1. ЧТО ТАКОЕ ХОЛЕСТЕРИН?

Холестерин - органическое соединение, тип липидов, который синтезируется в основном в печени и выполняет много важных функций для организма. Если холестерина становится слишком много, он начинает откладываться в стенках артерий, образуя атеросклеротические бляшки, и приводит к развитию атеросклероза - хронического заболевания артерий, возникающего вследствие нарушения жирового обмена. Со временем бляшки увеличиваются в размере, значительно сужая или даже полностью перекрывая просвет сосуда, приводя к развитию ишемической болезни сердца (приступам стенокардии и/или инфаркту миокарда) и / или инсульту.

2. КАК ОЦЕНИТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ АНАЛИЗА КРОВИ?

Существуют разные формы холестерина, и их максимальная и минимальная границы нормы могут быть различными в зависимости от РЕАКТИВА, используемого лабораторией. Поэтому важно, чтобы врач определил для Вас ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ целевой показатель уровня холестерина в зависимости от Вашего ОСНОВНОГО и / или СОПУТСТВУЮЩИХ заболеваний, если таковые имеются.

3. КАК СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА ?

- Здоровое питание (рекомендации далее).
- Контроль массы тела
- Регулярная физическая активность - ходьба на свежем воздухе, плавание

4. ЛЕЧЕНИЕ

Главная цель снижения уровня холестерина - УМЕНЬШЕНИЕ РИСКА РАЗВИТИЯ ИШЕМИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ СЕРДЦА и ИНФАРКТА МИОКАРДА.

а) Препараты, снижающие холестерин (статины), - если немедикаментозные методы по снижению уровня холестерина не дали результатов, в дополнение врач может назначить препараты, снижающие уровень холестерина (статины). При этом лечение статинами должно быть длительным и постоянным. Не следует прекращать прием препаратов без предписания врача, даже если уровень холестерина снизился до нормальных значений.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПИТАНИЮ И ОБРАЗУ ЖИЗНИ.

1. РАЦИОН ПИТАНИЯ

а)Следует предпочесть:
Злаки------------------------------------------------------ Цельнозерновые злаки
Овощи---------------------------------------------------- Свежие и приготовленные свежие
Бобовые-------------------------------------------------- Все (в т.ч. соя и соевый белок)
Фрукты---------------------------------------------------- Свежие или замороженные фрукты
Сладости------------------------------------------------- НЕКАЛОРИЙНЫЕ НАПИТКИ
Мясо и рыба-------------------------------------------- Постная и жирная рыба, птица без кожи
Молочные продукты и яйца----------------------- Обезжиренное молоко и йогурты, белок яиц
Кулинарные жиры и соусы------------------------ Соусы, не содержащие жира - уксус, кетчуп, горчица

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - Приготовление на гриле, варка, приготовление на пару.

б) Следует употреблять умеренно.

Злаки---------------------- Очищенный хлеб, рис и макароны, печенье, кукурузные хлопья
фрукты------------------- Сухие фрукты, желе, джем, консервированные фрукты, шербеты, фруктовый лед
Сладости----------------- Сахароза, мед, фруктоза, глюкоза, шоколад, конфеты
Мясо и рыба------------ Постная вырезка говядины, баранины,свинины,телятины, морепродукты,моллюски и ракообразные
Молочные продукты- Молоко, сыры и др. молочные продукты с низким содержание жира
Кулинарные жиры и соусы - Растительные масла, мягкие маргарины, заправки к салатам, майонез
Орехи/семечки--------- ВСЕ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - Быстрое обжаривание и запекание

в) УПОТРЕБЛЯТЬ РЕДКО И В ОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ

Злаки----------------------------------------------------- Мучные кондитерские изделия, кексы, пироги
Овощи--------------------------------------------------- Овощи, приготовленные в масле или сливках
Сладости------------------------------------------------ Торты, мороженое
Мясо и рыба------------------------------------------- Колбаса, салями, бекон, свиные ребра, хот-доги, субпродукты
Молочные продукты и яйца---------------------- Обычный сыр, сливки, желток яиц, цельное молоко и йогурты
Кулинарные жиры и соусы----------------------- Сливочное масло, твердые маргарины, транс-жиры, пальмовое и кокосовое масла, свиное сало, бекон, соусы с яичным желтком
Орехи/семечки--------------------------------------- Кокос

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - Жарка, в том числе во фритюре

2. Сократите содержание соли в пище.
Потребление соли следует ограничить до 5 мг/день, ограничивая столовую соль и соль при приготовлении пищи.
Необходимо выбирать свежие или замороженные несоленые продукты питания. Многие готовые продукты и полуфабрикаты быстрого приготовления, включая хлеб, содержат много соли.

3. Ограничьте потребление алкоголя
Людям, употребляющим алкогольные напитки, следует ограничить их потребление - менее 10 - 20 г/день для женщин и менее 20 - 30 г/день для мужчин. Пациентам с гипертриглицеридемией (повышение триглицеридов в биохимическом анализе крови) следует полностью воздержаться от приема алкоголя.

4. Сократите потребление сахара
Употребление продуктов питания и напитков с добавлением сахара, в частности безалкогольных прохладительных напитков, следует ограничить, особенно пациентам с гиперглицеридемией.

5. КОНТРОЛИРУЙТЕ ОБЪЕМ ПОРЦИЙ.
КОЛИЧЕСТВО ПОТРЕБЛЯЕМОЙ ПИЩИ ЯВЛЯЕТСЯ НЕ МЕНЕЕ ВАЖНЫМ, ЧЕМ ТО, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ.

6.Занимайтесь физическими упражнениями минимум 30 минут в день

7. Избегайте курения и пассивного воздействия табака.

Сначала немножко разных.
Пошли 3 мужика в баню: Работяга, Бизнесмен, Депутат.
Разделись... и у ВСЕХ ДО КОЛЕН!!!
У Работяги - руки,
у Бизнесмена - живот,
у Депутата - язык.
-----------***--------------------***-----------

В открытом космосе. Американский астронавт:
- Хьюстон, у нас проблемы. Русские сказали, что вы разорвали сотрудничество с Роскосмосом по всем направлениям. Это правда?
- Да, а что?
- Ну, в общем, они мне предложили возвращаться на попутке!
------------***-------------------***------------

Все, что делает женщина дома - не заметно.
Заметно становится, когда она это не делает.
***
Муж:
Жена, какого теща приезжает?
Жена:
Числа? или х...я?
***
- Абрам, что такое судьба?
- Ой, это если вы идете по улице и вам на голову падает кирпич!
- А если мимо?
- Значит не судьба!
***
- Еврейские похороны.
- Мойша, вы таки тоже поскорбеть?
- Таки нет! Я просто удостовериться!
***
- Соломон, сколько будет семью восемь?
- А мы шо, продаем или покупаем?
***
- Сара Исааковна, вы слышали, вчера у мужа Фимочки вырезали гланды?
- Бедная девочка! Она так хотела иметь детей...!
***
- Рабинович! У вас есть разменять 100 долларов?
- Нет! Но спасибо за комплимент!
***
- Крик с верхнего этажа борделя вниз:
- Мадам Зося! Прикажите кочегарам меньше топить!
Клиент потеет и сползает!
***
- Скажите пожалста, где вы шили свой костюм?
- В Париже.
- Это далеко от Одессы?
- Это 10 000 километров.
- Смотрите!.... Такая глушь и как шьют!
***
В старой одесской школе:
- Господин учитель, какая разница между мужчиной и женщиной?
- Учитель:
- Какой размер обуви носит твой папа?
- 43
- А мама?
- 38
- Так разница мальчик, между ног
***
Госдума хочет запретить россиянам работать НЕ по профессии.
Интересно, а какое учебное заведение выпускает депутатов?