1.


Пирог с сыром и сосисками на завтрак

Ингредиенты:

- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

Приготовление:

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.

Пирог вкуснее всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.

1.


КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ.
Рецепт, с которым я хочу вас познакомить, ну просто грешно не взять на вооружение - ничего более простого для кондиционирования белья я еще не встречала:)
Более того, он выполняет роль не только смягчителя и ароматизатора, но еще закрепляет краски и делает их ярче, о как:)

Основой для кондиционера является обычная соль:) Вот так просто!
Рекомендуем добавить эфирных масел в следующей пропорции: на 4 стакана соли 20 капель любимых эфирных масел. Обычно добавляет эфирные масла лаванды, жасмин и бергамота. Вы можете использовать те, которые нравятся вам. На полную загрузку добавляем от 2 до 4 столовых ложек смеси. Если вы смесь готовите заранее, держите ее в герметичной посуде.
Я сегодня пробовала солевой кондиционер с эфирным маслом мяты - белье пахнет совершенно замечательно, мягкое и свежайшее, а краски действительно стали ярче.

1.


2.


3.

Жилет спицами для девочек
Подробное описание:http://klubok.kg7.ru/23/183/6265/



1.


2.


3.


4.


5.


6.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


Салат «кубанский»

"Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы.
Еще один рецепт из детства.
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок.
Как же я его любила! Очень,очень вкусный.
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."
Еще в январе готовила этот салат. Ела всю зиму ))

Вам потребуется:

капуста-2 кг (у меня было 2,5)
помидоры-2 кг
морковь-1,5 кг
огурцы-1,5 кг
перец сладкий-1,5кг
перец острый-1-2 шт
черный перец горошком-около 30 шт
лавровый лист-6 шт(поломать)
растительное масло-500-600 мл
уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше)
сахар-150 гр
соль-3-3,5 ст.л

Как готовить:

1. Овощи нарезать, хорошенько перемешать.

2. Добавить масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль (я еще немного острого перца, т.к. люблю острый салатик).
Еще раз хорошо перемешать.

3. И оставить на час, чтобы овощи пустили сок. Когда появится сок, попробовать на соль и другие ингредиенты. Можно отрегулировать вкус, если посчитаете что чего-то недостаточно.

4. Положить в кастрюлю. И после закипания проварить 15 минут.

5. Горячим раскладывать в стерилизованные банки и закатать.

1.


Пуловер узором из ромбов. Описание, схема
Категория: Схемы теплых свитеров и пуловеров

Пуловер узором из ромбов. Описание, схема
Теплый свитер, связанный спицами таким модным в этом сезоне узором ромбами.

Размеры: 38/40 (44/46)
Вам потребуется: пряжа (60% шерсти, 40% альпака; 125 м/50 г) - 750 (850) г песочной; спицы № 6; круговые спицы № 6.

Узор 1: резинка (число петель кратно 14 + 2 + 2 кромочные). Каждый ряд начать и закончить 1 кромочной. Лицевые ряды: 1 изнаночная, * 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 4 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, от * постоянно повторять, закончить 1 изнаночной. Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.

Узор 2: узор из ромбов (число петель кратно 14 + 2 + 2 кромочные) = вязать согл. схеме. На ней даны все лицевые и частично изнаночные ряды. В неприведенных изнаночных рядах петли провязывать по рисунку. Начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлей после раппорта и 1 кромочной. Постоянно повторять 1-20-й ряды. Узор 3: узор воротника (число петель кратно 14). * 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 4 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, от * постоянно повторять. Плотность вязания: 24 п. х 27 р. = 10 х 10 см.

Спинка: набрать на спицы 116 (130) петель и для планки связать 8 см узором 1. Продолжить работу узором 2. Через 48 см = 130 рядов (45 см = 122 ряда) от планки закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 3 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 3 х 1 п. = 94 (108) п. Через 66,5 см = 180 рядов от планки закрыть для плечевого скоса с обеих сторон 1 х 8 (9) п., затем в следующем 2-м ряду закрыть 1 х 8 (9) п. Одновременно с 1-й убавкой для плеча закрыть для горловины средние 42 (48) п. и обе стороны закончить раздельно. Для скруглення по внутреннему краю закрыть в следующем 2-м ряду 1 х 2 п. Оставшиеся по 8 (10) п. плеч закрыть через 68 см = 184 ряда от планки.

Перед: вязать, как спинку, но для более глубокой горловины уже через 61,5 см = 166 рядов от планки закрыть средние 24 (30) п. и для скруглення в каждом 2-м ряду закрыть 1 х 3 п., 2 х 2 п. и 4 х 1 п.

Рукава: набрать на спицы для каждого рукава по 58 петель и для планки связать 8 см узором 1, при этом между кромочными выполнить раппорт 4 раза. Продолжить работу узором 2, при этом между кромочными также выполнить раппорт 4 раза. Одновременно прибавить для скоса рукава с обеих сторон в каждом 12-м ряду от планки 9x1 п. (в каждом 6-м ряду 10 х 1 п. и в каждом 8-м ряду 6 х 1 п.) согл. узору = 76 (90) п. Через 42 см = 114 рядов от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 х 3 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 2 х 2 п., 10 х 1 п., 2 х 2 п. и 1 х 3 п. (5 х 2 п., 4 х 1 п., 5 х 2 п. и 1 х 3 п.). Оставшиеся 28 (30) п. закрыть через 54 см = 146 рядов от планки. Сборка: выполнить плечевые швы. Набрать на круговые спицы по краю горловины 98 (112) петель и вязать узором 3. Через 14 см от начала вязания воротника закрыть все петли по рисунку. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.


1.

1.




1.


Размер: 42 (46). Материалы: для туники «пряжа Merinos Sei» 800 (850) грамм, для вортника 350 грамм; спицы № 4, № 4,5.
Узоры для вязания туники спицами: полая резинка, резинка 2*2, резинка 6*2 (6 изн, 2 лиц), лицевая гладь, изнаночная гладь.

Основной узор: Вязать по схеме. Повторять от * до* для всего ряда и заканчивать с первой * до А. В изнаночных рядах вязать по узору.
Для перекрещивания налево снять 1 петлю на вспомогательную спицу перед работой и провязать 4 изнаночных, а затем 1 отложенную петлю лицевой.
Для перекрещивания направо снять 4 петли на вспомогательную спицу за работой, 1 лицевая и и 4 изнаночных со вспомогательной спицы. Повторять с 1 по 26 ряд схемы.

Плотность вязания основным узором: 29 петель = 10см

Вязаная туника спицами — описание работы

Перед. На спицы №4 набрать контрастной нитью 142 (154) петель и провязать 1 ряд лицевыми (по окончанию работы этот ряд будут распущен). Далее нитью основного цвета 1 ряд изнаночными, 6 рядов полой резинкой и резинкой 2*2 до общей высоты 9,5 см. Перейти на спицы № 4,5 и вязать на центральных 128 (146) петлях основным узором, а на боковых 7 (4) петлях изнаночной гладью, равномерно убавив в первом ряду 0 (1) петлю. Через 59 (62,5) см общей высоты для пройм закрыть 7 петель , в след ряду (2ой ряд проймы) ещё 2 петли и далее уменьшать, отступив 4 петли *1 петлю каждые 2 ряда 2 раза, 2 петли каждые 2 ряда 1 раз* повторить от* до* 1 раз (здесь вероятно опечатка, т. к. не стыкуется количество петель, скорей всего повторить надо 2 раза, так количество набранных и закрытых совпадёт), 1 петлю каждые 2 ряда 3 раза. Для убавления 2 петель вязать 3 петли вместе изнаночными, для убавления 1 петли вязать 2 петли вместе изнаночными. Через 68,5 (72,5) см общей высоты для горловины отложить центральные 38 (43) петли и заканчивать каждую часть отдельно, закрыв далее для горловины каждые 2 ряда по 1 петле 5 раз с обеих сторон. Через 76 (81) см закрыть оставшиеся 27 (31) петли каждого плеча.

Спинка. Вязать как перед, но без выреза горловины. На высоте 76 (81) см отложить центральные 48 (53) петли горловины и закрыть по 29 (31) петель каждого плеча.

Рукава. Набрать 62 (66) петли и вязать резинку как для переда и спинки. Через 9,5 см перейти на спицы №4,5. Вязать на центральных 52 петлях основной узор, а на боковых 5 (7) петлях изнаночной гладью. Через 12 см общей высоты прибавлять , отступив от кромки 2 петли с каждой стороны , по 1 петле каждые 6 и 8 рядов 4 (6) раз и по 1 петле каждые 8 рядов 8 раз. Прибавляемые петли включать в изнаночную гладь. Через 46 (48) см для оката рукава закрыть с двух сторон по 4 петель и продолжать закрывать, отступив от края 4 петли по 1 петле каждые 2 ряда 20 (22) раза. Закрыть оставшиеся 30 (34) петли.

Сборка. Сшить левое плечо. На спицы №4 надеть отложенные 48 (53) петли спинки, далее по закруглению горловины набрать 17 (19) петель, затем 38 (43) петли переда и опять набрать 17 (19) петель. На полученных петлях вязать изнаночной гладью, равномерно убавив в 1 ряду 6 петель. Для убавки вязать 2 петли вметсе изнаночной. Выполнив 2 ряда изнаночной гладью, выполнить ещё 1 изн гладью и равномерно убавить в нём ещё 4 петли. Далее продолжить резинкой 2*2.Через 17 см вязать 3 ряда полой резинкой и закрыть все петли иглой. Для кромки у основания воротника спицами №4 поднять 114(126) п по ряду перед началом резинки 2х2, провязать 3 ряда лиц гладью и несколько рядов лиц гладью контрастной пряжей, отложить петли. Расположить кромку над воротником и пришить его по последнему ряду, связанному серой пряжей, при этом срезать ряды, связанной контрастной нитью. Сшить правое плечо и воротник, сшить остальные швы и вшить рукава.

Воротник-капюшон. Набрать как для переда и спинки 192 петли, провязать полой резинкой, далее вязать на боковых 9 ти петлях лицевыми, а на центральных 174 петлях резинкой 2*2, начиная с 2х изнаночных. Через 14,5 см на центральных петлях вязать резинкой 6*2, на остальных продолжать лицевыми. Через 39,5 см снова резинкой 2*2. Через 44 см выполнить 6 рядов полой резинкой и закрыть петли иглой. Сшить воротник в кольцо, оставив открытыми 14,5 см в начале.

1.


/http://elisheva.ru/vyazanie/vyazanie-spicami/vyazanie-spicami-dlya-zhenshin/kofty-balero-zhakety-zhilety2/4935-zhenskiy-pulover-ambra-s-korotkim-rukavom-ot-lisa-richardson-vyazanyy-spicami.html /

Женский пуловер «Амбра» с коротким рукавом от Lisa Richardson вязаный спицами
Объёмный стильный пуловер от Lisa Richardson вяжется из тонкой пряжи в 2 нити. Пряжа пушистая, узор рельефный – всё это способствует появлению актуального эффекта оверсайз. Этому же способствует спущенная пройма рукава, выполняющая функции короткого рукава с манжетой.
Основным украшением пуловера является воротник – высокий, объёмный, связанный выпуклым узором, в той же манере, что и весь пуловер. Изделие предназначено для стройной или субтильной фигуры, поэтому описание дано только для S - M - L – XL.

Эти 4 варианта характеризуются такими параметрами:
- S - обхват груди 81-86 см; ширина спинки 48½ см; длина 66 см;
- M – об/груди 91-97 см; ш/спинки 54 см; длина 68 см;
- L - об/груди 102-107 см; ш/спинки 61 см; длина 70 см;
- XL - об/груди 112-117 см; ш/спинки 66 см; длина 72 см.

Авторский выбор материала для вязания - Rowan Classic Alpaca Cotton (50 г/135 м). Это приятная лёгкая пряжа с матовым эффектом, неувядающая классика. Волокна альпаковой шерсти (72%) скручены вокруг центральной, осевой нити, сотканной из хлопка (28%).

Вязать надо из пряжи двух цветов (А и В). Это создаст эффект меланжа, поскольку складываются вместе нити обоих цветов, и так идёт вязка. Расход пряжи по каждому цвету ожидается 5-6-6-7 мотков, то есть, всего на пуловер пойдёт 10-12-12-14 мотков.

Сдвоенная нить окажется довольно толстой, и вязать её будем спицами 8 мм (это основные) и 7 мм (для окаймления), круговыми. Отработаем плотность вязания, связав образец:
- квадрат 10 х 10 см должен уместиться на 18 рядах и 11½ петлях (пт)
Вязать будем, сложив нити А и В вместе, по узору.

По вертикали он имеет раппорт 8 рядов, имеется различие в схеме узора по размерам.


Вяжем пуловер «Амбра»

Изделие вяжется рядами прямыми (рпр), спинка и перед выполняются по отдельности. Начало вязания каждой части – нижний край, по мере вязки движемся вверх. Воротник создаётся на этапе сборки.

Спинка
Возьмём спицы более тонкие, 7 мм, сложим нить А с нитью В и наберём этой сдвоенной нитью 56 [62: 70: 76] пт. Свяжем окаймляющую полосу в 6 рядов, вязка платочная (пл/вз).

Переместимся на основные спицы в 8 мм и приступим к узору. Вязать его будем на всех пт до высоты в 63 [65: 67: 69] см от края. Теперь выполним плечевые скосы.
Слд.рпр: закроем 6 [7: 8: 9] пт; довяжем узором до конца рпр.
Слд.рпр: поступим так же, попутно закроем 14 [14: 16: 16] пт для горловины.

Далее обе части спинки выполним раздельно.
Для каждого плеча продолжим формировать скос: в 4-х очередных рядах будем закрывать по 6 [7: 8: 9] пт с боковой стороны.
В то же время со стороны выреза закроем по 3 пт с каждой стороны 1 раз.

Перед
Вяжем по аналогии со спинкой, не доходя на 14 [14: 16: 16] рядов до начала формирования скосов.
Слд.рпр (ЛР – лицевой ряд): вяжем по узору, закроем 6 пт по центру.
Дальше будем довязывать плечи отдельно.

Для формирования выреза станем убавлять по 1 пт по краям, действуя по такой схеме:
- сначала в 4-х очередных рпр;
- потом 3 [3: 4: 4] раза через 1 рпр.
Скосы формируем так же, как для спинки, начинаем это делать через 3 ряда.

Сборка
Сшиваем перед со спинкой по правому плечу. Приступим к вязанию воротника, повернув изделие на лицевую сторону.
Возьмём спицы в 7 мм, сложим нить А с нитью В и поднимем, идя вдоль выреза, 54 [54: 60: 60] пт.
Выполним лицевой гладью 4 рпр.

Слд.рпр (ЛР):
- вяжем 4 [4: 3: 3] лицевые пт (лцпт); 1 пт берём из протяжки;
- выполним 9 раз группу (5 [5: 6: 6] лцпт; 1 пт из протяжки);
- вяжем 5 [5: 3: 3] лцпт = 64 [64: 70: 70] пт.

Сменим спицы на 8 мм и пройдём 9 рпр узором пл/вз.
Слд.рпр (ЛР):
- вяжем 5 [5: 3: 3] лцпт; 1 пт из протяжки;
- выполним 9 раз группу (6 [6: 7: 7] лцпт; 1 пт из протяжки);
- вяжем 5 [5: 4: 4] лцпт = 74 [74: 80: 80] пт.

Ещё раз пройдём 9 рпр узором пл/вз.
Слд.рпр (ЛР):
- 4 лцпт; * 1 накид; 6 лцпт *; будем повторять *-* до 4-х пт в остатке; 1 накид; 4 лцпт = 86 [86: 93: 93] пт.

Дальше пойдёт узор, вязать его будем так.
1-й рпр (ИР – изнаночный ряд):
- 2 изпт; * 2 пт вяжем вместе как изпт, цепляя за задние стенки (ЗС); 1 накид; 1 изпт;
- 1 накид; 2 пт вяжем вместе как изпт; 2 изпт *; повторим *-* до конца рпр.

2-й рпр:
- 1 лцпт; * 2 пт вяжем вместе как лцпт; 1 накид; 3 лцпт; 1 накид;
- ПРТ= (1 пт снимем как лцпт, не провязывая; свяжем 1 лцпт и протянем её через снятую пт *
- повторим *-* до 1 пт в остатке; 1 лцпт.

3-й рпр: все изпт.
4-й рпр: 1 лцпт; * 1 накид; ПРТ; 5 лцпт *; повторим *-* до 1 пт в остатке; 1 лцпт.

5-й рпр: * 1 изпт; 1 накид; 2 пт вяжем вместе как изпт; 2 изпт; 2 пт вяжем вместе как изпт, цепляя ЗС;
- 1 накид *; повторим *-* до 2 пт в остатке; 2 изпт.

6-й рпр:
- * 3 лцпт; 1 накид; ПРТ; 2 пт вяжем вместе как изпт; 1 накид *; повторим *-* до 2 пт в остатке; 2 лцпт.

7-й рпр: все изпт.
8-й рпр:
- 3 лцпт; * 2 пт вместе как лцпт; 1 накид; 5 лцпт *; повторим *-* до 6 пт в остатке;
- 2 пт вместе как лцпт; 1 накид; 4 лцпт.

Этот узор, состоящий из рядов 1-8, повторяем на 30 очередных рядах, закончим в 6-м ряду по описанию узора.
Дальше идут 4 рпр, выполненных пл/уз, после чего все пт закроем.

Доведём до конца сборку: выполним второй плечевой шов вместе со швом связанного воротника.
Далее отмерим от плечевых швов вниз 21 [22: 23: 24] см и начнём отделывать рукава по очереди.

Сложим нити А и В вместе, возьмём спицы 7 мм и поднимем, идя по краю проймы, 49 [51: 53: 55] пт.
Свяжем пл/уз полосу в 8 рядов и закроем все пт.
Так же поступим и со вторым рукавом, после чего выполним оба боковых шва.

1.


http://www.stranamam.ru/post/4516243/

1.



2.



3.



4.



5.



6.

1.


2.


3.


4.

1)

1.


2.


3.


http://xobi.com.ua/6898-pulover-s-v-obraznym-vyrezom-cveta-haki.html

Женский пуловер с V-образным вырезом цвета хаки вязаный спицами с описанием.

Размеры: 38/40 (42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700)750 г цвета хаки пряжи Nico (97% хлопка, 3% полиэстера, 95 м/50 г); спицы № 4,5.

Ажурный узор: число петель кратно 4. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды – лиц.; при 2 накидах подряд вязать 1-й накид лиц., 2-й накид лиц. скрещ. Начинать с петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 8-й р.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.
Изн. гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. -лиц. п.
Лиц. гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

На схемах для всех следующих узоров приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн.

Узор из кос А (из 12 п.): вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 12-й р.

Узор из кос В (из 24 п.): вязать по схеме 3. Повторять с 1-го по 18-й р.

Узор из кос С (из 12 п.): вязать по схеме 4. Повторять с 1-го по 12-й р.

Плотность вязания: 22,5 п. и 25,5 р. = 10 x 10 см.

Спинка:
набрать 92 (100) 108 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начав с 1 изн. р. и в последнем изн. р. равномерно прибавив 14 п. = 106 (114) 122 п.
Затем вязать следующим образом: кром., 24 (28) 32 п. ажурного узора, 2 п. изн. глади, 2 п. лиц. глади, 12 п. узора с косами А, 24 п. узора с косами В, 12 п. узора с косами С, 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади, 24 (28) 32 п. ажурного узора, кром.
Через 44 см = 112 р. (42,5 см = 108 р.) 41 см = 104 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 5 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 3 х 1 п. = 82 (90) 98 п.
Через 61 см = 156 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 16 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 3 х 5 п.
Через 64 см = 164 р. от планки закрыть оставшиеся 18 (22) 26 п. плеча с каждой стороны.

Перед:
начать так же, но через 40 см = 102 р. от планки заменить окрашенные в серый цвет петли узора из кос В на 1 изн.
Через 41,5 см = 106 р. от планки разделить для V-образного выреза работу посередине и обе стороны закончить раздельно, при этом сначала вязать левую половину следующим образом: кром., следующие 47 (51) 55 п. продолжить вязать по узору, для планки вязать 4 п. лиц. глади и 1 кром., при этом последнюю кром. вязать в лиц. и изн. р. как лиц.
Для скоса выреза провязать в следующем 2-м р. 1 раз и попеременно в каждом 4-м и 2-м р. 17 раз обе последние п. до планки вместе изн.
Выполнить проймы, как на спинке.
На высоте спинки закрыть внешние 18 (22) 26 п. плеча и оставшиеся 5 п. планки отложить.
Симметрично закончить правую половину.

Рукава:
набрать 44 (52) 60 п. и связать планку, как на спинке, при этом в последнем изн. р. равномерно прибавить 6 п. = 50 (58) 66 п.
Затем вязать между кром. ажурным узором. Одновременно от планки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 6-м р. 12 х 1 п. = 74 (82) 90 п., включая прибавляемые п. в узор.
Через 30 см = 76 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 (4) 5 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2, 14 x 1, 1 х 2 и 2 x 3 (2 x 2, 12 х 1, 2 х 2 и 2 х З) 3 x 2, 10 x 1, З х 2 и 2 х 3 п.
Через 44,5 см = 114 р. от планки закрыть оставшиеся 20 (22) 24 п.

Сборка:
выполнить плечевые швы.
Перевести на спицы по 5 отложенных п. планок половин переда, дополнительно набрать с внутреннего края по 1 кром., связать между кром.10 см лиц. гладью и затем все петли отложить.
Сшить короткие стороны планок трикотажным швом и пришить планку к вырезу горловины спинки.
Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

2)

1.


2.


3.

http://www.crown6.org/publ/7-1-0-3254

1.


Ингредиенты:

для теста:
500 гр. муки;
250 мл. воды;
7-10 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих;
3 ст.л. растительного масла;
2 ч.л. сахара;
2 ч.л. соли.

Для начинки (все по желанию и вкусу):
помидоры;
грибы;
томатный соус;
колбасные изделия (разные);
сыр.

Приготовление:

Тесто раскатываем до желаемых размеров. Я раскатываю, а потом прикладываю тарелку, на которой будет лежать готовая пицца, и обрезаю ножом для пиццы. В результате получается вот такой ровный край.

Далее необходимо нашу пиццу сдобрить томатным соусом. Когда на дворе лето, я беру спелые помидоры, очищаю их от кожуры и натираю на крупной терке. На сковороде обжариваю пару долек чеснока, добавляю к ним натертый помидор. И на достаточно сильном огне выпариваю влагу. Вот этим и смазываем пиццу. Сейчас на дворе зима, и я использую заготовку (так сказать домашний кетчуп, заготовленный летом.)

Далее выкладываем колбасные изделия.

У нас вся колбаса привезенная из Белоруссии, Умеют Белорусы колбасу делать. Вкусная она у них очень.

Затем выкладываем грибы

и помидоры.

Сверху все посыпаем натертым на терке сыром. Как вариант - вместо сыра можно добавить моцареллу. Вкус необычный, нам нравится. Но сегодня у меня вариант с сыром.

Отправляем в духовку на 10-15 минут, до запекания сыра.

1.


Салат "Корсар"

Представляю на ваш суд рецептик салата.
Если честно когда мне сказали ингредиенты, я поморщила нос. Но когда сделала, поняла , что этот салат теперь занял свое место на нашем столе.
Итак, ингредиенты:

Печень (кому какая нравиться говяжья или свиная)
Морковь по корейски
Сухарики со вкусом сыра (обязательно длинные и из темного хлеба)
Майонез
По желанию можно добавить чесночка
Количество продуктов не пишу, т.к. салат делается по принципу - всех ингридиентов равное количество.
Печень сварить, охладить и нарезать тонкой соломкой. В салатник кладем печень, морковь по корейски, сухарики и заправляем майонезом. Даем немного настояться, что бы сухарики стали мягкими.
Приятного аппетита!