Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 118 сообщений
Cообщения с меткой

капрезе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Drazenaa

КАПРЕЗЕ

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 12:00 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
анастасия-александра

Капрезе с курицей

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 08:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Капрезе с курицей




КАПРЕЗЕ С КУРИЦЕЙ5320643_5avNnoHN7w (400x300, 32Kb)



Ингредиенты:




- 3 шт больших томатов 

- 4 шт куриные грудинки 

- 12 шт листиков базилика 

- 300 г моцареллы 

- 1 ч.л. молотого черного перца 

- 1 ч.л. соли 



Приготовление:



1. Крицу слегка отбейте. Натрите мясо перцем и солью. Дайте постоять 30 минут в холодильнике. 

2. Помидоры порежьте на тонкие кольца. 

3. Нагрейте духовку. Противень постелите бумагу или фольгу.

4. Выложите на противень курицу и налейте немного воды, чтоб курица пропарилась. Пеките 10 - 15 минут. 

5. Когда вода испарится, выньте курицу. Посыпьте курицу моцареллой и уложите томат. Закрепите томаты зубочистками.

6. Пеките курицу еще 15 - 20 минут. 



Подавайте курицу горячей.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Капрезе с курицей

Пятница, 15 Июня 2018 г. 21:29 (ссылка)


КАПРЕЗЕ С КУРИЦЕЙ5320643_5avNnoHN7w (400x300, 32Kb)



Ингредиенты:




- 3 шт больших томатов

- 4 шт куриные грудинки

- 12 шт листиков базилика

- 300 г моцареллы

- 1 ч.л. молотого черного перца

- 1 ч.л. соли



Приготовление:



1. Крицу слегка отбейте. Натрите мясо перцем и солью. Дайте постоять 30 минут в холодильнике.

2. Помидоры порежьте на тонкие кольца.

3. Нагрейте духовку. Противень постелите бумагу или фольгу.

4. Выложите на противень курицу и налейте немного воды, чтоб курица пропарилась. Пеките 10 - 15 минут.

5. Когда вода испарится, выньте курицу. Посыпьте курицу моцареллой и уложите томат. Закрепите томаты зубочистками.

6. Пеките курицу еще 15 - 20 минут.



Подавайте курицу горячей.



http://alinamix.com/post436384325/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Капрезе с курицей

Пятница, 15 Июня 2018 г. 21:29 (ссылка)


КАПРЕЗЕ С КУРИЦЕЙ5320643_5avNnoHN7w (400x300, 32Kb)



Ингредиенты:




- 3 шт больших томатов 

- 4 шт куриные грудинки 

- 12 шт листиков базилика 

- 300 г моцареллы 

- 1 ч.л. молотого черного перца 

- 1 ч.л. соли 



Приготовление:



1. Крицу слегка отбейте. Натрите мясо перцем и солью. Дайте постоять 30 минут в холодильнике. 

2. Помидоры порежьте на тонкие кольца. 

3. Нагрейте духовку. Противень постелите бумагу или фольгу.

4. Выложите на противень курицу и налейте немного воды, чтоб курица пропарилась. Пеките 10 - 15 минут. 

5. Когда вода испарится, выньте курицу. Посыпьте курицу моцареллой и уложите томат. Закрепите томаты зубочистками.

6. Пеките курицу еще 15 - 20 минут. 



Подавайте курицу горячей.



 

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

"Bon Appetit": Святкові салати

Вторник, 22 Мая 2018 г. 23:42 (ссылка)




Назва: Святкові салати

Укладач: Романенко І.

Серія: "Bon Appetit"

Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»

Рік: 2016

К-ть стор.: 48

Формат: pdf

Розмір: 30,65 Мб

Мова: українська



  Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

   Не знаєте, як "оновити" свої фірменні салати? То, може, свіжі ідеї підкаже ця барвиста книга. Курячий салат з журавлиною та виноградом, олів’є, вінегрет, "Капрезе", салат з кускусу, "Табуле", мікс-салат з апельсином і волоськими горіхами, салат з креветками, ікрою та руколою, "Грибна поляна", салат з персиками-гриль та моцарелою, яєчний салат-коктейль з хлібною крихтою, кошики з салатом із лосося, тайський салат із морепродуктів, фруктовий салат у дині та ін.

   Книга адресована широкій читацькій аудиторії.

СМАЧНОГО!

 

d o w n l o a d :

**- turbobit -**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

КАПРЕЗЕ

Вторник, 22 Августа 2017 г. 12:13 (ссылка)


Это лёгкая итальянская закуска, в состав которой входят помидоры, моцарелла, оливковое масло и базилик. Вариантов капрезе есть очень большое количество. Предлагаем вам довольно интересный рецепт закуски "Капрезе" с очень необычным соусом в духе Италии. Очень удобно брать ломтик хлеба или крутон, на котором лежат кусочки помидора и моцарелы, прямо руками и отправлять целиком в рот.



Ингредиенты:



4 белых хлебца

1 помидор

1 моцарелла

3 веточки базилика

2 щепотки сухого тимьяна

2 щепотки сухого орегано

3 ст.л. масла (лучше оливкового)

2 дольки чеснока

7 (440x258, 48Kb)

Приготовление:



Нарезаем ломтики хлеба. Необходимо нарезать так, чтобы получились треугольнички. Получим 8 треугольников. Подсушиваем их на сухой сковороде так, чтобы не зажарить и не дать хлебу сгореть. Снимаем хлеб со сковороды и раскладываем на тарелке кругом.



Готовим заправку. Обрываем листики базилика с веточки. Режем листочки мелко любым удобным для вас способом. Перекладываем базилик в ступку. Отправляем туда же орегано, тимьян, мелко порезанный чеснок, оливковое масло, солим и хорошо все перетираем.



Поливаем половиной приготовленного соуса наши треугольнички из хлеба.

Разрезаем моцареллу и помидор на 6 и 12 ломтиков соответственно.

Кладем на каждый кусочек хлеба по несколько кусочков помидора и моцареллы.



Закуска капрезе готова!



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Капрезе: национальная закуска Италии*

Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 10:41 (ссылка)


Капрезе - это настоящий символ Италии. Еще бы, ведь цвет этой закуски из помидоров, моцареллы и базилика в точности повторяет цвета итальянского флага.
e9a605d29_621x300 (621x300, 289Kb)
Капрезе (итал. caprese) — легкая закуска, одно из блюд антипасты. Капрезе включает в себя помидоры, сыр моцареллу, оливковое масло и базилик. Свое название оно получило от острова Капри, расположенного на южном берегу Неаполитанского залива. Благодаря красно-бело-зеленому цвету, повторяющему раскраску итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Кстати, если положить все ингредиенты классического салата на тесто, получится самая настоящая пицца Маргарита, еще один символ итальянской кухни!
kapreze-9-e1441168113239 (700x396, 336Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 2 (83) лютий, 2017

Пятница, 18 Февраля 2017 г. 00:26 (ссылка)




Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні

Рік / місяць / номер видання:  № 2 (83) лютий, 2017

Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"

Формат: pdf

К-ть стор.: 68

Розмір: 31,27 Мб

Мова: українська



В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

Тема: "З Коломиї страви - для здоров’я і слави!"

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господиня. Коломийська кухня (мелай, єшниці, шупені, фасольинка, книглі, гоцаки, прьитане молоко, медівник, вишняк та інші) *"Святкові оздоби": до дня Святого Валентина * Забуті переписи * "Здорова кухня": насіння чіа * "Апетитні закуски": домашній сир "Філадельфія", фрикадельки з сиром, м’ясні троянди * Феєрія салатів * "А що на гаряче?  - м’ясо, крупи, картопля, борошняні вироби *  Пишна випічка: торти, пляцки, пироги та "дрібне задоволення" * Парад десертів: "баунті", курд, бурфі та ін. * Феєрверк напоїв: домашня ряжанка, шоколадний лікер, лимон у пряному сиропі  * Дитяча кухня * "З усього світу": кухня по-ірландськи (колканнон, "стью"-рагу та кава)  *

Смачного!





DOWNLOAD:

**--  turbobit -**-
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Капрезе — самая простая закуска итальянской кухни*

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 10:29 (ссылка)


Капрезе (итал. ) — это итальянская закуска. Очень легкая и вкусная. Такие закуски принято считать «антипасто». В смысле не против пасты, а перед пастой — закуска.

Помидоры, моцарелла, зеленый базилик и лучшее оливковое масло. Разнообразные специи и добавки — это импровизации, которые придают капрезе неповторимый и особенный вкус. Своим названием закуска обязана острову Капри, тому самому, на котором отдыхал и лечился Максим Горький. Впрочем, статус курорта у острова Капри был еще во времена Римской империи.

Капрезе, благодаря особому сочетанию красных помидоров, белой моцареллы и зеленого базилика, весьма похож на итальянский флаг.
kapreze-9-e1441168113239 (700x396, 336Kb)
Приготовить капрезе весьма просто. В рецепте нет никаких сложных приемов, длительных термообработок или экзотических ингредиентов.

В классическом рецепте рекомендуют только моцареллу из молока буйволиц. Впрочем, обычно, даже в самой Италии, используют более доступную моцареллу из коровьего молока. Размер шариков моцареллы — особой роли не играет. Это повлияет больше на способ нарезки сыра, чем на вкус капрезе. Крайне важно, чтобы моцарелла была самая-самая свежая.
Помидоры для салата — предмет споров. Где-то читал, что лучшим сортом томатов для капрезе считается «бычье сердце». У нас такие помидоры розового цвета, а мне хотелось, чтобы томаты были красными. В большей части итальянских рецептов рекомендуется «large vine-ripened tomatoes». По всей видимости это помидоры. Растущие гроздьями, похожие на «черри», но крупнее. По большому счету, вполне подойдут и наши помидоры продолговатой формы, похожие на сливы. Но, случайно наткнулся на небольшие помидоры, которые у нас называют «чумак». Меня они устроили по всем параметрам: красные, упругие, без белой серединки и очень вкусные.

Зеленый базилик — самый свежий, идеально, если только с грядки. Желательно с небольшими листиками. Оливковое масло — самое лучшее, которое можно найти. От это зависит вкус салата. Масло обязательно первого холодного отжима.
pot-20-of-32 (700x412, 372Kb)
РЕЦЕПТ С ФОТО
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лидия_Берн

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2016 г. 01:41 (ссылка)
prostowkusno.ru/rezepty-bly...?_utl_t=li


prostowkusno.ru | Вкусные рецепты домашних блюд

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье

Это стоит попробовать: Капрезе

Пятница, 15 Июля 2016 г. 23:09 (ссылка)

FncQdAygrMw (604x401, 198Kb)

Капрезе — это что-то среднее между легкой закуской (как говорят итальянцы — Антипасто) и салатом. Название исходит от острова Капри в Италии, где его и придумали. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Капрезе очень просто в приготовлении, но вкус по истине итальянский.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
realistka2

Приготовьте канапе

Понедельник, 31 Мая 2016 г. 00:35 (ссылка)
multivarka-receptik.ru/sovi...preze.html

Приготовьте канапе по рецепту знаменитого итальянского салата Капрезе – с помидорами, моцареллой и маринадом из бальзамического уксуса и оливкового масла
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вайнашка21

Салат капрезе

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 19:08 (ссылка)


Салат капрезе очень популярен и любим многими за свою простоту приготовления. В этом рецепте Джейми Оливер покажет свою вариацию приготовления салата. Так же в своём рецепте он рекомендует использовать побольше различных сортов томатов, чтобы вкус получился более насыщенным.



 


 



Ингредиенты




  • 250 г сыр моцарелла


  • 350 г спелых помидор разных видов


  • 350 г томаты черри


  • 30 г сыр пармезан


  • 2 пучка свежего базилика


  • 1 ст.л. кедровых орехов


  • 1/2 зубчика чеснока


  • половинка лимон


  • оливковое масло первого холодного отжима


  • морская соль и черный перец



Количество порций — 6



Рецепт приготовления салата



1. Наш рецепт салата капрезе начнём с приготовления соуса песто. Промойте базилик, затем крупно нарежьте его (стебли вместе с листьями). Очистите чеснок и поместите вместе с базиликом, кедровыми орехами и 80 мл оливкового масла в блендер.



2. Натрите сыр пармезан и добавьте лимонного сока туда же в блендер, затем взбивайте по рецепту в течение 30 секунд, или до однородного состояния.



3. Попробуйте на вкус и приправьте в случае необходимости, затем разложите соус песто на всем блюде для нашего салата капрезе. Можете ради забавы включить творческую натуру и как Джейми Оливер нарисовать соусом незамысловатые узоры на тарелке.



4. Высушите моцареллу и разорвите на небольшие кусочки, затем разложите их равномерно по блюду поверх песто.



5. Нарежьте помидоры на куски, по размеру примерно как моцарелла и красиво разложите на блюде.



6. Нарежьте томаты черри надвое и посыпьте их сверху.



7. Сбрызнуть оливковым маслом первого холодного отжима, приправить солью и перцем, затем перемешайте всё и подавайте салат капрезе на стол, украсив оставшимися листочками базилика.




 







Первоисточник: http://james-oliver.ru/salaty/salat-kapreze.html#ixzz3sQSP3PDZ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вайнашка21

Готовимся к Новому Году

Среда, 18 Ноября 2015 г. 09:47 (ссылка)


Идеальным вариантом салата для новогоднего стола будет итальянская закуска Капрезе. Она готовится из моцареллы, помидоров и листьев базилика, поливается оливковым маслом или песто и бальзамическим соусом. И кстати, эти три цвета, красный, белый и зеленый - классические цвета любого Нового года. Еще одно преимущество, салатик этот очень легкий, а Обезьяны очень активные, любят попрыгать даже после еды.



меню новогоднего стола 2016



Источник http://www.oz-lady.ru/novogodnee-menu-2015.html



читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
topic_serg

Салат "Капрезе" (помидоры с моцареллой)

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 11:39 (ссылка)
vkusnyashka.org/salat/402/

Салаты: Салат Капрезе (помидоры с моцареллой). Капрезе - простейший итальянский салат из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

САЛАТ "КАПРЕЗЕ" ПЛЮС

Среда, 04 Ноября 2015 г. 15:02 (ссылка)


3769678_75191real (700x525, 67Kb)



 



...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Greenali

Салат Капрезе

Четверг, 15 Октября 2015 г. 14:36 (ссылка)


Салат Капрезе



Капрезе — блюдо итальянской кухни. Сочетание моцареллы и помидоров - просто идеальное!



Потребуется:



3–4 шарика моцареллы



3–4 средних помидора



базилик



оливковое масло



соль и перец



капрезе/1259869_kapreze (650x483, 234Kb)



Помидоры  и моцареллу нарежем кружочками.



Выложим на тарелку, чередуя.



Посолим, поперчим.



Польем оливковым маслом.



Добавим базилик.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<капрезе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda