бабочкой в мире! Все лето он беззаботно порхает над лугами и садами от Техаса до Новой Англии, от Флориды до Миннесоты. А осенью совершают перелет в горы Мексики, только в определенный и очень маленький район. Они летят не только на то же самое место, куда мигрировали их предки, но и очень часто прилетают на то же самое дерево! Они живут не больше года, и остается загадкой, как миллионы бабочек за многие тысячи километров находят свое место зимовки, а затем вновь весной возвращаются в Северную Америку, чтобы отложить яйца и погибнуть.
Эти бабочки способны пролетать более чем 600 километров над водой без остановки в течение 16 часов. Перелёт расстояния в 5000 километров занимает от восьми до десяти недель, причем летят они только в дневное время.
«Монархи» уже давно стали неотъемлемой сезонной достопримечательностью Латинской Америки. Мириады бабочек монархов устилают землю сплошным черно-красным ковром. Бессчетное количество бабочек в полудреме коротают долгие зимние месяцы. Ежегодно тысячи туристов со всего мира приезжают в Мексику, чтобы посмотреть это удивительное явление. Ученые ломают голову, а туристы восхищаются этим поистине уникальным природным явлением.

В Москве чиновникам теперь нужно ездить на службу на час раньше, к восьми. Это связано с указом нового мэра, для улучшения транспортной ситуации и борьбе с пробками. То есть в Москве такое количество чиновников, и они когда утром все вместе как рванут на службу - толкаясь и мешая друг другу, проявляя небывалое рвение срочно попасть на работу, и сделать что нибудь хорошего! И создают, конечно, пробки. И это понятно. Но! Я вот думаю, а может им вообще на службу не ходить, ну хотя бы для эксперимента. Посмотреть, что получится, а? Ну а жалование прямо домой можно, раз уж у нас такая традиция. И мы не хотим понять, что чиновник всего лишь государственный служащий, а ни какой не начальник! К тому же чиновник должен иметь чин. Поэтому у нас это неофициальный термин.

     Суббота.

     Целый день идет дождь с самого утра, не прекращаясь ни на минутку. Передали прогноз по местному ТВ. И не на неделю, и даже не на завтра, а на прямо сейчас.

     Диктор - молодая дама весело сообщила, что зашел южный циклон, и ВОЗМОЖЕН дождь (не идет, а только возможен), и показывают картинку - солнечная погода.

     Они, по-видимому, из подвала вещают. Забираются туда под покровом ночи, спускаются на лифте в этот бетонный бункер с толстенными стенами. Потом по холодным и мокрым ступеням вниз, и в конце, до студии по веревочной лестнице. Ну, так глубоко, наверное, что бы ничего не мешало, что бы соблюсти чистоту эксперимента и ничего не отвлекало от такой ценной и правдивой информации. Интересно, а кто им сообщает информацию? Неужели телепатия! Или может, научились с информационным полем общаться. Ченнелинг прямо. Вот до чего дошло. На прямую общаются уже.
      Ого, теперь снежок стал срываться. Дела... Они удивятся очень, когда выберутся наверх.

Хорошая кухня. Вкусные блюда. Рецепты разных стран.