Десерт с геркулесом

 

Ингредиенты:

Геркулес

Молоко

         

Чесночное масло

 

Ингредиенты:

Чеснок – 2 головки

Сливочное масло – 125 г + 2 столовых ложки

Морская соль

       

Шашлык из свинины в кефире

 

Шашлык из свинины в кефире получается мягкий, вкусный и самое главное, его можно дать детям. Потому что он без уксуса. Такой шашлык можно быстро приготовить в домашних условиях. Если нет мангала для шашлыка, можно запечь шашлык на шпажках в духовке или, в крайнем случае, пожарить шашлык на сковороде.

           

Шашлык из свинины

 

Вам понадобится:

Свиная шейка 1800 г

                     

Тушенное в вине мясо по-провансальски

 

Ингредиенты (на 6 порций):

 

1, 5 кг говядины (лопатка)

1 бутылка крепкого красного вина

2 моркови

1/2 стебля порея

1/2 корня сельдерея

                 

Шашлык из баранины

 

Вам понадобится:

Баранина мякоть 1800 г

Лук репчатый (100г) 2 шт.

           

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

 

Ингредиенты:

 

Слоёное тесто бездрожевое 500 г

300 гр фарша

2 картошки

             

Мясо ″под шубой″

 

Ингредиенты:

 

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)

помидоры - 2-3 шт.

репчатый лук - 3 шт.

картофель - 3-4 шт.

         

СЫРНЫЙ СУП С МЯСОМ

 

Ингредиенты на 4 порции:

► Куриный окорочок - 1 шт. (или фарш - 200 гр)

► Плавленый сыр - 2 шт.

► Лук репчатый - 2 шт.

                       

Запеченный картофель

 

Ингредиенты:

 

Картофель – 2 кг

Масло сливочное – 100 гр

Сметана – 300 гр

                 

Слоеный торт со свежими ягодами

 

Ингредиенты:

 

1 упаковка готового слоеного теста (500 г)

1 банка сгущенного молока (380 г)

                                 

Отбивная с грибами и сыром

 

Ингредиенты:

 

4 свиных отбивных (не больших)

100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности)

100 гр. сыра

           

Греческие шпажки

 

Ингредиенты:

 

3-4 небольших огурца

500 г помидоров черри

               

Солянка мясная

 

Ингредиенты:

 

700 г говядины

6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг

150 г моркови

 

               

Жареная рыба в кляре

 

Ингредиенты:

500 г рыбного филе (любого на ваш вкус)

соль

перец

приправы к рыбе (по желанию)

растительное масло

                 

Творожные печенья "Поцелуйчики"

 

Ингредиенты:

 

200 гр. размягченного маргарина

250 гр. мягкого творога

                   

Манник

 

Ингредиенты:

 

3 яица

1 стакан манной крупы

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

               

Куриный Строганов

 

Ингредиенты:

 

2 полоски бекона

1 куриная грудка

                             

Помидоры с сыром

 

Ингредиенты:

 

Помидоры — 3 штуки

                   

 

Ингредиенты:

 

400-500 г филе

200 г плавленного сыра

400 г картофеля

150 г лука

180 г моркови

сливочное масло

соль,перец, зелень,лавровый лист