***

Если вы ещё не выбрали, какой пирог приготовить сегодня к завтраку, сытному перекусу или к приходу родных и друзей.

Я настоятельно предлагаю приготовить необычайно вкусный замечательный пирог с манкой и рыбными консервами.

Такой пирог никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить. Я уверена на все 100%, вам такой манник очень понравится.

И вы будете предлагать этот рецепт свои знакомым.

Манник с консервой

Для теста:

✅ Сметана 100 г.

✅ Майонез 3 ст. л.

✅ Яйца 2 шт.

✅ Манка 100 г.

✅ Мука 60 г.

✅ Разрыхлитель 1 ч. л

. ✅ Соль 0.5 ч. л.

Для начинки:

✅ Консервированная рыбы 1 банка

✅ Яйца 3 шт.

✅ Лук 180 г.

✅ Укроп, петрушка

✅ Перец чёрный молотый

✅ Растительное масло 1.5 ст. л.

Для заливки:

✅ Сметана 50 г.

✅ Майонез 50 г.

✅ Яйцо 2 шт

. ✅ Мука 25 г.

✅ Соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Заливной пирог на кефире - все смешал и готово.

Не нужно вымешивать тесто, рецепт без заморочек.

Грибной пирог, который нравится всем.

Ингредиенты: Для теста: Яйца куриные - 3 шт. Соль - 1 щепотка Кефир (густой) - 350 мл Сливочное масло - 200 г. Сахар - 1 ч.л Мука - 200 г. Разрыхлитель для теста - 4 г. Начинка для пирога: Лук репчатый (большой) - 1 шт. Грибы шампиньоны - 800 г. Растительное масло (для жарки) - 4 ст.л Лук зеленый - 1 пучок Укроп - 1/2 пучка Куриные яйца (вареные) - 2 шт. Соевый соус - 1 ст.л Соль - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щеп.

Приятного аппетита!

ЗНАЛА БЫ раньше ГОТОВИЛА БЫ ЧАЩЕ! 20 МИНУТ и Гора Закусочных Штучек на столе!!!

Нам потребуется: 350гр творога 1 яйцо 2 ст.л сахара 1/3ч.л соли 1ч.л соды 1 ст.л сметаны ванилин 200гр муки

Приятного аппетита!

Вкуснейшие пирожки в форме рыбок с красной рыбой и картошкой. Нежное, очень мягкое тесто и вкусная сытная начинка - рыба на картофельной подушке.

Ингредиенты на 14 шт.:

Мука пшеничная - +/-500 г. Вода тёплая - 250 мл. Дрожжи сухие - 7 г. (живых - 20 г.) Сахар - 1 ст. л. Масло сливочное размягченное - 40 г. Соль - 1 ч. л. Яичный белок - 1 шт. Начинка: Картофель - 500 г. Лук - 1 шт. Соль, перец по вкусу Филе рыбы (у меня семга) - 300 г. Масло растительное для жарки лука - 2 ст. л. Желток + 1 ч. л. молока для смазывания

1 В миску налить теплой воды, добавить сахар, дрожжи (если не уверены в дрожжах оставьте минут на 15, если жидкость покрылась пузырьками, значит дрожжи хорошие), белок, перемешиваем.

2 Добавить муку и соль.

3 Муку вмешали, добавляем масло комнатной температуры, замешиваем тесто.

4 Тесто мягкое, не липнет к рукам. Чашку смазываем растительным маслом, выкладываем тесто, накрываем пленкой и ставим в теплое место примерно на 1 час, для подъёма.

5 Картошку сварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, приготовить пюре. Лук порезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В пюре добавить обжаренный лук вместе с маслом, соль. Хорошо перемешать.

6 Филе рыбы (удалить все косточки) порезать на небольшие кусочки. Можно использовать любую рыбу, которую Вы любите, но лучше жирных сортов, чтобы начинка получилась сочной.

7 Тесто подошло, увеличилось в 2-3 раза. Тесто обминаем, делим на равные части, я делила на 14 частей. Каждый кусочек теста округляем. Накрываем плёнкой, оставляем минут на 10.

8 Раскатываем тесто в продолговатую лепешку, в форме овала. Выкладываем сначала картофельное пюре а сверху кусочки рыбы. Рыбу посолить и поперчить. Края теста разрезаем ножом на равные полоски по 6 штук с одной стороны и с другой. Снизу и сверху не разрезаем, оставляем тесто для головы и хвоста.

9 Аккуратно формируем голову рыбы, и начинаем заворачивать тесто вначале одну сторону а затем другую в нахлёст, переплетаем тесто, формируем хвост.

10 Выкладываем пирожки на противень смазанный растительным маслом или застеленный пергаментом, прикрыть салфеткой и оставить на 10 минут, чтобы тесто подошло. Желток смешать с одной чайной ложкой молока и смазать пирожки. Выпекать пирожки 25-30 минут при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке до румяного цвета.

11 Румяные и очень аппетитные пирожки с рыбой и картошкой готовы!

Приятного аппетита!