-Метки

Конфеты УТКА баклажаны баклажаны маринованные баклажаны на зиму беляши блины блюда для мультиварки булочки несладкие булочки сладкие бутерброды бутерброды горячие видео-рецепты вне темы всячина говядина голубцы горячие закуски грибы грузинская кухня десерты для компьютера жакет спицами жилет спицами здоровье кабачки кабачки на зиму капуста квашеная кардиган спицами картофель кексы китайская кухня колбаса колбаски корейская кухня котлеты куриные котлеты мясные котлеты рыбные куриные крылышки курица лепёшки лечо ликёр личное макароны мясной хлеб носки спицами огурцы малосольные огурцы на зиму паштет из куриной печени перец на зиму печёнка печенье пироги из лаваша пироги несладкие пироги сладкие пирожки пицца плов полезные советы полезные советы для дома помидоры помидоры на зиму пуловеры спицами разное рогалики рулька рыба рыба солёная салат с рыбой салат с селёдкой салат со шпротами салаты без мяса салаты из грибов салаты из крабовых палочек салаты из птицы салаты мясные салаты с печенью трески сало сборка автомобиля волга свинина свиные рёбра сделай сам соус на зиму соусы суп рыбный суп сырный супы тефтели торты торты без выпечки турецкая кухня узоры спицами уроки вязания спицами фасоль на зиму фотографии фрикадельки хачапури холодные закуски чебуреки шапки спицами юмор яйца

 -Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Уютная_кухонька

 -Подписка по e-mail

 



Я не собираюсь уморить себя голодом ради того, чтобы прожить чуть-чуть дольше.

                                                                                                   Айрин Питер

1406168570_722_610_457 (610x457, 218Kb) 

Купить велосипед, лыжи или санки

1431848145_QQ68ZvUn1hk (200x127, 15Kb)

 

5685568_ (250x94, 20Kb)  5685568_0i1lfAt4d8Au (250x223, 25Kb)

5685568_Tfp0bVsZnzIuuuuuu (300x187, 44Kb)

 

Это сайт моей подруги Людочки Anjo0207

5685568_135096039_5685568_ (600x246, 61Kb)

 


Рецепт овощного салата на зиму

Среда, 13 Августа 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овощного салата на зиму

Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайным пикантным вкусом и необыкновенной  свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.

Для приготовления овощного салата на зиму нам понадобится:
огурцы - 1 кг;
помидоры - 1 кг;
капуста белокочанная - 250 г;
лук репчатый - 250 г;
перец сладкий - 250 г;
морковь - 250 г;
петрушка -100 г;
масло растительное - 0,5 стакана;
соль - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 1-2 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
(!) - выход - 10 банок по 0,5 литра.

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Заготовки: Подборка рецептов овощных салатов
Часть 2 - Салат из перца на зиму
Часть 3 - Салат на зиму Дебют
Часть 4 - Рецепт овощного салата на зиму
Часть 5 - Салатик к зиме из овощей
Часть 6 - Консервирование салатов легко и просто. 4 рецепта
...
Часть 46 - Салат из огурцов без стерилизации на зиму (видео-рецепт)
Часть 47 - Экзамен для невестки: Салат «Черкассы»
Часть 48 - Салат из перца и помидоров в медовой заливке


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт приготовления лечо на зиму +27 рецептов

Среда, 13 Августа 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления лечо на зиму +27 рецептов

Лечо - любимый вид заготовок на зиму у многих хозяек. Поэтому не удивительно, что в наши дни многие предпочитают делать лечо сами в домашних условиях, а не покупать в магазине. Приготовление этой заготовки на зиму - дело не очень хлопотное, а результат неизменно превосходит все ожидания. Лечо - универсальное блюдо. Его можно употреблять, как самостоятельную закуску, использовать при приготовлении первых и вторых блюд. А если уж лечо в холодный зимний день подать в качестве гарнира к мясу, сосискам, курице, то воспоминания о солнечных летных днях нахлынут непременно. Поэтому хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом лечо на зиму.

Для приготовления 8 литров готового лечо нам понадобится:
5 кг помидоров;
5 кг сладких перцев;
1 кг моркови;
200 г растительного масла;
100 г уксуса;
1 стакан сахара;
2 ст. л. соли;
6 зубчиков чеснока;
один острый перчик.

Читать далее...

Серия сообщений "Лечо":
Часть 1 - Рецепт приготовления лечо на зиму +27 рецептов
Часть 2 - Настоящее болгарское лечо
Часть 3 - Лечо "От свекровушки"
...
Часть 44 - Лечо - более 30 самых популярных рецептов
Часть 45 - 5 рецептов лечо с потрясающим вкусом и ярким ароматом
Часть 46 - Обалденное лечо с фасолью — вкусно и просто


Метки:  

Баранина со специями

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранина со специями.

Попался на глаза хороший кусок молодой бараньей грудинки. Естественно был незамедлительно приобретен.

 

Дома стал соображать что же именно приготовить. Причем хотелось сделать что-то, что не требует времени и внимания. Казан доставать не хотелось, тем более не хотелось что-либо делать на улице и дровах. Посему было принято решение готовить дома на газовой плите. Так и вышло.

 

Баранина со специями.

 

Для баранины со специями понадобится:

 

Баранина со специями.

 

  • Кусок бараньей грудинки. Или ребрышки.
  • Репчатый лук
  • Соль
  • Любимые специи — у меня Nomu African — про них подробнее чуть позже.
  • Опционально — картофель

Читать далее...

Серия сообщений "Баранина":
Часть 1 - Каре из ягнёнка 10 потрясающих рецептов
Часть 2 - Нежное овощное рагу с мясом - 50 рецептов
Часть 3 - 32 рецепта азу
Часть 4 - Баранина со специями
Часть 5 - Табака-думляма
Часть 6 - Запеченная баранина с мятным соусом
...
Часть 34 - Цыганские котлеты с секретом. Безумно вкусные и аппетитные!!!
Часть 35 - БАРАНИНА. БЛЮДА РАЗНЫХ СТРАН МИРА
Часть 36 - Турецкая кухня: Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi )


Метки:  

Варенье из крыжовника

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника.

Упустил я тот момент, когда ягоды подойдут для изумрудного варенья, немного перезрели уже, так что буду делать варенье из того, что есть на кустах.  Получилось не изумрудное, но янтарное.  В любом случае варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли *h*ttp:/*/yourmeal.ru и продолжают называть «Царское варенье».

 

Варенье из крыжовника. Царское.

 

 

Для варенья из крыжовника понадобится:

 

Варенье из крыжовника. Царское.

 

  • Крыжовник. Зеленые ягоды. 5 стаканов.
  • Вишневые листья. Большая горсть (штук 20 на 5 стаканов ягод)
  • Сахар. Из расчета 7 стаканов сахара на 5 стаканов очищенных ягод.

Читать далее...

Серия сообщений "Крыжовник":
Часть 1 - Желе из крыжовника
Часть 2 - Варенье из крыжовника
Часть 3 - Варенье из крыжовника "Царское" или "Изумрудное" варенье
Часть 4 - Холодное варенье из крыжовника
...
Часть 11 - Рецепты варенье из крыжовника
Часть 12 - Соус из зеленого крыжовника с чесноком
Часть 13 - Изумрудное варенье из крыжовника с вишневыми листьями


Метки:  

Конфитюры - 33 рецепта

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюры - 33 рецепта

2835299_ (500x307, 89Kb)

Апельсиновый конфитюр

Конфитюром называют сладость из ягод, фруктов или овощей (например, зеленых помидор или моркови), приготовленную в сахаре, патоке или меде. Обычно для приготовления конфитюров ягоды или фрукты нарезаются маленькими кусочками и проваривают с сахаром, предварительно оставляя на несколько часов, чтобы ягоды дали сок. При условии, что время варки будет минимально, готовый конфитюр не потеряет натуральный цвет ягод, из которых он готовился.

  •  
 
 
 
Читать далее...

Серия сообщений "Подборки компотов и варенья":
Часть 1 - Конфитюры - 33 рецепта
Часть 2 - 6 невероятно вкусных рецептов варенья!!!
Часть 3 - Рецепты вкусного варенья
...
Часть 14 - Силт - шведское варенье
Часть 15 - Варенье пятиминутка: лучшие рецепты...
Часть 16 - Все гениальное просто. А рецепт этого варенья - это гениально!


Метки:  

Вкуснейшие 50 рецептов блюд из фарша

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие 50 рецептов блюд из фарша

Читать рецепты блюд из фарша
Рубрики:  РАЗНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

Метки:  

Рецепты яблочных пирогов

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги сладкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Окрошка - 50 рецептов

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Кабачковая запеканка - Вкуснотища!!!

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка - Вкуснотища!!!

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
Мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную! Попробовав хоть один раз кабачковую запеканку, вы влюбитесь в нее с первого кусочка и будете готовить очень часто.

0049 (50x50, 22Kb)Очень нежная запеканка из кабачков, попробуйте - она станет самой любимой на вашем столе!
DSC_8112 (700x525, 69Kb)
Рубрики:  ОВОЩИ/Кабачки, патиссоны

Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ "ХХХ"

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ "ХХХ"... нежный, пористый, верхний слой-суфле!

Я сегодня к вам с необычным, но ОЧЕНЬ вкусным пирогом-закуской! Даже не знаю как это грамотно назвать если честно...

herb (24x24, 1Kb)Первый слой пирога - похожий по структуре на кекс, яичный бисквит с брокколи.
herb (24x24, 1Kb)Вторым слоем выложены мелкие кусочки отварной курицы (грудки).
herb (24x24, 1Kb) Третий слой - сметано-грибное суфле.

Выпекается все вместе. В итоге получается совершенно волшебное нежнейшее блюдо! которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде!
68143-real (700x483, 83Kb)
Почему такое название? "ХХХ"...

Мы очень долго не могли придумать как же обозвать это блюдо!

МЫ- это я, мои подруги(большое им сасибо за поддержку и участие), с которыми я советовалась и мой муж, который в итоге и поставил финальную точку в этом вопросе)

В пироге преобладают три вкуса: 1-бисквит, 2-куриная прослойка и 3-сметано-грибное суфле. По мимо того, что они прекрасно сочетаются по структуре и по вкусу, каждый приносит неимоверное удовольствие.

Варианты были разные... от "Трорйного экстаза", до простого "Три вкуса"... Но муж оказался креативней всех и предложил интригующее название " Три икс", т.е. "ХХХ".... Сложно с ним не согласиться!
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Милости прошу! Угощайтесь на здоровье!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги несладкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

pirog (500x375, 31Kb)
pirog2 (465x328, 36Kb)
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ/Бисквит

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Компот из яблок, персиков и малины

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну вот, у нас есть вкусный на зиму компот! Компот из яблок, персиков и малины

Вот мы покупаем на рынке вкусную, спелую малину. Ну а спелая малина такая нежная, пока её донесёшь домой, те ягоды, что внизу, оказываются придавленными. Верхние – целые, красивые – скушали, а что делать с малиновой «кашей»? В компот! Ещё у меня оказалось пара яблок и несколько персиков. Вот из этой фруктово-ягодной компании и получился самый вкусный компот, который я варила лет за пять, наверное!
В чём секрет вкусного компота? Малина даёт замечательный летний вкус, цвет и аромат; персики придают напитку приятную бархатистость; ну а яблоки – кислинку для сбалансированного вкуса.
vkusnyiy-kompot-na-zimu (520x416, 48Kb)
446287b63e2f (110x107, 21Kb)

Серия сообщений "Малина":
Часть 1 - ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ - 3 способа
Часть 2 - Компот из яблок, персиков и малины
Часть 3 - Малиново-дынное варенье
Часть 4 - Малиновый джем с имбирем и корицей
...
Часть 9 - Малиновое варенье
Часть 10 - Джем из красной смородины и малины
Часть 11 - Малиновый джем + 132 рецепта джема

Серия сообщений "Персики":
Часть 1 - Компот из яблок, персиков и малины
Часть 2 - Персики в сиропе на зиму
Часть 3 - Персиковое варенье с коньяком
...
Часть 5 - Блюда из персиков - 30 рецептов с фото
Часть 6 - Персики в сиропе на зиму
Часть 7 - Консервированные персики в сиропе, простой рецепт


Метки:  

Картошка с грудинкой в духовке

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка с грудинкой в духовке

Когда-то я делала похожую картошку-гармошку с беконом в фольге. В этот раз у меня грудинка, причем сырая и картошку я запекала в форме, так намного удобнее, так как ничего не распадается, просто уложила картошку и грудинку поочередно в форму и все.

Плюс сделала очень вкусный маринад из меда, соевого соуса и приправ, этот маринад придал дополнительный вкус блюду, даже муж заметил, что маринад какой-то необычно вкусный и удивился, что в состав входит мед.

Очень вкусная картошка получилась и грудинка хорошо пропеклась, блюдо подойдет даже для праздничного стола, можно запечь большую форму.

Сначала я форму фольгой не закрывала, чтобы картошка и грудина немного подрумянились и в самом конце, чтобы выступающие края грудинки не горели я накрыла форму фольгой и оставила ее дальше допекаться. Так что смотрите сами, можно сделать и наоборот, сначала запекать блюдо под фольгой, чтобы все пропеклось, а потом убрать ее, чтобы подрумянилось.

thumb_15443_step (700x406, 38Kb)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  ОВОЩИ/Картофель
МЯСО/Свинина

Метки:  

Вкусная закуска из баклажан на зиму

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска из баклажан на зиму

баклаж (455x306, 44Kb)
Вкусная закуска из баклажан на зиму

Ингредиенты:
-Баклажаны - 2.5 килограмм;
-Морковь большая - 1 штука;
-Горький красный перец - 2 штуки;
-Укроп измельченный - 100 грамм;
-Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
-Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
-Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
-Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Баклажаны

Метки:  

Хренодёр

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хренодёр
 


хрено (492x357, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Аджика, кетчуп, соусы

Метки:  

Торт "Кармелита"

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита"

Торт "Кармелита"

Еще для Вас немного сладкого удовольствия. Но не старайтесь, все сразу же приготовить и после пить долго - долго чай или кофе с различным десертом.)))

tort karmelita (500x335, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ/Торты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Розы из яблок

Среда, 13 Августа 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из яблок

Розы из яблок

А, сегодня для Вас красивый и вкусный десерт - "розы из яблок". Сейчас начался сезон созревания яблок и можете приготовить этот десерт. Рецепт приготовления не очень сложный, но лучше этим десертом заняться, когда есть больше свободного времени, чтобы при изготовление розочек не торопились. Приятного приготовления!

6838234 (604x341, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Булочки сладкие

Метки:  

"Копченая" рыба без дыма

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Копченая" рыба без дыма
5685568_110157488_3407372_165944real (574x354, 462Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЫБА/Солёная и копчёная рыба

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

*ТАРАТУШКИ* НА КЕФИРЕ

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ТАРАТУШКИ* НА КЕФИРЕ

Румяные таратушки готовятся достаточно быстро и не требуют использования дорогостоящих продуктов.

0 (347x520, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Булочки несладкие

Метки:  

Сельдь малосольная маринованная в кисло-сладком томатном соусе

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь малосольная маринованная в кисло-сладком томатном соусе

 Мангал всегда разжигают взрослые мальчики, но без аперитива скучно. Эту закуску я всегда готовлю с вечера. В день пикника, когда еще шашлык не готов, лучше и вкуснее закуски под стопку водки не придумаешь ;) Не говоря уже о том, что это любимая закуска на любом праздничном столе. Она настолько проста и вкусна, что за последний кусочек всегда за столом "драка". A что если таким способом замариновать слабосоленую скумбрию или лосося? ;)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ/Холодные закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Уютная_кухонька
Страницы: 714 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь