Представляем вам рецепт праздничного салата.

Английская сливочная заправка для салатов

Заправка получается нежной и никакой магазинный майонез не может ее заменить. Очень советую ее приготовить.

Блюда из печени

Ингредиенты:

Филе куриное — 300 г
Приправа (для курицы) — 1 шт
Грибы (любые, но свежие) — 300 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Огурец маринованный — 300 г
Чернослив — 5 шт
Майонез — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л. ( оно понадобиться лишь для обжарки)

Сперва обжарьте куриное филе, посыпанное приправой, примерно 5-7 минут с каждой стороны. На другой сковороде, в это время, обжарьте грибы с луком – 15 минут. Измельчите огурцы и чернослив. Куриное филе нарежьте небольшими ломтиками.

На дно блюда выкладываем филе, затем чернослив, грибы с луком и огурцы. Слои слегка промазываем майонезом.

Многим, наверное, знаком этот рецепт, ну а вот кому он попался впервые  - берите себе на заметку. Этот рулетик - супер закуска! Готовится очень просто и быстро. Очень вкусно и сытно!

Это ещё один рецепт лепешек... Рецепт очень простой, здесь нет дрожжей, не нужно добавлять яйца, всего лишь мука, молоко и вода... И, тем не менее, это необыкновенно вкусные и очень-очень слоёные лепешки.

Один полный стакан молока и воды, то есть 50 на 50;

Мука 330-350 грамм

Пол чайной ложки соли

Примерно 60 г сливочного масла

Растительное масло 1 столовая ложка

Готовим:

Майонез домашний без яиц

Ингредиенты:

Для гуляша с подливой:

Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Наимягчайшие наивкуснейшие малышки с картошкой
 

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат... А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...

Анна Люблю готовить!

Так приятно проснутся от запаха свежеиспеченных блинов на дрожжах из картошки. И макать горячие блины в сметану, запивая все это вкусным кофе с молоком или сливками. В такие блины можно положить разные начинки, например мясные с отварными яйцами и малосольными огурцами. А еще можно из картофельных блинов сделать печеночный торт, ну очень вкусно получается.

Приготовление должно приносить удовольствие. А чтобы удовольствия было больше, нужно облегчить приготовление слишком сложных блюд. Именно для этого вам и понадобятся хитрости, которыми пользуются шеф-повара. Блюда будут готовиться быстро и очень вкусно!

Кулинарные хитрости

За что я люблю американскую кухню, за то что это почти всегда быстро, просто, понятно, сытно и вкусно. Макароны "Чизбургер" как раз подходят под эту категорию. Из продуктов которые всегда найдутся в любом холодильнике без особых хлопот и танцев с бубном вокруг плиты, можно приготовить отличный семейный ужин. Рецепт чем то схож с более известным американским блюдом "Мак-н-Чиз", но некоторые различия все же имеются. Макароны здесь подойдут любые, но чаще всего встречались варианты именно с такими "спиралями". Ну что убедил вас? Тогда за мной на кухню!

Мы часто думаем, что царских наследников кормили исключительно черной икрой и пирожными. На самом деле стол юных Романовых был простым и здоровым. Так, у будущего императора Александра II любимым блюдом на всю жизнь осталась «барановская» каша.