С 6 августа настоящий «сухой закон» ступил на российскую землю. Теперь водитель не может выпить даже безалкогольного пива - сотая доля промилле в крови автолюбителя способна лишить его прав. Да что там пиво! В черный список попадает масса абсолютно безобидных на первый взгляд продуктов, которые в силу своих природных свойств повышают уровень алкоголя в крови человека. Вам наверняка и в голову не приходило, что обычный пакетированный сок может подвести вас под лишение прав. Так что будьте осторожны и внимательны к тому, что вы едите и пьете перед тем, как сесть за руль. Да, и думать о спиртном тоже опасно. Одна мысль о холодненьком пивке дает 0,1–1,2 промилле в нашу кровь. Издевка природы.

Спасибо за симпу...Не знаю от кого...Подписывайтесь пожалуйста,чтобы можно было ответить!

Ингредиенты:

Цуккини 1 кг.

Перец красный болгарский 1 шт.

Морковь 1 шт. крупная

Помидоры крупные 4 шт.

Лук репчатый 1 шт. крупная

Грибы любые (вешенки, шампиньоны, лисички) 500 гр.

Чеснок 2 зубца

Соль

Перец острый красный

Растительное масло для жарки

Приготовление:

Морковь очистить, нарезать кубиками или тонкими кружочками, обжарить на растительном масле около 3-5 минут.К моркови выложить нарезанный мелкими кубиками перец и цуккини. Если кабачок с крупными семечками, то рекомендую их удалить и для приготовления икры их не использовать. Жарить все вместе около 5-7 минут.Помидоры ошпарить, удалить кожицу и нарезать кубиками, выложить к остальным овощам. Жарить около 5 минут.Теперь все посолить, поперчить и добавить мелко рубленый чеснок.На отдельной сковороде обжарить мелко нарезанный лук до прозрачного состояния.К луку добавить мелко нарезанные грибы и жарить их до готовности.Соединить грибы с остальными овощами, перемешать и потушить вместе под закрытой крышкой около 7-10 минут. При необходимости добавить немножко воды.