Чтобы правильно приготовить мясо, то есть чтобы оно не получилось жестким и сухим, как это чаще всего бывает, нужно прежде всего уметь правильно его выбирать, и знать хотя бы в общих чертах какие части говядины для чего годятся. Если мясо выбрано ...

фарш: 600 г индейки (филе бедра) 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 небольшая морковка 2 черешка сельдерея 1 яйцо кусочек белого хлеба сливки (молоко) соль, перец. специи начинка: зеленая часть 1 лука порея оливковое масло 2 яйца соль,перец 50 г феты 2-3...

Крупы являются очень полезным и питательным продуктом. Сейчас, во время Великого поста, они становятся основой рациона даже тех людей, которые прежде не слишком чествовали каши. А ведь крупы — источник множества полезных веществ, витаминов и микроэл...

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог   Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог Пошаговые фото приготовления:   ...

Рецепт на конкурс "Для наших защитников" Представляю вашему вниманию самый быстрый и простой  из тортов (на мой взгляд). И очень вкусный... Пекла сегодня мужикам на праздничный стол. Пошел на УРА!!!!           Для т...

 Все из муки    Рай сладкоежки  Пирожные  Рулеты  Печенье-2  Печенье (только просмотр)  Кексы-2 Кексы (только просмотр) Торты-5  Торты-4 (только просмотр)  Торты-3 (только просмо...

Капусняк Целью приготовления этого блюда было сделать так же вкусно, как готовит его мама. Задача непростая потому, как у мамы капусняк получается не просто вкусный, а очень вкусный.    Прежде всего, пошел к маме и спросил, как она-...

Корейские салаты                                  Баклажаны по-корейски   источник-forum.say7.info/topic7607.html  есть похожий по составу салат, но д...

Закусочный рулет        Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочны...

Пирожные *Птичье молоко* Ингредиенты для теста: яйца – 4 шт сахар – 150 г мука – 150 г какао – 3 ст.л для суфле: яйца – 10 шт сахар – 300 г масло сливочное – 200 г молоко – 200 мл желатин – 30 г мука – 1ст. л Приготовление: Для приготовления б...

Беляши от Ирины Вайнерман. Вкусно очень!!!       Очень вкусные беляши получаются по рецепту Ирины Вайнерман сайт "Jazzed Cook". Привожу рецепт автора. Фото сайта.  Несколько советов по приготовлению: 1. Я люблю те...

Тесто:  500 г муки, 30 г дрожжей, 100 г размягченного масла, 75 г сахарного песка, тертая цедра одного лимона, 1 яйцо, немного молока. Начинка: 200 г размягченного масла, 100 г сахарного песка, 25 г нарезанного листочками миндаля. Муку об...

Рыбные котлеты с творогом.   Рецепт на конкурс к Дню Смеха!         В выходные была у подруги, экспериментировали новый рецепт. Очень получилось вкусно и быстро! Рецепт:   1кг филе трески, 300 свиного сала, лу...