Комментарии (0)

Сладкие, печеные цветы из теста. Такой понравится всем!

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики блога «Делайте с нами своими руками».

Сегодня неожиданно для себя решила написать пост.

Сказано — сделано! Тем более, что тема для статьи созрела очень подходящая: сладкая выпечка.

Сладкая выпечка

Это то, что пользуется большим спросом и популярностью, ведь не один праздник не обходится без чаепития. А что обычно подают к чаю? Точно, что-нибудь печеное и сладкое! К тому же, рецепт сладкой выпечки, который я сегодня хочу подарить и вам, перекочевал ко мне из кулинарной тетради моей бабушки.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Метки: выпечка

Комментарии (0)

ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот майонез восхитил меня своим вкусом и прочно адаптировался в моем постном меню.

Рецепт довольно интересный, заслуживающий большого внимания постящих, и не только! Очень простой, быстрый, легкий в приготовлении.

Постный майонез из кукурузных палочек имеет потрясающий, оригинальный вкус, нежную текстуру, очень приятный аромат кукурузы. Он разнообразит Ваш постный стол и добавит вкус многим салатам. Является замечательным дополнением к овощным вторым блюдам, соусам.

Словом, его добавляют во все блюда, где употребляется обыкновенный майонез. Что касается ингредиентов в этом майонезе - дело сугубо личного вкуса, им можно варьировать То есть, менять допустим, подсолнечное на оливковое, сок лимона на яблочный уксус, менять разные виды горчицы, вкус при этом меняется.

Но, единственным неоспоримым и неповторимым ингредиентом - является все-таки кукурузные палочки. В рецепте норма произвольная и не придерживается строгих правил. Для себя, я создала нежный вкус, если Вы любитель более острого вкуса, создайте его!

Я точно знаю и уверена в одном, что приготовление домашнего майонеза самое верное решение!
В такой майонез, можно добавить соленые огурчики, каперсы, вкус только обогатится.

Попробуйте приготовить! Надеюсь, что не разочаруетесь! Буду очень рада, если вам понравится!

Рубрики:

соусы

Метки: соусы

Комментарии (0)

Холодец из свинины - самый вкусный холодец во всем мире!

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неповторимый вкус холодца знаком каждому. Обычно ни один Новый год не обходятся без этого сытного блюда. На праздничном столе холодец не только разнообразит ваше меню, но и помогает любителям спиртного долго оставаться в трезвом уме и наслаждаться прекрасным вечером в кругу друзей и близких.

Холодец из свинины рецепт, которого я всегда готовлю из свиной рульки или задней ноги является у нас на новогодние и зимние праздники самой востребованной холодной мясной закуской, и всегда съедается с превеликим удовольствием.

Готовится холодец долго, время варки — 6 часов, но оно того стоит! Некоторые были завоеваны именно холодцовым способом.

Предлагаю вам сварить вкусный и простой холодец из свиной ножки или рульки.

Рубрики:

мясо

Метки: мясо

Комментарии (0)

Православная. виртуальная 3D часовня с песнопениями

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

В канун светлого праздника РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА, не у всех есть возможность посетить храм и поставить свечку в реале, поэтому предлагаю это сделать это виртуально. Православная. виртуальная 3D часовня. Где можно помолиться, поставить свечку перед иконами святых и послушать церковные песнопения. Православный молитвослов и тексты молитв. ЖМИТЕ НА КАРТИНКУ.

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
...
Часть 18 - Сыновья исповедь....
Часть 19 - Виртуальная часовня всех святых!
Часть 20 - Православная. виртуальная 3D часовня с песнопениями.

Рубрики:

православие

Метки: православие

Комментарии (0)

Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински. Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и, увидев фотографию решила приготовить.

Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.

Если вы еще не пробовали мясо по-грузински, то нужно обязательно наверстать упущенное. Сладковато-сливочный вкус нежнейшей свинины поразит даже искушенных гурманов.

Рубрики:

мясо

Метки: мясо

Комментарии (0)

Полузаварное - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Представляю вашему вниманию тесто повышенной эластичности. Вкусное и приятное в работе. А уж сколько блюд можно с ним приготовить! В отличие от заварного пельменного теста, вкус у полузаварного более традиционный, а лепится оно легче.

Заварное пельменное тесто как-то у нас не прижилось — хотя оно и удобное в работе, но вкус у него другой. А это очень понравилось! Кстати, в холодильнике отлично хранится три дня. На большее я просто не оставляла.

Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности

Рубрики:

тесто

Метки: тесто

Комментарии (0)

«Сугробы» - необычен не только по названию

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогодний

Такой живописный салат "Сугробы", очень сильно похожий на зимнюю пейзажную зарисовку, отлично подойдёт даже для торжественного новогоднего стола.
Салат очень насыщенный, замечательный вкус солёной копчёной рыбки идеально сочетается с отварной морковью и картофелем, а фаршированные сыром и зеленью яйца дополняют вкусовой ансамбль и возводят салат в ранг любимых праздничных зимних блюд. Хотите удивить своих гостей в новогодний вечер - приготовьте наш салат «Сугробы».

Если хочется зимней сказки, то можно приготовить оригинальный рыбный зимний салат "Сугробы", напоминающий о снеге и прохладе.

Рубрики:

салаты

Метки: салаты

Комментарии (0)

Онлайн редактор для создания снежных бликов

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К Новому году хочется и свои фото и картинки украсить снежком, или просто блесточками. Но как это сделать не владея фотошопом. Оказывается снежные блики можно сделать из любой картинки просто и быстро прямо в фоторедакторе онлайн. Например берем вот такую картинку.

Рубрики:

фотоэффекты

Метки: фотоэффекты

Комментарии (0)

Сарабулло - мясное рагу по-португальски

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарабулло - мясное рагу по-португальски

Саррабуло — рагу по-португальски с печенью. Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.

Рубрики:

мясо
субпродукты

Метки: субпродукты мясо

Комментарии (0)

Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт "Апельсины в йогурте".

Шоколадно-банановый торт без выпечки.

"Торт йогуртовый без выпечки"

«Творожный холодный торт».

Торт с желе и клубникой «Сокровище».

Тортик "Фруктовая нежность.

Творожный торт «Волшебный».

Торт "Битое стекло"

Желейный тортик с клубникой

Желейный тортик с персиками

Желейный тортик "Шоколадный"

Желейный фруктовый торт

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.

Рубрики:

торты без выпечки

Метки: торты без выпечки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных - сливочные, масляные, заварные, белковые, сметанные. Большая подборка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить масляный крем - подборка

Как приготовить белковый крем-подборка

Как приготовить заварной крем-подборка

Как приготовить сливочный крем (из сливок)-подборка

Как приготовить творожные и творожно-йогуртовые крема-подборка

Как приготовить сметанные и сливочно-сметанные кремa-подборка

Рубрики:

крем

Метки: крем

Комментарии (0)

Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс. Отлично!!!

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд. Овощная нарезка - «Дракон»

Украшение блюд. Оформление салата «»

Украшение блюд. Ёлочки к Новому году. Много. Мастер-класс

УКРАШЕНИЕ ЗАЛИВНОГО. Пошагово. Мастер-класс

Украшение блюд. Портрет на шоколаде.

Игры с тестом... ПЛЕТЕНКА (технология “плетения” пошагово)

Ева

От автора: "Хотите сделать такие розочки?

А такую?

А вот такую?

Или такую?

А может такие?

Тогда - вперёд!!!!!!!!

Совсем чуть-чуть предисловия... Wink

Подобное украшение я видела на сайте у Полиночки-polinad2007, но у нее нет ни пошаговых фотографий, ни словесного описания... Видела несколько МК по подобным розочкам на других сайтах, но мне они не очень по душе - сложновато... И полосочки должны быть длинные и перекручиваться много раз... И кончики полосок надо куда-то засовывать “между”... И розочку надо в процессе как-то плотно “захватывать”... И зубочистками закреплять...

Я делаю такие розочки НАМНОГО ПРОЩЕ! А внешний вид получается не хуже! Можете оценить сами. По-моему, очень натурально... Yahoo!

В качестве исходного материла можно использовать:
- соленый или маринованный огурчик,
- свежий огурчик,
- свежую морковку,
- белую длинную редьку.

- Кроме овощей, нам понадобится еще овощечистка, чтобы стругать тооооооненькие полосочки. Без нее – никак!

- Овощи я беру небольшие, не крупные и не очень длинные! Поскольку каждую полосочку я использую только для ОДНОГО лепестка! Это намного проще...

- Для ориентира: На одну розочку уходит примерно 10-12 полосочек (а это примерно половина небольшого огурчика или морковки).

Розочка из соленого или маринованного огурчика

Читать далее...

Метки: украшение для торта

Комментарии (0)

Рябина для пирогов (старинные рецепты)

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

a (107) (700x565, 347Kb)

Читать далее...

Рубрики:

десерт

Метки: десерт

Комментарии (0)

ароматный Мандариновый Кекс в сахарной глазури

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда я увидела это восхитительное мандариновое безумие, тут же захотелось его испечь! А вы уже придумали, что испечь на Новый Год? Большинство людей очень любят сладкое, особенно если это вкусности домашнего приготовления. Вопрос "чего бы испечь?", который встает перед многими домохозяйками сразу пропадет, как только вы посмотрите этот простой рецепт.
Ну что за Новый Год без мандаринов. Предлагаю попробовать вкуснющий мандариновый кекс - отличный десерт который порадует вас новым и необычным вкусом и чудесным ароматом.

Давайте испечём большой, ароматный мандариновый кекс в сахарной глазури!

Рубрики:

выпечка

Метки: выпечка

Комментарии (0)

22 соуса на любой вкус

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Как иногда хочется заправить тот или иной не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной"
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Продолжение!

Метки: соусы

Комментарии (0)

Котлеты от Татьяны Бурблис

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Фоторецепт.

Котлеты от Татьяны Бурблис.
рецепт.

Старые варианты котлеток уже просто банально поднадоели, и я озадачился найти новый рецепт-фаворит для нашей семьи. И нашёл такой с первой же попытки. Ну ещё бы, я знал где искать - в личных рецептах Татьяны Бурблис.
Этот рецепт основан на многолетних поисках Татьяны. И я подтверждаю, тут всё получается как надо - сочно, очень вкусно, и что важно - котлеты можно делать любого размера, они точно будут готовы в середине.
Посмотрите ещё раз наверх, на фото - какие толстые котлеты. Тем не менее, котлеты полностью готовые, ни капельки не подгоревшие, очень сочные и очень-очень вкусные!
Татьяна, Большое Вам Спасибо за рецепт!
Показываю своё приготовление.
Читать далее

Nata Vi

Рубрики:

мясо

Метки: мясо

Комментарии (0)

НАЧИНКИ ДЛЯ РОЛЛОВ

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

053 (600x525, 33Kb)

Читать далее...

Рубрики:

крупа

Метки: крупа

Комментарии (0)

РИС ДЛЯ РОЛЛОВ

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

e46e7dd73bd8f0c22522f3e610420968 (600x399, 250Kb)

Читать далее...

Рубрики:

крупа

Метки: крупа

Комментарии (0)

Жарим рыбу без муки и панировки, с максимальной пользой для здоровья.

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x463, 402Kb)

Читать далее...

Рубрики:

рыба

Метки: рыба

Комментарии (0)

Песочное тесто: мастер-класс от Джейми Оливера

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто:

мастер-класс

от Джейми Оливера

Это песочное тесто готовила прабабушка

Джейми Оливера.
Знаменитый внук решил поделиться

каноническим

семейным
рецептом.Теперь сладкие пироги с

ягодами,

торты и печенье будут
получаться всегда.
Для идеального результата,

говорит Джейми,
важны две вещи: используйте только лучшие

ингредиенты

– свежие яйца,
муку высшего сорта, нерафинированный

сахар;

и самое главное –
придерживайтесь четкой технологии

(это касается

не только приготовления,
но и раскатывания) и правильных

пропорций
//s017.radikal.ru/i403/1412/d8/cb2e81cd745f.jpg
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ

ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Что нужно:500 г муки
250 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
лимонная цедра – по желанию
2 яйца
немного молока
мука – для рабочей поверхности

Для Вас

рамочка Natali Komjati

Рубрики:

тесто

Метки: тесто

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Всегда под рукой

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись