Для теста: 

· 3 куриных яйца
· 1 стакан муки
· 1/3 стакана крахмала
· 1/2 стакана сметаны или кефира
· 1/2 стакана майонеза
· 1/2 чайные ложки соды
· 1 чайная ложка соли

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус): 
· вареные яйца, зеленый лук, соль. 
· сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная. 
· вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

Приготовление:

Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана. Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку: 
Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить. 
Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо. 
Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами. 
Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 200 гр до зарумянивания.

Приятного аппетита:)