Какие вещи приносят счастье ЧТО ЖЕЛАТЕЛЬНО И ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ИМЕТЬ В ДОМЕ Что ...
Почему водка - самая универсальная вещь в быту? - (3)Почему водка - самая универсальная вещь в быту? Водка – напиток неоднозначный. Пить ее, ...
Колокольчики Елены Зотовой - (0)красиво Колокольчики Елены Зотовой
Казаки (драма, реж. Василий Пронин, 1961 г.) - (1)Казаки (драма, реж. Василий Пронин, 1961 г.) По одноименной повести Л.Н.Толстого. Несмотря на ...
Ночь на Ивана Купала - (1)Ночь на Ивана Купала Ой,загадочная и таинственная, Колдовская ночь к нам пришла! Как шаманка...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
5 друзейСписок друзей с описанием.
Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях.
Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Свинина в кисло-сладком соусе |
Свинина в кисло-сладком соусе
Приготовить что-нибудь в кисло-сладком соусе – моя многолетняя мечта, с тех пор, как я первый раз побывал в китайском ресторане. Неожиданное сочетание обычных продуктов произвело просто неизгладимое впечатление. Загадочность соединенных продуктов повергала в ступор пытливый ум молодого человека… Интернета тогда не было, поэтому рецепт искался долго. Как мы знаем – кто ищет, тот всегда найдет и вот я счасливый обладатель рецепта рыбы под кисло сладким соусом. Но!!! В рецепте указан имбирь! С имбирем у нас в те времена было так же как и с интернетом, его не было… Рецепт был положен под сукно, где благополучно канул в леты… Прошли годы. Молодой неопытный юноша заматерел, превратившись в отца, затем в деда, но мечта оставалась голубой, т.е. не исполненной. Уже в магазине появился и стал обыденным имбирь, уже и от интернета начинает воротить, а вдохновения так и не было…
Ну, да ладно, не так страшен черт, как его малюют. Даже если он с явным китайским душком. Взяли себя в руки и начали готовить вкусняшку. Готовку этого вкусного блюда можно разделить на несколько этапов.
Первый это заготовка мяса. Мы режем мясо размером с лесной орех и сбрызнув его соевым соусом и перемешав оставляем мариноваться.
Для этого нам необходимо 400 грамм свинины и 3 столовых ложки соевого соуса. Отставляем в сторону.
Второй этап – готовим соус. Для этого в половинке стакана воды размешиваем столовую ложку соевого соуса, столовую ложку крахмала (лучше кукурузного), две столовые ложки сахара и две столовые ложки уксуса. Перемешиваем до растворения сахара и тоже отставляем в сторону.
Третий этап – заготовка овощей. Режем лук – крупными лепестками, перец – квадратиками 2,5 на 2,5 см, и морковку тонкими пластинками ромбовидной формы (проще посмотреть на фото, чем рассказать).
Для этого нам надо – одна морковка, два перца разного цвета, одна крупная луковица. Если любите острое, то меленько режем четверть или половинку острого перца избавив его от семечек и частей-плодоножек, на которых эти семечки растут.
Меленько шинкуем 3 зубчика чеснока и чайную ложку имбиря.
И последний этап перед готовкой – кляр. Для кляра одно яйцо смешиваем с 6 ложками крахмала. Особенно тщательно перемешивать не стоит, но и особых комочков быть не должно быть.
Ну вот, кажется и все. Приготовления закончены. По китайски будет правильно готовить в воке. Но, я решил не мучать это изделия и убедиться самому, и показать Вам, что и без вока блюдо получится.
В сковороде разогреваем приблизительно сантиметр высотой растительное масло.
В кляр высыпаем мясо и тщательно перемешиваем. Каждый кусочек мяса должен быть в кляре со всех сторон. Это сделать будет не сложно, кляр очень липкий и уж если пристанет, то вы от него и не избавитесь вовсе.
Когда масло изрядно прогреется, появится первый дымок, по одному кусочку выкладываем мясо. Делаем огонь средним. Надо быть внимательным, чтобы кусочки между собой не слиплись. Как обжарятся с одной стороны – переворачиваем. Как обжарятся с другой – выкладываем на бумажную салфетку или полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Когда все мясо пожарили ставим на большой огонь кастрюлю. Льем в нее ложечек 5-6 растительного масла. Когда масло сильно прогреется – высыпаем имбирь и чеснок. Секунд через 30 высыпаем все овощи и перемешиваем. Оставляем их жариться на 4 минуты. Каждые полминуты перемешиваем. За это время овощи должны стать чуть мягче, чем свежие, но не готовые полностью. Возможно, что кое-где на овощах будут следы жарки. Высыпаем обжаренное мясо перемешиваем его с овощами. Берем соус, перемешиваем осевший крахмал, и выливаем к овощам и мясу. Делаем огонь средним и перемешиваем до загустения.
Вот и все. Вкусное блюдо, где ароматным кисло-сладким соусом соединены мясо и гарнир овощи готово. Аромат чеснока и имбиря не оставит равнодушным никого, а мягкая, но хрустящая морковка сведет с ума самого взыскательного гурмана…
Приятного аппетита. :-)
Метки: свинина кисло-сладкий соус |
И еще ажуры и узоры крючком |
Милые мастерицы, выкладываю еще для Вас схемки с ажурами и узорами, которыми вы пополните свои копилочки с приобретете дополнительный навык в своей виртуозности :) Если Вас заинтересуют эти схемки, буду только рада :)
Метки: ажуры крючком |
Мини мастер-классы по декору на день влюбленных. |
Предлагаю Вам посмотреть мини мастер-классы, которыми Вы запросто можете воспользоваться сегодня, чтобы оригинально оформить свой дом и порадовать свою половиночку . Все выложенные здесь мастер-классы вполне выполнимы, надо только проявить свое желание :)
Вот такой оригинальный веночек формой сердечка запросто можно оформить при помощи фетра, любой другой ткани и даже бумаги красного цвета :)
Метки: День Влюблённых декор дома |
Учимся вязать кружево по видео. |
Милые мастерицы, предлагаю Вам изучить две части видео , в которых мастерица научит Вас вязать крючком это оригинальное кружево ! Приятного Вам просмотра и вдохновения :) Надеюсь Вам пригодится новый навык в своем творчестве :)
А в конце поста я Вас порадую еще и оригинальными схемками для вязания крючком тоже интересного кружева :)
Метки: кружево видео крючком |
Оригинальные приспособления для мастериц |
Удобство и все аккуратно разложенное по полочкам- залог хорошего настроения во время рукоделия :) Но всевозможная мелочевка иногда мешает нам навести порядок на своем рабочем месте. Эта страничка посвящена Вам, милые мастерицы ! Предлагаю Вам рассмотреть всевозможные удобные приспособления для хранения ленточек, катушек и всякой другой мелочевки, которыми наверняка полны Ваши закрома :) Надеюсь Вы найдете для себя подходящий вариант для хранения Ваших сокровищ :)) Приятного Вам просмотра и вдохновения на наведение порядка в своих закромах :)) Посмотрите, какой замечательный стеллаж для ленточек или катушек :)
Эта игольница очень удобна и вместительна :)
Контейнеры от тик-так прекрасно подходят для остатков ленточек.
Метки: оригинальные приспособления |
Шикарные цветочные трафареты для оформления стен и декора! |
Эта шикарная подборка с цветочными трафаретами поможет Вам ориентироваться в своих вкусовых решениях не только по прилагаемыми трафаретами с цветочными мотивами, но и посмотреть, как оригинально можно их применить в оформлении интерьера и даже воспользоваться цветовой подборкой уже готовых решений :)Приятного Вам просмотра и выбора подходящего мотива, дорогие читатели :) Так как материал очень большой- он разбит на 3 части.
все эти трафареты размещены на сайте-cuttingedgestencils.com
1.
2.
Метки: цветочные шикарные |
Мужские силуэты и силуэты пар в картинках |
Дорогие читатели, приближается день влюбленных и как нельзя кстати для Вас сейчас эта подборка силуэтов с влюбленными парочками и парнями ! Так что, не пропустите ее. Надеюсь она поможет Вам оригинально оформить Ваши подарочки :) Успешного применения выбранной вами картинки :)) Картинки с силуэтами людей достаточная редкость и частенько найти подходящую картинку очень сложно , так что, заранее за Вас рада, что теперь Вы сможете расширить свои копилочки красивыми подборками :))
Если Вас заинтересовала эта подборка, то переходим на мой второй сайт, чтобы рассмотреть всю 2 часть подборки оригинальных силуэтов влюбленных пар и мужчин :)
Метки: мужские силуэты пары |
Белоснежный холодный фарфор без варки (МК) и обзор результата |
Метки: рецепт холодного фарфора без варки |
Лепим овечку из холодного фарфора. |
Предлагаю Вам посмотреть очень подробный видео мастер-класс по лепке овечки из холодного фарфора, которую Вы сейчас видите на экране :) Рецептов изготовления холодного фарфора у меня в дневнике много , так что изготовить такую очаровательную овечку Вы запросто сможете, остается только изучить этот мастер-класс, к чему я Вас и призываю :).
Чтобы найти рецепты холодного фарфора- введите у меня в поисковике моего дневника - рецепт холодного фарфора.
Успешных Вам экспериментов :)
Метки: овечка холодный фарфор |
Оригинальная лепка декоративной чаши из самотвердеющей глины. |
Дорогие читатели, я не раз выставляла посты с рецептами самотвердеющей глины, а вот Вам и идея их применения ! Этот принцип лепки можно применить и для корзиночек ( а впереди у нас Пасха), и для подсвечников и просто красивого декоративного блюда. Советую Вам посмотреть этот видео урок, в котором мастерица применяет глину и лепит оригинальное кашпо из раскатанных из глины жгутиков. Смотрим :).
Метки: лепка декоративной чаши |
Валентинки, ВИНТАЖинки МНОГО !!! |
Серия сообщений "картинки для блога, комментарии, спасибки":
Часть 1 - Классные комментарии с кодами
Часть 2 - Картинки для комментариев в дневнике
...
Часть 12 - Аннимации, картинки, открытки
Часть 13 - Новогодние обои на рабочий стол
Часть 14 - Валентинки, ВИНТАЖинки МНОГО !!!
Часть 15 - ОТЛИЧНЫЕ СПАСИБКИ С КОДОМ
Часть 16 - КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ+КОД!!!
...
Часть 43 - Открытки благодарности и код!!!
Часть 44 - "Обнимашки"
Часть 45 - Картинки для авиков
Метки: валентинки картинки подборка |
Баклажаны по-китайски |
Метки: баклажаны по-китайски |
Запечёные баклажаны с сыром и помидорами |
Метки: баклажаны запечёные сыр помидоры |
Турецкий Имам Баялды (Imam bayildi), где с баклажанами используют лук, помидоры, острый перец, травы и чеснок |
Турецкий Имам Баялды (Imam bayildi), где с баклажанами используют лук, помидоры, острый перец, травы и чеснок
Метки: турецкий имам баялды |
Рыба, тушёная в фольге |
Метки: рыба тушёная фольга |
Огромная подборка"Платье+выкройка" |
Огромная подборка"Платье+выкройка"
Метки: подборка платья выкройки |
БУЛОЧКИ-РОЛЛЫ С ГРИБНЫМ ДИП-СОУСОМ |
Метки: булочки-роллы грибной соус |
ВСЕСЕЗОННОЕ ПОЛЕЗНОЕ ГРЕЙПФРУТОВОЕ ВАРЕНЬЕ |
Метки: грейпфрутовое варенье |
ШТРУДЕЛЬ С СЁМГОЙ |
Метки: ШТРУДЕЛЬ С СЁМГОЙ |
Пуловер с ажурным узором |
Метки: пуловер спицами ажурный узор |
Пуловер крупной вязкой |
Метки: пуловер спицами крупной вязкой |
Мужская кофта с застёжками |
Метки: кофта спицами с застёжками |
Голубой меланжевый свитер "с косами" |
Благородная пушистая пряжа и «косы» – такой свитер станет
великолепным дополнением модного гардероба. Он прекрасно
гармонирует не только с брюками, но и с платьями и юбками
Метки: свитер спицами голубой меланжевый |
ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ |
ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ
ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"
Эффектный и легкий в исполнении пуловер, выполненный в филейной технике с неровными краями, сделает вас неповторимой.
Материалы:Около 400 гр х/б пряжи средней толщины, крючок №2.
Размер: обхват груди 112 см, длина изделия 68 см.
Метки: пуловер крючком филейная вязка |
Кофточка спицами |
вязание спицами
Метки: кофточка спицами |
Белый топ на круглой кокетке |
Белый топ на круглой кокетке
Метки: топ спицами и крючком белый круглая кокетка |
ТЕПЛЫЙ ОБЪЕМНЫЙ ЖИЛЕТ С ВЫРАЗИТЕЛЬНЫМИ РЕЛЬЕФНЫМИ УЗОРАМИ. |
Объёмный жилет нежного пастельного цвета, прямого покроя и с
красивыми рельефными узорами не может не обратить на себя внимание
Метки: жилет спицами объёмный тёплый рельефные узоры |
ОФИСНЫЙ СТИЛЬ. ОЛИВКОВО-ЗЕЛЕНЫЙ ЖАКЕТ С УЗОРОМ ИЗ КОС И РЕЗИНКИ. |
Метки: жакет спицами оливково-зелёный косы офисный стиль |
ЗАКУСКА "ПРИНЦЕССА" |
Метки: закуска принцесса слоёное тесто |
Сосуды как в молодости! Методы очистки сосудов мозга |
Метки: методы очистки сосудов |
ИНЖИР ЛЕЧИТ ВСЕ ЗАБОЛЕВНИЯ СТАРОСТИ |
Метки: инжир полезные свойства болезни старости |
Удивительный пирог с мясом и сыром |
Метки: пирог с мясом и сыром |
Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты! |
Метки: закуска из селёдки быстро улетает со стола |
Вкусный домашний зефир - вкусно, воздушно и натурально! |
Метки: зефир домашний вкусный |
Напиток эгг-ног |
Метки: эгг-ног |
Имбирные пряники |
Метки: пряники имбирные сладкое |
Кофточка крючком из шестиугольных мотивов |
Метки: кофточка крючком шестиугольные мотивы |
Быстрый бисквитный рулет |
Метки: бисквитный рулет |
ОДИН ИЗ СПОСОБОВ ПОЧИСТИТЬ КРОВЬ |
На 1 стакан воды (холодной) — 5 капель йода, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. яблочного (виноградного) уксуса. Все хорошо размешиваем.
Пьем 2 стакана в день:
1-й утром в 6 часов, и до
12 не кушаем! Потом можно есть все, что хотите и любите!
2-й стакан в 22 часа (т.е. вечером) и после этого тоже уже не кушаем! Все.
На вкус это больше напоминает просто стакан сока! Пропить желательно месяц, при этом очищается кровь, лимфотическая система вся, уходят простудные заболевания, головные боли, нормализуется обмен веществ, и т.д.
Метки: чистка крови |
И снова Здрасьте... Про очередные глюки Лиру |
|
Метки: глюки Лиру |
Интересный объёмный узор крючком |
Метки: объёмный интересный двухцветный |
Соединение квадратных мотивов - видеоурок |
Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Круглые мотивы и их соединение - видеоуроки
Часть 2 - Соединение квадратных мотивов - видеоурок
Часть 3 - Пороение выкройки вязаного купальника (бюстгалтера) - видеоурок
Часть 4 - Интересное вязание квадратных блоков
...
Часть 25 - Узоры крючком. Колоски из пышных столбиков
Часть 26 - Видео-уроки по ИК
Часть 27 - Как завязать нитки ткацким узлом - урок от Ирины Ворошиловой
Метки: квадратные мотивы соединение видеоурок |
Круглые мотивы и их соединение - видеоуроки |
Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Круглые мотивы и их соединение - видеоуроки
Часть 2 - Соединение квадратных мотивов - видеоурок
Часть 3 - Пороение выкройки вязаного купальника (бюстгалтера) - видеоурок
...
Часть 25 - Узоры крючком. Колоски из пышных столбиков
Часть 26 - Видео-уроки по ИК
Часть 27 - Как завязать нитки ткацким узлом - урок от Ирины Ворошиловой
Метки: круглые мотивы соединение видеоурок |
Платье крючком |
Метки: платье крючком белое ажурное |
Заяц крючком |
Метки: заяц крючком |
Глазки для игрушки крючком |
Метки: глазки для игрушки крючком |
Узор для скатерти крючком |
![motiv_skat[1] (310x470, 169Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/131/965/131965923_motiv_skat1.jpg)
![motiv_skat1[1] (700x541, 296Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/131/965/131965924_motiv_skat11.jpg)
Метки: узор схема |
Скатерть "Малахитовая". Часть 1. Мастер класс для |
Метки: скатерть малахитовая крючком |
Вязание чехла для компьютерного стула |
Метки: чехол крючком компьютерный стул |
Видео урок. Плед крючком из мотивов. |
Метки: плед крючком квадратные мотивы |
