Превосходное турецкое тесто для любой выпечки!

далее

Татьяна Устинова три книжки

 

 

 

 

Как приготовить обалденно вкусный торт с творожным заварным кремом

Как приготовить обалденно вкусный торт с творожным заварным кремом

Ингредиенты:
для теста:

• -100 г сливочного масла;
• -2 ст. л. сметаны;
• -2/3 стакана сахара;
• -1 яйцо;
• -1 ст. л. меда;
• -0,5 ч. л. соды;
• -200 г муки.

для крема:                        

Читать далее...

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете И так!!! Времени совсем чуть-чуть..., но нет ничего не возможного! Загадываем желания : похудеть, подтянуть формы, оздоровиться, подобреть, влезть в любимую одежку и т.д.

Муж попробовал это блюдо и попросил его готовить каждый день! Быстрый и вкусный десерт "Ленивая шарлотка"!

далее

Знаменитый торт «Цукотто»

Представляем вашему вниманию рецепт торта, который у всех получается с первого раза. 

Крем у него безумно нежный, при этом хорошо держит форму. Шоколадный корж, восхитительная начинка с очень богатым вкусом покорит каждого, кто его попробует. Готовится совсем несложно, поэтому вы с легкостью сможете удивить свое окружение таким потрясающим лакомством.

Нужные ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Сливочное масло — 100 г
• Сахарный песок — 120 г
• Какао — 20 г
• Мука — 100 г
• Разрыхлитель — 2 чайные ложки

Для начинки

• Сливки 33-35% — 300 мл
• Сахарная пудра — 100 г
• Миндаль — 50 г
• Вишня — 250 г
• Шоколад темный или молочный — 50 г

Начинаем процесс

Читать далее...

Академия кулинарии. СВ - №2 2019 - На нашей кухне

Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров. Блюда нашего журнала приготовлены реальными хозяюшками. Для каждого рецепта даны понятное описание и подробные фотошаги. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!

Читать далее...

Завтрак из картофеля и яйца

Танцы от плиты и до компа !!

Минимум продуктов и максимум удовольствия. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку.

Читать далее...

Десерт «Жужа»! Бесподобный вкус! Сегодня оставлю для Вас рецепт десерта «Жужа». В его основе сдобный, влажный бисквит, а сверху нежное суфле. На вкус очень вкусный, мягкий, пропитанный.

"Ёжики" ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ!

Всем привет! Сегодня я приготовлю вот такие потрясающие нежные пирожные. Рецепт очень старенький, Советский и проверенный. Пышный и воздушный бисквит, вкусный крем  с ванильным ароматом и приятным вкусом! Попробуйте приготовить!

Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCMqx... Приготовим еще много рецептов!

Состав теста:

200 г муки 130 г сахара

6 яйц

1 ч.л разрыхлителя для теста

2 ч.л ванильного сахара

Сахарный сироп:

90 г сахара 100 мл воды

Крем: 230 г сливочного масла жирностью 82,5 %

230 мл сгущенного молока

Читать далее...

Пирожное миллионеров

Ингредиенты

Основа:

Сливочное масло - 120 г.
Сахар - 60 г.
Мука - 240 г.
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сгущенное молоко вареное - 1 банка.

Покрытие:

Шоколад темный - 150 г.
Сливочное масло - 30 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Взбить размягченное масло с сахаром для легкого воздушного состояния. Добавить муку с какао, перемешать. Выложить основу в подготовленную форму, наколоть по всей поверхности вилкой и убрать в морозилку минут на 10-15.
Шаг 2 Пока основа охлаждается, нагреть духовку до t 180 С. Поставить форму с основой в духовку и выпекать минут 20, до твердости и слегка коричневого цвета (не перепеките!).
Шаг 3 Вытащите, дайте полностью остыть. Затем распределите сгущенку ровным слоем на основу. Уберите в холодильник на час.
Шаг 4 Для шоколадного топпинга: растопите шоколад на водяной бане, добавьте мягкое масло, хорошо перемешайте до однородности и вылейте поверх слоя сгущенки, разровняйте и уберите в холодильник. Когда шоколад застынет нарежьте на порции.

Кулинария>Отмороженная» картошка

 

«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает! Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке Мало кто знает о такой хитрости при запекании картофеля в духовке, как предварительное подмораживание. Сегодня мы с вами поделимся этим замечательным рецептом.

Читать далее...

Очень необычное блюдо: "Картофельная лапша", которая сметается на "ура"!

далее

"Конопатый" пирог на скорую руку с сосисками и сыром - обалденная вкуснятина!

далее

Тесто для удачной выпечки

Тесто для удачной выпечки

Читать далее...

Квадратики для перекуса

Овсяные квадратики для перекуса с имбирем, апельсином, курагой и корицей  - это не не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты :
Овсяные хлопья  - 250 гр,
имбирь свеженатертый  - 1 ст. ложка, 
цедра - 1 апельсина,
курага  - 200-300 гр, 
корица  - 2 ч. ложки, 
какао - 50 гр.,
немного любимых орешков  - по вкусу.

Далее

Творожный Пирог с маком! Вкусно и оригинально!

https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe/tvorojnyi-pirog-s-makom-vkusno-i-originalnofoto-5c9e0d51347ece00bdec236e

Очень красивый и оригинальный творожный пирог! На разрезе он мне напомнил нежное кружево! Очень необычно и вкусно!Тонкое песочное тесто отлично сочетается с огромным количеством ароматной творожной начинки!Готовьте с удовольствием, балуйте себя и близких вкусной домашней выпечкой! Всем прекрасного настроения !!!

Приготовление.

Читать далее...

Кулинария>Пирожные из манной крупы. Вкуснее я не пробовала!

Часто готовлю его вечером: Самый простой торт

КАПУСТНАЯ "БОМБА". Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать. Ингредиенты: -2 небольших кочана капусты -2 груши -2 большие морковки -2 желтых перца -2 красных перца -1 зеленое яблоко -4 больших луковицы -2 головки чеснока /по долькам/