-Цитатник

Без заголовка - (0)

Наше богатство и цвет кошелька. Много разных есть мнений о цвете, размере, количестве карманов...

Как обуздать аппетит. - (0)

Как обуздать аппетит. Экстренная помощь Повышенный аппетит является проблемой многих людей. Из...

Без заголовка - (0)

МОЛОЧНЫЙ Хушаф Хушаф - молочный напиток из фиников Ингредиенты ...

Без заголовка - (0)

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 500 мл...

Без заголовка - (0)

Похудеть по луне это вам не шутки Худеем по Лунному календарю  http://moonslim.ru/ &...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
18:39 26.08.2014
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вайнашка21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2014
Записей: 440
Комментариев: 36
Написано: 517





Новый Год

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 18:27 + в цитатник

Новый год, безусловно, один из самых ожидаемых праздников в году. Наступление нового года ждут как дети, так и взрослые. Ведь этот праздник – возможность не только весело провести время и получить много подарков, но и начать все с чистого листа, оставив проблемы, хлопоты и неудачи в старом году. 

Каждый год имеет свое тотемное животное, которое господствует в году и покровительствует во всех делах и начинаниях. На смену деревянной козочке в 2016 году приходит Огненная Обезьяна.Как встречать 2016 год Обезьяны по знакам зодиака, чтобы все блага окружали на протяжении года?

Характеристика Обезьяны – символа 2016 года

Для того, чтобы подготовится к празднованию Нового Года 2016 следует ознакомиться с характером его символа, так как во многом сам год и все события в нем принимают на себя черты и манеры поведения тотемного животного.

Обезьяна – крайне эмоциональное животное. Ее настроение непредсказуемо: она может быть веселой и задорной, но уже через пару минут, без видимых на то причин, может стать грустной и впасть в апатию. Несмотря на это, ее эмоциональность никогда не мешает ей двигаться к своим целям и мечтам. Что касается действия – обезьяна всегда остается верна своим принципам, над которыми не властны эмоции и перепады настроения.

Ко всему прочему, символ года 2016 Обезьяна – находчивое животное, которое обладает исключительным умом и интеллектом. Поэтому, год располагает к осуществлению новаторских идей и деловых планов, которые откладывались в долгий ящик.

Как встречать 2016 год Обезьяны по знакам зодиака, Огненная обезьянка припасла несколько рекомендаций для каждого знака зодиака, чтобы любой представитель восточного гороскопа смог ощутить на себе благосклонность символ года.

Новогодняя ночь для знаков зодиака

К подготовке на Новый Год важно продумывать не только меню, но и свой образ. Во-первых, новогодний костюм задаст настроение и атмосферу праздника, а во-вторых может стать «приманкой» для внимания Обезьяны. Как встречать 2016 год Обезьяны по знакам зодиака? Несколько практических советов помогут определиться с нарядом, учитывая особенности, как самого знака зодиака, так и предпочтения новой властительницы грядущего года.



встречать 2016 год Обезьяны

Овен

Представителям этого знака можно посоветовать обратить внимание на вещи из шелка. Обезьяна – восточное животное, поэтому очень будет благосклонна к нарядам из натуральной, легкой ткани. Вы уже знаете, что подарить парню на новый год 2016?

Телец

Тельцам следует сделать упор на аксессуары. Золотые украшения или бижутерия под золото непременно привлекут внимание Обезьяны. К тому же золотистый цвет сопутствует удачи.

Близнецы

Этому знаку зодиака в своем наряде нужно иметь что-то парное. Это очень характерно для знака зодиака, исходя из его характеристик. Для новогоднего наряда подойдет пара перчаток, сережек, браслетов.

Рак

Раки – натуры чувствительные и тонкие, а еще такие же эмоциональные, как и сама Обезьяна. Дабы сохранить интригу в Новогоднюю ночь, и не выдавать полностью своих истинных эмоций, ракам следует присмотреть себе карнавальную маску и на основе этого аксессуара продумать свой остальной наряд.

Лев

Львы – это короли природы. Поэтому в Новогоднюю ночь они обязаны подчеркнуть свой статус, надев диадему или нарядный ободок.



встречать 2016 год по знакам зодиака

Дева

Представители этого знака зодиака воздушные, тонкие натуры. Дамам как никогда кстати придется коктейльное платье нежных красных тонов. Мужчинам рекомендуется присмотреться к варианту брючного костюма с ярким аксессуаром.

Весы

Это единственный знак зодиака, которому Обезьяна рекомендует использовать в своем наряде что-то меховое. Ка один из вариантов – брошь с меховой оборкой.

Скорпион

Дамам этого знака зодиака уместно надеть туфли на высоком каблуке. Обезьяна считает, что для представителей этого знака зодиака высокий каблук – это стремянка к поставленной цели. Мужчинам рекомендуется надеть лаковые туфли. Обратите внимание,что приготовить на новый год 2016, год Обезьяны 

Стрелец

Стрельцы могут экспериментировать с прическами и головными уборами. Чем интересней будет прическа или головной убор, тем больше шансов, что Обезьяна обратит свое внимание в Новогоднюю ночь.

Козерог

В элементах одежды этого знака зодиака отличным вариантом станет яркий принт или узор. Лучше, если узор и аппликация на одежде будут соответствовать тропической тематике.



встречать 2016 год Обезьяны по знакам зодиака

Водолей

Водолей очень тяжело будет обратить на себя внимание тотемного животного года. Над своим нарядом им придется попотеть. Можно порекомендовать Водолеям, выбирать аксессуары со стразами или блестками.

Рыбы

Как встречать 2016 год обезьяны по знакам зодиака, рыбы завершают этот список. Представителям этого знака зодиака стоит отдать предпочтения нарядам с орнаментом тропической тематике.

Так же, стоит помнить, что Обезьяна предпочитает красные, коричневые, желтые, оранжевые и золотистые оттенки. Поэтому всем знакам зодиака стоит делать акцент именно на этой цветовой гамме. Пусть Новогодняя ночь будет яркой в независимости от знака зодиака!

Рубрики:  Новый Год

Метки:  

СУФЛЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 17:34 + в цитатник
СУФЛЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
Рецепт – Суфле с зеленым горошком

Автор: Юлия Высоцкая

 

Количество порций: 1

ОПИСАНИЕ

В классический бешамель обычно добавляют мускатный орех, но сюда его добавлять не будем, на мой взгляд, зеленый горошек не слишком дружит с мускатным орехом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
горошек зеленый замороженный
300 г
яйца куриные
4 шт.
сыр твердый
100 г
сливочное масло
2 ч. л.
горчица сухая
1 щепотка
соль морская
1 щепотка
ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ
молоко
200 мл
мука
1 ст. л.
сливочное масло
½ ст. л.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Зеленый горошек предварительно разморозить, затем опустить на 2–3 минуты в кипящую воду и отбросить на дуршлаг.

Зеленый горошек предварительно разморозить, затем опустить на 2–3 минуты в кипящую воду и отбросить на дуршлаг.

 
Приготовить соус бешамель: пол столовой ложки сливочного масла растопить в сковороде, добавить муку и, непрерывно перемешивая, прогревать около минуты на сильном огне. Как только мука заварится, небольшими порциями, непрерывно вымешивая, влить молоко. Когда масса станет однородной, снять сковороду с огня.

Приготовить соус бешамель: пол столовой ложки сливочного масла растопить в сковороде, добавить муку и, непрерывно перемешивая, прогревать около минуты на сильном огне. Как только мука заварится, небольшими порциями, непрерывно вымешивая, влить молоко. Когда масса станет однородной, снять сковороду с огня.

 
Белки отделить от желтков.

Белки отделить от желтков.

 
Желтки взбить блендером с насадкой-венчиком.

Желтки взбить блендером с насадкой-венчиком.

 
Добавить к желткам соус бешамель и взбить все еще немного.

Добавить к желткам соус бешамель и взбить все еще немного.

 
Сыр натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

 
В соус добавить зеленый горошек, горчицу, натертый сыр, посолить и все перемешать.

В соус добавить зеленый горошек, горчицу, натертый сыр, посолить и все перемешать.

 
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, добавить в бешамель с горошком и все вымешать.

Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, добавить в бешамель с горошком и все вымешать.

 
Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом и выложить бешамель, заполняя их на 2/3 объема.

Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом и выложить бешамель, заполняя их на 2/3 объема.

 
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.

Выпекать в р

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Белок

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 21:17 + в цитатник
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Шоколадные роллы «Чёрный самурай»

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные роллы «Чёрный самурай»

(500x375, 99Kb)

Подобное блюдо я всегда с удовольствием заказываю в одном из наших японских ресторанов. Не уверенна, что использованные мною ингредиенты те, что используют в японском ресторане, но вкус получился похожий. Готовится очень быстро (не считая времени на охлаждение). Рекомендую всем!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Очищение кишечника семенами льна

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение кишечника семенами льна

4716146_ociseniekisecnikasimenamilna (300x240, 42Kb)

Очищение кишечника льняными семенами является старым сибирским способом омолаживания человеческого организма. Кроме очищения кишечника этот метод позволяет нормализовать работу всего ЖКТ (желудочно – кишечного тракта). Ниже мы приводим рецепт приготовления, а также меню соблюдая которое Вы сумеете использовать во время следования этой очистительной методике.

Как мягко очистить кишечник с помощью семян льна?

Рубрики:  здоровье
Худеем

Метки:  

Салатик "Леди"

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Леди"

Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.

Этот салат  – один из любимых салатов у женщин.  Блюдо можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. Но на праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом. Салатик «Леди» — довольно прост в приготовлении, поэтому с ним справятся даже те, кто нечасто занимается готовкой.

4199468_123841735_3290568_daleeleto (200x48, 7Kb)
Рубрики:  кулинария
Худеем

Метки:  

Последние крутые изобретения для кулинаров

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последние крутые изобретения для кулинаров

15 крутых приспособлений для тех, кто любит готовить

Ежедневно в мире появляется около сотни новых изобретений, чтобы упростить нашу жизнь и сделать ее интереснее. Особое внимание дизайнеры и изобретатели уделяют тому, что облегчит нелегкий процесс приготовления еды.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  хозяйке на заметку

Метки:  

Вяжем забавную обезьянку

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем забавную обезьянку

4199468_50689573_0015b (400x97, 3Kb) 

обезьянка

 

 

Забавная обезьянка — игрушка, талисман к Новому году.

Позитивная милаха:)

4199468_0_1be3c5_2b591694_S (99x95, 8Kb)
Рубрики:  Новый Год

Метки:  

скандинавская ходьба

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 17:16 + в цитатник
Рубрики:  здоровье
Худеем

Метки:  

Приготовлю на Новый Год

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 17:21 + в цитатник

Коронационный цыпленок

Тут недавно их Величество королева Великобритании Елизавета II отметила круглую дату - достигла рекорда продолжительности правления, 64 года на троне, шутка ли.

Но я не об этом, я, как всегда, о кулинарии. На коронации в 1953 году подавалось множество блюд, но именно это вошло в историю. Коронационный цыпленок.

Рецепт был подобран с расчётом на то, что любая семья (а рецепт и ингредиенты были опубликованы во всех британских таблоидах) сможет без большого риска для бюджета без проблем воспроизвести его на обычной британской кухне, тем самым косвенно поучаствовать в монаршем застолье. Рецепт был опубликован, растиражирован, и понеслась.

Рецепту уже более 50 лет, и какие только метаморфозы он не претерпел. Цыпленка предлагают и в качестве основного блюда (горячего), и в составе карри, и как начинку для сэндвича, и много как еще.

Я попробовал повторить первоначальное, оригинальное блюдо, используя рецепт тех лет, и надо сказать, получилось очень вкусно. 

Понадобится:

 

  • две куриные грудки
  • столовая ложка оливкового масла
  • столовая ложка лимонного сока
  • 20 г сливочного масла
  • несколько луковиц шалот
  • небольшой перчик чили
  • две чайные ложки порошка карри
  • две столовые ложки томатного пюре
  • 100 мл сухого белого вина
  • 100 мл куриного бульона
  • две столовые ложки абрикосового джема
  • две столовые ложки майонеза
  • две столовые ложки сметаны
  • пара долек консервированного манго
  • несколько веточек кинзы

 

Для начала замаринуем куриные филе в смеси оливкового масла и лимонного сока.

Минут двадцать пусть полежат в маринаде, потом достаем, солим и перчим.

Разогреваем мультипечь до 190 градусов.

И поставим куриное филе запекаться на 12 минут.

После того, как прозвучит звуковой сигнал об окончании работы, достаем куриное филе и отставляем в сторону.

На сливочном масле обжариваем мелко порезанный лук-шалот и чили.

Добавляем порошок карри и обжариваем две-три минуты.

Добавляем томатное пюре и прогреваем пару минут. Добавляем белое вино и увариваем в два раза.

Добавляем абрикосовый джем и бульон и продолжаем готовить, пока объем жидкости не уменьшится в два раза.

Перекладываем в миску и отставляем в сторону. Все составляющие блюда должны остыть, так как коронационный цыплёнок — это ничто иное как салат. Да-да, именно салат!

Сметану смешиваем с майонезом.

Куриное филе нарезаем кубиком.

Начинаем готовить заправку (в мисочке посередине – нарезанный кубиком манго).

В миске смешиваем абрикосовую заправку, смесь сметаны и майонеза, мелко нарезанную кинзу.

Добавляем куриное филе и манго, перемешиваем.

Коронационный цыпленок готов! Подаем, украсив листьями салата и перчиком чили.

Боже, храни Королеву!

Это блюдо было приготовлено с помощью мультипечи Philips HD9235

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Я восхищаюсь этой Великой Женщиной...

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 16:13 + в цитатник
Рубрики:  интересно

Метки:  

Как правильно варить свеклу? Элементарно!

Среда, 18 Ноября 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно варить свеклу? Элементарно!




Как правильно варить свёклу?

 

 Свеклу нужно сварить так, чтобы она была не только сочная и вкусная, но и сохранила максимально полезные вещества. Свекла содержит калий, кальций, йод, железо, витамины В9, А, С. Она улучшает пищеварение, устраняет токсины в организме, предотвращает рост или появление опухолей, повышает гемоглобин, способствует созданию новых клеток в организме. Ботва содержит много витамина А, поэтому ее не следует выбрасывать, а добавлять в супы, но старая ботва в пищу не пригодна.  Даже варенная свекла сохраняет минеральные соли и витамины группы В, эти минеральные вещества не очень чутки к нагреванию, поэтому они по максимуму сохраняются как в корнеплодах, так и в ботве.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Готовимся к Новому Году

Среда, 18 Ноября 2015 г. 09:47 + в цитатник

Идеальным вариантом салата для новогоднего стола будет итальянская закуска Капрезе. Она готовится из моцареллы, помидоров и листьев базилика, поливается оливковым маслом или песто и бальзамическим соусом. И кстати, эти три цвета, красный, белый и зеленый - классические цвета любого Нового года. Еще одно преимущество, салатик этот очень легкий, а Обезьяны очень активные, любят попрыгать даже после еды.

меню новогоднего стола 2016

Источник http://www.oz-lady.ru/novogodnee-menu-2015.html

читать далее
Рубрики:  Новый Год

Метки:  

Убежище для ИГИЛ предложено сделать в столице Украины

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 23:50 + в цитатник

Убежище для ИГИЛ предложено сделать в столице Украины

Участник АТО в Донбассе увидел в террористах союзников

Украинский националист, участник АТО в Донбассе Дмитрий Корчинский выразил мнение, что Киеву следовало бы предоставлять убежище боевикам запрещенной в России и в ряде других стран террористической организации "Исламское государство". Своим заявлением бывший лидер радикальной партии "УНА - УНСО" поверг пользователей социальных сетей в шок.

"Службы разведки Украины должны быть прагматичными и эффективными, - написал Корчинский на своей странице в Facebook. - Арестовывать исламистов, врагов Москвы - не их право. Стоит только просить их метко стрелять в московских террористов на Кавказе и в Сирии. К сожалению, СБУ иногда арестовывает или депортирует кавказцев, которые едут из Сирии в Московию, за принадлежность к ИГИЛ. Это не разумно. Зачем Украине ссориться с исламом? На данный момент угнетенные народы постсоветской империи и пролетарские народы Ближнего и Среднего Востока являются нашим единственным действенным союзником в войне против московского империализма. Мы должны действовать в соответствии с собственной выгодой. Каждый, кто борется за освобождение своего народа от империалистического гнета Москвы, имеет право на убежище".

Это заявление вызвало бурную реакцию общественности. "Что за бред??? Большей чуши я не слышал в жизни!" - возмутился один из интернет-пользователей.

"Какой же ты идиот, - отреагировал другой блогер. - Весь мир борется с террористами, а ты предлагаешь им помогать".

Отметим, что боевики ИГИЛ используют Украину в качестве перевалочного пункта. "В течение 2015 года СБУ совместно с пограничниками и милицией блокировала въезд на территорию нашего государства 59 лицам, принимавшим участие в военном конфликте в Сирии. Боевики рассматривали Украину как транзитную территорию, где можно пройти лечение или изготовить поддельные документы для выезда в сирийско-иракскую зону военного конфликта", - говорилось на официальном сайте ведомства.

Дмитрий Корчинский известен своими неоднократными скандальными заявлениями. Летом этого года он утверждал, что украинская армия должна бомбить жилые кварталы и согнать в концлагеря жителей ДНР и ЛНР. По его мнению, вернуть Донбасс под контроль Киева можно только таким способом. Он также заявлял, что большая часть домов в Германии во время Второй мировой была уничтожена англо-американской авиацией благодаря приказу "бомбить жилые районы, чтобы подрывать моральный дух немецких солдат на фронте".

Напомним, вечером в пятницу, 13 ноября, в Париже произошла серия терактов. Жертвами взрывов стали 132 человека. Ответственность за произошедшее взяли на себя боевики "Исламского государства".

Валентин СЛЕСАРЧУК
11:24, 17.11.2015
 
 
Рубрики:  Украина

Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой

Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране.
3720816_pohydet_navsegda (640x360, 57Kb)
Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.
Читать далее
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Диета Маргариты Королёвой: 9 дней

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Маргариты Королёвой: 9 дней

Маргарита Королёва - врач - диетолог. С помощью её диет обрели прекрасные формы звёзды нашего шоу- бизнеса.
3720816_Margarita_Korolyova_1_ (639x411, 87Kb)
Казалось бы – звездная диета должна быть      экзотической и трудной, но на самом деле все достаточно просто и  эффективно. 
Читать далее

 
Рубрики:  Худеем

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 19:02 + в цитатник

Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой 
 

Маргарита Королева – одна из самых известных и востребованных диетологов в нашей стране.
3720816_pohydet_navsegda (640x360, 57Kb)
Основу разработанной ею методики составляет дробное питание с преобладанием в меню здоровых натуральных продуктов, практика разгрузочных дней и монодиет.

Диетолог Маргарита Королева посвятила созданию своей методики похудения более 20 лет.

читать далее
Рубрики:  Худеем

Метки:  

радио на английском

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 18:15 + в цитатник

Радио-онлайн на английском

Рубрики:  иностранные языки

Метки:  

Салат с куриным филе, огурцом и сухариками

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 16:38 + в цитатник

Этот простой и быстрый салат – яркий пример того, как из самых повседневных продуктов можно приготовить вкуснейший салат за очень короткое время. Куриное филе для салата используется отварное, и лучше его отварить заранее. Но если вареной курицы нет, а салат нужно быстро приготовить, то филе можно поджарить на сковородке – это займет времени столько же, сколько понадобится для варки яиц вкрутую. Салат с куриным филе, огурцом и сухариками получается легкий, не слишком калорийный, достаточно сытный и очень свежий за счет добавленной зелени и огурчиков.

Если по каким-то причинам белый хлеб вы не едите, сухарики можно сделать из ржаного или отрубного хлеба. Такая замена нисколько не испортит вкус салата, напротив, он станет более контрастным, с приятной кислинкой ржаного хлеба. Кроме майонеза (или вместо него) для заправки салата используется натуральный йогурт, нежирная сметана или соус из сметаны и майонеза в любой пропорции. 
Готовить салат с куриным филе, огурцом и сухариками нужно непосредственно перед подачей к столу, чтобы сухарики оставались твердыми и не успели размокнуть от майонеза. 

Ингредиенты:
- отварное куриное филе – 150 гр;
- свежий огурец – 2 шт;
- яйца – 2 шт;
- петрушка, кинза или укроп – небольшой пучок;
- ломтики белого батона – 3-4 шт;
- соль – по вкусу;
- черный перец молотый – 2 щепотки;
- майонез или сметана, йогурт – 3 ст. л.
 

/salat-legko.ru/themes/salad/style/images/title-sub.png" target="_blank">http://salat-legko.ru/themes/salad/style/images/title-sub.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: no-repeat;">

Приготовление:



батон нарезать
Заранее отвариваем в подсоленой воде куриную грудку, вынимаем из бульона, оставляем остывать. Если отварной грудки нет, то для салата куриное филе можно обжарить в небольшом количестве масла. Отвариваем яйца, даем остыть и приступаем к приготовлению салата. Нарезаем тонкими брусочками несколько ломтиков белого батона (или ржаной хлеб).


огурцов частично срезаем кожицу и нарезаем
С огурцов частично срезаем кожицу (если она грубая, то срезаем полностью), режем огурцы тонкой соломкой.


нарежьте зелень
Очень вкусным и ароматным салат с куриным филе, огурцом и сухариками получается со свежей зеленью. Можно любую брать, на свой вкус – укроп, петрушку, кинзу и даже сельдерей, мяту, базилик. Зелень мелко рубим.


яйца режем мелкими кубиками
Отварные яйца режем мелкими кубиками. 


филе нарезаем небольшими кусочками
Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кусочками. 


хлеб подсушить
Нарезанный хлеб высыпаем на сухую сковороду и слегка подрумяниваем (или ставим противень с хлебом в духовку и подсушиваем хлеб при температуре 150-160 градусов). Остужаем сухарики до комнатной температуры. 


продукты перекладываем в миску, добавляем остывшие сухарики
Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем остывшие сухарики. По вкусу подсаливаем салат, приправляем черным молотым перцем. 


влить майонез
Поскольку все продукты из которых готовился салат с куриным филе, огурцом и сухариками довольно нейтрального вкуса, заправка должна быть с ярким вкусовым акцентом. Отлично подходит майонез, с ним салат получается насыщенного вкуса, с легкой остротой и пикантными нотками. Если для заправки вы выбираете сметану или йогурт, добавьте немного горчицы или лимонного сока. 


рецепт салата с куриным филе и огурцом
Салат перемешиваем с заправкой и сразу же подаем к столу. Готовый салат с курицей и сухариками можно выложить на большое блюдо горкой, украсив зеленью и яичным желтком, или подавать порционно. Приятного аппетита! 


рецепт салата с филе, сухариками и огурцами
Напомним, что в прошлый раз мы готовили салат с болгарским перцем
Автор Елена Литвиненко (Sangina)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Треска тушенная в молоке с луком

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 14:31 + в цитатник

Треска, тушенная в молоке с луком
На 1 — 2 порции:
120 гр. трески;
2 ч. ложки растительного масла;
1 луковица;
0,5 стакана молока;
зелень петрушки;
молотый черный перец;
соль.

1. Нарежьте филе трески кусками, посыпьте солью и перцем.2. Нарежьте лук, положите в кастрюлю, добавьте растительное масло и потушите 4 — 5 минут.
3. Куски рыбы положите на лук, залейте молоком и готовьте 10 — 11 минут.
4. Перед подачей посыпьте нарезанной зеленью, подайте в холодном виде.

Рубрики:  кулинария
Худеем

Метки:  

Поиск сообщений в Вайнашка21
Страницы: 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь